Marisa da Costa Gaspar (A71E-6EFA-80FE)

Curriculum Vitae

Marisa da Costa Gaspar

M. C. Gaspar completed her integrated master's degree in 2011 in Pharmaceutical Sciences, at the Faculty of Pharmacy, University of Coimbra (Portugal). During that period, she was awarded an Integration in the Research grant (2008) from FCT to evaluate the bioactivity of plant extracts. In 2012, she got a PhD grant within the Pharmaceutical Technology area (Jan 2012 - Dec 2015) from FCT. The work was conducted at the Faculty of Pharmacy and at the Faculty of Sciences and Technology of the University of Coimbra, and at INSERM U1070, a multidisciplinary accredited laboratory of the University of Poitiers (France). The main goal of the project was to develop innovative antibiotic-loaded polymeric microparticles for pulmonary administration in Cystic Fibrosis. In February 2017, she got a post-doctoral position at the Chemical Process Engineering and Forest Products Research Centre (CIEPQPF), Department of Chemical Engineering, University of Coimbra. In this project, she used environment-friendly processes to convert agroforestry residues into value-added products for insects control, pharmaceutical or food applications. From June 2019 to October 2022, M. C. Gaspar was a Junior Researcher in the same research center. The project (approved in the Individual Scientific Employment Stimulus call 2017) was related to the development of innovative formulations to control the insect vector of pinewood nematode. During this period, she was also awarded a prize to coordinate a project in the Food area, for the development of food packaging sustainable and edible films. In November 2022, she moved to Center for Innovative Care and Health Technology (ciTechCare) - School of Health Sciences ,Polytechnic of Leiria, as a Junior Researcher (Institutional Employment Stimulus) to develop formulations in the food innovation and technology area, to improve health and nutrition. In July 2023, she got an Auxiliary Researcher position (Institutional Employment Stimulus) in the same institution. As a result of the referred scientific work, M. C. Gaspar has published 1 international patent, many papers, and she has done oral and poster presentations at national and international conferences. Moreover, M. C. Gaspar has already taught classes, mainly in the health/pharmaceutical area and she has supervised master's level students.

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Identificação

Identificação pessoal

Nome completo: Marisa da Costa Gaspar
Data de nascimento: 1988/02/15
Género: Feminino

Nomes de citação

M. C. Gaspar

Identificadores de autor

Ciência ID: A71E-6EFA-80FE
ORCID iD: 0000-0002-5584-6324
Scopus Author Id: 55969188500

Endereços de correio eletrónico

marisa.gaspar@ipleiria.pt (Profissional)
marisa_gaspar17@hotmail.com (Pessoal)

Telefones

Telefone

244845050 Ext.: 615 (Profissional)

Moradas

ciTechCare, Hub de Inovação em Saúde - Campus 5, Rua de Santo André, nº 66-68, 2410-541, Leiria, Leiria, Portugal (Profissional)
Escola Superior de Saúde, Instituto Politécnico de Leiria, Campus 2, Morro do Lena, Alto do Vieiro, Apartado 4137, 2411-901, Leiria, Leiria, Portugal (Profissional)

Websites

https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=55969188500 (Profissional)
https://orcid.org/0000-0002-5584-6324 (Profissional)
https://citechcare.ipleiria.pt/marisa-gaspar/ (Profissional)
https://www.ipleiria.pt/esslei/escola/pessoas/ (Profissional)

Domínios de atuação

Ciências Médicas e da Saúde - Ciências da Saúde - Nutrição e Dietética
Ciências da Engenharia e Tecnologias - Engenharia dos Materiais - Revestimentos e Filmes
Ciências Agrárias - Agricultura, Silvicultura e Pescas

Idiomas

Idioma	Conversação	Leitura	Escrita	Compreensão
Português (Idioma materno)
Inglês	Utilizador independente (B2)	Utilizador proficiente (C1)	Utilizador proficiente (C1)	Utilizador independente (B2)
Francês	Utilizador independente (B1)	Utilizador independente (B2)	Utilizador independente (B1)	Utilizador independente (B1)

Formação

	Grau	Classificação
2012/01 - 2016/07 Concluído	PhD in Pharmaceutical Sciences - Pharmaceutical Technology (Doutoramento) Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal Université de Poitiers UFR Médecine et Pharmacie, França "Pulmonary targeting and biopharmaceutical evaluation of levofloxacin administered as innovative microsphere aerosols" (TESE/DISSERTAÇÃO)	Approved unanimously, with Distinction and Honors
2011 Concluído	Integrated Master's degree in Pharmaceutical Sciences (Mestrado integrado) Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal "Program on smoking cessation in the community pharmacy " (TESE/DISSERTAÇÃO)	16 (0-20)

