Laidson Paes Gomes (A61D-C001-E06D)

Curriculum Vitae

Laidson Paes Gomes

Laidson Gomes. He is a postdoctoral fellow at the Federal University of Rio de Janeiro and a visiting researcher at the Institute of Chemical and Biological Technology at Universidade Nova de Lisboa. He published 10 articles in specialized magazines. It has 1 chapter (s) of books. Operates in the field (s) of Biological Sciences, with an emphasis on Microbiology, Biotechnology, and Biochemistry. In his professional activities, he interacted with 7 collaborator (s) in co-authorship of scientific works. In its Ciência Vitae curriculum, the most frequent terms in the context of scientific, technological and artistic-cultural production are AFM; Chitosan; Bioplastic; Chitinase; Enzyme; Antimicrobial nanoparticles; Antimicrobial peptides.

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Identificação

Identificação pessoal

Nome completo: Laidson Paes Gomes

Nomes de citação

Gomes, Laidson

Identificadores de autor

Ciência ID: A61D-C001-E06D
ORCID iD: 0000-0002-7096-5380

Websites

http://lattes.cnpq.br/4780740255562614 (Profissional)

Domínios de atuação

Ciências Agrárias
Ciências Naturais - Ciências Biológicas - Microbiologia
Ciências Naturais - Ciências Biológicas - Métodos de Investigação Bioquímica

Idiomas

Idioma	Conversação	Leitura	Escrita	Compreensão	Peer-review
Português (Idioma materno)
Inglês	Utilizador independente (B1)	Utilizador elementar (A2)	Utilizador independente (B1)	Utilizador elementar (A2)	Utilizador independente (B1)

Formação

	Grau	Classificação
2018/07/09 - 2018/07/13 Concluído	11th CERMAX practical course on basic NMR (Curso de Especialização Tecnológica) Universidade Nova de Lisboa Instituto de Tecnologia Química e Biológica, Portugal
2018/03/05 - 2018/03/07 Concluído	VIII Hands-on Course in Sample Preparation Using Nanoparticles for Proteomics (Curso de Especialização Tecnológica) Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
2017/05 - 2017/07 Concluído	COPPEAD UFRJ Lean Startup Program (Diploma de especialização) Especialização em Business University of California Berkeley, Estados Unidos
2015/11/26 Concluído	Ciência de Alimentos (Doctor of Philosophy) Universidade Federal do Rio de Janeiro, Brasil "ESTUDO DO EFEITO DA SONICAÇÃO NA PRODUÇÃO DE BIOPLÁSTICOS DE QUITOSANA: ATIVIDADE ANTIMICROBIANA E COMPORTAMENTO REOLÓGICO" (TESE/DISSERTAÇÃO)
2012/03/23 Concluído	Ciência de Alimentos (Master) Universidade Federal do Rio de Janeiro, Brasil "Produção e caracterização de oligômeros de quitosana obtidos por bioconversão " (TESE/DISSERTAÇÃO)
2010/05 Concluído	Biotecnologia (Bachelor) Centro Universitário Estadual da Zona Oeste, Brasil

Percurso profissional

Ciência

	Categoria Profissional Instituição de acolhimento	Empregador
2018/01 - Atual	Investigador visitante (Investigação)	Universidade Nova de Lisboa Instituto de Tecnologia Química e Biológica, Portugal

2015/12 - Atual	Pós-doutorado (Investigação)	Universidade Federal do Rio de Janeiro, Brasil

2017/06/26 - 2017/07/13	Investigador visitante (Investigação)	Universidade do Porto Faculdade de Engenharia, Portugal

2016/01 - 2016/04	Investigador visitante (Investigação)	University of Nottingham School of Pharmacy, Reino Unido

2013/03 - 2013/12	Investigador visitante (Investigação)	Universidade do Porto Faculdade de Engenharia, Portugal

