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Identificação

Identificação pessoal

Nome completo
Ênnio Sérgio Pires Fortes Cruz

Nomes de citação

  • Cruz, Ênnio

Identificadores de autor

Ciência ID
4E19-FF85-B912

Domínios de atuação

  • Ciências Sociais - Economia e Gestão
  • Ciências Sociais - Outras Ciências Sociais - Outras Áreas das Ciências Sociais

Idiomas

Idioma Conversação Leitura Escrita Compreensão Peer-review
Inglês Utilizador proficiente (C2) Utilizador proficiente (C2) Utilizador proficiente (C2) Utilizador proficiente (C2) Utilizador proficiente (C2)
Francês Utilizador independente (B1) Utilizador proficiente (C1) Utilizador independente (B1) Utilizador independente (B2) Utilizador independente (B1)
Espanhol; Castelhano Utilizador independente (B1) Utilizador proficiente (C1) Utilizador independente (B2) Utilizador independente (B1) Utilizador independente (B2)
Formação
Grau Classificação
2020/02/28 - 2024/11/01
Em curso
Doutoramento em Turismo (Doutoramento)
Especialização em Economia do Turismo
Universidade do Algarve, Portugal

Instituto Superior de Ciências Económicas e Empresariais, Cabo Verde
"O contributo da experiência turística memorável cultural (ETM) para o apaego ao lugar, imagem do destino, satisfação e lealdade dos turistas. O caso da ilha de São Vicente (Cabo Verde)." (TESE/DISSERTAÇÃO)
2022/02/14 - 2022/02/18
Concluído
Consultor em Sustentabilidade para alojamentos e operadores turísticos (Título de especialista)
Especialização em Turismo Sustentável
Instituto de Gestão da Qulaidade e Propriedade Intelectual, Cabo Verde
2021/08/02 - 2021/09/21
Concluído
Marketing Digital e Vendas para Agentes de Turismo (Outros)
Especialização em Marketing e Vendas
Ministério do Turismo e Transportes - Instituto do Turismo, Cabo Verde
Aprovado
2008/05/27
Concluído
Formador Pedagógico (Título de especialista)
Especialização em Formação Profissional
Instituto do Emprego e formação Profissional - Centro de recursos de formação profissional, Cabo Verde
Aprovado
2004/02/19
Concluído
Turismo (Licenciatura)
Especialização em Planeamento
Universidade Metodista de São Paulo, Brasil
Percurso profissional

Docência no Ensino Superior

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento
Empregador
2015/10/02 - Atual Professor Auxiliar (Docente Universitário) Universidade do Mindelo, Cabo Verde
Universidade do Mindelo, Cabo Verde
2015/10/02 - Atual Professor Auxiliar (Docente Universitário) Universidade Lusófona de Cabo Verde, Cabo Verde
Universidade Lusófona de Cabo Verde, Cabo Verde
2015 - Atual Professor Auxiliar (Docente Universitário) Instituto Superior de Ciências Económicas e Empresariais, Cabo Verde
Instituto Superior de Ciências Económicas e Empresariais, Cabo Verde

