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Olinda Guerreiro graduated in Food Engineering in 2008 by Polytechnic Institute of Beja and master in Food Engineering in 2010 at the same institution. In June 2018, she completed her PhD degree in Veterinary Sciences in Animal Production specialty, by Veterinary Medicine Faculty-University of Lisbon, while a holder of a PhD grant (SFRH/BD/84406/2012) from Portuguese Foundation for Science and Technology (FCT). Her PhD was entitled "Inclusion of Cistus ladanifer in ruminant diets: An approach to improve the nutritional value of edible fats". Olinda Guerreiro is Post-doc in Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo (CEBAL) and in Mediterranean Institute for Agriculture, Environment and Development. Olinda Guerreiro published 20 paper in peer-reviewer journal, and 1 book chapter. She organized several events. Olinda Guerreiro participate/participated as research fellow in 2 projets, Post-Doc fellow in 1 projet and as Post-Doc researceher in 6 projects. She operate in Agrarian Sciences area with emphasis in Ruminant Nutrition. In her professional activities, she interacted with 131 collaborator(s) in co-authoring scientific works. In your Ciência Vitae curriculum, the most frequent terms in the context of scientific, technological production are: Cistus ladanifer; condensed tannins; biohydrogenation; fatty acids; small ruminants; lipid metabolism; bioactive compounds; edible products quality; nutritional value of diets; ambiental impact; agro-industrial by-products.
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Identificação

Identificação pessoal

Nome completo
Olinda Guerreiro

Nomes de citação

  • Guerreiro, Olinda

Identificadores de autor

Ciência ID
0F18-A26A-EB22
ORCID iD
0000-0002-4034-9069
Researcher Id
A-6034-2018
Scopus Author Id
55227474900
Formação
Grau Classificação
2023/01/31 - 2023/01/31
Frequentou
 "Ready for BioData Management?" Day 2 Day Data Management Course (Outros)
BioData.pt, Portugal
2020/02 - 2020/06
Concluído
 Born from Knowledge - Rise (Outros)
Associação Nacional de Inovação, Portugal
2013/01/01 - 2018/06/11
Concluído
 Veterinary Science (Doutoramento)
Especialização em Animal Production
Universidade de Lisboa Faculdade de Medicina Veterinária, Portugal
"Inclusion of Cistus ladanifer in ruminant diets: an approach to improve the nutritional value of edible fats " (TESE/DISSERTAÇÃO)
 Approved with distinction
2010
Concluído
 Food Engineering Master (Mestrado)
Instituto Politécnico de Beja Escola Superior Agrária, Portugal
"New method of ovine subclinical mastitis diagnosis: conjugation of molecular and spectroscopic techniques" (TESE/DISSERTAÇÃO)
 15 valores
2004 - 2008
Concluído
 Food Engineering (Licenciatura)
Instituto Politécnico de Beja Escola Superior Agrária, Portugal
"Molecular Diagnosis of Subclinical Mastitis in Sheep" (TESE/DISSERTAÇÃO)
 14 valores
Percurso profissional

Ciência

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento 		Empregador
2018/08/01 - Atual Pós-doutorado (Investigação) Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, Portugal
2019/01 - 2019/12 Pós-doutorado (Investigação) Universidade de Évora Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais Mediterrânicas, Portugal
2010/06/01 - 2012/12/31 Investigador (Investigação) Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, Portugal

Outros

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento 		Empregador
2020/07/01 - Atual Junior Doctorate - Technology and knowledge transfer and Science Interface Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, Portugal
Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, Portugal
2020/01/01 - Atual integrated member Mediterranean Institute for Agriculture, Environment and Development, Portugal
Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, Portugal
2013/01 - 2018/06 PhD Student Universidade de Lisboa Centro de Investigação Interdisciplinar em Sanidade Animal, Portugal
2010/11/01 - 2012/12/31 Research member Universidade de Aveiro CICECO, Portugal
2009/09/01 - 2010/07/21 Master trainee Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, Portugal
2008/09/01 - 2009/05/29 Professional trainee Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, Portugal
2008/04/28 - 2008/05/23 Curricular trainee Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, Portugal
Projetos

Bolsa

Designação Financiadores
2021/10 - Atual Gene2Rumen - New insights into the variability of ruminal lipid metabolism in lambs
PTDC/CAL-ZOO/4515/2021
Investigador
Universidade de Lisboa Centro de Investigação Interdisciplinar em Sanidade Animal, Portugal

Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, Portugal

Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Em curso
2018/06 - Atual SubProMais - Agro-industry by-products in animal diets
PDR2020-101-030993
Investigador
2018 - 2021 LegForBov - Alternative food in the beef production
PDR2020-1.0.1-FEADER-031184
Investigador
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal

Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, Portugal
Concluído
2018/07 - 2020/06 CistusRumen - Sustainable use of Rockrose (Cistus ladanifer L.) in small ruminants—Increase of the competitiveness and reduction of the environmental impact
ALT20-03-0145-FEDER-000023
Bolseiro de Pós-Doutoramento
Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, Portugal
 European Regional Development Fund
Concluído

Projeto

Designação Financiadores
2020/07/01 - Atual Programa de Potenciação de Transferência de Tecnologia do CEBAL - Reforço de Capital Humano Altamente Qualificado de Interface
ALT20-05-3559-FSE-000076
Technology and Scientific knowledge transfer - Junior Doctorate
Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, Portugal
Em curso
2011 - 2014 RITECA II - Rede de Investigação Transfronteiriça da Extremadura, Centro e Alentejo
0401-RITECA-II-4-E
Outra
Concluído
2011 - 2012 BioEcos - Integrated Valorisation of Biomass
ALENT-09-0140-FEDER000705
Bolseiro de Investigação
Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, Portugal
Concluído

