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Bacharel e Mestre em Turismo pela Universidade de Caxias do Sul (UCS/Brasil). Doutora em Turismo pela Universidade do Algarve (Ualg/Portugal), com bolsa de estudos integral da CAPES/Brasil. Diploma de doutorado revalidado pelo Programa de Pós-graduação, Doutorado em Turismo e Hotelaria da UNIVALI. Professora Adjunta no curso de Turismo da Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO/Brasil), vinculada ao Departamento de Turismo e Patrimônio (DETUR). Coordenadora da disciplina de TCC 1 do Curso de Licenciatura em Turismo (EAD polos da UNIRIO). Pesquisadora colaboradora dos Grupos de pesquisa: "Pesquisas Interdisciplinares em Turismo e Cidades" (INTERTUR), na linha "Turismo, cultura e cidades" e no Grupo de Pesquisa: "Turismo e Geografi-cidades", na linha "Turismo científico", ambos da UNIRIO. Colaboradora no Grupo de Pesquisa "Turismo, Gestão e Desenvolvimento Regional", na linha "Enoturismo, paisagem e patrimônio", vinculado ao Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS-BG). Professora colaboradora no Programa de Pós-Graduação em Turismo da Universidade Federal Fluminense (UFF), na linha de pesquisa "Turismo, cultura e ambiente". Professora colaborado em projetos de extensão vinculados ao Departamento de Turismo e Patrimônio (DETUR/UNIRIO). Membro da "Academia Internacional para o Desenvolvimento da Pesquisa em Turismo no Brasil" (ABRATUR). Coordenadora do Laboratório de Eventos em Turismo (LABETUR) da UNIRIO. Áreas de interesse: Turismo, Enoturismo, Turismo gastronômico, Planejamento e Gestão do turismo, Eventos, Teorias organizacionais.
Identification

Personal identification

Full name
Joice Lavandoski

Citation names

  • Lavandoski, Joice

Author identifiers

Ciência ID
B11C-3FB8-F73F
ORCID iD
0000-0002-7324-1134

Addresses

  • Rua Bartolomeu Portela, 10 apt 301, Botafogo, Rio de Janeiro, RJ, 222990190, Rio de Janeiro, RJ, Brazil (Personal)

Knowledge fields

  • Social Sciences

Languages

Language Speaking Reading Writing Listening Peer-review
Spanish; Castilian Beginner (A1) Intermediate (B1) Beginner (A1) Beginner (A1) Beginner (A1)
English Beginner (A1) Intermediate (B1) Intermediate (B1) Intermediate (B1) Intermediate (B1)
Portuguese (Mother tongue)
Education
Degree Classification
2011/09/01 - 2015/10/01
Concluded
Doutoramento em Turismo (Doutoramento)
Major in Turismo, Gestão, Economia e Métodos Quantitativos
Universidade do Algarve - Campus de Gambelas, Portugal
"As empresas vitivinícolas e o desenvolvimento do enoturismo: o caso da região do Alentejo, Portugal" (THESIS/DISSERTATION)
Muito Bom com Distinção e Louvor
2006/03/01 - 2008/06/01
Concluded
Mestrado em Turismo (Master)
Major in Desenvolvimento Regional do Turismo
Universidade de Caxias do Sul, Brazil
"A Paisagem na Rota Enoturística Vale dos Vinhedos (RS), sob a Perspectiva do Visitante" (THESIS/DISSERTATION)
4,0 de 4,0 aprovada
2000/03/01 - 2005/07/01
Concluded
Turismo (Graduado)
Major in Organização e Planejamento do Turismo
Universidade de Caxias do Sul - Campus Universitário da Região dos Vinhedos, Brazil
"Enoturismo: o vinho como produto turístico" (THESIS/DISSERTATION)
Aprovada
Affiliation

Teaching in Higher Education

Category
Host institution
Employer
2020/03/01 - Current Invited Assistant Professor (University Teacher) Universidade Federal Fluminense - Campus do Gragoatá, Brazil
Universidade Federal Fluminense - Campus do Gragoatá, Brazil
2016/09/26 - Current Associate Professor (University Teacher) Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Brazil
Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Brazil
Projects

Grant

Designation Funders
2017/03/01 - Current Estudos sobre a Gastronomia como Bem Cultural para o Turismo (GASTROCULTUR)
00000000
Principal investigator
Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Brazil
Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
Ongoing
2011/09 - 2015/09 Bolsa de Doutorado Pleno no Exterior
BEX 5618/10-0
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior

Contract

Designation Funders
2020/03/01 - Current Modelo de análise de websites de regiões enoturísticas
0000000
Researcher
Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, Brazil

Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Brazil

Universidade Veiga de Almeida, Brazil
Ongoing
2019/03/01 - Current Turismo Científico: "Caminhos de Darwin" na cidade do Rio de Janeiro
0000000
Researcher
Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Brazil
Ongoing
2018/03/01 - Current Enoturismo e atuação profissional: análise dos egressos dos cursos de Viticultura e Enologia
0000000
Researcher
Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, Brazil

Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Brazil
Ongoing
2017/03/01 - 2019/03/01 Turismo Cultural no Campo de Santana e Entorno
0000000
Researcher
Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Brazil
Concluded
2017/03/01 - 2018/12/01 Economia Solidária e Turismo de Base Comunitária em Maricá/RJ
000000
Researcher
Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Brazil
Concluded
2009/03/01 - 2011/03/01 Gestão do Enoturismo no Vale dos Vinhedos
400582/2009-0
Researcher
Fundação Universidade Federal de Blumenau, Brazil
Concluded
Outputs

Publications

Book chapter
  1. Lavandoski, Joice; Hernanda Tonini. "Enoturismo e o potencial gastronômico do vinho: um olhar sobre as publicações científicas". In Alimentação e Turismo: oferta e segmentos turísticos. 2019.
    Published
  2. Lavandoski, Joice. "Preservação da identidade cultural através dos bares e botequins cariocas". In Alimentação e Turismo: criatividade, experiência e patrimônio cultural. 2019.
    Published
  3. Lavandoski, Joice. "Significado e importância da abordagem de capacidades dinâmicas nos estudos turísticos: uma revisão de literatura". In Perspetivas Contemporâneas em Turismo. Faro, Portugal, 2014.
    Published
Edited book
  1. Lavandoski, Joice. Alimentação e Turismo: oferta e segmentos turísticos. Brazil: Editora CCTA. 2019.
    Published • 0000000 • Editor
  2. Lavandoski, Joice; Adriana Brambila; Elídio Vanzella. Alimentação e Turismo: criatividade, experiência e patrimônio cultural. Brazil: Editora CCTA. 2019.
    Published • 0000000 • Editor
  3. Lavandoski, Joice. Série Alimentação & Cultura. Brazil: Editora CCTA. 2019.
    Published • 00000 • Editor
Journal article
  1. Vorobiova, Natalia; Pinto, Patrícia; Pintassilgo, Pedro; Lavandoski, Joice. "Motivations of tourists in wine regions: the case of La Rioja, Spain". International Journal of Wine Business Research ahead-of-p ahead-of-p (2019): http://dx.doi.org/10.1108/ijwbr-02-2019-0014.
    Accepted • 10.1108/ijwbr-02-2019-0014
  2. Lavandoski, Joice. "BOTEQUINS TRADICIONAIS DO RIO DE JANEIRO: ESTRATÉGIA DE SALVAGUARDA DO PATRIMÔNIO CULTURAL IMATERIAL". Revista Acadêmica Observatório de Inovação do Turismo 13 2 (2019): http://publicacoes.unigranrio.edu.br/index.php/raoit/article/view/5378/0.
    Open access • Published • 0000000
  3. Conti, Bruna Ranção; Lavandoski, Joice. "Caminhos para o desenvolvimento turístico em Maricá, RJ". Caderno Virtual de Turismo 19 1 (2019): http://dx.doi.org/10.18472/cvt.19n1.2019.1529.
    Published • 10.18472/cvt.19n1.2019.1529
  4. Joice Lavandoski; João Albino Silva; Alfonso Vargas-Sánchez; Patrícia Susana Lopes Guerrilha dos Santos Pinto. "INDUTORES E EFEITOS DO DESENVOLVIMENTO DO ENOTURISMO NAS VINÍCOLAS: A PERSPECTIVA DAS CAPACIDADES DINÂMICAS". Turismo - Visão e Ação 19 3 (2017): 458-458. https://doi.org/10.14210%2Frtva.v19n3.p458-486.
    10.14210/rtva.v19n3.p458-486
  5. Joice Lavandoski; Patrícia Pinto; João Albino Silva; Alfonso Vargas-Sánchez. "Causes and effects of wine tourism development in wineries". International Journal of Wine Business Research 28 3 (2016): 266-284. http://dx.doi.org/10.1108/ijwbr-08-2015-0032.
    10.1108/ijwbr-08-2015-0032
  6. J. Lavandoski; A. Vargas-Sanchez; P. Pinto; J. A. Silva. "Causes and effects of wine tourism development in organizational context: The case of Alentejo, Portugal". Tourism and Hospitality Research (2016): http://dx.doi.org/10.1177/1467358416634159.
    10.1177/1467358416634159
  7. Lavandoski, Joice; Pinto, Patrícia; Silva, João; Vargas-Sanchez, Alfonso. "Causes and effects of wine tourism development in wineries: the perspective of institutional theory". (2016): http://hdl.handle.net/10400.1/9710.
    10.1108/IJWBR-08-2015-0032
  8. Joice Lavandoski; Hernanda Tonini; Margarita Barretto. "UVA, VINHO E IDENTIDADE CULTURAL NA SERRA GAÚCHA (RS, BRASIL)". RBTur 6 2 (2012): 216-216. http://dx.doi.org/10.7784/rbtur.v6i2.529.
    10.7784/rbtur.v6i2.529
  9. Hernanda Tonini; Joice Lavandoski. "Enoturismo: experiências e sensações no Vale dos Vinhedos (RS)". Rev. Tur. Anál. 22 1 (2011): 25-25. http://dx.doi.org/10.11606/issn.1984-4867.v22i1p25-43.
    10.11606/issn.1984-4867.v22i1p25-43
  10. Hernanda Tonini; Joice Lavandoski; Margarita Barretto. "POLÍTICAS PÚBLICAS E ENOTURISMO: O PLANO DIRETOR DO VALE DOS VINHEDOS, SUL DO BRASIL". Tourism & Management Studies (2011): http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=388743867075.
  11. Hernanda Tonini; Joice Lavandoski. "Enoturismo, territorio y periferia. Un estudio de caso en el Vale dos Vinhedos (RS, Brasil)". Estudios y Perspectivas en Turismo (2010): http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=180716755002.
  12. Joice Lavandoski; Carlos Honorato Schuch Santos. "Estratégia Organizacional: Uma Forma de Satisfazer o Consumidor do Turismo". Revista de Administração da Unimep (2006): http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=273720431004.
    10.15600/1679-5350/rau.v4n3p47-60
  13. J. Lavandoski; C.H.S. Santos. "Estratégia Organizacional: Uma Forma de Satisfazer o Consumidor do Turismo". Revista de Administração da Unimep 4 3 (2006): 47-60. http://dx.doi.org/10.15600/1679-5350/rau.v4n3p47-60.
    10.15600/1679-5350/rau.v4n3p47-60
Thesis / Dissertation
  1. Lavandoski, Joice. "As empresas vitivinícolas e o desenvolvimento do enoturismo: o caso da região do Alentejo, Portugal". PhD, 2015. http://hdl.handle.net/10400.1/7542.
Activities

