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Identificação

Identificação pessoal

Nome completo
MARCELA MARTINS DE LIMA

Nomes de citação

  • LIMA, MARCELA
  • MARCELA MARTINS
  • MARTINS, MARCELA

Identificadores de autor

Ciência ID
7111-DBBB-1E29
ORCID iD
0000-0003-1445-2916
Formação
Grau Classificação
2021/09/12 - 2025/10/19
Em curso
Patrimónios Alimentares: Culturas e Identidades (Doutoramento)
Universidade de Coimbra Faculdade de Letras, Portugal
2019/10/19
Concluído
Alimentação - Fontes, Cultura e Sociedade (Mestrado)
Especialização em Sem especialização
Universidade de Coimbra Faculdade de Letras, Portugal
"O Ensino da Gastronomia: um comparativo entre Brasil e Portugal na formação do gastrónomo nos séculos XX e XXI" (TESE/DISSERTAÇÃO)
2003/03/14 - 2007/03/28
Concluído
HISTÓRIA (Licence)
Especialização em LICENCIATURA E BACHARELADO
Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Brasil
10
Percurso profissional

Docência no Ensino Superior

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento
Empregador
2018/02/10 - Atual Professor Adjunto Convidado (Docente Ensino Superior Politécnico) Turismo de Portugal, Portugal
ESCOLA DE HOTELARIA E TURISMO DE COIMBRA, Portugal
2018/02/10 - Atual Professor Visitante (Docente Ensino Superior Politécnico) Instituto Politécnico de Coimbra Escola Superior de Educação de Coimbra, Portugal
2011/02/15 - 2017 Professor Associado (Docente Universitário) Faculdade dos Guararapes, Brasil
2011/03/02 - 2014 Professor Associado (Docente Universitário) FACULDADE SENAC PERNAMBUCO, Brasil
2008/08/04 - 2010/12/12 Professor Associado (Docente Universitário) Universidade Potiguar, Brasil

Outros

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento
Empregador
2006/08/24 - 2009 PROFESSOR Senac Rio Grande do Norte, Brasil
Senac Rio Grande do Norte, Brasil
Distinções

Prémio

2021 PRÊMIO DE MÉRITO NO MESTRADO EM ALIMENTAÇÃO: FONTES, CULTURA E SOCIEDADE
Universidade de Coimbra Faculdade de Letras, Portugal