Curriculum Vitae
CLÁUDIA HELENA NUNES HENRIQUES
CLAUDIA HELENA NUNES HENRIQUES holds a PhD in Economics (Tourism planning and Management) (2002) (Algarve University, Portugal),
an MSc in Economics and Social Policy (1995) (University of Lisbon, Portugal) and a BSc in Economics (University of Lisbon,
Portugal). She is a researcher in the field of Tourism and Hospitality with long working experience in international, multicultural
environments, in team building, teamwork and team leadership. Currently, she is Adjunct Professor at the School of Management,
Hospitality and Tourism, University of the Algarve (UALG). She is a member of the Direction Board of the Master Hospitality
Management and Administration. She was Director of the Master of Cultural Tourism and of the Undergraduate Course of Hotel
Management. Henriques is an integrated member of CinTurs - Research Centre for Tourism, Sustainability and Wellbeing, UAlg.
She develops activities as a reviewer and external advisor. The researcher has published Books, Chapters of books and peer
reviewed journal articles , as well as conference proceedings, mainly associated to tourism, culture and tourism planning
and management. She participated in research and consultancy projects, and was invited as a keynote speaker in several scientific
events (Brasil and Portugal). She was a founder and chair of - Tourism and History - International Conference (3 editions).
She supervised and/or is supervising master's dissertations and PhD thesis in the Tourism, Heritage and Hospitality fields.
She presented several communications in conferences, and integrated the scientific and organising committees of international
scientific events. Currently, she is a reviewer of a set of journals. She was awarded three prizes in international conferences
(2016, 2014, 2007). Her main research areas are: Cultural Tourism; Cultural Economics; Tourism Planning and Management; Creative
Tourism.
Identificação
Identificação pessoal
- Nome completo
- CLÁUDIA HELENA NUNES HENRIQUES
Nomes de citação
- Henriques, Cláudia
Identificadores de autor
- Ciência ID
- 6B1F-5723-C81A
- ORCID iD
- 0000-0003-0862-2552
- Google Scholar ID
- https://scholar.google.com/citations?user=TcRr1yUAAAAJ&hl=th
- Researcher Id
- https://www.researchgate.net/profile/Claudia-Henriques-3/research
- Scopus Author Id
- ID: 57193486468
Endereços de correio eletrónico
- chenri@ualg.pt (Profissional)
Telefones
- Telefone
-
- 289800100 (Profissional)
Moradas
- Campus Penha, 8005-241, Faro, Faro, Portugal (Profissional)
- UNIVERSIDADE DO ALGARVE. CAMPUS DA PENHA, 8000, FARO, Faro, Portugal (Profissional)
Websites
- https://orcid.org/0000-0003-0862-2552 (Académico)
- https://www.researchgate.net/profile/Claudia_Henriques (Académico)
Domínios de atuação
- Ciências Sociais - Economia e Gestão - Economia
Idiomas
| Idioma | Conversação | Leitura | Escrita | Compreensão | Peer-review |
|---|---|---|---|---|---|
| Português | Utilizador proficiente (C1) | Utilizador proficiente (C1) | Utilizador proficiente (C1) | Utilizador proficiente (C1) | |
| Inglês | Utilizador independente (B1) | Utilizador independente (B1) | Utilizador independente (B1) | Utilizador independente (B1) | |
| Francês | Utilizador independente (B1) | Utilizador independente (B1) | Utilizador elementar (A1) | Utilizador independente (B1) |
Formação
| Grau | Classificação | |
|---|---|---|
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2002/06/21
Concluído
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Economia - Planeamento e Gestão (PhD) Economics - Planning and Management (Doutoramento)
Universidade do Algarve Faculdade de Economia, Portugal
"Planeamento e Gestão do Turismo Sustentável nas Cidades e seus Centros Históricos. O Caso de Lisboa" (TESE/DISSERTAÇÃO)
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2002
Concluído
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Economia (Doutoramento)
Especialização em Especialidade: Planeamento e Política Económica
Universidade do Algarve, Portugal
"Planeamento e Gestão do Turismo Sustentável Nas Cidades e Seus Centros Históricos. o Caso de Lisboa" (TESE/DISSERTAÇÃO)
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1995
Concluído
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Master of Economics and Social Politics, by Universidade Técnica de Lisboa (Instituto Superior de Economia e Gestão/ISEG)
(Mestrado)
Universidade de Lisboa, Portugal
"O Desemprego Regional em Portugal: Caracterização, Ensaio Interpretativo e Políticas”. • Master of Economics and Social Politics
(Mestrado em Economia e Política social), by Universidade Técnica de Lisboa (Instituto Superior de Economia e Gestão/ISEG" (TESE/DISSERTAÇÃO)
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Very Good |
Percurso profissional
Docência no Ensino Superior
| Categoria Profissional Instituição de acolhimento |
Empregador | |
|---|---|---|
| 1996/06 - Atual | Professor Adjunto (Docente Ensino Superior Politécnico) | Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal |
| Universidade do Algarve, Portugal |
Projetos
Bolsa
| Designação | Financiadores | |
|---|---|---|
| 2021/12/01 - 2024/12/01 | Enoturismo no Rio Grande do Sul: Territórios e paisagens
60403.674.24634.24112021
Investigador
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Em curso
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| 2021/06/01 - 2023/05/31 | Science Tourism: a new approach to promote tourism in the Algarve Turismo Científico: uma nova abordagem para promover o turismo
no Algarve - 72585- SciTour
ALG-01-0145-FEDER-072585