Projetos

Bolsa

	Designação	Financiadores
2017/08/30 - Atual	Produção de nanopartículas de quitosana por via enzimática associada à ultrassonicação peptídeos antimicrobianos E-26/202.319/2017 Bolseiro de Pós-Doutoramento Universidade Federal do Rio de Janeiro, Brasil	Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro
2016/11/01 - 2017/07/30	Produção de nanopartículas de quitosana por via enzimática associada à ultrassonicação para encapsulação a peptídeos antimicrobianos E_26/203.396/2016 Bolseiro de Pós-Doutoramento Universidade Federal do Rio de Janeiro, Brasil	Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro Concluído
2012 - 2015	Estudo do efeito de sonicação na produção de bioplásticos de quitosana: atividade antimicrobiana e comportamento reológico 142150/2012-6 Bolseiro de Doutoramento Universidade Federal do Rio de Janeiro, Brasil	Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico Concluído

Projeto

	Designação	Financiadores
2015 - Atual	Green Synthesis of Chitosan Nanoparticles and their Antimicrobial Mechanisms 33/2014 / E-26/010.002673/2014. Investigador	Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro Em curso
2015 - Atual	Produção de nanopartículas de quitosana por química verde e complexação a peptídeos bioativos obtidos de rejeitos da indústria de alimentos 03/2015 Investigador Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro, Brasil	Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro Em curso
2015/12/04 - 2016/10/31	Produção de nanopartículas de quitosana por via enzimática associada à ultrassonicação para encapsulação a peptídeos antimicrobianos E_10/2011-220536 Bolseiro de Pós-Doutoramento Universidade Federal do Rio de Janeiro, Brasil	Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro Concluído