Outro

Designação Financiadores
2020/09 - Atual Val+Alentejo - Valorization of small ruminant products from Alentejo
ALT20-03-0246-FEDER-000049
Investigador
Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, Portugal
Em curso
Produções

Publicações

Artigo em revista
  1. José Manuel Martins; Rui Charneca; Nicolás Garrido; André Albuquerque; Eliana Jerónimo; Olinda Guerreiro; Patrícia Lage; et al. "Influence of Sex on Meat and Fat Quality from Heavy Alentejano Pigs Finished Outdoors on Commercial and High Fiber Diets". Animals 13 (2023): https://doi.org/10.3390/ani13193099.
    Publicado • 10.3390/ani13193099
  2. Eliana Jerónimo; Olinda Guerreiro; David Soldado; Letícia Fialho; Liliana Cachucho; Ana Lúcia Garrido; Cristina Conceição; et al. "Rockrose and quebracho condensed tannins have a minor impact on the fatty acid profile of goat milk and cheese without altering animal performance and composition of products". Animal Feed Science and Technology (2023): 115654-115654. http://dx.doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2023.115654.
    10.1016/j.anifeedsci.2023.115654
  3. Guerreiro, Olinda; Francisco, Alexandra E.; Alves, Susana P.; Soldado, David; Cachucho, Liliana; Chimenos, Anabel Usié; Duarte, Fátima; et al. Autor correspondente: Jerónimo, Eliana. "Inclusion of the aerial part and condensed tannin extract from Cistus ladanifer L. in lamb diets – Effects on rumen microbial community and fatty acid profile". Animal Feed Science and Technology 291 (2022): 115398. http://dx.doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2022.115398.
    10.1016/j.anifeedsci.2022.115398
  4. Guerreiro, Olinda; David Soldado; Maria T. P. Dentinho; Eliana Jerónimo. Autor correspondente: Guerreiro, Olinda. "Nutritive Value of Cistus ladanifer L. for Ruminants: Seasonal Variation of Chemical Composition, Digestibility, and Antioxidant Activity of Its Morphological Fractions". Ruminants (2022): https://doi.org/10.3390/ruminants2030021.
    Publicado • 10.3390/ruminants2030021
  5. Letícia Fialho; Sofia Ramôa; Silvia Parenzan; Isabel Guerreiro; Hilário Catronga; David Soldado; Olinda Guerreiro; et al. "Effect of regulated deficit irrigation on pomegranate fruit quality at harvest and during cold storage". Agricultural Water Management 251 (2021): 106869-106869. https://doi.org/10.1016/j.agwat.2021.106869.
    10.1016/j.agwat.2021.106869
  6. Guerreiro, Olinda; Alves, S. P; Costa, M.; Duarte, M.F.; Jerónimo, Eliana; Bessa, R.J.B.. "Effects of Increasing Doses of Condensed Tannins Extract from Cistus ladanifer L. on In Vitro Ruminal Fermentation and Biohydrogenation". Animals 11 3 (2021): https://doi.org/10.3390/ani11030761.
    Publicado • 10.3390/ani11030761
  7. Eliana Jerónimo; Liliana Cachucho; David Soldado; Guerreiro, O; Rui J. B. Bessa; Susana P. Alves. "Fatty Acid Content and Composition of the Morphological Fractions of Cistus Ladanifer L. and Its Seasonal Variation". Molecules (2020): https://www.mdpi.com/1420-3049/25/7/1550.
    10.3390/molecules25071550
  8. Guerreiro, O.; Alves, S.P.; Soldado, D.; Cachucho, L.; Almeida, J.M.; Francisco, A.; Santos-Silva, J.; Bessa, R.J.B.; Jerónimo, E.. "Inclusion of the aerial part and condensed tannin extract from Cistus ladanifer L. in lamb diets – Effects on growth performance, carcass and meat quality and fatty acid composition of intramuscular and subcutaneous fat". Meat Science 160 (2020): http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85073165213&partnerID=MN8TOARS.
    10.1016/j.meatsci.2019.107945
  9. Lamy, Elsa; Rodrigues, Lénia; Guerreiro, Olinda; Soldado, David; Francisco, Alexandra; Lima, Monica; Silva, Fernando Capela e; et al. "Changes in salivary protein composition of lambs supplemented with aerial parts and condensed tannins: extract from Cistus ladanifer L.—a preliminary study". Agroforestry Systems 94 4 (2019): 1501-1509. http://dx.doi.org/10.1007/s10457-019-00386-4.
    10.1007/s10457-019-00386-4
  10. Ferro, A.M.; Ramos, P.; Guerra, Â.; Parreira, P.; Brás, T.; Guerreiro, O.; Jerónimo, E.; et al. "Haplotype analysis of the germacrene A synthase gene and association with cynaropicrin content and biological activities in Cynara cardunculus". Molecular Genetics and Genomics 293 2 (2018): 417-433. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85034273591&partnerID=MN8TOARS.
    10.1007/s00438-017-1388-z
  11. Costa, M.; Alves, S.P.; Cabo, Â.; Guerreiro, O.; Stilwell, G.; Dentinho, M.T.; Bessa, R.J.B.. "Modulation of in vitro rumen biohydrogenation by Cistus ladanifer tannins compared with other tannin sources". Journal of the Science of Food and Agriculture 97 2 (2017): 629-635. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84973865284&partnerID=MN8TOARS.
    10.1002/jsfa.7777
  12. Ferro, A.M.; Ramos, P.; Guerreiro, O.; Jerónimo, E.; Pires, I.; Capel, C.; Capel, J.; et al. "Impact of novel SNPs identified in Cynara cardunculus genes on functionality of proteins regulating phenylpropanoid pathway and their association with biological activities". BMC Genomics 18 1 (2017): http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85013979124&partnerID=MN8TOARS.
    10.1186/s12864-017-3534-8
  13. Patrícia Ramos; Ângela Guerra; Olinda Guerreiro; Sónia Santos; Helena Oliveira; Carmen Freire; Armando Silvestre; Maria Duarte. "Antiproliferative Effects of Cynara cardunculus L. var. altilis (DC) Lipophilic Extracts". International Journal of Molecular Sciences 18 (2016): 63.
