Identificação
Identificação pessoal
- Nome completo
- Jaqueline da Silva Fink
Nomes de citação
- Fink, JS
Identificadores de autor
- Ciência ID
- 7510-678D-7FA2
- ORCID iD
- 0000-0002-7245-1666
- Researcher Id
- HKM-9395-2023
Websites
- https://orcid.org/0000-0002-7245-1666 (Académico)
- https://www.webofscience.com/wos/author/record/HKM-9395-2023 (Académico)
Domínios de atuação
- Ciências Médicas e da Saúde - Ciências da Saúde - Nutrição e Dietética
Idiomas
Idioma | Conversação | Leitura | Escrita | Compreensão | Peer-review |
---|---|---|---|---|---|
Português (Idioma materno) | |||||
Inglês | Utilizador independente (B1) | Utilizador proficiente (C1) | Utilizador independente (B2) | Utilizador independente (B1) | Utilizador independente (B2) |
Espanhol; Castelhano | Utilizador elementar (A2) | Utilizador proficiente (C1) | Utilizador elementar (A2) | Utilizador elementar (A2) | Utilizador elementar (A2) |
Formação
Grau | Classificação | |
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2021 - 2022
Concluído
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Bachelor's degree recognition in Portugal (Bacharelato)
Especialização em Nutrition Sciences (Process number: 320220018392)
Universidade Nova de Lisboa, Portugal
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15 values (fifteen) |
2021 - 2021
Concluído
|
Master's degree recognition in Portugal (Mestrado)
Especialização em Process number 120210276110
Direção-Geral do Ensino Superior (DGES), Portugal
|
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2021 - 2021
Concluído
|
Doctor's degree recognition in Portugal (Doutoramento)
Especialização em Process number 120210247107
Direção-Geral do Ensino Superior (DGES), Portugal
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2012 - 2015
Concluído
|
Post-graduation medicine program (Doctor)
Especialização em Medical Sciences
Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Brasil
"Development of a new instrument for nutritional assessment of hospitalized adults based on global subjective assessment questions
(http://hdl.handle.net/10183/131166)" (TESE/DISSERTAÇÃO)
|
A |
2007 - 2009
Concluído
|
Post-graduation medicine program (Master)
Especialização em Medical sciences
Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Brasil
"Creation and implementation of a reference centre for special nutritional formulas in Rio Grande do Sul: evaluation of the
impact on user services and State costs (http://hdl.handle.net/10183/15935)" (TESE/DISSERTAÇÃO)
|
A |
2002 - 2005
Concluído
|
Nutrition (Bachelor)
Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Brasil
|
9,319 (scale 0-10) |
Percurso profissional
Ciência
Categoria Profissional Instituição de acolhimento |
Empregador | |
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2022 - 2022 | Investigador (Investigação) | Universidade Federal do Rio de Janeiro, Brasil |
University of Oxford Nuffield Department of Orthopaedics Rheumatology and Musculoskeletal Sciences, Reino Unido | ||
2009 - 2010 | Investigador Contratado (Investigação) | Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Brasil |
Universidade Federal do Rio Grande do Sul Programa de Pós-Graduação em Epidemiologia, Brasil |
Docência no Ensino Superior
Categoria Profissional Instituição de acolhimento |
Empregador | |
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2024 - Atual | Professor Coordenador (Docente Ensino Superior Politécnico) | Instituto Piaget de Almada, Portugal |
2023 - 2023 | Professor Auxiliar (Docente Universitário) | Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal |
2017 - 2017 | Professor Visitante (Docente Universitário) | Universidade do Vale do Taquari, Brasil |
2015 - 2015 | Professor Associado (Docente Universitário) | Universidade do Vale do Taquari, Brasil |
2014 - 2014 | Professor Visitante (Docente Universitário) | Universidade do Vale do Taquari, Brasil |
2012 - 2012 | Professor Visitante (Docente Universitário) | Centro Universitário Feevale, Brasil |
2011 - 2011 | Professor Visitante (Docente Universitário) | Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre, Brasil |
2008 - 2008 | Professor Auxiliar (Docente Universitário) | Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Brasil |