Percurso profissional

Ciência

	Categoria Profissional Instituição de acolhimento	Empregador
2023/07 - Atual	Investigador Auxiliar (carreira) (Investigação)	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Saúde, Portugal
	Instituto Politécnico de Leiria, Portugal
2022/11/01 - Atual	Investigador (Investigação)	Instituto Politécnico de Leiria Centro de Inovação em Tecnologias e Cuidados de Saúde, Portugal
	Instituto Politécnico de Leiria, Portugal
2019/05/31 - 2022/10/31	Investigador (Investigação)	Universidade de Coimbra Centro de Investigação em Engenharia dos Processos Químicos e dos Produtos da Floresta, Portugal
	Universidade de Coimbra Centro de Investigação em Engenharia dos Processos Químicos e dos Produtos da Floresta, Portugal
2017/02/01 - 2019/05/30	Pós-doutorado (Investigação)	Universidade de Coimbra Centro de Investigação em Engenharia dos Processos Químicos e dos Produtos da Floresta, Portugal
	Universidade de Coimbra Departamento de Engenharia Quimica, Portugal

Docência no Ensino Superior

	Categoria Profissional Instituição de acolhimento	Empregador
2018/03/21 - 2018/07/31	Assistente convidado (Docente Ensino Superior Politécnico)	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Saúde, Portugal
	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Saúde, Portugal
2017/02/27 - 2017/07/31	Assistente convidado (Docente Ensino Superior Politécnico)	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Saúde, Portugal
	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Saúde, Portugal
2016/02 - 2016/04	Assistente Convidado (Docente Universitário)	Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal
	Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal
2014/02 - 2014/06	Assistente Convidado (Docente Universitário)	Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal
	Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal
2013/01 - 2013/06	Assistente Convidado (Docente Universitário)	Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal
	Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal
2011/10 - 2012/01	Assistente Convidado (Docente Universitário)	Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal
	Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal

Cargos e Funções

	Categoria Profissional Instituição de acolhimento	Empregador
2023/01/01 - Atual	Dirigente de laboratório, instituto, museu, centro ou observatório	Instituto Politécnico de Leiria Centro de Inovação em Tecnologias e Cuidados de Saúde, Portugal
	Instituto Politécnico de Leiria, Portugal

Outros

	Categoria Profissional Instituição de acolhimento	Empregador
2018 - 2020	Collaborator	Instituto Politécnico de Leiria Centro de Inovação em Tecnologias e Cuidados de Saúde, Portugal
	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Saúde, Portugal
2012/01 - 2015/12	PhD student	CNC.IBILI, Portugal
	Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal (...)
2008/01/01 - 2008/12/31	Research fellow (Research Integration Grant)	Centro de Estudos Farmacêuticos, Portugal
	Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal (...)

Projetos

Bolsa

	Designação	Financiadores
2012/01 - 2016/07	Pulmonary targeting and biopharmaceutical evaluation of levofloxacin administered as innovative microsphere aerosols SFRH/BD/80307/2011 Bolseiro de Doutoramento CNC.IBILI, Portugal Universidade de Coimbra, Portugal	Fundação para a Ciência e a Tecnologia Concluído
2008/10/01 - 2009/10/31	Pharmacological studies with arteries and plant extracts BII/UNI/0177/SAU/2008 Bolseiro de Integração na Investigação Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal	Fundação para a Ciência e a Tecnologia Concluído

Projeto

	Designação	Financiadores
2019/06/01 - 2023/10/31	Innovative semiochemical-loaded formulations: a sustainable and eco-friendly strategy to control the pinewood nematode insect vector CEECIND/00527/2017 Investigador Universidade de Coimbra Centro de Investigação em Engenharia dos Processos Químicos e dos Produtos da Floresta, Portugal	Fundação para a Ciência e a Tecnologia Concluído
2019/01/01 - 2019/12/31	Centro de Investigação em Engenharia dos Processos Químicos e dos Produtos da Floresta UID/EQU/00102/2019 Universidade de Coimbra Centro de Investigação em Engenharia dos Processos Químicos e dos Produtos da Floresta, Portugal Universidade de Coimbra, Portugal	Fundação para a Ciência e a Tecnologia Concluído

