Identificação pessoal

Nome completo

Vítor José Inácio Martins

Nomes de citação

• Martins, Vítor J.

Identificadores de autor

Ciência ID

7819-D44E-A1F8

ORCID iD

0000-0002-4887-4167

Researcher Id

ACG-1922-2022

Scopus Author Id

57970213400

Endereços de correio eletrónico

• vitorjmartins@ua.pt (Profissional)

Moradas

• Departamento de Química da Universidade de Aveiro, Campus Universitário de Santiago, 3810-193, Aveiro, Aveiro, Portugal (Profissional)

	Grau	Classificação
2021/10/01 - 2025/10/01 Em curso	Química (Doutoramento) Universidade de Aveiro, Portugal
2016/09/19 - 2018/12/06 Concluído	Química (Mestrado) Especialização em Química Universidade de Lisboa Faculdade de Ciências, Portugal "Desenvolvimento de Novos Potenciais Inibidores de Glicosiltransferases como uma Estratégia Terapêutica Promissora para o Cancro" (TESE/DISSERTAÇÃO)	16
2013/09/16 - 2016/07/13 Concluído	Química (Licenciatura) Universidade de Lisboa Faculdade de Ciências, Portugal "Síntese de Potenciais Compostos Miméticos de Açúcares de Nucleósido Difosfato" (TESE/DISSERTAÇÃO)	16

Bolsa

	Designação	Financiadores
2021/10/01 - 2025/09/30	Brewer’s Spent Yeast Glucan Structural Diversity - The Role on Receptor Recognition 2021.08389.BD 10.54499/2021.08389.BD Universidade de Aveiro, Portugal	Fundação para a Ciência e a Tecnologia Em curso
2019/02/01 - 2021/07/31	Yeast4FoodMed - Valuation of brewers spent yeast polysaccharides for food and biomedical applications PTDC/BAA-AGR/30936/2017 POCI-01-0145-FEDER-030936 Bolseiro de Investigação Universidade de Aveiro Unidade de Investigação de Química Orgânica Produtos Naturais e Agroalimentares, Portugal Universidade de Aveiro Departamento de Química, Portugal	Em curso

Projeto

	Designação	Financiadores
2019/01/01 - 2019/12/31	Centro de Química e Bioquímica UID/Multi/00612/2019 FCiênciasID Associação para a Investigação e Desenvolvimento de Ciências, Portugal	Fundação para a Ciência e a Tecnologia Concluído