Universidade Federal do Rio Grande do Sul Faculdade de Medicina, Brasil | ||
2007 - 2007 | Assistente Estagiário (Docente Universitário) | Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Brasil |
Universidade Federal do Rio Grande do Sul Faculdade de Medicina, Brasil |
Outros
Categoria Profissional Instituição de acolhimento |
Empregador | |
---|---|---|
2022 - 2022 | Internship / Ordem dos Nutricionistas | Junta de Freguesia da Penha de França, Portugal |
Camara Municipal de Lisboa, Portugal | ||
2020 - 2021 | Clinical nutrition team supervisor | Grupo Hospitalar Conceição, Brasil |
Hospital Conceição, Brasil | ||
2015 - 2020 | Intensive Care Unit nutritionist | Grupo Hospitalar Conceição, Brasil |
2012 - 2014 | Multidisciplinary Nutritional Therapy Team nutritionist | Grupo Hospitalar Conceição, Brasil |
2010 - 2012 | Emergency and Wards nutritionist | Grupo Hospitalar Conceição, Brasil |
2008 - 2009 | Clinical nutritionist | Hospital de Clínicas de Porto Alegre, Brasil |
Projetos
Outro
Designação | Financiadores | |
---|---|---|
2022 - 2022 | Securing Transparency and Reproducibility in Studies of Nutritional Interventions (STAR-NUT): A research program to consolidate
reporting standards for randomized controlled trials and systematic reviews of nutritional interventions
Investigador
|
|
2020 - 2022 | Evaluation of ventilatory, nutritional, muscle strength and functionality parameters in patients diagnosed with Coronavirus
(Covid-19) in an Intensive Care Unit
Brazilian approval number: 4164341
Orientador
|
Concluído
|
2018 - 2020 | Nutritional status of patients with chronic obstructive pulmonary disease and clinical outcomes: a prospective longitudinal
study
Brazilian approval number: 3126689
Investigador
|
Concluído
|
2018 - 2019 | Evaluation of the tracheostomized patient in an intensive care unit
Brazilian approval number: 3061207
Orientador
|
Concluído
|
2018 - 2019 | Nutritional monitoring of critically ill patients and association with morbidity and mortality
Brazilian approval number: 2598103
Orientador
|
Concluído
|
2013 - 2018 | Nutritional risk in patients admitted to an Emergency Department of a Tertiary Hospital in Porto Alegre and association with
morbidity and mortality
Brazilian approval number: 360639
Investigador
|
Concluído
|
2016 - 2017 | Nutritional status of colorectal cancer patients on outpatient intravenous chemotherapy
Brazilian approval number: 1751151
Orientador
|
Concluído
|
Produções
Publicações
Artigo em revista |
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Capítulo de livro |
|
Resumo em conferência |
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Atividades
Orientação
Título / Tema Papel desempenhado |
Curso (Tipo) Instituição / Organização |
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2020 - 2022 | Evaluation of patients with COVID-19 in an intensive care unit: the relationship between nutritional feeding indicators and
clinical outcomes
Orientador
|
Multidisciplinary Health Residency (Curso de aperfeiçoamento / especialização)
Grupo Hospitalar Conceição Gerência de Ensino e Pesquisa, Brasil
|
2020 - 2022 | Evaluation of patients with COVID-19 in an intensive care unit: relationship between nutritional status indicators and clinical
outcomes
Orientador
|
Multidisciplinary Health Residency (Curso de aperfeiçoamento / especialização)
Grupo Hospitalar Conceição Gerência de Ensino e Pesquisa, Brasil
|
2020 - 2021 | Review article: Nutritional therapy in critically ill patients with pressure ulcers
Orientador
|
Multidisciplinary Health Residency (Curso de aperfeiçoamento / especialização)
Grupo Hospitalar Conceição Gerência de Ensino e Pesquisa, Brasil
|
2020 - 2021 | Protocol for management of the refeeding syndrome of the Hospital Nossa Senhora da Conceição' Nutrition and Dietetics Service
Orientador
|
Multidisciplinary Health Residency (Curso de aperfeiçoamento / especialização)
Grupo Hospitalar Conceição Gerência de Ensino e Pesquisa, Brasil
|
2019 - 2020 | Evaluation of the use of nutritional indicators as predictors of non-elective readmission and prolonged length of stay in
a tertiary public teaching hospital in southern Brazil
Coorientador
|