Outro

	Designação	Financiadores
2023/01 - Atual	FRUIGU - Fruit-based innovative gummies: a health-promoting and sustainable approach No applicable Investigador responsável Instituto Politécnico de Leiria Centro de Inovação em Tecnologias e Cuidados de Saúde, Portugal	Instituto Politécnico de Leiria Centro de Inovação em Tecnologias e Cuidados de Saúde Em curso
2022/01/03 - 2023/02/01	Microencapsulation of Moringa Oleifera extracts and its application in functional foods to mitigate children malnutrition in developing countries MorFood Investigador Universidade de Coimbra Centro de Investigação em Engenharia dos Processos Químicos e dos Produtos da Floresta, Portugal	Fundação para a Ciência e a Tecnologia AKDN – Aga Khan Development Network Em curso
2021/09/06 - 2023/02/01	PineWALL - A relevância da composição e estrutura da parede celular para a resistência à doença da murchidão do pinheiro em cenários de alterações climáticas PTDC/ASP-SIL/3142/2020 Investigador	Fundação para a Ciência e a Tecnologia Em curso
2022/04 - 2023/02	Plant Protection Bag: a new, practical and sustainable system for plant-parasitic nematodes management in intensive and subsistence farming Probag - projeto semente Investigador Universidade de Coimbra Centro de Investigação em Engenharia dos Processos Químicos e dos Produtos da Floresta, Portugal	Universidade de Coimbra Banco Santander - Universidades Em curso
2019 - 2022/12/31	RESALVALOR - Valorization of Agri-Food Industry Wastes (Valorización De Residuos de la Industria Agroalimentaria) P318RT0076 Investigador Universidad Complutense de Madrid, Espanha Universidade de Coimbra, Portugal	Ciencia y Tecnología para el Desarrollo Em curso
2020/09 - 2022/12	Sustainable and dual function polymeric edible films: a probiotic and antioxidant delivery food packaging system Edible films Investigador responsável Universidade de Coimbra Centro de Investigação em Engenharia dos Processos Químicos e dos Produtos da Floresta, Portugal	Universidade de Coimbra Banco Santander - Universidades Em curso
2018/07/25 - 2022/07/24	STERILAEROGEL - Green method to prepare sterilized biopolymers based aerogel POCI-01-0145-FEDER-032625 Investigador Universidade de Coimbra Centro de Investigação em Engenharia dos Processos Químicos e dos Produtos da Floresta, Portugal	Fundação para a Ciência e a Tecnologia Em curso
2018/05/01 - 2022/05/31	Innovative Natural-Based Formulations for the Control of Aedes Aegypti in Iberoamerican Regions FCT/CAPES Investigador Universidade de Coimbra, Portugal Universidade Federal da Bahia, Brasil	Fundação para a Ciência e a Tecnologia Em curso
2017 - 2020/05/01	ECOVECTOR - New eco-friendly approaches for the biomanagement of the pinewood nematode vector at Eurasia PTDC/AGR-TEC/3049/2014 Investigador Universidade de Coimbra Centro de Investigação em Engenharia dos Processos Químicos e dos Produtos da Floresta, Portugal	Fundação para a Ciência e a Tecnologia Concluído
2017/02/01 - 2019/05/30	Multi-purpose strategies for broadband agro-forest and fisheries by-products valorization: a step forward for a truly integrated biorefinery POCI-03/SAICT/2015 Bolseiro de Pós-Doutoramento Universidade de Coimbra Centro de Investigação em Engenharia dos Processos Químicos e dos Produtos da Floresta, Portugal Universidade de Aveiro, Portugal Universidade do Minho, Portugal Universidade Nova de Lisboa, Portugal Instituto de Biologia Experimental e Tecnológica, Portugal Universidade Católica Portuguesa Centro Regional do Porto, Portugal	Fundação para a Ciência e a Tecnologia Concluído