Outros

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento
Empregador
2023/02/01 - Atual Consultor Turístico – P.A.T.H (Portugal Active Tourism in Holidays) - Projeto Trilhos de Santo Antão - Assistência Técnica na identificação e sinalização de trilhos pedestres de Trekking. Santo Antão PATH- Portugal Active Tourism Holidays, Portugal
2007/07/01 - Atual Formador Pedagógico em Capacitações e curso de niveis em Turismo, Hotelaria e Gestão de pequenos negócios Instituto do Emprego e formação Profissional - Centro de recursos de formação profissional, Cabo Verde
Instituto do Emprego e formação Profissional - Centro de recursos de formação profissional, Cabo Verde
2021/05 - 2022/12 Consultor Nacional -IGQPI – UGPE -Projeto de Certificação em Sustentabilidade – Assitência Técnica e auditorias de certificação Instituto de Gestão da Qulaidade e Propriedade Intelectual, Cabo Verde
2017/10/01 - 2019/11/30 Consultor Turístico – Projecto Raízes, redes locais para o turismo sustentável e inclusivo - Iha de Santo Antão - Elaboração de DMO (Destinations Managmente Organizations)- ISCEE e ADPM Instituto Superior de Ciências Económicas e Empresariais, Cabo Verde
Instituto Superior de Ciências Económicas e Empresariais, Cabo Verde
(...)
2017/05/01 - 2018/05/31 Consultor Turístico -Rede de Promoção do Turismo Solidário e Inclusivo do Desenvolvimento Sustentável e Valorização do Território da ilha de São Vicente.- AAN e CERAI Associação dos Amigos da Natureza, Cabo Verde
2010/01/01 - 2014/11/30 Director Regional Centro (Turismo Comércio e Industria)- Ilhas do Sal e Boavista MTIDE- Ministério do Turismo Industria e Energia, Cabo Verde
MTIDE- Ministério do Turismo Industria e Energia, Cabo Verde
Atividades

Orientação

Título / Tema
Papel desempenhado
Curso (Tipo)
Instituição / Organização
2022 - 2022 Expansão do Porto de Porto Novo: Impactos Económicos e Socioculturais na Ótica dos Prestadores de Serviços Turísticos de Santo Antão
Orientador
Gestão Hoteleira e Turismo (Iniciação científica)
Universidade do Mindelo, Cabo Verde
2021 - 2022 MARKETING COMO FATOR DE PROMOÇÃO DO DESTINO SÃO VICENTE -Perspetiva das Agências de Viagens e Instituições Públicas/Privadas
Orientador
GHT - Gestão Hoteleira e Turismo (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade do Mindelo, Cabo Verde
2021 - 2022 Endomarketing, uma estratégia para fidelização dos clientes internos
Orientador
LRE - Linguas e Relações Empresariais
2021 - 2022 A Perceção do cliente interno sobre a qualidade de vida no trabalho. Estudo De Caso: Empresa Sucla
Orientador
LRE - Linguas e Relações empresariais
2018 - 2022 O Turismo e a Sociedade: Uma abordagem sobre os impactos sociais do turismo na ilha do Sal- Perante um olhar da comunidade.
Orientador
GPT - Gestão e Planeamento em Turismo (Licenciatura/Bacharelato)
Instituto Superior de Ciências Económicas e Empresariais, Cabo Verde
2021/02 - 2021/09 Impactos da COVID-19 nos Hotéis 4 estrelas em São Vicente
Orientador
GHT- Gestão Hoteleira e Turismo (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade do Mindelo, Cabo Verde
2021 - 2021 Aplicação de técnicas de endomarketing no setor hoteleiro: estudo de caso hoteis de 4 estrelas em São Vicente
Orientador
GHT - Gestão Hoteleira e Turismo (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade do Mindelo, Cabo Verde
2020 - 2021 Marketing de relacionamento como estratégia de atração e fidelização de clientes – A perceção da direção e dos colaboradores dos hotéis de 3 e 4 estrelas de São Vicente
Orientador
GHT- Gestão Hoteleira e Turismo (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade do Mindelo, Cabo Verde
2020 - 2020 Estratégias para o Desenvolviemtno do Destino Turistico em Díli. Estudo de caso: Praia da Areia Branca e Cristo Rei
Orientador
GHT - Gestão Hoteleira e Turismo (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade do Mindelo, Cabo Verde
2020 - 2020 Ecoturismo como estratégia desenvolvimento sustentável em Sano Antão: Estudo de caso: Aldeia de Fontainhas
Orientador
GHT - Gestão Hoteleira e Turismo (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade do Mindelo, Cabo Verde
2018 - 2018 Os impactos do turismo rural na zona de Ribeira da Torre / Proposta de estrategia para um desenvolvimento sustentável
Orientador
GETH - Gestão de Empesas Turisticas e Hoteleiras (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Lusófona de Cabo Verde, Cabo Verde

