Identificação
Identificação pessoal
- Nome completo
- Edite Teixeira-Lemos
Nomes de citação
- Teixeira-Lemos, Edite
- Lemos E
- Teixeira-de-Lemos E
- Lemos E T
Identificadores de autor
- Ciência ID
- F71E-A443-C8CB
- ORCID iD
- 0000-0002-6346-8319
- Scopus Author Id
- Scopus Author ID: 22836614300 e Scopus Author ID: 8540065900
Telefones
- Telemóvel
-
- 962967452 (Profissional)
Moradas
- Av. Dr. António Almeida Henriques. Ranhados., 3500-631, Viseu, Viseu, Portugal (Profissional)
Domínios de atuação
- Ciências Médicas e da Saúde - Ciências da Saúde - Nutrição e Dietética
- Ciências da Engenharia e Tecnologias - Outras Ciências da Engenharia e Tecnologias - Engenharia e Tecnologia Alimentar
Idiomas
Idioma | Conversação | Leitura | Escrita | Compreensão | Peer-review |
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Português (Idioma materno) | |||||
Francês | Utilizador proficiente (C1) | Utilizador proficiente (C1) | Utilizador proficiente (C1) | Utilizador proficiente (C1) | Utilizador proficiente (C1) |
Inglês | Utilizador independente (B2) | Utilizador proficiente (C1) | Utilizador independente (B2) | Utilizador proficiente (C1) | Utilizador proficiente (C1) |
Espanhol; Castelhano | Utilizador proficiente (C1) | Utilizador proficiente (C2) | Utilizador independente (B2) | Utilizador proficiente (C2) | Utilizador proficiente (C2) |
Formação
Grau | Classificação | |
---|---|---|
2008
Concluído
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Ciências da Saúde (Doutoramento)
Universidade de Coimbra Faculdade de Medicina, Portugal
"Papel do Exercício Físico Regular no Stress Oxidativo e Inflamação da Diabetes Mellitus Tipo 2" (TESE/DISSERTAÇÃO)
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1999 - 1999
Concluído
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Provas Públicas : Nutrição e Análise de Alimentos - Ciência dos Alimentos (Título de especialista)
Especialização em Ciência dos Alimentos - CNAEF 541
Instituto Politécnico de Viseu, Portugal
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Aprovado |
1990 - 1991
Concluído
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Mestrado em Ciências Farmacêuticas (Mestrado)
Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal
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Muito Bom |
1987 - 1988
Concluído
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Ciências Farmacêuticas (Diplôme d´études supérieures)
Université de Poitiers UFR Médecine et Pharmacie, França
"Étude de la chronoprotoxicité de l'association gentamicine vancomycine chez le rat" (TESE/DISSERTAÇÃO)
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1986
Concluído
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Ciências Farmacêuticas (Licenciatura)
Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal
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Percurso profissional
Ciência
Categoria Profissional Instituição de acolhimento |
Empregador | |
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2018 - Atual | Investigador (Investigação) | Centro de Estudos de Recursos Naturais Ambiente e Sociedade, CERNAS- Instituto POlitécnico de Viseu, Portugal |
Centro de Estudos de Recursos Naturais Ambiente e Sociedade, CERNAS- Instituto POlitécnico de Viseu, Portugal | ||
2013 - 2019 | Investigador (Investigação) | Instituto Politécnico de Viseu Centro de Estudos em Educação Tecnologia e Saúde, Portugal |
2004/02/01 - 2013/12/31 | Investigador (Investigação) | Instituto Biomédico de Investigação em Luz e Imagem (I.B.I.L.I.), Portugal |
Docência no Ensino Superior
Categoria Profissional Instituição de acolhimento |
Empregador | |
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1999 - Atual | Professor Coordenador (Docente Ensino Superior Politécnico) | Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal |
Cargos e Funções
Categoria Profissional Instituição de acolhimento |
Empregador | |
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2020 - Atual | Head of Food Industries Department | Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal |
2019 - Atual | Vice -President of Étics Commitee of the Polythecnic University of Viseu | Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal |
2017 - 2019 | Director of the Master's in Food Quality and Technology. | Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal |
2014 - 2018 | Member of the Academic Council of the Polytechnic Institute of Viseu. | Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal |
2014 - 2018 | Presidente do Conselho Técnico-Científico | Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal |
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal |
Outros
Categoria Profissional Instituição de acolhimento |
Empregador | |
---|---|---|
2019/01/01 - Atual | Research | Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal |
Centro de Estudos de Recursos Naturais Ambiente e Sociedade - Pólo de Viseu, Portugal |
Projetos
Bolsa
Designação | Financiadores | |
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2021/04 - 2023/03 | Rede Regional para a Valorização da Fileira da Floresta da Região Centro “Forest4Future”, âmbito do PP21: Projeto Piloto para
a Valorização da Pinha e do Pinhão da Região Centro, referência CENTRO 08-5864-FSE-00031
CENTRO 08-5864-FSE-00031
|
CENTRO 08-5864-FSE-00031 |
2020 - 2022 | EEAGrants OC5B15 - MAIs - Mulheres Agricultoras em Territórios do Interior
EEAGrants OC5B15
|
Mecanismo Financeiro do Espaço Económico Europeu, EEA Grants 2014-2021 |
2019 - 2022 | PDR2020-2024-058135 - Valorizar a agricultura familiar.