Produções

Publicações

Artigo em revista	Gomes, Laidson P.; Anjo, Sandra I.; Manadas, Bruno; Coelho, Ana V.; Paschoalin, Vania M. F.. "Proteomic Analyses Reveal New Insights on the Antimicrobial Mechanisms of Chitosan Biopolymers and Their Nanosized Particles against Escherichia coli". International Journal of Molecular Sciences 21 1 (2019): 225. http://dx.doi.org/10.3390/ijms21010225. 10.3390/ijms21010225 Laidson Paes Gomes; Hiléia Souza; José M. Campiña; Cristina T. Andrade; António F. Silva; Maria Gonçalves; Vania Paschoalin. "Edible Chitosan Films and Their Nanosized Counterparts Exhibit Antimicrobial Activity and Enhanced Mechanical and Barrier Properties". Molecules (2018): http://www.mdpi.com/1420-3049/24/1/127. 10.3390/molecules24010127 Gomes, Laidson. "Polyphenols from Root, Tubercles and Grains Cropped in Brazil: Chemical and Nutritional Characterization and Their Effects on Human Health and Diseases". Nutrients (2018): http://www.mdpi.com/2072-6643/9/9/1044. 10.3390/nu9091044 Gomes, Laidson. "Assessing the Antimicrobial Activity of Chitosan Nanoparticles by Fluorescence-Labeling". World Academy of Science, Engineering and Technology International Journal of Biotechnology and Bioengineering (2018): http://scholar.waset.org/1307-6892/10009322. Gomes, Laidson. "Chitosan Nanoparticles: Production, Physicochemical Characteristics and Nutraceutical Applications". Revista Virtual de Química (2017): http://rvq.sbq.org.br/imagebank/pdf/v9n1a22.pdf. 10.21577/1984-6835.20170022 Gomes, Laidson. "Evaluating Physicochemical and Rheological Characteristics and Microbial Community Dynamics during the Natural Fermentation of Cassava Starch". Journal of Food Processing & Technology (2016): https://www.omicsonline.org/open-access/evaluating-physicochemical-and-rheological-characteristics-and-microbialcommunity-dynamics-during-the-natural-fermentation-of-cass-2157-7110-1000578.php?aid=72423. 10.4172/2157-7110.1000578 Gomes, Laidson. "Tweaking the mechanical and structural properties of colloidal chitosans by sonication". Food Hydrocolloids 56 Supplement (2016): 29-40. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0268005X15301533. https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2015.11.021 Gomes, Laidson. "Green Synthesis and Physical and Chemical Characterization of Chitosans with a High Degree of Deacetylation, Produced by a Binary Enzyme System". Journal of Life Sciences (2014): Gomes, Laidson. "Biocatalytic production of chitosan polymers from shrimp shells, using a recombinant enzyme produced by pichia pastoris". American Journal of Molecular Biology (2012): http://www.scirp.org/journal/PaperInformation.aspx?PaperID=23951. 10.4236/ajmb.2012.24035 Gomes, Laidson. "Purificação e caracterização da quitinase de uva (Vitis vinífera L. cv Red Globe) para a produção de quitosana a partir de quitina de camarão". Química Nova (2010): http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422010000900012&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt. 10.1590/S0100-40422010000900012
Capítulo de livro	Gomes, Laidson. "Natural Antimicrobials in Food Processing: Bacteriocins, Peptides and Chitooligosaccharides". 2016. 10.2174/9781681082912117050005
Resumo em conferência	Bianca Turrubia Ribeiro Pereira; Gomes, Laidson; Eduardo Mere Del Aguila; Vânia M. Flosi Paschoalin. "Produção de nanopartículas de quitosanas: caracterizaçao Físico-química e avaliação das proteinas envolvidas na atividade biológica". Trabalho apresentado em 8ª Semana de Integração Acadêmica da UFRJ, Rio de Janeiro, 2017. Publicado • 10.5151/chemeng-cobeq2014-1045-21389-173252 Gomes, Laidson. "Green Production of Chitosan Nanoparticles and their Potential as Antimicrobial Agents". Trabalho apresentado em 17th International Conference on Nanoscience, Nanotachnology and Engineering, Londres, 2015. Publicado Gomes, Laidson; Hiléia Souza; José M. Campiña; Cristina T. Andrade; Fernado Silva ; Vânia M. Flosi Paschoalin; Maria Gonçalves. "Biodegradable Films Obtained from Mixtures of Fibrous and Nanoparticulated Chitosans". Trabalho apresentado em 17 World congress of food science and technology & expo, Montreal, 2014. Publicado Karine Hojo Rebouças; Gomes, Laidson. "Análise comparativa de ácidos orgânicos encontrados no material no material fermentado do polvilho azedo e doce.". Trabalho apresentado em ChemRio, Rio de Janeiro, 2014. Publicado Gomes, Laidson. "Production of chitosan by green tratament: physical characteristics and future apliccations.". Trabalho apresentado em ChemRio, Rio de Janeiro, 2014. Publicado Gomes, Laidson; Eduardo Mere Del Aguila; Cristina T. Andrade; Joab T. Silva; Vânia M. Flosi Paschoalin. "Green synthesis and physicochemical characterization of chitosan polymers.". Trabalho apresentado em Wolrd Biotechology Congress, Boston, 2013. Publicado Gomes, Laidson. "Immunomodulatory activity of tarin, a gna-related lectin from taro (Colocasia