Produções

Publicações

Artigo em conferência	Cristiana Bento; João Leocádio; Alexandre Jorge; Coimbra, Patrícia; Cátia Mendes; Maria da Graça Carvalho; M. C. Gaspar; Braga, Mara E. M.. "Orange peel valorization using sustainable approaches". Trabalho apresentado em WASTES - 6th International Conference, Coimbra, 2023. Publicado João Leocádio; Cristiana Bento; Beatriz Marona; Coimbra, Patrícia; M. C. Gaspar; Braga, Mara E.M.. "Strawberry coating with fruit waste-based formulations". Trabalho apresentado em WASTES: Solutions, Treatments and Opportunities, Coimbra, 2023. Publicado M. C. Gaspar; de Sousa, Hermínio C.; Inês Seabra; Braga, Mara E.M.. "Extracting the natural insecticide abietadiene from P. pinaster branches using scCO2". Trabalho apresentado em 12th International Symposium on Supercritical Fluids, Antibes-Juan-Les-Pins, 2018. Publicado M. C. Gaspar; W. Couet; Jean-Christophe Olivier; António A. C. C. Pais; João J. Sousa. "Development of microspheres for pulmonary administration in cystic fibrosis lung disease". Trabalho apresentado em 36th European Cystic Fibrosis Conference, Lisbon, 2013. Publicado • 10.1016/S1569-1993(13)60229-5
Artigo em jornal	Gaspar, Marisa. "Consciencializar para a importância da investigação científica: um bem preci(o)so (Raising awareness of the importance of scientific research: a precious asset)", Diário de Leiria, 2022
Artigo em revista	Gomes, Olívia J.S.; Leitão, Anabela; Gaspar, Marisa C.; Vitorino, Carla; Sousa, João J.S.; de Sousa, Hermínio C.; Braga, Mara E.M.; Gando-Ferreira, Licínio M.. "Fortified chocolate mousse with powder and extract from Moringa oleifera leaves for nutritional value improvement". Food Chemistry 441 (2024): 138338. http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.138338. Publicado • 10.1016/j.foodchem.2023.138338 Jorge, Alexandre M.S.; Bento, Cristiana S.A.; Henriques, Marta H.F.; Gaspar, Marisa C.; Braga, Mara E.M.. "Edible hydrosoluble sachets produced with food by-products and natural additives". Food Hydrocolloids (2024): 109776. http://dx.doi.org/10.1016/j.foodhyd.2024.109776. Publicado • 10.1016/j.foodhyd.2024.109776 Coimbra, Patrícia; Marona, Beatriz; Henriques, Marta H.F.; Campos, Lara; Gomes, David M.G.S.; Vitorino, Carla; Sousa, João J.S.; Braga, Mara E.M.; Gaspar, Marisa C.. "Edible films based on potato and quince peels with potential for the preservation of cured cheese". Food Packaging and Shelf Life 40 (2023): 101176. http://dx.doi.org/10.1016/j.fpsl.2023.101176. Publicado Jorge, Alexandre M.S.; Gaspar, Marisa C.; Henriques, Marta H.F.; Braga, Mara E.M.. "Edible films produced from agrifood by-products and wastes". Innovative Food Science & Emerging Technologies 88 (2023): 103442. http://dx.doi.org/10.1016/j.ifset.2023.103442. Publicado Coimbra, Patrícia; Alarico, Susana; Empadinhas, Nuno; Braga, Mara E.M.; Gaspar, Marisa C.. "Sustainable starch-based edible films with agrifood residues as potential carriers for the probiotic Lactobacillus rhamnosus". Innovative Food Science & Emerging Technologies 88 (2023): 103452. http://dx.doi.org/10.1016/j.ifset.2023.103452. Publicado • 10.1016/j.ifset.2023.103452 Rodrigues dos Santos, Daiane; Lopes Chaves, Luíse; Couto Pires, Vinícius; Soares Rodrigues, Júlia; Alves Siqueira de Assunção, Matheus; Bezerra Faierstein, Gabriel; Gomes Barbosa Neto, Adauto; et al. "New weapons against the disease vector Aedes aegypti: From natural products to nanoparticles". International Journal of Pharmaceutics 643 (2023): 123221. http://dx.doi.org/10.1016/j.ijpharm.2023.123221. Publicado • 10.1016/j.ijpharm.2023.123221 Braga, Mara E M; Gaspar, Marisa C; de Sousa, Hermínio C. "Supercritical fluid technology for agrifood materials processing". Current Opinion in Food Science 50 (2023): 100983. http://dx.doi.org/10.1016/j.cofs.2022.100983. Gaspar, Marisa C; Braga, Mara E M. "Edible films and coatings based on agrifood residues: a new trend in the food packaging research". Current Opinion in Food Science 50 (2023): 