    10.3390/ijms18010063
  14. O. Guerreiro; M. T. P. Dentinho; O. C. Moreira; A. R. Guerra; P. A. B. Ramos; R. J. B. Bessa; M. F. Duarte; E. Jerónimo. "Potential of Cistus ladaniferL. (rockrose) in small ruminant diets - effect of season and plant age on chemical composition,in vitrodigestibility and antioxidant activity". Grass and Forage Science (2016): n/a-n/a. http://dx.doi.org/10.1111/gfs.12188.
    10.1111/gfs.12188
  15. Guerreiro, O.; Alves, S.P.; Costa, M.; Cabo, Â.; Duarte, M.F.; Jerónimo, E.; Bessa, R.J.B.. "Effects of extracts obtained from Cistus ladanifer L. on in vitro rumen biohydrogenation". Animal Feed Science and Technology 219 (2016): 304-312. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84990225457&partnerID=MN8TOARS.
    10.1016/j.anifeedsci.2016.06.024
  16. Brás, T.; Guerreiro, O.; Duarte, M.F.; Neves, L.A.. "Impact of extraction parameters and concentration by nanofiltration on the recovery of phenolic compounds from Cynara cardunculus var. altilis: Assessment of antioxidant activity". Industrial Crops and Products 67 (2015): 137-142. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84922369935&partnerID=MN8TOARS.
    10.1016/j.indcrop.2015.01.005
  17. Guerreiro, O.; Alves, S.P.; Duarte, M.F.; Bessa, R.J.B.; Jerónimo, E.. "Cistus ladanifer L. Shrub is Rich in Saturated and Branched Chain Fatty Acids and their Concentration Increases in the Mediterranean Dry Season". Lipids 50 5 (2015): 493-501. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84939955410&partnerID=MN8TOARS.
    10.1007/s11745-015-4001-4
  18. Ramos, P.A.B.; Santos, S.A.O.; Guerra, T.R.; Guerreiro, O.; Freire, C.S.R.; Rocha, S.M.; Duarte, M.F.; Silvestre, A.J.D.. "Phenolic composition and antioxidant activity of different morphological parts of Cynara cardunculus L. var. altilis (DC)". Industrial Crops and Products 61 (2014): 460-471. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84907311233&partnerID=MN8TOARS.
    10.1016/j.indcrop.2014.07.042
  19. Ramos, P.A.B.; Guerra, A.R.; Guerreiro, O.; Freire, C.S.R.; Silva, A.M.S.; Duarte, M.F.; Silvestre, A.J.D.. "Lipophilic extracts of cynara cardunculus L. var. altilis (DC): A source of valuable bioactive terpenic compounds". Journal of Agricultural and Food Chemistry 61 35 (2013): 8420-8429. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84883659123&partnerID=MN8TOARS.
    10.1021/jf402253a
  20. Ramos, P.; Santos, S.A.O.; Guerra, Â.R.; Guerreiro, O.; Felício, L.; Jerónimo, E.; Silvestre, A.J.D.; Neto, C.P.; Duarte, M.. "Valorization of olive mill residues: Antioxidant and breast cancer antiproliferative activities of hydroxytyrosol-rich extracts derived from olive oil by-products". Industrial Crops and Products 46 (2013): 359-368. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84875335176&partnerID=MN8TOARS.
    10.1016/j.indcrop.2013.02.020
  21. Guerreiro, O.; Velez, Z.; Alvarenga, N.; Matos, C.; Duarte, M.. "Molecular screening of ovine mastitis in different breeds". Journal of Dairy Science 96 2 (2013): 752-760. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84872685500&partnerID=MN8TOARS.
    10.3168/jds.2012-5519
  22. Mota, I.; Rodrigues Pinto, P.C.; Novo, C.; Sousa, G.; Guerreiro, O.; Guerra, A.R.; Duarte, M.F.; Rodrigues, A.E.. "Extraction of polyphenolic compounds from Eucalyptus globulus bark: Process optimization and screening for biological activity". Industrial and Engineering Chemistry Research 51 20 (2012): 6991-7000. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84861449987&partnerID=MN8TOARS.
    10.1021/ie300103z
  23. Velez, Z.; Campinho, M.A.; Guerra, Â.R.; García, L.; Ramos, P.; Guerreiro, O.; Felício, L.; Schmitt, F.; Duarte, M.. "Biological characterization of cynara cardunculus l. Methanolic extracts: Antioxidant, anti-proliferative, anti-migratory and anti-angiogenic activities". Agriculture (Switzerland) 2 4 (2012): 472-492. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84883660603&partnerID=MN8TOARS.
    10.3390/agriculture2040472
Artigo em revista (magazine)
  1. Guerreiro, Olinda; Jerónimo, Eliana. Autor correspondente: Guerreiro, Olinda. "Programa de Potenciação de Transferência de Tecnologia do CEBAL para a Valorização de Coprodutos na Alimentação Animal", Voz do Campo, 2024
  2. Jerónimo, E.; Cachucho, Liliana; Guerreiro, O.; Dentinho, M. T. P.. Autor correspondente: Jerónimo, E.. "Capota de Amêndoa na Alimentação Animal – Oportunidade e Desafios", Alimentação Animal, 2022
  3. Usié, A.; Guerreiro, O.; FERNANDES, M. C.; Martins, Rita; Marum, L.; Jeronimo, E.; Duarte, M. F.. Autor correspondente: Guerreiro, O.. "Programa de potenciação de transferência de conhecimento e tecnologia do CEBAL", Voz do Campo, 2022
  4. Cachucho, Liliana; Guerreiro, Olinda; Paulos, K; Costa, C.; Belo, A.T.; Portugal, A.P.V.; Santos-Silva, J.; Dentinho, M. T. P.; Jerónimo, E.. "Utilização de capota de amêndoa (Prunus dulcis L.) na alimentação animal", Voz do Campo, 2021, https://vozdocampo.pt/2021/07/06/utilizacao-de-capota-de-amendoa-prunus-dulcis-l-na-alimentacao-animal/?fbclid=IwAR1VhFBkaz5fBM3dbq_niVw8cv-yfXnyqy_r2J9ce17kYWpeaLb7mE1RcRo.
  5. Guerreiro, Olinda; Cachucho, Liliana; Costa, Cláudia; Paulos, Katia; Santos-Silva, José; Dentinho, Maria Teresa; Jerónimo, Eliana. "Subprodutos Agroindustriais Mediterrânicos com Potencial para a Utilização na Alimentação Animal", Vida Rural - Circularidade, 2021