Post-Graduate Programme in Technology Assessment for the SUS (Mestrado)
Grupo Hospitalar Conceição Gerência de Ensino e Pesquisa, Brasil
|
2019 - 2020 | Predictive validity of NRS-2002 and NUTRIC tools in critically ill patients
Orientador
|
Multidisciplinary Health Residency (Curso de aperfeiçoamento / especialização)
Grupo Hospitalar Conceição Gerência de Ensino e Pesquisa, Brasil
|
2019 - 2020 | Predictive validity of the NRS-2002 and NUTRIC tools in critically ill patients: centre stratified analysis
Orientador
|
Multidisciplinary Health Residency (Curso de aperfeiçoamento / especialização)
Grupo Hospitalar Conceição Gerência de Ensino e Pesquisa, Brasil
|
2019 - 2020 | Protocol for nutritional care and follow-up for cancer patients patients through levels of care
Orientador
|
Multidisciplinary Health Residency (Curso de aperfeiçoamento / especialização)
Grupo Hospitalar Conceição Gerência de Ensino e Pesquisa, Brasil
|
2018 - 2019 | Nutritional risk screening in intensive care unit: analysis of the agreement between NUTRIC and NRS-2002 tools
Orientador
|
Multidisciplinary Health Residency (Curso de aperfeiçoamento / especialização)
Grupo Hospitalar Conceição Gerência de Ensino e Pesquisa, Brasil
|
2018 - 2019 | Nutritional risk screening: are NUTRIC and NRS-2002 able to predict mortality in intensive care unit patients?
Orientador
|
Multidisciplinary Health Residency (Curso de aperfeiçoamento / especialização)
Grupo Hospitalar Conceição Gerência de Ensino e Pesquisa, Brasil
|
2017 - 2018 | Analysis of the adequacy of nutritional therapy prescription to class II and III obese patients admitted to an intensive care
unit
Orientador
|
Multidisciplinary Health Residency (Curso de aperfeiçoamento / especialização)
Grupo Hospitalar Conceição Gerência de Ensino e Pesquisa, Brasil
|
2017 - 2018 | Nutritional aspects of tracheotomised patients in an intensive care unit
Orientador
|
Multidisciplinary Health Residency (Curso de aperfeiçoamento / especialização)
Grupo Hospitalar Conceição Gerência de Ensino e Pesquisa, Brasil
|
2016 - 2017 | Analysis of quality indicators in nutrition therapy in a Public hospital
Orientador
|
Multidisciplinary Health Residency (Curso de aperfeiçoamento / especialização)
Grupo Hospitalar Conceição Gerência de Ensino e Pesquisa, Brasil
|
2016 - 2017 | Nutritional status of colorectal cancer patients on outpatient intravenous chemotherapy
Orientador
|
Multidisciplinary Health Residency (Curso de aperfeiçoamento / especialização)
Grupo Hospitalar Conceição Gerência de Ensino e Pesquisa, Brasil
|
2015 - 2016 | Perioperative fasting time and relation with nutrition of patients hospitalized in a trauma ICU
Orientador
|
Grupo Hospitalar Conceição Gerência de Ensino e Pesquisa, Brasil
|
2014 - 2015 | Breastfeeding duration, feeding pattern, nutritional status and metabolic control in young people with type 1 diabetes
Orientador
|
Nutrition (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade do Vale do Taquari, Brasil
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2013 - 2014 | Assessment of energy balance of critically ill patients using enteral nutrition
Orientador
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Grupo Hospitalar Conceição Gerência de Ensino e Pesquisa, Brasil
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Participação em evento
Descrição da atividade Tipo de evento |
Nome do evento Instituição / Organização |
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2023/04/15 - 2023/04/15 | Participation in the online format
Congresso
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XXV Congresso APNEP
APNEP - Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica, Portugal
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2020/12/11 - 2020/12/12 | Participation in the online format
Outro
|
IV Update em Metabolismo e Nutrição
Hospital de Clínicas de Porto Alegre, Brasil
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2020/11/17 - 2020/11/30 | Short course on Standardized Terminology of the Care Process in Nutrition
Oficina (workshop)
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Universidade Federal do Paraná, Brasil
|
2020/10/02 - 2020/10/02 | Participation in the online format