esculenta)". Trabalho apresentado em Word Biotechnology Congress, Boston, 2013. Publicado Gomes, Laidson. "Green assessment to chitosan from waste-containing chitin by enzyme treatments.". Trabalho apresentado em 11th International Conference of the European Chitin Society, Porto, 2013. Publicado Gomes, Laidson; Hiléia Souza; José M. Campiña; Vânia M. Flosi Paschoalin; Cristina T. Andrade; Fernado Silva ; Maria Gonçalves. "Mixtures on Nanoparticulated and Fibrous Chitosans: Rheology and AFM studies.". Trabalho apresentado em 3° international Polysaccharide Conference - EPNOE, Nice, 2013. Publicado Eduardo Mere Del Aguila; Gomes, Laidson; Cristina T. Andrade; Joab T. Silva; Vânia M. Flosi Paschoalin. "Molecular and structural characteristics of chitosans produced by enzyme treatmeny". Trabalho apresentado em 16th World Congress of Food Science and Technology, Foz do Iguaçu, 2012. Junliana Baiense; Felipe Vieria; Gomes, Laidson; Cristina T. Andrade; Eduardo Mere Del Aguila; Joab T. Silva; Vânia M. Flosi Paschoalin. "Caracterização do garu de acetilação de quitosanas produzidas por via enzimática utilizando rejeitos da indústria pesqueira como substrato.". Trabalho apresentado em COBEQ, Rio de Janeiro, 2012. Publicado Gomes, Laidson; Eduardo Mere Del Aguila; Cristina T. Andrade; Joab T. Silva; Vânia M. Flosi Paschoalin. "Biocatalytic conversion of chitosan polymers by enzyme treatment.". Trabalho apresentado em International Hydrocolloids Conference, Indianapolis, 2012. Felipe Vieria; Gomes, Laidson. "Fracionamento e caracterização enzimática das duas isoformas de quitinase presentes em Vittis vinífera". Trabalho apresentado em XXXIV Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Rio de Janeiro, 2012. Publicado Juliana Baiense; Gomes, Laidson. "Caracterização do grau de acetilação de quitosana produzidas por via enzimática utilizando rejeitos da indústria pesqueira". Trabalho apresentado em XXXIV Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Rio de Janeiro, 2012. Publicado Gomes, Laidson; Eduardo Mere Del Aguila; Cristina T. Andrade; Joab T. Silva; Vânia M. Flosi Paschoalin. "Kinetic studies on the hydrolysis of chitin by chitinases and its effects in the deacetylation degree of chitosan.". Trabalho apresentado em XVIII Simposio Nacional de Bioprocessos, Caxias do Sul, 2011. Publicado Gomes, Laidson; Eduardo Mere Del Aguila; Cristina T. Andrade; Joab T. Silva; Vânia M. Flosi Paschoalin. "Reporting the degree of deacetylation os chitosan produced by enzyme treatment.". Trabalho apresentado em 11° INTERNATIONAL CHEMICAL AND BIOLOGICAL ENGINEERING CONFERENCE, Lisboa, 2011. Publicado Analy M. O. Leite; C. T. C. Rachid; Gomes, Laidson; Joab T. Silva; B. Mayo; R. S. Peixoto; Vânia M. Flosi Paschoalin. "Culture-independent techniques for the microbial analysis of kefir grains". Trabalho apresentado em 26° Congresso Brasileiro de Microbiologia, Foz do Iguaçu, 2011. Publicado Karine Hojo Rebouças; Felipe Vieria; Gomes, Laidson; Eduardo Mere Del Aguila; Cristina T. Andrade; Joab T. Silva; Vânia M. Flosi Paschoalin. "Deacetylation Degree of Chitosan Produced by Enzyme Treatment is Influenced by their Cristallinity Degree". Trabalho apresentado em 9° Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, Campinas, 2011. Juliana Baiense; Nara Borges Oliveira; Gomes, Laidson; Eduardo Mere Del Aguila; Cristina T. Andrade; Joab T. Silva; Vânia M. Flosi Paschoalin. "In vitro characterization of encapsulation of DNA by chitosan particles". Trabalho apresentado em X Encontro da SBPMat, Gramado, 2011. Publicado Gomes, Laidson; Eduardo Mere Del Aguila; Cristina T. Andrade; Joab T. Silva; Vânia M. Flosi Paschoalin. "X-ray diffraction study on crystallinity degree of chitin treated by two different processes.". Trabalho apresentado em X Encontro da SBPMat, Gramado, 2011. Publicado Gomes, Laidson. "Characterization of chitosan oligomers produced by enzymatic sequential action by FT-IR.". Trabalho apresentado em V Simposio Iberoamericano de Quitina, Santiago do Chile, 2010. Publicado Gomes, Laidson; Eduardo Mere Del Aguila; Cristina T. Andrade; Joab T. Silva; Vânia M. Flosi Paschoalin. "Production of Chitosan Oligosaccharides by the Sequential Action of Grape Chitinase and Recombinant Yeast Chitin Deacetylase.". Trabalho apresentado em XVII Simposío Nacional de Bioprocessos, Natal, 2009. Publicado Gomes, Laidson; Gisele F. Asensi; Eduardo Mere Del Aguila; Joab T. Silva; Vânia M. Flosi Paschoalin. "Partial Purification of Chitinase from Vitis Vinifera and Characterization of its Antimicrobial Activity.". Trabalho apresentado em 8° Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos, Campinas, 2009. Gomes, Laidson. "Purificação da quitinase de vitis vinifera para aplicação na bioconversão de quitina em polímeros de quitosana.". Trabalho apresentado em XXXI Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Artística e Cultural, Rio de Janeiro, 2009. Publicado