  6. Jerónimo, E.; Guerreiro, Olinda; Soldado, D.; Cachucho, L.; Fialho, L.; Francisco, A.; Paulos, K.; et al. "Esteva (Cistus ladanifer L.) na alimentação de ruminantes – Projeto CistusRumen Voz do Campo – Parte II", Voz do Campo, 2020
  7. Jerónimo, E.; Guerreiro, Olinda; Soldado, D.; Cachucho, L.; Fialho, L.; Francisco, A.; Paulos, K.; et al. "Esteva (Cistus ladanifer L.) na alimentação de ruminantes – Projeto CistusRumen – Parte I", Voz do Campo, 2020
  8. Jerónimo, E.; Guerreiro, Olinda; Soldado, D.; Duarte, M.F.; Lamy, E.; Rodrigues, L.; Capela e Silva, F.; et al. "Utilização Sustentável de Esteva em Pequenos Ruminantes", . Voz do Campo – Dossier Agrociência – Artigos Técnicos e de Investigação Agrária, 2017
Capítulo de livro
  1. Jerónimo, E.; Dentinho, M. T.; Guerreiro, O.; Francisco, A.; Soldado, D.; Alves, S. P.; Santos-Silva, J.; Bessa, R. J. B.. "Cistus ladanifer L. in Ruminant Diets – A Sustainable Approach to Improve the Feed Nutritional Value and the Quality of Edible Products". In Advances in Animal Health, Medicine and Production, editado por Freitas Duarte, A.; Lopes da Costa, L., 128-160. Springer International Publishing, 2020.
    Publicado • 10.1007/978-3-030-61981-7_7
Edição de livro
  1. Francisco, A. E. (4916-3E3A-FEE7); Garrido, A.; Portugal, A.P.V.; Belo, A.T.; Silvestre, Armando J. D.; Conceição, C.; Soldado, D.; et al. CistusRumen - Utilização Sustentável de Esteva em Pequenos Ruminantes - Aumento da Competitividade e Redução do Impacto Ambiental. Portugal. 2020.
    Publicado
Poster em conferência
  1. Cachucho, Liliana; Paulos, K; Costa, C.; Soldado, D.; Fialho, L.; Guerreiro, O.; Dentinho, MTP; Jerónimo, E.. "Atividade antioxidante e compostos bioativos em coprodutos agroindustriais para utilização na alimentação animal". Trabalho apresentado em XXII ZOOTEC - Congresso Nacional de Zootecnia, 2021.
  2. Guerreiro, O.; Jerónimo, E.. Autor correspondente: Guerreiro, O.. "Transferência de Conhecimento Científico e Tecnológico para Promover a Utilização de Coprodutos Agroindustriais na Alimentação Animal". Trabalho apresentado em XXII ZOOTEC - Congresso Nacional de Zootecnia, 2021.
  3. Jerónimo, E.; Guerreiro, O.; Fialho, L.; Silva, A.; Cachucho, L.; Soldado, D; Francisco, A.E.; et al. Autor correspondente: Jerónimo, E.. "Val+Alentejo Project – Valorization of small ruminant products from Alentejo". Trabalho apresentado em XV Encontro de Química dos Alimentos, 2021.
  4. Guerreiro, Olinda; Alves, S. P.; Soldado, D.; Cachucho, L.; Francisco, A. E. (4916-3E3A-FEE7); Santos-Silva, J.; Bessa, R.J.B.; Jerónimo, E.. "Effect of aerial part and condensed tannins extract from Cistus ladanifer L. on microbiome diversity and fatty acid composition of lamb rumen contents". Trabalho apresentado em EAAP – 71th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Virtual Meeting, 2020.
  5. Soldado, D.; Fialho, L.; Guerreiro, Olinda; Cachucho, L.; Francisco, A.; Santos-Silva, J. (5B15-5347-EA5A); Bessa, R.J.B.; Jerónimo, E.. "Antioxidant status and meat oxidative stability of lambs fed Cistus ladanifer plant and extract". Trabalho apresentado em EAAP – 71th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Virtual Meeting, 2020.
  6. Francisco, A. E. (4916-3E3A-FEE7); Guerreiro, Olinda; Jerónimo, E.; Dentinho, M.T.P; Santos-Silva, J. (5B15-5347-EA5A); Bessa, R.J.B.. "Assessing the effects of dietary inclusion of Cistus ladanifer L. in rumen ciliate protozoa of lambs". Trabalho apresentado em EAAP – 71th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Virtual Meeting, 2020.
  7. Cachucho, L.; Paulos, K.; Costa, C.; Soldado, D.; Fialho, L.; Guerreiro, Olinda; Santos-Silva, J. (5B15-5347-EA5A); Dentinho, M.T.P; Jerónimo, Eliana. "Fruit by-products in Animal Feed: Chemical composition and nutritional value". Trabalho apresentado em EAAP – 71th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Virtual Meeting, 2020.
  8. Jerónimo, E.; Cachucho, L.; Guerreiro, O. (0F18-A26A-EB22); Alves, S.P.; Santos-Silva, J. (5B15-5347-EA5A); Bessa, R.J.B.. "Trans-18:1 and conjugated linoleic acid in lamb meat produced in Portugal". Trabalho apresentado em 17th Euro Fed Lipid Congress and Expo, 2019.
  9. Cachucho, L.; Albuquerque, A.; Guerreiro, O. (0F18-A26A-EB22); Alves, S.P.; Bessa, R.J.B.; Usié, A. (0514-DE42-4619); Gaspar, D.; et al. "Fatty Acids Composition of Longissimus lumborum Muscle from Alentejano Pigs Finished under Free-range Conditions". Trabalho apresentado em 17th Euro Fed Lipid Congress and Expo, 2019.
  10. Delgado, I.; Zúquete, S.T.; Soldado, D.; Guerreiro, O. (0F18-A26A-EB22); Jerónimo, E.; Padre, L. N. (F41F-929F-0B49). "Evaluation of Cistus ladanifer L. effect on gastrointestinal parasites in lambs". Trabalho apresentado em I Bio.Natural – Bioactive Natural Products Research Meeting, 2019.
  11. Zúquete, S.T.; Delgado, I.; Soldado, D.; Cachucho, L.; Fialho, L.; Guerreiro, O. (0F18-A26A-EB22); Jerónimo, E.; Padre, L. N. (F41F-929F-0B49). "Evaluating natural alternatives as hypothetical nutraceuticals against gastrointestinal parasites in lactating Goats". Trabalho apresentado em I Bio.Natural – Bioactive Natural Products Research Meeting, 2019.
  12. Cachucho, L.; Paulos, K.; Soldado, D.; Fialho, L.; Guerreiro, O. (0F18-A26A-EB22); Santos-Silva, J. (5B15-5347-EA5A); Dentinho, M.T.; Jerónimo, E.. "Utilização de subprodutos hortofrutícolas na alimentação animal: composição química e valor nutricional". Trabalho apresentado em XXI Congresso Nacional de Zootecnia, 2019.