Simpósio
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Simpósio Gaúcho de Terapia Intensiva
Sociedade de Terapia Intensiva do Rio Grande do Sul, Brasil
|
2017/09/09 - 2017/09/12 | Participation as a listener and poster presentation
Congresso
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39th Espen Congress on Clinical Nutrition & Metabolism
European Society for Clinical Nutrition and Metabolism, Luxemburgo
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Consultoria / Parecer
Descrição da atividade | Instituição / Organização | |
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2024 - Atual | Coordinating professor in the proposal to accredit the 1st cycle of studies in Dietetics and Nutrition. | Instituto Piaget de Almada, Portugal |
2022 - 2022 | Extraction data from the studies: Meta-research study of protocols for diet or nutrition-related trials published in indexed journals: general aspects of study design, rationales and reporting limitations (OSF 10.17605/OSF.IO/YWEVS); A meta-research on completeness reporting, risk of bias and frequency of reproducible research practices on diet or nutrition-related trials (OSF 10.17605/OSF.IO/BF47G); and A meta-research on completeness reporting in systematic reviews with meta-analyses of diet and nutrition-related trials (10.17605/OSF.IO/ZTFYX) | University of Oxford Nuffield Department of Orthopaedics Rheumatology and Musculoskeletal Sciences, Reino Unido |
2022 - 2022 | Community Nutrition and Public Health intervention project. Promotion of the Mediterranean diet among users who practise sports in the swimming pool of Penha de França. Main activities: anthropometric assessment, assessment of food consumption and dietary pattern, population nutritional diagnosis and food education sessions. | Camara Municipal de Lisboa, Portugal |
Curso / Disciplina lecionado
Disciplina | Curso (Tipo) | Instituição / Organização | |
---|---|---|---|
2023 - 2023 | Functional anatomy | Nutrition (Bachelor) | Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal |
2023 - 2023 | Pathology of nutrition | Nutrition (Bachelor) | Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal |
2023 - 2023 | Molecular nutrition | Nutrition (Bachelor) | Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias, Portugal |
2015 - 2020 | Preceptor of the Multiprofessional Residency in Health of the Grupo Hospitalar Conceição | (Postgraduate Certificate) | Grupo Hospitalar Conceição Gerência de Ensino e Pesquisa, Brasil |
2017 - 2017 | Enteral and Parenteral Nutrition in the Cycles of Life / Class: Enteral nutrition | Post-Graduation in Diet Therapy in the Life Cycles - Emphasis on Clinical Nutrition (Postgraduate Certificate) | Universidade do Vale do Taquari, Brasil |
2015 - 2015 | Pathology and nutritional therapy | Nutrition (Bachelor) | Universidade do Vale do Taquari, Brasil |
2015 - 2015 | Maternal-infant nutrition | Nutrition (Bachelor) | Universidade do Vale do Taquari, Brasil |
2014 - 2014 | Class on Diarrhea and constipation in adults | Nutrition (Bachelor) | Universidade do Vale do Taquari, Brasil |
2012 - 2012 | Theoretical and practical class on Nutritional Semiology | Nutrition (Bachelor) | Centro Universitário Feevale, Brasil |
2011 - 2011 | Class on Epidemiological Studies in Nutrition | Nutrition (Bachelor) | Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre, Brasil |
2008 - 2008 | Internship Supervision in Clinical Nutrition at Hospital Conceição | Nutrition (Bachelor) | Universidade Federal do Rio Grande do Sul Faculdade de Medicina, Brasil |
2007 - 2007 | Teaching internship carried out in the disciplines (a) Drug and Nutrient Interactions and (b) Diet Therapy | Nutrition (Bachelor) | Universidade Federal do Rio Grande do Sul Faculdade de Medicina, Brasil |
Expedição científica
Descrição da atividade | Instituição / Organização | |
---|---|---|
2009 - 2010 | Research Fellow of the Longitudinal Study of Adult Health (ELSA-RS) | Universidade Federal do Rio Grande do Sul Programa de Pós-Graduação em Epidemiologia, Brasil |
Distinções
Título
2023 | Nutritionist professional number 5387N
Ordem dos Nutricionistas, Portugal
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