| Artigo em revista |
- Leilah B. de Mello; José Adailton da Silva; Heleni A. Clemente; João A. Barros Neto; Carolina S. Mello. "Nutritional risk
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(2023): https://doi.org/10.1016/j.jped.2023.06.001.
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- Flaviane Dantas de Araújo; Natália de Carvalho Cordeiro Lira; Heleni Aires Clemente; Vanessa Teixeira de Lima Oliveira. "Utilização
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https://doi.org/10.20396/san.v30i00.8668957.
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- Flaviane Dantas de Araújo; Heleni Aires Clemente; Natália de Carvalho Cordeiro Lira; Laedja Driely Silva de Moura; Vanessa
Teixeira de Lima Oliveira. "AVALIAÇÃO QUALITATIVA DAS PREPARAÇÕES SERVIDAS EM UM RESTAURANTE POPULAR E OS IMPACTOS DO CENÁRIO
PANDÊMICO DA COVID-19". Revista Ciência Plural (2023): https://doi.org/10.21680/2446-7286.2023v9n1ID29294.
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- Fernanda Barreto Meneses Pessoa Lima; Heleni Clemente; ALBENIZE SOARES; Gabriel Lucas de Castro Cunha; Thiallan Nery Faustino;
José Adailton da Silva. "Estratégias para o processo de gerenciamento de leitos em hospitais: Uma revisão integrativa". Saúde
Coletiva (Barueri) (2023): http://dx.doi.org/10.36489/saudecoletiva.2023v13i84p12362-12383.
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- João Araújo Barros-Neto; Carolina Santos Mello; Sandra Mary Lima Vasconcelos; Gabriel Soares Bádue; Raphaela Costa Ferreira;
Maria Izabel Siqueira de Andrade; Carlos Queiroz do Nascimento; et al. "Association between being underweight and excess body
weight before SARS coronavirus type 2 infection and clinical outcomes of coronavirus disease 2019: Multicenter study". Nutrition
(2022): https://doi.org/10.1016/j.nut.2022.111677.
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- Lisandra Mikaely Barboza da Silva; Mayara Oliveira; Ana Caroline da Fonseca Nunes; Roseane Silva; Rayssa Felinto; Brenda
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- Flaviane Araújo; Laise Lima; Heleni Aires; Ruty Eufrasio. "AVALIAÇÃO DO FATOR DE CORREÇÃO DE HORTIFRÚTIS EM UMA UAN HOSPITALAR".
Higiene Alimentar (2022): https://doi.org/10.37585/HA2022.02hortifrutis.
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- Brenda Kelly Pontes Soares; Roseane Morais da Silva; Rayssa da Silva Felinto; Albenize de Azevêdo Soares; Jayara Mikarla de
Lira; Flaviane Dantas de Araújo; Lisandra Mikaely Barboza da Silva; et al. "Saúde mental da criança em tempos de pandemia
da COVID-19: revisão integrativa". Research, Society and Development (2021): https://doi.org/10.33448/rsd-v10i15.22448.
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- Flaviane Dantas de Araújo; ALBENIZE SOARES; Jayara Mikarla de Lira; Roseane Silva; Rayssa Felinto; Brenda Soares; Ana Caroline
da Fonseca Nunes; et al. "Abordagens da terapia nutricional em pacientes com COVID-19: uma revisão integrativa". Research,
Society and Development (2021): http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i14.22181.
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- Alanne Sayonara Silva; Annalyne Nayara Melo de Souza; Cynthia Lorena Teixeira de Araújo Lima; Gabriela Micherlandia dos Santos;
Junyara Georgia Gomes de Medeiros; Natália de Carvalho Cordeiro Lira; Heleni Aires Clemente; Vanessa Teixeira de Lima Oliveira.
"Podcasts: compartilhando informações de saúde para idosos em tempos de COVID-19 / Podcasts: sharing health information for
elderly people in COVID-19 times". Brazilian Journal of Health Review (2021): http://dx.doi.org/10.34119/bjhrv4n2-185.
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- Annalyne Nayara Melo de Souza; Natália De Carvalho Cordeiro Lira; Danielle Soares Bezerra; Vanessa Teixeira de Lima Oliveira;
Heleni Aires Clemente. "HIGIENIZAÇÃO DAS EMBALAGENS EM TEMPO DE COVID-19: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA". Revista Extensão &
Sociedade (2020): http://dx.doi.org/10.21680/2178-6054.2020v12n1id20806.
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- LISANDRA MIKAELY BARBOZA DA SILVA; RAISSA LOISE MACIEL DE SOUZA; JOSIANE ARAÚJO DA CUNHA; Heleni Aires Clemente. "UTILIZAÇÃO
DAS MÍDIAS SOCIAIS COMO FERRAMENTA DE ORIENTAÇÃO PARA OS SERVIÇOS DE DELIVERY DE ALIMENTOS FRENTE AO COVID-19: UM RELATO DE
EXPERIÊNCIA". Revista Extensão & Sociedade (2020): http://dx.doi.org/10.21680/2178-6054.2020v12n1id20794.
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- Flavia Jamille de Figueiredo Paes Barretto; Heleni Aires Clemente; Andrea Lopes Bandeira Delmiro Santana; Margarida Angélica
da Silva Vasconcelo. "Stability of encapsulated and non-encapsulated anthocyanin in yogurt produced with natural dye obtained
from Solanum melongena L. Bark". Revista Brasileira de Fruticultura (2020): https://doi.org/10.1590/0100-29452020137.
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- Larisse Rayanne Miranda de Melo; Heleni Aires Clemente; Dalila Fernandes Bezerra; Raquel Costa Silva Dantas; Héryka Myrna
Maia Ramalho; Roberto Dimenstein. "Effect of maternal supplementation with vitamin E on the concentration of a-tocopherol
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- Melo,Larisse Rayanne Miranda de; Clemente,Heleni Aires; Bezerra,Dalila Fernandes; Dantas,Raquel Costa Silva; Ramalho,Héryka
Myrna Maia; Dimenstein,Roberto. "Effect of maternal supplementation with vitamin E on the concentration of a-tocopherol in
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- Melo,Larisse Rayanne Miranda de; Clemente,Heleni Aires; Bezerra,Dalila Fernandes; Dantas,Raquel Costa Silva; Ramalho,Héryka
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- Heleni A. Clemente; Heryka M.M. Ramalho; Mayara S.R. Lima; Evellyn C. Grilo; Roberto Dimenstein. "Maternal Supplementation
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(2015): http://dx.doi.org/10.1097/mpg.0000000000000635.
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- Evellyn C. Grilo; Mayara S.R. Lima; Lahyana R.F. Cunha; Cristiane S.S. Gurgel; Heleni A. Clemente; Roberto Dimenstein. "Effect
of maternal vitamin A supplementation on retinol concentration in colostrum". Jornal de Pediatria (Versão em Português)
(2015): http://dx.doi.org/10.1016/j.jpedp.2014.05.011.
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- Fernanda Barros S. Resende; Heleni Aires Clemente; Dalila Fernandes Bezerra; Evellyn Câmara Grilo; Larisse Rayanne M. de Melo;
Paula Emília N. R. Bellot; Raquel Costa S. Dantas; Roberto Dimenstein. "Alpha-tocopherol concentration in serum and colostrum
of mothers with gestational diabetes mellitus". Revista Paulista de Pediatria (2014): http://dx.doi.org/10.1590/0103-0582201432214113.
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