  13. Guerreiro, O. (0F18-A26A-EB22); Alves, S.P.; Soldado, D.; Cachucho, L.; Francisco, A. E. (4916-3E3A-FEE7); Duarte, M.F.; Santos-Silva, J. (5B15-5347-EA5A); Bessa, R.J.B.; Jerónimo, E.. "Nutritional strategies to modulate the ruminal biohydrogenation and improve the fatty acid profile of ruminant fat – Use of Cistus ladanifer". Trabalho apresentado em Jornadas MED – Mediterranean Institute for Agriculture, Environment and Development, 2019.
  14. Cachucho, L.; Paulos, K.; Soldado, D.; Guerreiro, O. (0F18-A26A-EB22); Santos-Silva, J. (5B15-5347-EA5A); Jerónimo, E.; Dentinho, M.T.. "Use of Agro-industrial By-products in Animal Feed: Chemical Composition and Nutritional Value". Trabalho apresentado em Jornadas MED – Mediterranean Institute for Agriculture, Environment and Development, 2019.
  15. Pinheiro, V.F.; Guerreiro, O. (0F18-A26A-EB22); Soldado, D.; Ramos, P.A.B.; Santos, S.A.O.; Freire, C.S.R.; Silvestre, A.J.D.; Jerónimo, E.. "Chemical characterization of Cistus ladanifer L. lipophilic fraction". Trabalho apresentado em Jornadas CICECO 2019, 2019.
  16. Pinheiro, C.; Garrido, A.L.; Lamy, E.; Rodrigues, L.; Fialho, L.; Cachucho, L.; Soldado, D.; Guerreiro, O. (0F18-A26A-EB22); Jerónimo, E.. "CistusRumen Project - Use of Cistus ladanifer L. in ruminant diets to improve products quality.". Trabalho apresentado em XIV Encontro de Química dos Alimentos, 2018.
  17. Guerreiro, O. (0F18-A26A-EB22); Soldado, D.; Cachucho, L.; Fialho, L.; Jerónimo, E.. "Incorporation of Mediterranean shrub (Cistus ladanifer L.) in lamb diets to improve the nutritional value and oxidative stability of meat". Trabalho apresentado em International Conference on Mediterranean Diet and Gastronomy: Linking Innovation, Sustainability and Health, 2018.
  18. Alves, S.P.; Cachucho, L.; Soldado, D.; Guerreiro, O. (0F18-A26A-EB22); Bessa, R.J.B.; Jerónimo, E.. "Seasonal variation in fatty acid content and composition of the morphological fractions of Cistus ladanifer L.". Trabalho apresentado em 16th Euro Fed Lipid Congress and Expo, 2018.
  19. Guerreiro, O. (0F18-A26A-EB22); Alves, S.P.; Soldado, D.; Cachucho, L.; Francisco, A. E. (4916-3E3A-FEE7); Santos-Silva, J. (5B15-5347-EA5A); Bessa, R.J.B.; Jerónimo, E.. "Inclusion of aerial part and condensed tannins extract from Cistus ladanifer L. in lamb diets – Effect on fatty acid composition of subcutaneous fat". Trabalho apresentado em 10th International Symposium on the Nutrition of Herbivores, 2018.
  20. Guerreiro, O. (0F18-A26A-EB22); Dentinho, M.T.; Moreira, O.C.; Alves, S.P.; Duarte, M.F.; Bessa, R.J.B.; Jerónimo, E.. "Nutritive value of Cistus ladanifer L. for ruminants – Seasonal variation in the chemical composition, in vitro digestibility and antioxidante activity". Trabalho apresentado em World Congress Silvo-Pastoral Systems 2016, 2016.
  21. Guerreiro, O. (0F18-A26A-EB22); Costa, M.; Cabo, A.; Alves, S.P.; Duarte, M.F.; Jerónimo, E.; Bessa, R.J.B.. "Effect of Cistus ladanifer L. and its fractions on in vitro ruminal biohydrogenation of C18 fatty acids". Trabalho apresentado em 13th Euro Fed Lipid Congress, 2015.
  22. Guerreiro, O. (0F18-A26A-EB22); Guerra, A.R.; Ramos, P.; Moreira, O.C.; Dentinho, M.T.; Bessa, R.J.B.; Duarte, M.F.; Jerónimo, E.. "Potential of Cistus ladanifer L. shrub for ruminant diets – Effect of season and plant age on chemical composition, in vitro digestibility and antioxidante activity". Trabalho apresentado em VI Congresso Ciências Veterinárias, 2014.
  23. Costa, M.; Cabo, A.; Guerreiro, O. (0F18-A26A-EB22); Panhanha-Serrão, A.; Alves, S.P.; Bessa, R.J.B.. "In vitro kinetic of rumen biohydrogenation using batch incubation system: Preliminary results". Trabalho apresentado em VI Congresso Ciências Veterinárias, 2014.
  24. Guerra, A.R.; Guerreiro, O. (0F18-A26A-EB22); Ramos, P.A.B.; Parreira, P.; Oliveira, H.; Freire, C.S.R.; Silvestre, A.J.D.; Duarte, M.F.. "Anti-tumoral activity of triterpenic acids on human breast cancer cells". Trabalho apresentado em SINAL 2013: 7th NATIONAL MEETING ON CELL SIGNALLING, 2013.
  25. Ramos, P.A.B.; Villverde, J.J.; Guerra, A.R.; Guerreiro, O. (0F18-A26A-EB22); Pereira, H.; Freire, C.S.R.; Duarte, M.F.; Silvestre, A.J.D.. "Antitumor potential of terpene rich-leaves extract from Cynara cardunculus L. var. altilis (DC)". Trabalho apresentado em 3rd National Meeting on Medicinal Chemistry e 1st Portuguese-Spanish-Brazilian Meeting on Medicinal Chemistry, 2012.
  26. Guerreiro, O.(0F18-A26A-EB22); Leboyllenger, A.; Guerra, A.; Ramos, P.; Felício, L.; Velez, Z.; Sanches, A.; Santos, J.L.; Duarte, M.F.. "Valorização biológica de Cistus ladanifer: dos óleos essenciais à fracção fenólica". Trabalho apresentado em I Encontro Ibérico de Plantas Aromáticas e Medicinais, 2012.
  27. Ramos, P.A.B.; Villaverde, J.J.; Guerra, A. R.; Guerreiro, O. (0F18-A26A-EB22); Pereira, H.; Freire, C.S.R.; Duarte, M.F.; Silvestre, A.J.D.. "Lipophilic composition and biological activity of diferente parts of Cynara cardunculus L. var. altilis (DC)". Trabalho apresentado em III Jornadas de Biotecnologia, 2012.
  28. Guerra, A.R.; Guerreiro, O. (0F18-A26A-EB22); Ramos, P.A.B.; Pereira, J.; Lima, C.; Pereira-Wilson, C.; Pereira, H.; et al. "Anti-tumoral activity of lipophilic Eucalyptus bark extracts on human cancer cells". Trabalho apresentado em IX CICECO Meeting, 2012.