Organização de evento

Nome do evento
Tipo de evento (Tipo de participação)
Instituição / Organização
2012/06/16 - 2012/06/20 III Expotur-Feira do Turismo de Cabo Verde- Com a participação de representantes governamentais do sector (Direcção Geral de Desenvolvimento Turístico), das Autarquias, do empresariado e de investidores internacionais. Desafios do turismo caboverdiano. (2012/06/16 - 2012/06/20)
Outro
MTIDE- Ministério do Turismo Industria e Energia, Cabo Verde
2010/06/25 - 2010/06/27 II Feira Internacional de Turismo de Cabo Verde (ExpoTur) -Fortaleza de São Filipe, no município da Ribeira Grande Santiago (2010/06/25 - 2010/06/27)
Outro (Membro da Comissão Organizadora)
MTIDE- Ministério do Turismo Industria e Energia, Cabo Verde

Participação em evento

Descrição da atividade
Tipo de evento
Nome do evento
Instituição / Organização
2017/06/17 - Atual II Conferência Regional do Turismo - realizado pelo ISCEE
Conferência
II Conferência Regional do Turismo
Instituto Superior de Ciências Económicas e Empresariais, Cabo Verde
2019/06/06 - 2019/06/08 Seminário Internacional Turismo Sustentável - desenvolvimento Turismo e Sustentabilidade em Destinos Emergentes, Ilha de Santo Antão, Cabo Verde
Seminário
Seminário Internacional Turismo Sustentável - desenvolvimento Turismo e Sustentabilidade em Destinos Emergentes
Associação Defesa do Património de Mertola, Portugal

Júri de grau académico

Tema
Tipo de participação
Nome do candidato (Tipo de grau)
Instituição / Organização
2022 Turismo Náutico de recreio como fator de desenvolvimento socieconomico em São Vicente - Estudo de caso da Marina do Mindelo
Arguente principal
Jaqueline Cristina Costa Gomes (Outro)
Universidade do Mindelo, Cabo Verde
2021 A importância do Marketing Turistico para o Desenvolvimento do destino turístico: Ilha de São Vicente
Arguente principal
Aurélia Amaral Soares (Outro)
Universidade do Mindelo, Cabo Verde
2020 O contributo do Turismo de eventos para o desenvolvimento turístico de São Vicente - Estudo de caso da empresa Staff Promo
Arguente principal
Alécia Graça (Outro)
Universidade do Mindelo, Cabo Verde
2020 O desenvolvimento sustentável do turismo rural na zona de Fontaínhas
Arguente principal
Elton Henrique Delgado Pires (Outro)
Universidade do Mindelo, Cabo Verde

Curso / Disciplina lecionado

Disciplina Curso (Tipo) Instituição / Organização
2016 - Atual UNIM - Geografia do Turismo; Marketing Turístico; Marketing e Relações Publicas; Turismo Património e Ambiente; Mercados e Turismo Internacional GHT (Licence) Universidade do Mindelo, Cabo Verde
2015 - Atual ISCEE - Gestão de alojamentos, Qualidade e certificação em Turismo; Mercados e produtos turísticos; Gestão de serviços Turísticos GPT- Gestão e Planeamento do Turismo (Licence) Instituto Superior de Ciências Económicas e Empresariais, Cabo Verde
2015 - Atual ULCV - Princípios de turismo; Geografia do Turismo, Gestão de alojamentos, Gestão de empresas turísticas; o, Sociologia do Turismo;Marketing Estratégico e Especializado; Operações Turísticas GETH - Gestão de Empresas Turísticas e Hoteleiras Universidade Lusófona de Cabo Verde, Cabo Verde