Publicações

Artigo em revista	Sofia F. Reis; Fernandes, Pedro A. R.; Martins, Vítor J.; Sara Gonçalves; Luís P. Ferreira; Vítor M. Gaspar; Diogo Figueira; et al. Autor correspondente: Coelho, Elisabete. "Brewer's Spent Yeast Cell Wall Polysaccharides as Vegan and Clean Label Additives for Mayonnaise Formulation". Molecules 28 8 (2023): https://doi.org/10.3390/molecules28083540. Acesso aberto • Publicado • 10.3390/molecules28083540 Sofia F. Reis; Susana Messias; Bastos, Rita; Martins, Vítor J.; Correia, Viviana G.; Benedita A. Pinheiro; Silva, Lisete M.; et al. Autor correspondente: Coelho, Elisabete. "Structural differences on cell wall polysaccharides of brewer's spent Saccharomyces and microarray binding profiles with immune receptors". Carbohydrate Polymers 301 (2023): 120325-120325. http://dx.doi.org/10.1016/j.carbpol.2022.120325. Acesso aberto • Publicado • 10.1016/j.carbpol.2022.120325 Reis, Sofia F.; Martins, Vítor J.; Bastos, Rita; Lima, Tânia; Correia, Viviana G.; Pinheiro, Benedita A.; Silva, Lisete M.; et al. Autor correspondente: Reis, Sofia F.. "Feasibility of Brewer's Spent Yeast Microcapsules as Targeted Oral Carriers". Foods 12 2 (2023): 246. http://dx.doi.org/10.3390/foods12020246. Acesso aberto • Publicado • 10.3390/foods12020246
Poster em conferência	Martins, Vítor J.; Marín-Montesinos, Ildefonso; Coimbra, Manuel A.; Coelho, Elisabete. "Probing Carbohydrate-Lipid Interactions for the Establishment of Glucan-Receptor Relationships with Dectin-1". Trabalho apresentado em XXII National Congress of Biochemistry, 2024. Martins, Vítor J.; Marín-Montesinos, Ildefonso; Coimbra, Manuel A.; Coelho, Elisabete. Autor correspondente: Martins, Vítor J.. "Preliminary Study of Carbohydrate-Lipid Interactions and Feasibility of Gramicidin A as a Mimic Protein for the Development of a Membrane Mimetic System Containing Dectin-1". Trabalho apresentado em Jornadas CICECO 2023, 2023. Martins, Vítor J.; Marín-Montesinos, Ildefonso; Coimbra, Manuel A.; Coelho, Elisabete. Autor correspondente: Martins, Vítor J.. "Development of a Liposome-based Cell Membrane Mimetic System for the Characterization of Glucan-Receptor Interaction Studies". Trabalho apresentado em XXVIII Encontro Nacional da Sociedade Portuguesa de Química, 2023. Martins, Vítor J.; Marín-Montesinos, Ildefonso; Coimbra, Manuel A.; Coelho, Elisabete. "Brewer's Spent Yeast (BSY) Glucan Structural Diversity and Receptor Recognition - Feasibility of Gramicidin A Proteoliposomes as a Proof-of-Concept Membrane Mimetic System". Trabalho apresentado em Encontro Ciência 2023, 2023. Martins, Vítor J.; Coimbra, Manuel A.; Coelho, Elisabete. "Enzymatic Deconstruction of Brewer's Spent Yeast Cell Wall Glucans and Their Structural Characterization". Trabalho apresentado em 14th International Meeting of the Portuguese Carbohydrate Group, 2023. Sofia F. Reis; Fernandes, Pedro A. R.; Martins, Vítor J.; Sara Gonçalves; Gonçalves, Idalina; Luis Ferreira; Vítor M. Gaspar; Coimbra, Manuel A.; Coelho, Elisabete. "Yeast polysaccharides as food ingredients for clean label dressings and sauces". Trabalho apresentado em XVI Encontro de Química dos Alimentos: Bio-sustentabilidade e Bio-segurança alimentar, Inovação e qualidade alimentar, 2022. Sara Gonçalves; Fernandes, Pedro A. R.; Sofia F. Reis; Martins, Vítor J.; Coimbra, Manuel A.; Coelho, Elisabete. "Brewer’s spent yeast as an emulsifier for vegan and clean label sauces". Trabalho apresentado em XVI Encontro de Química dos Alimentos: Bio-sustentabilidade e Bio-segurança alimentar, Inovação e qualidade alimentar, 2022. Martins, Vítor J.; Reis, Sofia F.; Ferreira, Sónia; Coimbra, Manuel A.; Coelho, Elisabete. Autor correspondente: Martins, Vítor J.. "Brewer's Spent Yeast Cell Wall Glucans: Insights Into Their Structural Features". Trabalho apresentado em XXX International Carbohydrate Symposium, 2022. Martins, Vítor J.; Bastos, Rita; Reis, Sofia F.; Coimbra, Manuel A.; Coelho, Elisabete. "Advances on the Structural Analysis of Cell Wall Glucans from Brewer's Spent Yeast". Trabalho apresentado em 17th International Conference on Polysaccharides and Glycoscience (ICPG), 2021. Bastos, Rita; Martins, Vítor J.; Sérgio Viduêdo; Reis, Sofia F.; Gaspar, Vítor M.; Mano, Joao F.; Silva, Lisete M.; Coimbra, Manuel A.. "Yeast4FoodMed- Valuation of brewer's spent yeast polysaccharides for food and biomedical applications". Trabalho apresentado em Dare2Change-Innovation Driven Agrifood Business, 2021. Martins, Vítor J.; Reis, Sofia F.; Bastos, Rita; Coimbra, Manuel A.; Coelho, Elisabete. "Insights into the Glucan Structures on Spent Saccharomyces pastorianus Yeast Cell Wall". Trabalho apresentado em 4th International EPNOE Junior Scientist Meeting, 2021. Reis, Sofia F.; Martins, Vítor J.; Coimbra, Manuel A.; Coelho, Elisabete. "Tailoring mannoproteins and glucans from brewer's spent yeast microcapsules by the extraction process". Trabalho apresentado em 6th EPNOE International Polysaccharide Conference, 2019. Martins, Vítor J.; Bastos, Rita; Reis, Sofia F.; Coimbra, Manuel A.; Coelho, Elisabete. "A Simplified Extraction Process of Polysaccharides from Brewer's Spent Yeast". Trabalho apresentado em 13th International Meeting of the Portuguese Carbohydrate Group - GLUPOR 13, 2019. Martins, Vítor J.; Videira, Paula Alexandra Quintela; Xavier, Nuno M.. "Synthesis and Biological Evaluation of Novel (Triazolyl)methyl Amide-linked Pseudodisaccharide Nucleosides as Potential Glycosyltransferase Inhibitors". Trabalho apresentado em 29th International Carbohydrate Symposium - ICS 2018, 2018. Martins, Vítor J.; Xavier, Nuno M.. "Synthesis of (Triazolyl)methyl Amide-linked Pseudodisaccharide Nucleosides as Potential Inhibitors of Glycosyltransferases". Trabalho apresentado em 6th Portuguese Young Chemists Meeting - 6th PYCheM, 2018. Martins, Vítor J.; Xavier, Nuno M.. "Synthesis of (Triazolyl)methyl Amide-linked Pseudodisaccharide Nucleosides as Potential Glycosyltransferase Inhibitors". Trabalho apresentado em Glupor 12 – 12º Reunião do Grupo de Glúcidos, 2017. Martins, Vítor; Xavier, Nuno M.. "Synthesis of (Triazolyl)methyl Amide-linked Disaccharide Nucleosides as Potential Inhibitors of Glycosyltransferases". Trabalho apresentado em XXV ENSPQ - XXV Encontro Nacional da Sociedade Portuguesa de Química, 2017.
Tese / Dissertação	Martins, Vítor J.. "Desenvolvimento de Novos Potenciais Inibidores de Glicosiltransferases como uma Estratégia Terapêutica Promissora para o Cancro". Mestrado, Universidade de Lisboa Faculdade de Ciências, 2018.

Prémio

2021	Best Poster Presentation - 17th International Conference on Polysaccharides and Glycoscience (ICPG) Vysoká škola chemicko-technologická v Praze Ústav sacharidu a cereálií, República Checa Ceská spolecnost chemická, República Checa
2017	Prémio Fundação Jacqueline Dias de Sousa (2015/2016) Universidade de Lisboa Faculdade de Ciências, Portugal
2017	Diploma de Mérito Académico Universidade de Lisboa Faculdade de Ciências, Portugal
2015	Diploma de Mérito Académico Universidade de Lisboa Faculdade de Ciências, Portugal