Bolseiro de Integração na Investigação
Universidade do Algarve, Portugal
European Union, Bélgica |
European Union Portugal 2020 Em curso
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| 2022 - 2022 | Project SuSTowns: Enhancing SUStainable tourism attraction in small fascinating med TOWNS
Bolseiro de Investigação
Universidade do Algarve - Campus de Gambelas, Portugal
|
Concluído
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Projeto
| Designação | Financiadores | |
|---|---|---|
| 2020/01/01 - 2023/12/31 | Research Centre for Tourism, Sustainability and Well-being
UIDB/04020/2020
Investigador
Universidade do Algarve, Portugal
|
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluído
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| 2019 - 2022/03/31 | Trailgazer bid Trail Gazers Bid
Investigador
|
European Commission Seventh Framework Programme for Research and Technological Development Socio Economic Sciences and Humanities
Em curso
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| 2019 - 2021 | IT AMGABAlgarve
Investigador
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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Em curso
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| 2017/11/15 - 2019/11/14 | Observatório da Sustentabilidade da Região do Algarve para o Turismo
Investigador
Universidade do Algarve Instituto Superior de Engenharia, Portugal
|
Concluído
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| 2016/11/01 - 2019/10/30 | MED CULINARY HERITAGE EXPERIENCES: DRIVERS OF SUSTAINABLE DEVELOPMENT AND TOURISM
Outra
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Concluído
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| 2014 - 2018 | TEMPUS 1-2013-1-PT JPCR)(LICENCE MASTERS PROFESSIONNELS HOTELLERIE
Nº544191 TEMPUS 1-2013-1-PT JPCR
Investigador
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
|
Commission Européenne Représentation au Luxembourg
Concluído
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| 2014/09/01 - 2015/01 | Diagnóstico Social
Investigador
Universidade do Algarve, Portugal
|
Universidade do Algarve
Concluído
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| 2013/12/18 - 2014/02/28 | Turismo Cultural no Algarve
0000
Investigador responsável
Turismo do Algarve Centro de Documentação e Informação, Portugal
|
Concluído
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| 2008/05/22 - 2012 | Culturas Turísticas dos Neo-Residentes em Contexto Algarvio
Investigador
|
Associação para a Inovação e Desenvolvimento da FCT
Concluído
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| 1998/07/01 - 1999/09/15 | Estudo sobre o Impacto do Turismo
0000
Investigador
|
Concluído
|
| 1998/07/01 - 1999/09/15 | Estudo sobre o Impacto do Turismo na Economia Portuguesa
0000
Investigador
|
Concluído
|
| 1997/03 - 1999/03 | ECONOMIC LEARNING IN TRAINING FOR ENTERPRISES
0000
Investigador responsável
|
European Union
Concluído
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Produções
Publicações
| Artigo em conferência |
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| Artigo em revista |
|
| Capítulo de livro |
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| Edição de livro |
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| Edição de número de revista |
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| Livro |
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| Poster em conferência |
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| Prefácio / Posfácio |
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| Recurso online |
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| Resumo em conferência |
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| Revisão de livro |
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| Tese / Dissertação |
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Atividades
Apresentação oral de trabalho
| Título da apresentação | Nome do evento Anfitrião (Local do evento) |
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|---|---|---|
| 2022/11/16 | Hospitality employers and employees’ perceptions regarding COVID 19 support measures: the case of the Algarve region (Portugal) |
Real Marina Hotel & SPA (Universidade do Algarve) (Olhão, Portugal)
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| 2022/11/16 | A Hotelaria e sua integração na dinâmica cultural regional. Novos desafios na Região do Algarve |
UALG (Olhão, Portugal)
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| 2022/11/16 | Promovendo a sustentabilidade através de um modelo de maridagens de gastronomia e vinhos do Algarve | TMS Algarve 2022
Universidade do Algarve; Hotel REal (Olhão, Portugal)
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| 2022/11/16 | Planning and management of eco-tourism trails: the case of the “Seven Hanging Valleys” trail |
UALG; Hotel Real (Olhão, Portugal)
|
| 2022/11/09 | Turismo Científico em Regiões Turísticas de Sol e Mar: Reflexões Sobre Metodologia de Investigação na Região do Algarve (Portugal) |
Universidad Austral de Chile (Valdivia) (Valdivia, Chile)
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| 2022/06/28 | Covid 19 Impacts in the Algarve Hospitality: Exploring employment perceptions with three-way data analysis |
Université de Perpignan (Perpignan, França)
|
| 2022/06/22 | How to Develop Cultural Tourist Sustainable Routes at Local Level: Lagos Military Routes and Conventual Spaces, Case Studies (Algarve) |
ICOT (Creta, Grécia)