Association member

Society Organization name Role
2017/03/01 - Current Academia Internacional para o Desenvolvimento da Pesquisa em Turismo Brasil, ABRATUR Associado

Journal scientific committee

Journal title (ISSN) Publisher
2019/03/01 - Current Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo (RBTUR)
2018/03/01 - Current Revista Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade UCS
2017/03/01 - Current International Journal of Wine Business Research (1751-1062) Emerald (MCB UP )
2016/03/01 - Current Caderno Virtual de Turismo (UFRJ) UFRJ
2016/01/01 - Current Tourism Management Perspectives (2211-9736) Elsevier
2015/03/01 - Current Tourism & Management Studies Universidade do Algarve
Distinctions

Award

2017 Bolsa Pesquisador Instalação, UNIRIO
Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Brazil
2016 Aprovação em Concurso para Professor Adjunto A, Unirio
Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Brazil
2013 Prize in the scientific research area of Tourism with the paper entitled "Desenvolvimento organizacional do enoturismo", Management, Hospitality and Tourism School, University of the Algarve.
Universidade do Algarve - Campus de Gambelas, Portugal
2011 Bolsa de doutorado integral no exterior, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, Brazil

Title

2015 Doutora em Turismo com o grau de Muito Bom com Distinção e Louvor, Universidade do Algarve (Ualg), Portugal
Universidade do Algarve - Campus de Gambelas, Portugal
2008 Mestre em Turismo, Universidade de Caxias do Sul (UCS)
Universidade de Caxias do Sul, Brazil
2005 Bacharel em Turismo, Campus Universitário da Região dos Vinhedos (CARVI) da Universidade de Caxias do Sul.
Universidade de Caxias do Sul, Brazil

Other distinction

2006 Aprovado em Exame de Proficiência em Língua Estrangeira - Espanhol, Programa de Pós-Graduação da Universidade de Caxias do Sul.
Universidade de Caxias do Sul, Brazil