PDR2020-2024-058135
|
Projeto Portugal 2020 |
2017/12 - 2021/05 | Mobfood – Mobilização de conhecimento científico e tecnológico em resposta aos desafios do mercado agroalimentar – PPS 6 –
ORIGINFOOD – Autenticidade e rastreabilidade de produtos frutícolas DOP (pera Rocha) e IGP (maçã Golden Delicious de Alcobaça)
e queijo DOP (Serra da Estrela)
24524
|
Federación Española de Enfermedades Raras |
2020/07 - 2020/09 | "FCT-DGES/Verão com Ciência 2021 Agroecologia e sistemas alimentares sustentáveis
"FCT-DGES/Verão com Ciência 2021
|
"FCT-DGES/Verão com Ciência 2021 |
Projeto
Designação | Financiadores | |
---|---|---|
2020/01/01 - Atual | Centro de Estudos em Educação e Inovação
UID/Multi/04016/2019
Instituto Politécnico de Viseu, Portugal
|
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Em curso
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2023 - 2025 | PRR-C05-i03-I-000162 – RNAES - Rede Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável”
“PRR-C05-i03-I-000162
Investigador
|
Em curso
|
2023 - 2025 | HARVEST: Valorizar a Horta fAmiliar de forma a educaR para uma dieta mediterrânica, saudáVel E SustenTável.
Investigador
|
|
2023 - 2025 | Be Cheese
Investigador
|
Em curso
|
2019/01/01 - 2019/12/31 | Centro de Estudos em Educação, Tecnologias e Saúde
UID/Multi/04016/2019
Instituto Politécnico de Viseu Centro de Estudos em Educação Tecnologia e Saúde, Portugal
Instituto Politécnico de Viseu, Portugal |
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluído
|
2017/08/24 - 2019/08/23 | Caracterização e Valorização da autenticidade do QSE DOP e sua vocação para a promoção da Saúde
SAICT-POL/23290/2016
Instituto Politécnico de Viseu, Portugal
Instituto Politécnico de Bragança, Portugal Instituto Politécnico de Coimbra, Portugal |
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluído
|
2011/01/01 - 2012/12/31 | Strategic Project - UI 3282 - 2011-2012
PEst-C/SAU/UI3282/2011
Universidade de Coimbra, Portugal
Universidade de Coimbra Faculdade de Medicina, Portugal |
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluído
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Produções
Publicações
Artigo em conferência |
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Artigo em revista |
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Artigo em revista (magazine) |
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Capítulo de livro |
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Livro |
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Poster em conferência |
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Pré-impressão |
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Resumo em conferência |
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Tese / Dissertação |
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Atividades
Apresentação oral de trabalho
Título da apresentação | Nome do evento Anfitrião (Local do evento) |
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2023/03/16 | Quality of Life in People with Celiac Disease: a study in portuguese adults, | XXVII Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica XVI Congresso Internacional de SEDCA
Nutricion Practica (Madrid , Espanha)
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2023/03/15 | Knowledge and Attitudes regarding the use of pesticides and adhesion to Mediterranean diet of Portuguese Family Farmers Residents in the center of Portugal | XXVII Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica XVI Congresso Internacional de SEDCA
Nutricion Practica (Madrid, Espanha)
|
2023/03/15 | IS THE BODY MASS INDEX ASSOCIATED WITH ACCIDENTAL FALLS IN COMMUNITY-DWELLING OLDER ADULTS LIVING IN THE CENTER OF PORTUGAL? | XXVI Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica XV Congresso Internacional de SEDCA,
Nutricion Practica (Madrid, Espanha)
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2022/10/17 | Polimedicação no idoso - Um Caminho a percorrer | Masterclass V Encontro – Vamos falar
Sociedade Portuguesa de Farmacêuticos dos Cuidados de Saúde (Vila Moura , Portugal)
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2022/10/16 | CHARACTERIZATION OF INSTITUTIONALIZED PORTUGUESE OLDER ADULT FALLERS: IS THERE A PLACE FOR PHARMACIST INTERVENTION? A PRELIMINARY STUDY, | Estrada Nacional 2 do Conhecimento”, do V Encontro “Vamos Falar”
Sociedade Portuguesa de Farmacêuticos dos Cuidados de Saúde (Vila Moura , Portugal)
|
2022/10/15 | MEDICAMENTOS POTENCIALMENTE INAPROPRIADOS E OMISSOS NOS IDOSOS QUE HABITAM EM COMUNIDADE: ESTUDO DE CASO EM FARMÁCIA COMUNITÁRIA | Estrada Nacional 2 do Conhecimento”, do V Encontro “Vamos Falar”
Sociedade Portuguesa de Farmacêuticos dos Cuidados de Saúde (Vila Moura , Portugal)
|
2022/03/13 | ÁREAS ONDE O FARMACÊUTICO SE MOVE: O BEM-ESTAR DE AGRICULTORAS FAMILIARES | Comboios que estão a iniciar viagem
Sociedade Portuguesa de Farmacêuticos dos Cuidados de Saúde (Évora, Portugal)
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Orientação
Título / Tema Papel desempenhado |
Curso (Tipo) Instituição / Organização |
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2014 - 2023 | Assesment of Nutritional Status and Dietary Intake of Institutionalized Older Adults:
A Multidisciplinary Approach in a Population of Residents in Viseu (Center of Portugal)
Coorientador
|
Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal
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2012 - 2023 | "Assessment of nutritional status and dietary intake of institutionalized older adults: A multidisciplinary approach in a
population of residents in Viseu (center of Portugal)" (PT: ”Avaliação do estado nutricional e de ingestão alimentar de idosos
institucionalizados: uma abordagem multidisciplinar numa população de Viseu (centro de Portugal)”)
Coorientador
|
Ciências e Tecnologias da Saúde (Doutoramento)
Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal
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2018 - 2018 | Revisão e melhoria do controlo dos recursos de monitorização e medição num laboratório de análises físico-químicas
Orientador
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Qualidade e Tecnologia Alimentar (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
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2009 - 2018 | “Effects of sitagliptin therapy on the evolution of pancreatic and renal lesions in type 2 diabetes - experimental study in
the Zucker diabetic fatty rat model”,
Coorientador
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Universidade de Coimbra- Faculdade de Medicina , Portugal
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2016 - 2016 | Poder antioxidante de cogumelos comestíveis
Orientador
|
Qualidade e Tecnologia Alimentar (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
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2015 - 2015 | Acrilamida alimentar: ameaça à nutriprevenção cardiometabólica do padrão mediterrâneo
Orientador
|
Qualidade e Tecnologia Alimentar (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
|
2015 - 2015 | Suplementos alimentares para gestão de peso corporal: riscos e benefícios
Orientador
|
Qualidade e Tecnologia Alimentar (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
|
2014 - 2014 | Avaliação nutricional e antropométrica de praticantes de exercício físico em ginásio: estudo preliminar
Orientador
|
Qualidade e Tecnologia Alimentar (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
|
2014 - 2014 | Avaliação de hábitos de consumo e adequação nutricional de refeições rápidas cuja base é o pão: estudo de caso
Orientador
|
Qualidade e Tecnologia Alimentar (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
|
2013 - 2013 | Análise nutricional de dietas publicadas em revistas não científicas destinadas ao público feminino
Orientador
|
Qualidade e Tecnologia Alimentar (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
|
2013 - 2013 | Estado nutricional dos idosos institucionalizados no Distrito de Viseu
Orientador
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Qualidade e Tecnologia Alimentar (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
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2013 - 2013 | Hábitos de consumo de alimentos enriquecidos em fitoesteróis: estudo preliminar
Orientador
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Qualidade e Tecnologia Alimentar (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
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Distinções
Prémio
2022 | Melhor Comunicação Oral
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior de Saúde de Viseu, Portugal
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2019 | Melhor Comunicação Oral
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior de Saúde de Viseu, Portugal
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2011 | Melhor Projecto de Investigação na Área da Esclerose Múltipla
Merck Serono Division Portugal: Alges, Lisboa, PT, Portugal
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2011 | Melhor Comunicação Oral no - XII Congresso Português de Endocrinologia
Sociedade Portuguesa de Endocrinologia Diabetes e Metabolismo, Portugal
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2011 | Melhor Trabalho de Investigação/ Melhor comunicação oral
Sociedade Portuguesa de Hipertensão , Portugal
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2011 | Melhor Comunicação Oral
Sociedade Portuguesa de Aterosclerose , Portugal
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2006 | Melhor Comunicação Oral
Sociedade Portuguesa de Aterosclerose , Portugal
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2005 | Prémio MSD de Investigação em Saúde
Merck Serono Division Portugal, Portugal
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1988 | Prémio para apoio à Investigação
Fundación Lilly, Espanha
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Título
2022 | Melhor Comunicação Oral
Sociedade Portuguesa dos Farmacêuticos dos Cuidados de Saúde , Portugal
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Outra distinção
2013 | Menção Honrosa - Prémio Ernesto Roma
Associacao Protectora dos Diabeticos de Portugal, Portugal
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2011 | Menção Honrosa de Investigação Clínica
Sociedade Portuguesa de Endocrinologia Diabetes e Metabolismo, Portugal
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