  29. Guerreiro, O. (0F18-A26A-EB22); Costa, M.; Canada, J.; Duarte, M.F.. "Molecular diagnosis of sheep's subclinical mastitis from Baixo Alentejo region". Trabalho apresentado em Microbiotec09, 2009.
Resumo em conferência
  1. Jeronimo, E.; Silva, A.; Guerreiro, O.; Fialho, L.; Alves, S.P.; Santos-Silva, J.; Bessa, R.J.B.. Autor correspondente: Jeronimo, E.. "Trans fatty acids in the fat of lambs produced in south of Portugal". Trabalho apresentado em 73rd Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Porto, 2022.
    Publicado • 10.3920/978-90-8686-937-4
  2. Jerónimo, E.; Cachucho, L.; Soldado, D.; Guerreiro, O.; Alves, H.; Gomes, S.; Alvarenga, N.; et al. Autor correspondente: Jerónimo, E.. "Agro-industrial by-products in silages for lactating ewes". Trabalho apresentado em 73rd Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Porto, 2022.
    Publicado • 10.3920/978-90-8686-937-4
  3. Soldado, D.; Fialho, L.; Guerreiro, O.; Cachucho, L.; Francisco, A.; Santos-Silva, J.; Bessa, R.J.B.; Jeronimo, E.. "Colour stability and a-tocopherol content of meat from lambs fed Cistus ladanifer plant and extract". Trabalho apresentado em 73rd Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, 2022.
    Publicado • 10.3920/978-90-8686-937-4
  4. Jerónimo, E.; Cachucho, Liliana; Soldado, D.; Guerreiro, O.; Alves, H.; Gomes, S.; Alvarenga, N.B.; et al. Autor correspondente: Jerónimo, E.. "Coprodutos da agroindústria em silagens para ovelhas em lactação - Efeito na composição química do leite e desempenho produtivo dos borregos". Trabalho apresentado em XXII ZOOTEC - Congresso Nacional de Zootecnia, 2021.
    Publicado
  5. Cachucho, Liliana; Paulos, K.; Costa, C; Soldado, D.; Fialho, L.; Guerreiro, O.; Dentinho, M.T.P.; Jerónimo, E.. Autor correspondente: Cachucho, Liliana. "Atividade antioxidante e compostos bioativos em coprodutos agroindustriais para utilização na alimentação animal". Trabalho apresentado em XXII ZOOTEC - Congresso Nacional de Zootecnia, 2021.
    Publicado
  6. Guerreiro, O.; Jerónimo, E.. Autor correspondente: Guerreiro, O.. "Transferência de Conhecimento Científico e Tecnológico para Promover a Utilização de Coprodutos Agroindustriais na Alimentação Animal". Trabalho apresentado em XXII ZOOTEC - Congresso Nacional de Zootecnia, 2021.
    Publicado
  7. Soldado, David; Garrido, A.L.; Fialho, L.; Costantini, C.; Guerreiro, O.; Cachucho, Liliana; Santos-Silva, J.; et al. Autor correspondente: Soldado, David. "Extratos de Taninos Condensados de Esteva e Quebracho na dieta de Cabras Leiteiras – Efeito na atividade antioxidante no plasma, leite e queijo". Trabalho apresentado em XXII ZOOTEC - Congresso Nacional de Zootecnia, 2021.
    Publicado
  8. Jerónimo, E.; Guerreiro, O.; Fialho, L.; Silva, A. ; Cachucho, L.; Soldado, D.; Francisco, A.E.; et al. Autor correspondente: Jerónimo, E.. "Val+Alentejo Project - Valorization of small ruminant products from Alentejo". Trabalho apresentado em XV Encontro de Química dos Alimentos, Funchal, 2021.
  9. Guerreiro, Olinda; Alves, S.P.; Soldado, D.; Cachucho, L.; Francisco, A.; Santos-Silva, J. (5B15-5347-EA5A); Bessa, R.J.B.; Jerónimo, E.. "Effect of aerial part and condensed tannins extract from Cistus ladanifer L. on microbiome diversity and fatty acid composition of lamb rumen contents". Trabalho apresentado em EAAP – 71th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Virtual Meeting, 1st–4th December, 2020, 2020.
    Publicado
  10. Soldado, D.; Fialho, L.; Guerreiro, Olinda; Cachucho, L.; Francisco, A. E. (4916-3E3A-FEE7); Santos-Silva, J. (5B15-5347-EA5A); Bessa, R.J.B.; Jerónimo, E.. "Antioxidant status and meat oxidative stability of lambs fed Cistus ladanifer plant and extract". Trabalho apresentado em EAAP – 71th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Virtual Meeting, 1-4 dezembro, 2020.
    Publicado
  11. Francisco, A. E. (4916-3E3A-FEE7); Guerreiro, Olinda; Jerónimo, E.; Dentinho, M.T.P; Santos-Silva, J.; Bessa, R.J.B.. "Assessing the effects of dietary inclusion of Cistus ladanifer L. in rumen ciliate protozoa of lambs". Trabalho apresentado em EAAP – 71th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Virtual Meeting, 1-4 december, 2020.
    Publicado
  12. Cachucho, L.; Paulos, K.; Costa, C.; Soldado, D.; Fialho, L.; Guerreiro, Olinda; Santos-Silva, J. (5B15-5347-EA5A); Dentinho, M.T.P; Jerónimo, E.. "Fruit by-products in Animal Feed: Chemical composition and nutritional value". Trabalho apresentado em EAAP – 71th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Virtual Meeting 2020, Virtual meeting, 1-4 december, 2020.
    Publicado
  13. Guerreiro, Olinda; Alves, S.P.; Soldado, D.; Cachucho, L.; Francisco, A. E. (4916-3E3A-FEE7); Santos-Silva, J. (5B15-5347-EA5A); Bessa, R.J.B.; Jerónimo, E.. "Inclusion of aerial part and condensed tannins extract from Cistus ladanifer L. in lamb diets – Effect on fatty acid composition of subcutaneous fat". Trabalho apresentado em 10th International Symposium on the Nutrition of Herbivores ISNH 2018, Clermont-Ferrand, 2018.
    Publicado
Tese / Dissertação
  1. Guerreiro, Olinda Rosa Fragoso das Neves. "Inclusion of Cistus ladanifer in ruminant diets : an approach to improve the nutritional value of edible fats". Doutoramento, 2018. http://hdl.handle.net/10400.5/15786.

