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Sara Sofia Timóteo Pinheiro. Concluiu o(a) Mestrado em Química Bioorgânica em 2022/02/04 pelo(a) Universidade NOVA de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia e Licenciatura em Química Aplicada em 2019/06 pelo(a) Universidade NOVA de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia. É Assessoria na Divisão de Eventos da FCT NOVA no(a) Universidade NOVA de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia. Publicou 1 artigos em revistas especializadas. Organizou 5 evento(s). Participou em 3 evento(s). Recebeu 1 prémio(s) e/ou homenagens. Participa e/ou participou como Bolseiro de Iniciação Científica em 1 projeto(s). Atua na(s) área(s) de Ciências Exatas com ênfase em Química com ênfase em Química Analítica. No seu currículo Ciência Vitae os termos mais frequentes na contextualização da produção científica, tecnológica e artístico-cultural são: Cromatografia Gasosa; Espetrometria de massa; Técnica Hifenizadas; Cromatografia Líquida de Alta Resolução; .
Identificação

Identificação pessoal

Nome completo
Sara Sofia Timóteo Pinheiro
Data de nascimento
1998/11/26
Género
Feminino

Nomes de citação

  • Pinheiro, Sara Sofia
  • Pinheiro, Sara

Identificadores de autor

Ciência ID
2118-BAE1-BA01
ORCID iD
0000-0001-6445-5205

Domínios de atuação

  • Ciências Exatas - Química - Química Analítica

Idiomas

Idioma Conversação Leitura Escrita Compreensão Peer-review
Português (Idioma materno)
Inglês Utilizador independente (B1) Utilizador independente (B1) Utilizador independente (B1) Utilizador independente (B1) Utilizador independente (B1)
Formação
Grau Classificação
2022/11/01 - 2025/11/01
Em curso
Ciências dos Alimentos (Doutoramento)
Especialização em Química Analítica; Vinhos Espumantes
Universidade NOVA de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal

Universidade de Évora Instituto Mediterrâneo para a Agricultura, Ambiente e Desenvolvimento, Portugal
"Characterization and Monitorization of Ageing Markers for Sparkling Wines. A world still to unveil" (TESE/DISSERTAÇÃO)
2019/09 - 2022/02/04
Concluído
Química Bioorgânica (Mestrado)
Especialização em Química Analítica
Universidade NOVA de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
"Desenvolvimento de um Método de DI-SPME-GC/MS/MS para Quantificar a Presença de Vanilina em Rolhas de Cortiça" (TESE/DISSERTAÇÃO)
17 valores
2016/09 - 2019/06
Concluído
Química Aplicada (Licenciatura)
Especialização em Química Aplicada
Universidade NOVA de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
"Caracterização do perfil fenólico de extratos de folha de Moringa Oleifera Lam. por HPLC-DAD-ESI-MS/MS" (TESE/DISSERTAÇÃO)
15 valores
Percurso profissional

Outros

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento
Empregador
2022/02/21 - 2022/09/29 Assessoria na Divisão de Eventos da FCT NOVA Universidade NOVA de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
Universidade NOVA de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
Projetos

Bolsa

Designação Financiadores
2022/10/15 - Atual Characterization and Monitorization of Ageing Markers for Sparkling Wines. A world still to unveil
2022.13065.BDANA
Bolseiro de Doutoramento
Fundação para a Ciência e a Tecnologia, Portugal
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluído
2021/09/01 - 2021/09/30 "Método GC/MS/MS para quantificar a presença de vanilina em rolhas de cortiça"
REQUIMTE_VC_01_2021
Bolseiro de Iniciação Científica
Universidade NOVA de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluído
Produções

Publicações

Artigo em revista
  1. Ferreira, Inês M.; Freitas, Flávia; Pinheiro, Sara; Mourão, Maria Filipa; Guido, Luís Ferreira; Gomes da Silva, Marco. "Impact of temperature during beer storage on beer chemical profile". LWT 154 (2022): 112688. http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2021.112688.
    Acesso aberto • 10.1016/j.lwt.2021.112688
Atividades

Organização de evento

Nome do evento
Tipo de evento (Tipo de participação)
Instituição / Organização
2022/03/01 - 2022/04/29 Expo FCT 2022 - Dia Aberto da FCT NOVA (2022/04/27 - 2022/04/27)
Encontro (Membro da Comissão Organizadora)
Universidade NOVA de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
2022/03/30 - 2022/04/02 Futurália 2022 (2022/03/30 - 2022/04/02)
Exposição (Coorganizador)
Universidade NOVA de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
2019/02/27 - 2019/04/24 Expo FCT 2019 - Dia Aberto FCT NOVA (2019/04/24 - 2019/04/24)
Exposição (Membro da Comissão Organizadora)
Universidade NOVA de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
2019/04/03 - 2019/04/06 Futurália 2019 (2019/04/03 - 2019/04/06)
Exposição (Coorganizador)
Universidade NOVA de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
2018/12/01 - 2019/03/25 Encontro Nacional dos Estudantes de Química 2019 (2019/03/23 - 2019/03/25)
Encontro (Membro da Comissão Organizadora)
Universidade NOVA de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal

Participação em evento

Descrição da atividade
Tipo de evento
Nome do evento
Instituição / Organização
2018/07/09 - 2018/07/20 Estágio de Verão Departamento de Química do Instituto Superior Técnico
Outro
Estágio de Verão DEQ
Universidade de Lisboa Instituto Superior Técnico, Portugal
Distinções

Prémio

2017 Prémio de Mérito Sociedade Portuguesa de Química (SPQ) 2016-2017
Sociedade Portuguesa de Química, Portugal