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| 2021/10/28 | The performance of typical Algarve delicacies in the menu analysis of a restaurant in the region - a case study |
Escola Superior de Turismo do Estoril (Estoril, Portugal)
|
| 2021/10/21 | Industrias culturais e criativas na Europa: Perspetivas de Futuro | 6° Fórum de Economia Criativa da Microempa
MICROEMPA – Associação das Empresas de Pequeno Porte da Região Nordeste do RS (Caxias do Sul, Brasil)
|
| 2021/10/20 | Perceived sense of crowding and tourist satisfaction to support coastal management at the seven hanging valleys trail of Algarve, Portugal |
Politécnico, de Portalegre (Portalegre, Portugal)
|
| 2021/09/27 | Turismo e literatura de viagens: o caso da Amazónia |
Universidade dos Açores (Ponta Delgada)
|
| 2021/06/28 | Encontros revista Rosa dos Ventos | Encontros Revista Rosa dos Ventos
Universidade de Caxias do sul - Revista Rosa dos Ventos (Caxias do Sul, Brasil)
|
| 2021/06/07 | A GESTÃO DO PATRIMÔNIO CULTURAL NO MUNDO E SEUS DESAFIOS |
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro – UFRRJ- RJ- Brasil (Rio de Janeiro, Brasil)
|
| 2021/03/19 | Turismo e Património Imaterial: Caso do Fado | Seminário online - Turismo, História e Património Imaterial
Universidade do Minho - Unidade curricular de Economia do Turismo do Mestrado de Economia, Mestrado em Economia Social, Mestrado
em Economia Industrial e da Empresa; Mestrado em Economia e Mestrado em Negócios Internacionais. (Braga (on line))
|
| 2021/02/18 | A IMPORTANCIA DO PATRIMÓNIO GASTRONÓMICO NOS PERIODICOS ALGARVIOS – ENTRE 1850 E 1950. |
Universidades de Cordoba Y Loyola (cordova, Espanha)
|
| 2021 | Creative tourism as the basis for policies focused on local sustainable development |
Universidade de Aveiro (Aveiro)
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| 2020/11/05 | Cultural and Creative Tourism Policy in Capital Cities of Europe and Latin America: Overviw and Challenges | T Forum 2020
Universidade do Algarve (Faro, Portugal)
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| 2019/11/08 | A construção de experiências turístico gastronómicas sustentáveis: O desafio da Criatividade | Congresso Internacional Animação SocioCultural, Território Rural, Património, Turismo, Envelhecimento e Desenvolvimento Comunitário:
Estratégias, Recursos e Métodos de Combate ao Despovoamento
Associação Intervenção (Vinhais, Tras os Montes)
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| 2019/10/25 | A construção de experiências turístico-gastronómicas sustentáveis: O desafio da Criatividade” Universidade de coimbra, Coimbra (Conferência Plenária) | Das Culturas da Alimentação ao Culto dos alimentos
Universidade de Coimbra (Coimbra)
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| 2019/10/23 | Creative Cities of Gastronomy: An overview of innovative and sustainable best practices | CREATOUR , 23-25 Outubro, Faro
3rd CREATOUR International Conference and Creative Tourism Showcase: “Creative Tourism Dynamics: Connecting Travellers, Communities,
Cultures, and Places”, University of Algarve, Faro, Portugal
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| 2019/10/05 | Reflexões sobre a construção da Rota do Ouro | Workshop de Divulgação
Universidade de Caxias do Sul (Caxias do Sul)
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| 2019/04/12 | Semana Cultural em Vila do Bispo – Seminário “Lugares de Globalização”, 12 Abril 2019, Vila do Bispo, Portugal (Orga: Associação para o desenvolvimento do Sudoeste) Comunicação: “ Qual o Valor de uma classificação de Património” https://www.facebook.com/lugaresdeglobalização.semanacultural/photos/a.5873061416340662/853447 | Semana Cultural em Vila do Bispo – Seminário “Lugares de Globalização”
Associação para o desenvolvimento do Sudoeste (Vila do Bispo)
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| 2019/03/28 | Como Lidar com os Conceitos de Tradição e Inovação em uma Experiência Enoturística | III TURHIST 2019 – Conferencia Internacional Turismo & História
ESGHT/Universidade do Algarve e Caxias do Sul (Brasil) (Faro, Portugal)
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| 2019/03/27 | III TURHIST 2019 – Conferencia Internacional Turismo & História, 28 e 29 março 2019. ESGHT/Universidade do Algarve e Caxias do Sul (Brasil) Comunicação: “Visita pela Rota Transnacional do Ouro: Elementos para a sua construção em Portugal e Brasil” | III TURHIST 2019 – Conferencia Internacional Turismo & História
Universidade do Algarve e Caxias do Sul (Brasil) (Faro e Caxias do Sul)
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| 2019 | “Industrias Culturais, Criativas e Turismo: Interconexões e Desafios na Europa” (Micoempa), Caxias do Sul, BrasilComunicação Plenária (convite): | 5º Forum de Economia Criativa – MicroEmpa (Campus 8, Cidade das Artes da Universidade de Caxias do Sul) (palco Crie)
5º Forum de Economia Criativa – MicroEmpa (Caxias do Sul, Brasil)
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| 2018/11/26 | Turismo sustentável e a ascensão de rotas cultural-científicas. O caso da Viagem Filosófica de Alexandre Rodrigues Ferreira na Amazónia | CONGRESSO “CIÊNCIA, CULTURA E TURISMO SUSTENTÁVEL
CCISP (Lisboa)
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| 2018/04/18 | European enhancement of Cultural and creative tourism: An overview. International C | European enhancement of Cultural and creative tourism: An overview. International Conference on Marketing and Design: Intersections
and Challenges
ICMD Faculdade de Economia, Universidade do Algarve, Faro, Portugal (Faro, Portugal)