Propriedade Intelectual

Patente
  1. Guerreiro, Olinda; Jerónimo, Eliana; Duarte, Fátima. 2020. "Process for obtaining extracts of condensed tannins from aerial part of Cistus ladanifer L.".
    Concedida/Emitida

Outros

Outra produção
  1. Antitumoral and antioxidant activities of lipophilic and phenolic extracts from Cynara cardunculus L. var. altilis (DC). Cynara cardunculus L. var. altilis (DC) (Cca) grows under the semi-arid conditions as those of south of Portugal. Given to high cellulose and hemicelluloses contents, paper pulp production has been proposed [1]. Moreover, the extraction of bioactive compounds could also be considered for an integrated valorization of Cca. Sesquiterpene lactones (SL) and pentacyclic triterpenes, the major constitue. 2014. Ramos, P.; Guerra, A.; Guerreiro, O.; Santos, S.; Oliveira, H.; Freire, C.; Rocha, S.; Silvestre, A.; Duarte, M. F.. http://hdl.handle.net/10773/20149.
    10.1055/s-0034-1394674
  2. Eucalyptus globulus bark as a source of polyphenolic compounds with biological activity. 2013. Da Mota, M.I.F.; Pinto, P.C.O.R.; Novo, C.C.; Sousa, G.D.A.; Da Neves Guerreiro, O.R.F.; Da Conceição Relvas Guerra, Â.; Duarte, M.F.P.; Rodrigues, A.E.. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84880122308&partnerID=MN8TOARS.
Atividades