Atividades

Apresentação oral de trabalho

	Título da apresentação	Nome do evento Anfitrião (Local do evento)
2019/04/08	Identification and characterization of Asterosaponins present at Marthasterias glacialis coelomic fluid during the regeneration process	2° MARISTEM WORKSHOP (Ericeira, Portugal)
2015	Green Production of Chitosan Nanoparticles and their Potential as Antimicrobial Agents	17th International Conference on Nanoscience, Nanotachnology and Engineering (Londres, Reino Unido)
2014	Biodegradable Films Obtained from Mixtures of Fibrous and Nanoparticulated Chitosans	17th World congress of food science and technology & expo (Montreal, Canadá)
2013	Green assessment to chitosan from waste-containing chitin by enzyme treatments	11th International Conference of the European Chitin Society (Porto, Portugal)
2013	Green synthesis and physicochemical characterization of chitosan polymers	Wolrd Biotechology Congress (Boston, Estados Unidos)
2009	Purificação da quitinase de vitis vinifera para aplicação na bioconversão de quitina em polímeros de quitosana	XXXI Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Artística e Cultural (Rio de Janeiro, Brasil)

Orientação

	Título / Tema Papel desempenhado	Curso (Tipo) Instituição / Organização
2018/10 - 2019/10	Caracterização e Bioatividade de Extratos de Fuido Celómico de Marthasterias glacialis Coorientador de Diogo Coutinho	Bioquímica (Licenciatura/Bacharelato) Universidade de Évora, Portugal
2018/08/20 - 2018/10/20	Evaluation of the anti-microbial activity of chitosan nanoparticles followed by the study of their effect on E. coli proteome Coorientador	Üsküdar Üniversitesi, Turquia
2018/07 - 2018/08	Dynamics of circulating biomolecules and cells during starfish nerve regeneration Coorientador de Beatriz Simões	Biochemistry (Licenciatura/Bacharelato) Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
2018/07 - 2018/08	Dynamics of circulating biomolecules and cells during starfish nerve regeneration Coorientador de Fredi Brygham	Biochemistry (Licenciatura/Bacharelato) Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
2018/07 - 2018/08	Dynamics of circulating biomolecules and cells during starfish nerve regeneration Coorientador de Ruben Valente	Biochemistry (Licenciatura/Bacharelato) Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
2017 - 2018	Produção de nanopartículas de quitosana: caracterização físico-química e avaliação das proteínas envolvidas na atividade biológica. Coorientador de Bianca Turrubia Ribeiro Cavallier Pereira	Engenharia química (Iniciação científica) Universidade Federal do Rio de Janeiro, Brasil
2016 - 2017	Nanopartículas de quitosanas: caracterização das atividades antimicrobiana e hemolítica e estudo do mecanismo molecular de ação. Coorientador de Gabriela Florêncio de Araujo	Engenharia Química (Iniciação científica) Universidade Federal do Rio de Janeiro, Brasil
2015 - 2016	Avaliação integridade da membrana celular de E. coli sob efeito de nanopartículas de quitosana. Coorientador de Thaiga Paes Gomes	Farmácia (Iniciação científica) Universidade Federal do Rio de Janeiro, Brasil
2011 - 2012	Caracterização do grau de acetilação de quitosanas produzidas por via enzimática utilizando rejeitos da industria pesqueira Coorientador de Juliana Baiense Nascimento	Engenharia de Alimentos (Iniciação científica) Universidade Federal do Rio de Janeiro, Brasil
2011 - 2012	Fracionamento e caracterização enzimática das duas isoformas de quitinases presentes em Vitis vinífera. Coorientador de Felipe Lima Vieira	Engenharia de Alimentos (Iniciação científica) Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Brasil

Entrevista (jornal / revista)

	Descrição da atividade	Jornal / Forum
2017/06/25	Depois que acabam a pós-graduação, muitos estudantes pausam os estudos. Outros emendam um curso aqui ou no exterior. E uma parte deles dissemina o conhecimento adquirido nas aulas exercendo algum trabalho voluntário. No Coppead/UFRJ, isto foi institucionalizado e ganhou corpo com a parceria com a UC Berkeley, da Califórnia, reconhecida pelo seu foco em empreendedorismo.	O Globo

Outro júri / avaliação

	Descrição da atividade	Instituição / Organização
2017 - 2017	Membro da comissão julgadoras dos trablhos apresentados na 8ª SEMANA DE INTEGRAÇÃO ACADÊMICA da Universidade Federal do Rio de Janeiro.	Universidade Federal do Rio de Janeiro, Brasil