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| 2018/04/15 | Cenário Europa | Colóquio Turismo: Cenários, Ciência e Desenvolvimento Turístico
Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, da Universidade de Caxias do Sul – PPGTURH-UCS, Rio Grande do Sul, Gramado (Caxias do Sul, Brasil)
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| 2018/04/14 | Planejamento e Gestão do Turismo de Portugal | Forum Gramado de Estudos Turísticos
Camara dos Vereadores (Gramado, Brasil)
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| 2018 | TURISMO CULTURAL COMO VETOR DE COMPETITIVIDADE NAS CIUDADES |
(Espanha)
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| 2017 | MEASURING COMPETITIVENESS | TOURISMCONFERIN¿A 2017 (http://conference.uccm.md/)
Universitatea Cooperatist-Comerciala din Moldova conference.uccm.md (http://conference.uccm.md/) (Chisinau, Moldova)
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| 2016/11/18 | Desenvolvimento de um sistema de recomendação para divulgação do património cultural e religioso | Tourism & Management Studies – International Conference – TMS Algarve 2016, Olhao, Algarve, 16-19 November 2016
TMS Algarve (Olhao)
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| 2016/11/17 | Comunicação: Henriques, C. e Gouveia, P. (2016), Youth Cultural Tourism | Tourism & Management Studies – International Conference – TMS Algarve 2016, Olhao, Algarve, 16-19 November 2016
TMS Algarve
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| 2016/11/05 | Turismo e Cultura: Interconexões no contexto do desenvolvimento sustentável | Congresso Internacional Animação Sociocultural, Globalização, Multiculturalidade, Educação Intercultural e Intervenção Comunitária
Associação Intervenção (Amadora)
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| 2016/10/25 | Tourism in emerging destinations: the Landscape of the Algarve and its cultural and tourism potential | CEDT - International Conference in Emergent Tourism Destinations: Challenges and Opportunities
Dili Institute of Technology, Dili Convention Center (CCD) (Dili, Timor - Leste)
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| 2016/09/03 | A Framework to the Inventory of Culturally based Products for Tourism | International Tourism Conference “Promoting Cultural & Heritage Tourism
Udayana University, Bali, Indonesia (Bali, Indonésia)
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| 2016/04/14 | Flora Mediterrânica no Património Literário Camoniano: sua valorização turística na paisagem algarvia | II Internacional Conference Scientific-Professional of Cultural Tourism “Hacia la innovación y el progresso”, April 14-15
2016, Cordoba, Spain, Palacio de la Diputación, Plaza de Colón
Universidades de Cordoba Y Loyola (Cordoba, Espanha)
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| 2016 | Tourism and World war II’ underwater cultural heritage: the case of Algarve sea | ourism & Management Studies – International Conference – TMS Algarve 2016, Olhao, Algarve
TMS Algarve (Olhão)
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| 2015/11/06 | Impactos Económicos do Turismo em Portugal: uma abordagem temporal | palestra no contexto da unidade curricular “Tópicos de História Económica” do Mestrado em Economia Social, Universidade do
Minho
Universidade do Minho (Braga)
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| 2015/11/06 | Itinerários turístico-Literários: Estudos de Caso | da unidade curricular “Tópicos de Economia” da Licenciatura Línguas Aplicadas, Universidade do Minho, Escola de Economia e
Gestão
Universidade do Minho, Escola de Economia e Gestão (Braga, Portugal)
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| 2015/05/20 | Recursos culturais com potencial turístico no Algarve | Ciclo de Conferências – Turismo em Análise
Universidade do Algarve (Faro)
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| 2015/05/07 | • Comunicação: Domingos, S, Henriques, C. (2015), “Património Gastronómico e sua valorização pelas entidades público-privadas – O caso da doçaria da região do Algarve” | I Congreso Científico Profesional de Turismo Cultural
Universidades de Cordoba Y Loyola (Cordoba, Espanha)
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| 2014/12/19 | O Turismo entre o Passado e Futuro | Seminário - Tópicos de História Económica
unidade curricular “Tópicos de História Económica” do Mestrado em Economia Social (Braga, Portugal)
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| 2014/12/15 | A Importância da UNESCO para a aproximação entre Desenvolvimento e Cultura | “Área de Integração”
palestra no contexto da disciplina de “Área de Integração” do Agrupamento de Escolas de Alcanena, Alcanena, 15 de Dezembro,
2014 (Alcanena)
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Orientação
| Título / Tema Papel desempenhado |
Curso (Tipo) Instituição / Organização |
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|---|---|---|
| 2022 - Atual | “Sustentabilidade Hoteleira no Município de Loulé”
Orientador de Ana Sofia Dias Marcelino (Nº 57810)
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Direção e Gestão Hoteleira (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2020 - Atual | Identidade alimentar, salvaguarda do patrimônio imaterial e turismo sustentável nas regiões produtoras de queijo artesanal
em Minas Gerais (Brasil) e Serra da Estrela (Portugal
Coorientador
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Universidade de Coimbra, Portugal
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| 2020 - Atual | Understanding the Museum paradigm shift.