Apresentação oral de trabalho

Título da apresentação Nome do evento
Anfitrião (Local do evento)
2021/10/29 Coprodutos da agroindústria em silagens para ovelhas em lactação – Efeito na composição química do leite e desempenho produtivo dos borregos XXII ZOOTEC - Congresso Nacional de Zootecnia
(Portugal)
2019/12/09 Chemical characterization of Cistus ladanifer L. lipophilic fraction: an underexploited raw material of biologically active terpenes 11º Encontro Nacional de Cromatografia
(Caparica, Portugal)
2019/09/19 Inclusão de extratos de taninos condensados de esteva e quebracho na dieta de Cabras Leiteiras - influência sobre a produção, composição química e perfil de ácidos gordos do leite XXI Congresso Nacional de Zootecnia
Universidade de Évora (Évora, Portugal)
2019/09/19 Composição em ácidos gordos da carne de borrego produzida em Portugal disponível comercialmente XXI Congresso Nacional de Zootecnia
Universidade de Évora (Évora, Portugal)
2019/04/24 Benefícios da utilização da Esteva e/ou taninos de Esteva na dieta de ruminantes - Melhoria do perfil de ácidos gordos Seminário “Utilização de Esteva na Alimentação de Ruminantes – Melhoria da eficiência alimentar e da qualidade dos produtos e redução do impacto ambiental”
36ª Ovibeja (Beja, Portugal)
2018/09/02 Inclusion of aerial part and condensed tannins extract from Cistus ladanifer L. in lamb diets – Effect on fatty acid composition of subcutaneous fat. 10th International Symposium on the Nutrition of Herbivores
(Clermont-Ferrand, França)
2018/04/05 Utilização de Esteva (Cistus ladanifer L.) e de extracto de taninos condensados de Esteva na dieta de Borregos – Efeito sobre o desempenho produtivo, composição da carcaça e perfil de ácidos gordos da gordura intramuscular XX Zootec - 20º Congresso de Zootecnia
APEZ - Associação Portuguesa de Engenharia Zootécnica (Vila Real, Portugal)
2016/09/27 Ability of condensed tannins from Cistus ladanifer L. to modulate in vitro rumen biohydrogenation World Congress Silvo-Pastoral Systems
Universidade de Évora (Évora, Portugal)
2011/04/12 Lipophilic composition of different parts of Cynara cardunculus L. var. altilis (DC) VIII International Symposium on Artichoke, Cardoon and their wild relatives
(Viterbo, Itália)

Orientação

Título / Tema
Papel desempenhado 		Curso (Tipo)
Instituição / Organização
2023/02/01 - Atual Condensed tannin in dietary strategies to improve the fatty acid composition and oxidative stability of ruminant meat
Orientador de Andreia Silva
 Doutoramento em Ciências Veterinárias – Especialidade Produção Animal (Doutoramento)
Universidade de Lisboa Faculdade de Medicina Veterinária, Portugal

Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, Portugal
2019/04 - 2019/06 Tanins condensés de Cistus ladanifer Extraction et activité antioxydante
Orientador
 Génie Biologique - Analyses Biologiques et Biochimiques (Iniciação científica)
Université Paris-Est Créteil Val-de-Marne Laboratoire Marchés Institutions Libertés, França
2018/04 - 2018/06 Inclusion des parties aériennes et d’extraits de tanins condensés de Cistus ladanifer L. dans le régime alimentaire de l’agneau - Effet sur la composition en acides gras du plasma
Coorientador
 Génie Biologique - Option Industries Agroalimentaires et Biologiques (Iniciação científica)
Université Paris-Est Créteil Val-de-Marne, França

Organização de evento

Nome do evento
Tipo de evento (Tipo de participação) 		Instituição / Organização
2021/09 - Atual Conference Cycle "Agro-industrial By-Products and Animal Nutrition - For a circular animal production" Knowledge and technology transfer with the agro-industrial by-products valorization for animal nutrition, where specialists share your experience and new solutions for farmers, agro-industry and general public. (2021/09)
Conferência (Presidente da Comissão Organizadora)
 Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, Portugal
2019/04/24 - 2019/04/24 Seminário "Utilização de Esteva na Alimentação de Ruminantes - Melhoria da eficiência alimentar e da qualidade dos produtos e redução do impacto ambiental" (2019/04/24 - 2019/04/24)
Seminário (Membro da Comissão Organizadora)
 Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, Portugal
2016/10/07 - 2016/10/07 Simpósio Ibérico do Montado (2016/10/07 - 2016/10/07)
Simpósio (Membro da Comissão Organizadora)
 Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, Portugal
2015/03/18 - 2015/03/18 Workshop INOVAGRO - "Inovação e Qualidade na Transformação de Produtos Alimentares" (2015/03/18 - 2015/03/18)
Oficina (workshop) (Membro da Comissão Organizadora)
 Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, Portugal
2015/02/25 - 2015/02/25 Workshop NEWVAL - Novas valorizações de matérias-primas e resíduos agro industriais e agro florestais (2015/02/25 - 2015/02/25)
Oficina (workshop) (Membro da Comissão Organizadora)
 Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, Portugal
2013/05/17 - 2013/05/18 I Encontro Ibérico sobre o declínio do Montado - Fascination of Plant Day (2013/05/17 - 2013/05/18)
Encontro (Membro da Comissão Organizadora)
 Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, Portugal
2012/05/18 - 2012/05/18 I Iberian Meeting on Medicinal and Aromatic Plants - Fascination of Plant Day (2012/05/18 - 2012/05/18)
Encontro (Membro da Comissão Organizadora)
 Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, Portugal

Revisão ad hoc de artigos em revista

Nome da revista (ISSN) Editora
2023 - Atual Animal Feed Science and Technology (1873-2216)
2020 - Atual Animals (2076-2615) MDPI
2020 - Atual Molecules MDPI
2020 - Atual Agroforestry Systems Springer
Distinções

Prémio

2017 Finalist of the 4th Prize Empreendorismo e Inovação - Category Animal Production, with the project CistusRumen
Crédito Agrícola, Portugal

Outra distinção

2012 1st Prize for Best Poster Presentation, as co-author