Identification
Personal identification
- Full name
- Jorge Gomes Lopes Barros
Citation names
- Barros, Jorge
Author identifiers
- Ciência ID
- 621B-515A-F66F
- ORCID iD
- 0009-0000-4077-1780
Email addresses
- jorsongomes2000@gmail.com (Professional)
- al75453@alunos.utad.pt (Professional)
- jorsongomes2000@gmail.com (Personal)
Telephones
- Mobile phone
-
- 961429346 (Personal)
- (+244) 921955625 (Personal)
Addresses
- Instituto Superior Politecnico do Bengo, 1249-074, Caboxa, Caxito, Angola (Professional)
- Rua de Macau 8 1•Andar/Esquerd, 5000-699, Vila Real, Vila Real , Portugal (Personal)
Languages
Language | Speaking | Reading | Writing | Listening | Peer-review |
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Portuguese (Mother tongue) | |||||
English | Intermediate (B1) | Intermediate (B1) | Intermediate (B1) | Elementary (A2) | Intermediate (B1) |
Spanish; Castilian | Elementary (A2) | Intermediate (B1) | Elementary (A2) | Upper intermediate (B2) | Elementary (A2) |
Education
Degree | Classification | |
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2021/11/01 - 2025/11/01
Ongoing
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Cadeias de produção agrícola- da mesa ao campo (Agrichains) (Doutoramento)
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Centro de Investigação e de Tecnologias Agro-Ambientais e Biologicas, Portugal
"The circular use of underexploited edible leaves for the production of extracts rich in bioactives: extraction, bioactivities
and applications in food matrices" (THESIS/DISSERTATION)
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2017/09/18 - 2019/09/24
Concluded
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Engenharia Alimentar (Mestrado integrado)
Major in Engenharia Alimentar
Universidade de Lisboa Instituto Superior de Agronomia, Portugal
"Produção de açúcar por via enzimática a partir do bagaço e caroço de Azeitonas" (THESIS/DISSERTATION)
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15 |
2009/02/17 - 2013/08/13
Concluded
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Engenharia Agronômica (Licence)
Major in Agronomia Geral
Universidade José Eduardo dos Santos, Angola
"Análise de Mercado e Processo de Comercialização do Feijão Manteiga na Província do Huambo " (THESIS/DISSERTATION)
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16 |
Affiliation
Teaching in Higher Education
Category Host institution |
Employer | |
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2022/10/08 - Current | Assistant (University Teacher) | Governo de Angola Ministério do Ensino Superior Ciência Tecnologia e Inovação, Angola |
2021/01/14 - 2022/10/26 | Invited Assistant (Polytechnic Teacher) | Governo de Angola Ministério do Ensino Superior Ciência Tecnologia e Inovação, Angola |
Other Careers
Category Host institution |
Employer | |
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2012/10/20 - 2022/05/10 | Professor do ensino básico e secundário (Professor do ensino básico e secundário) | República de Angola, Angola |
Others
Category Host institution |
Employer | |
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2021/11/01 - 2025/11/01 | Investigador de Doutoramento | Fundação para a Ciência e a Tecnologia, Portugal |
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Centro de Investigação e de Tecnologias Agro-Ambientais e Biologicas, Portugal | ||
2015/07/31 - 2017/06/05 | Responsável do Departamento de Tecnologia Agro-Alimentar da Faculdade de Ciências Agrárias | Governo de Angola Ministério do Ensino Superior Ciência Tecnologia e Inovação, Angola |
Universidade José Eduardo dos Santos, Angola |
Projects
Contract
Designation | Funders | |
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2021/01/01 - 2025/12/31 | Instituto de inovação, capacitação e sustentabilidade da produção agro-alimentar
LA/P/0126/2020
Research Fellow
Universidade do Porto Faculdade de Ciências, Portugal
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Centro de Investigação e de Tecnologias Agro-Ambientais e Biologicas, Portugal Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal |
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Ongoing
|
2020/01/01 - 2024/12/31 | Centro de Investigação e de Tecnologias Agro-Ambientais e Biológicas
UIDB/04033/2020
Researcher
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Centro de Investigação e de Tecnologias Agro-Ambientais e Biologicas, Portugal
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal |
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Ongoing
|
2018/07/21 - 2019/09/24 | projecto de colaboração Portugal-Índia, FCT/DST-Índia 2017/2019
DST/INT/Portugal/P-02/2017
Master Student Fellow
Universidade de Lisboa Instituto Superior de Agronomia, Portugal
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Concluded
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Outputs
Publications
Book |
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Conference poster |
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Journal article |
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Thesis / Dissertation |
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Activities
Oral presentation
Presentation title | Event name Host (Event location) |
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2024/10/09 | Antioxidant Potential and Phenolic Composition of Bioactive-Rich Leaves from Plants in the Azores Region: Contributions to Sustainable Food Production | XVII Encontro Nacional de Química dos Alimentos
Universidade de Trás-Os-Montes e Alto Douro (Vila Real, Portugal)
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Event organisation
Event name Type of event (Role) |
Institution / Organization | |
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2024/10/09 - 2024/10/11 | XVII Encontro Nacional de Química dos Alimentos, realizada na Universidade de Trás-Os-Montes e Alto Douro, Vila Real , nos
dias 9 a 11 de Outubro de 2024, cujo as temáticas incluíam as SA: Sustentabilidade no Sistema Alimentar; MA: Métodos de Análise
de Alimentos; QN: Química e Nutrição; SQ: Segurança Alimentar e Controlo de Qualidade; DP: Desenvolvimento de Novos Produtos
Alimentares; SQT: Sinergia entre Química e Tecnologia de Processamento de Alimentos. (2024/10/09 - 2024/10/11)
Meeting (Member of the Organising Committee)
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Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal |
Committee member
Activity description Role |
Institution / Organization | |
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2023/02/16 - Current | Comissão Tecnica de Apoio ao Conselho Cientifico do Instituto Superior Politecnico do Bengo
Coordinator
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Governo de Angola Ministério do Ensino Superior Ciência Tecnologia e Inovação, Angola |
Distinctions
Award
2012 | Melhor estudante
Universidade José Eduardo dos Santos, Angola
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2011 | Melhor Estudante
Universidade José Eduardo dos Santos, Angola
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2010 | Melhor estudante
Universidade José Eduardo dos Santos, Angola
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2009 | Melhor estudante
Universidade José Eduardo dos Santos, Angola
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