A Case Study of Quito's museum’s innovative strategies through new and digital technologies in the context of Covid-19 and
future
Coorientador
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Universidade do Algarve, Portugal
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| 2022/10 - 2023/12 | O ciclo de operação na unidade Hoteleira – Ondamar Hotel****
Coorientador de Ivo Emanuel Calvão Cabrita (Nº 55196)
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Direção e Gestão Hoteleira (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2022 - 2023/12 |
“Importância da Hotelaria na contribuição para a preservação ambiental e patrimonial da Região do Douro”,
Coorientador
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Direção e Gestão Hoteleira (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2021 - 2023 |
Monte da Serenada, Turismo Rural (Proposta de Alojamento e atividades Rurais)
Coorientador de Inês Isabel Zambujo Bernardo
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Direção e Gestão Hoteleira (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2019 - 2020/11/26 | Relatório de Estágio HOTEL FARO & BEACH CLUB – A IMPORTÂNCIA DE DEPARTAMENTOS DE BACK-OFFICE NA HOTELARIA
Coorientador
|
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2019 - 2019 | Apoio à equipa de Direção Geral & Coordenação F&B do Porto Palácio Congress Hotel & Spa, lançamento novos conceitos restauração,
ISC Outlets
Orientador
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Direção e Gestão Hoteleira (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2018 - 2018 | Alagoamar (Vagatur) : Receção e F&B
Coorientador
|
Direção e Gestão Hoteleira (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2017 - 2018 | Hotelaria e Turismo Cultural e Criativo: Interconexões (dissertação)
Orientador
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Direção e Gestão Hoteleira (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2017 - 2017 | Hotelaria e Turismo Cultural e Criativo: Interconexões
Orientador
|
Direção e Gestão Hoteleira (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2017 - 2017 | Relatório de Estágio. The Yeatman Oporto
Orientador
|
Direção e Gestão Hoteleira
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
|
| 2017 - 2017 | Charme, Saúde e Bem Estar à Beira Sol
Orientador
|
Direção e Gestão Hoteleira (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2016 - 2016 | TURISMO DE SAÚDE E BEM-ESTAR. POTENCIALIDADES DA REGIÃO DO ALGARVE
Orientador
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Direção e Gestão Hoteleira (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2016 - 2016 | Apartamentos Jardim da Rocha
Orientador
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Direção e Gestão Hoteleira (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2016 - 2016 | Starwood Hotels & Resorts, Brussels
Orientador
|
Direção e Gestão Hoteleira (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
|
| 2015 - 2015 | TURISMO E PATRIMÓNIO GASTRONÓMICO - O CASO DO PAPEL DAS ENTIDADES PÚBLICO-PRIVADAS NA VALORIZAÇÃO DA DOÇARIA TRADICIONAL NO
ALGARVE
Orientador
|
Direção e Gestão Hoteleira (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
|
| 2015 - 2015 | Gastronomia Regional Algarvia: Análise da Performance no Menu do Restaurante Osónoba
Orientador
|
Direção e Gestão Hoteleira (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2015 - 2015 | Crieff Hydro Hotel. The Experience Economy abnd the guest perspective
Coorientador
|
Direção e Gestão Hoteleira (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2015 - 2015 | Empreendimento Turístico Pedras D’El Rei no âmbito do Projeto Barril
Orientador
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Marketing Turístico (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2014 - 2014 | Empreendimento turístico Pedras d´el Rei no âmbito do Projecto Barril
Coorientador
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Marketing Turístico (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2014 - 2014 | A valorização turística do património cultural imaterial: o caso das Festas Nicolinas
Coorientador
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Economia Social (Mestrado)
Universidade do Minho, Portugal
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| 2014 - 2014 | O turismo fluvial como vetor de desenvolvimento turístico do Alto Douro Vinhateiro Património da Humanidade
(Palavras-chave: Património, Turismo fluvial, Alto Douro Vinhateiro, Região Douro)
Coorientador
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Economia Social (Mestrado)
Universidade do Minho, Portugal
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| 2013 - 2013 | Públicos do centro português de fotografia
Coorientador
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Turismo e Culturas Urbanas (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2013 - 2013 | Planeamento e gestão do turismo cultural enquanto fator de sustentabilidade: o caso da zona Belém/Ajuda em Lisboa
Orientador
|
Turismo e Culturas Urbanas (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
|
| 2013 - 2013 | The role of Faro´s municipal town-hall in the elaboration, promotion and support of cultural events
Orientador
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Turismo e Culturas Urbanas (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2013 - 2013 | Turismo e património arqueológico subaquático do Algarve: um estudo sobre a sua valorização turística no concelho de Portimão
Orientador
|
Turismo e Culturas Urbanas (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2013 - 2013 | O papel da Industria hoteleira no desenvolvimento do turismo cultural sénior. Estudo de caso do Alto Douro Vinhateiro - Património
Mundial da Humanidade
Coorientador
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Economia Social (Mestrado)
Universidade do Minho, Portugal
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| 2013 - 2013 | O património gastronómico regional enquanto fator de valorização da experiência turística: O caso da indústria hoteleira de
cinco estrelas no Algarve
Orientador
|
Turismo e Culturas Urbanas (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
|
| 2012 - 2012 | Tourism and Gastronomy: The Evaluation of the Algarve Gastronomy from the Tourist Point of View (Dissertation) [2012].
Orientador
|
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2011 - 2011/09/29 | Turismo e Dança Popular: O caso da Região do Alto Minho
Coorientador
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Economia Social (Outra)
Universidade do Minho, Portugal
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| 2008 - 2008 | Os ranchos folclóricos e o seu papel no concelho de Gouveia
Orientador
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Júri de grau académico
| Tema Tipo de participação |
Nome do candidato (Tipo de grau) Instituição / Organização |
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|---|---|---|
| 2023/12/21 | Gestão Administrativa e Estratégica de Recursos Humanos no Grupo Hotels & Resorts: Métodos de Recrutamento e Seleção
Presidente do júri
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Sofia Marques Pais (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2023/12/21 | Estratégias comerciais do grupo Porto Bay Hotels & Resorts
Presidente do júri
|
Marta Isabel Drumond Brazão (nº73573) (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2023/12/18 | As implicações do metaverso na indústria hoteleira: Um estudo exploratório
Presidente do júri
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Joana Inês da Silveira e Castro Carvalheiro (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2023/12/18 | Satisfação dos clientes na área de F&B: Caso do Grupo Hoteleiro Radisson em Malta
Presidente do júri
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Adriana do Rosário Sacugy Martins (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2023/12/12 | Fatores determinantes para manter ou concessionar o departamento de A&B em hotéis de 4 estrelas na cidade do Porto (Dissertação)
Presidente do júri
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Miguel Rego Gomes (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2023/12/06 | A internet das coisas (IdC) e a geração Z: encontros e desencontros na hotelaria
Presidente do júri
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Edgar Pedro da Costa Carvalho Mulder (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2023/12 | O contributo do Enoturismo para a sustentabilidade do Algarve enquanto destino turístico de sol e mar
Presidente do júri
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João Daniel Dias Costa (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2023/12 | Sustentabilidade Hoteleira no Município de Loulé
Orientador
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Ana Sofia Dias Marcelino (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2023 | PLACE STORYTELLING E DESENHO DE EXPERIÊNCIAS PARA SECOND CHANCE TOURISM EM MEIOS DIGITAIS.
Arguente
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Carla Sofia do Nascimento Palma (Mestrado)
Universidade do Algarve Faculdade de Economia, Portugal
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| 2022/12/20 | “A Geração Alpha e a Hotelaria”.
Presidente do júri
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Catarina Isabel Martins Joaquim (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2022/12/19 | Título do Projeto: “Desenvolvimento e Análise de um plano de negócios para o turismo náutico”.
Presidente do júri
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André Fernandes Rodrigues (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2022/12/16 | A comunicação mass personalization e os seus efeitos no imaginário da experiência e na fidelização dos clientes hoteleiros
Presidente do júri
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Ana Raquel Santos Zeverino (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2022/12/15 | O outsourcing e a Performance dos Hotéis da Madeira
Presidente do júri
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João Luis Andrade Ferreira (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2022/12/08 | O Perfil e a tomada de posição do hóspede do GCS
Presidente do júri
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Angela Marina Paixão Martins (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2022/12/07 | O Processo Organizacional do Departamento de Compras e a sua Interação na Operação do Hotel Artis Barcelona. (Especialização:
Hotelaria, Empreendedorismo e Projetos de Investimento)
Presidente do júri
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Homero Filipe Fernandes Videira (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2022/12/07 | Influence of Business Intelligence on the engagement of customers through social media management: An analysis of the four-and
five-star hotels in the Algarve
Presidente do júri
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Carolina Patrício Gomes (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2022/12/06 | Estratégias para atenuar a sazonalidade: Relatório de Estágio no Windham Grand Algarve
Presidente do júri
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Adriana Paquete de Oliveira e Sousa (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2022/12/06 | Os Desafios da Gestão Opercional na Hotelaria de 5 Estrelas no Algarve. Caso de Estudo: Cascade Wellness Resort
Presidente do júri
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Gonçalo Manuel Cabrita Pereira (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2022/12 | Hotel Service Quality Assessment: The Generation Z Perspective”. Mestrado em Direção e Gestão Hoteleira ESGHT/UALG, Campus
da Penha [Master’s degree of hospitality management and administration (Specialty in Hospitality and Commercial Function)]
Presidente do júri
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Anastasia Kovalenko (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2022/10/25 | A Hotelaria e sua integração na dinâmica cultural regional. Novos desafios na Região do Algarve
Orientador
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Mónica Cristina Fernandes Vieira (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2022/07/25 | Caracterização do Setor de Alojamento do Clube Vila Rosa: Identificação de Oportunidades e Otimização da Receita
Presidente do júri
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Andreia Filipa Belbut Rocha (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2022/07/22 | A Análise de Sentimentos na Hotelaria em Portugal: Caso de Estudo em Hotéis de 4 e 5 estrelas a operar em regime tudo incluído
Presidente do júri
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Luana Jasmin de Gouveia Beckmann (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2022/07/21 | Os Desafios da Sustentabilidade na Hotelaria – O Caso do Concelho de Portimão
Orientador
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Inês Isabel Matos Brites (Mestrado)
Universidade do Algarve Faculdade de Economia, Portugal
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| 2022/07/19 | Os efeitos do conflito trabalho-família no burnout e na performance individual na hotelaria
Presidente do júri
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Flávia Isabel Pina Barbosa (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2022/07/18 | Gestão de Alimentação e Bebidas – Fichas Técnicas, Modela ção e Análise de Menus
Presidente do júri
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Daniela Andreia Pacheco Silvestre (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2022/07/18 | Desenvolvimento de um Dashboard aplicado ao Departamento de Compras de uma Cadeia Hoteleira
Presidente do júri
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Inês da Conceição Diogo (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2022/01/13 | Opinion mining and sentiment analysis: Algarve`s online tourist generated content
Arguente
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Pedro Abel Pestana Morais (Mestrado)
Universidade do Algarve - Campus de Gambelas, Portugal
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| 2021/12/17 | A oferta cultural e criativa e sua contribuição ao turismo criativo: modelo pratico-teórico
Arguente
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Jacqueline Maria Corá (Doutoramento)
Universidade de Caxias do Sul, Brasil
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| 2021/12/16 | IMPLICAÇÕES DA SATISFAÇÃO DOS CLIENTES NO AUMENTO DAS RECEITAS EM EMPRESAS HOTELEIRAS. O CASO PRÁTICO DO GOLDEN BEACH GUESTHOUSE
Presidente do júri
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Dário Filipe Horta Martins (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2021/12/07 | Empreendedorismo Cultural: Proposta de Criação de rede cultural no concelho de Lagos
Arguente
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Ana Catarina Matias de Sousa (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2021/06/28 | ORGANIZAÇÃO E FUNCIONAMENTO DO DEPARTAMENTO DE FRONT OFFICE DO HOSTEL SCHULZ BERLIN OSTBAHNHOF E DO DEPARTAMENTO DE ALIMENTAÇÃO
E BEBIDAS DO HOLIDAY INN EAST (BERLIM
Arguente
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Bernardo António Alves de Oliveira Nunes (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2021/06/14 | DETAILS HOTELS & RESORTS - OPERAÇÃO, GESTÃO E DIREÇÃO
Arguente
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Luís Diogo Lopes Pereira Batista Vale (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2020/12/20 | Estudo dos Publicos de Equipamentos Culturais e seu Potencial Turistico
Arguente
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André Motta Leguisamo (Mestrado) |
| 2020/12/18 | Comunicação intra e inter-departamental – o caso de Jupiter Algarve Hotel
Arguente
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Rafael Alexandre Ferreira Alves (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2020/12/18 | GESTÃO DAS OPERAÇÕES NA HOTELARIA 5 ESTRELAS: MONTE DA QUINTA RESORT/WYNDHAM GRAND ALGARVE
Arguente
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Tiago Cotrim Dionisio (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2020/12/17 | GESTÃO DE COMIDAS E BEBIDAS E EVENTOS NO HOTEL VILA PORTO MARE - ELABORAÇÃO DE UM MANUAL DE PROCEDIMENTOS INERENTES À ORGANIZAÇÃO
DE EVENTOS DE COMIDAS E BEBIDAS
Arguente
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Tatiana Gois (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2020/12/10 | HOTEL WALDORF ASTORIA AMSTERDAM
Arguente
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Rafaela Alexandre Pedroso Pegacho (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2020/12/03 | Gestão de F&B e Eventos na Solverde – Casino Vilamoura – Orçamentação e Processo Organizacional de um Evento
Arguente
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Catarina Almeida de Sousa (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2020/11/26 | O contributo do gestor de canais para a produtividade de reservas de alojamento e o seu impacto na gestão da receita. Relatório
de estágio no departamento de Revenue & Yield na MTS Globe
Arguente
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Soraia do Nascimento Gonçalves (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2020/11/09 | Os Desafios da Gestão Operacional em Hotelaria: Caso de Estudo AP Hotels & Resort
Arguente
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Sofia Castro Miguel (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2020/06/16 | A DIMENSÃO SENSORIAL DAS EXPERIÊNCIAS: UMA ABORDAGEM QUALITATIVA EM CONTEXTOS PATRIMONIAIS
Arguente
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Ana Carolina Bender (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2020 | Ciudad Educadora y Turismo Responsable: binomio de reflexión en torno a la convivencia,al patrimonio y la identidad ciudadana.
Análisis, estado de la cuestión y valoración
Arguente
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Marta Conill (Doutoramento)
Universitat Autònoma de Barcelona, Espanha
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| 2019/02/26 | Aportes desde la Historia del Arte al turismo cultural: el Santo Cáliz de Valencia como eje del relato turístico que sustenta
el Camino del Santo Grial en el siglo XXI
Arguente principal
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Ana Mafe Garcia (Doutoramento)
Universitat de València, Espanha
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| 2018/11/06 | Four Seasons Vilamoura
Arguente
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Délio Lauro da Silva Melo (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
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| 2016/03/18 | Relação Enogastronómica
Arguente
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Manuel António Dionísio Serra (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2016/03/18 | Importancia da Gastronomia na Experiencia Turística: O caso do Algarve
Presidente do júri
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Luis Alberto Rodrigues Ribeiro Caiado (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2016/02/25 | Custos, Controle e Qualidade no Serviço F&B no Hotel Melia Madeira Maré
Presidente do júri
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Patricia Sofia Guerreiro Constancio Ferreira (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2016/02/19 | Hotel da Quinta do Lago
Grampiam Investimentos Hoteleiros SA Almancil
Arguente
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Kelly Salgado (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2016 | O Marketing de Experiências na Perspectiva da Procura Hoteleira – o Caso do Grande Hotel
Presidente do júri
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Bruna Filipa Vieira Fernandes (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2016 | O PAPEL DAS VENDAS NUMA UNIDADE HOTELEIRA RELATÓRIO DE ESTÁGIO NO DEPARTAMENTO DE MARKETING & VENDAS DO GRUPO VILA GALÉ HOTÉIS
Presidente do júri
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Ana Filipa Moreira dos Santos (Mestrado)
Universidade do Algarve, Portugal
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| 2015/11/13 | Bela Vista Country Hotel e SPA
Arguente
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Eduardo Manuel Grilo Peregrino (Mestrado)
Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, Portugal
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Arbitragem científica em conferência
| Nome da conferência | Local da conferência | |
|---|---|---|
| 2022 - 2022/11/18 | TMS ALGARVE 2022: Sustainability Challenges in Tourism, Hospitality and Management, November 16, 2022 – November 18, 2022 22] | Universidade do Algarve |
| 2022/01 - 2022/11 | IX Congreso Latino-Americano de Investigação Turística e 12º Congresso de Investigação Turística do Chile, Valdivia, Chile, novembro de 2022 | Universidad Austral de Chile (Valdivia) |
| 2021 - 2021 | Universidade de Aveiro | |
| 2019 - 2021 | Universidade Federal do rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil | |
| 2020 - 2020 | III Congresso Internacional e Interdisciplinar em Patrimonio Cultural: Experiências de Gestão e Educação em Património, 21-26 de setembro 2020, na Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil (adiado devido à pandemia para junho 2021) | Universidade Federal do Rio de Janeiro |
| 2020 - 2020 | 5th Congresso Terres Landscape and Travel Communication, Hospitality and Tourism, CETT-UB, School of Tourism, Hospitality and Tourism, Tortosa, 8 Setembro 2020 (TerresLAB https://terreslab.com) | TERRES; CETT-UE |
| 2020 - 2020 | T Forum 2020 Global Conference - Breaking Old Barriers for a New World: Mobilizing Tourism Intelligence to Survive (on line 4-6 November 2020. T-Forum 2020 Global Conference. | Faculdade de Economia, UALG; T Forum |
| 2019 - 2020 | Universidade do Algarve | |
| 2019 - 2019 | TURHIST 2019, III Conferência Internacional de Turismo & História, 28 e 29 de março de 2019, | Universidade do Algarve e Universidade de Caxias do Sul |
| 2019 - 2019 | Universidad Austral Chile | |
| 2019 - 2019 | Universidad de La Plata | |
| 2018 - 2018 | Universidade de Lisboa | |
| 2018 - 2018 | Universidade de Caxias do Sul | |
| 2018 - 2018 | ESGH Universidade do Algarve | |
| 2018 - 2018 | Universidade do Algarve | |
| 2018 - 2018 |
Distinções
Outra distinção
| 2016 | Best Paper (1º Prize)(Paper: Henriques, C., Guerreiro, M., Mendes, J. (2016), A FRAMEWORK TO THE INVENTORY OF CULTURE-BASED TOURISM PRODUCTS) |
| 2015 | 2º Prize - Best Paper2015 – Prémio: 2º Premio (Domingos, S.; Henriques, C. (2015), Património Gastronómico e sua Valorização" |
| 2007 | 1º Prize in an International Conference : 1ºPrémio do Congresso Internacional de Turismo "Região de Leiria e Oeste" |