101006. http://dx.doi.org/10.1016/j.cofs.2023.101006. Publicado • 10.1016/j.cofs.2023.101006 S. A. Bento, Cristiana; Gaspar, Marisa C.; Coimbra, Patrícia; de Sousa, Hermínio C.; E. M. Braga, Mara. "A review of conventional and emerging technologies for hydrogels sterilization". International Journal of Pharmaceutics 634 (2023): 122671. http://dx.doi.org/10.1016/j.ijpharm.2023.122671. López-Hortas, Lucía; Rodríguez, Paula; Díaz-Reinoso, Beatriz; Gaspar, Marisa C.; de Sousa, Hermínio C.; Braga, Mara E.M.; Domínguez, Hermínia. "Supercritical fluid extraction as a suitable technology to recover bioactive compounds from flowers". The Journal of Supercritical Fluids 188 (2022): 105652. http://dx.doi.org/10.1016/j.supflu.2022.105652. Publicado • 10.1016/j.supflu.2022.105652 Maleita, Carla; Esteves, Ivânia; Braga, Mara E. M.; Figueiredo, Joana; Gaspar, Marisa C.; Abrantes, Isabel; Sousa, Hermínio C. de. "Juglone and 1,4-Naphthoquinone: Promising Nematicides for Sustainable Control of the Root Knot Nematode Meloidogyne luci". Frontiers in Plant Science 13 (2022): http://dx.doi.org/10.3389/fpls.2022.867803. Publicado • 10.3389/fpls.2022.867803 Almeida, P.V.; Rodrigues, R.P.; Gaspar, M.C.; Braga, M.E.M.; Quina, M.J.. "Integrated management of residues from tomato production: Recovery of value-added compounds and biogas production in the biorefinery context". Journal of Environmental Management 299 (2021): 113505. http://dx.doi.org/10.1016/j.jenvman.2021.113505. Publicado Gaspar, Marisa C.; Leocádio, João; Mendes, Cátia V.T.; Cardeira, Martim; Fernández, Naiara; Matias, Ana; Carvalho, Maria G.V.S.; Braga, Mara E.M.. "Biodegradable film production from agroforestry and fishery residues with active compounds". Food Packaging and Shelf Life 28 (2021): 100661. http://dx.doi.org/10.1016/j.fpsl.2021.100661. Publicado • 10.1016/j.fpsl.2021.100661 Gaspar, M.C.; Agostinho, B.; Fonseca, L.; Abrantes, I.; de Sousa, H.C.; Braga, M.E.M.. "Impact of the pinewood nematode on naturally-emitted volatiles and scCO2 extracts from Pinus pinaster branches: a comparison with P. pinea". The Journal of Supercritical Fluids 159 (2020): 104784. http://dx.doi.org/10.1016/j.supflu.2020.104784. Publicado • 10.1016/j.supflu.2020.104784 Gaspar, Marisa C.; de Sousa, Hermínio C.; Seabra, Inês J.; Braga, Mara E.M.. "Environmentally-safe scCO2 P. pinaster branches extracts: Composition and properties". Journal of CO2 Utilization 37 (2020): 74-84. http://dx.doi.org/10.1016/j.jcou.2019.11.027. Publicado • 10.1016/j.jcou.2019.11.027 Gaspar, M. C.; Mendes, C. V. T.; Pinela, S. R.; Moreira, R.; Carvalho, M. G. V. S.; Quina, M. J.; Braga, M. E. M.; Portugal, A. T.. "Assessment of Agroforestry Residues: Their Potential within the Biorefinery Context". ACS Sustainable Chemistry & Engineering 7 20 (2019): 17154-17165. http://dx.doi.org/10.1021/acssuschemeng.9b03532. Publicado • 10.1021/acssuschemeng.9b03532 Gaspar, Marisa C.; Pais, Alberto A.C.C.; Sousa, João J.S.; Brillaut, Julien; Olivier, Jean-Christophe. "Development of levofloxacin-loaded PLGA microspheres of suitable properties for sustained pulmonary release". International Journal of Pharmaceutics 556 (2019): 117-124. http://dx.doi.org/10.1016/j.ijpharm.2018.12.005. Publicado • 10.1016/j.ijpharm.2018.12.005 Gaspar, Marisa C.; Fonseca, Diogo A.; Antunes, Manuel J.; Frigerio, Christian; Gomes, Nelson G. M.; Vieira, M.; Santos, Armanda E.; et al. "Polyphenolic characterisation and bioactivity of an Oxalis pes-caprae L. leaf extract". Natural Product Research 32 6 (2017): 732-738. http://dx.doi.org/10.1080/14786419.2017.1335728. Publicado Gaspar, Marisa C.; Grégoire, Nicolas; Sousa, João J.S.; Pais, Alberto A.C.C.; Lamarche, Isabelle; Gobin, Patrice; Olivier, Jean-Christophe; Marchand, Sandrine; Couet, William. "Pulmonary pharmacokinetics of levofloxacin in rats after aerosolization of immediate-release chitosan or sustained-release PLGA microspheres". European Journal of Pharmaceutical Sciences 93 (2016): 184-191. http://dx.doi.org/10.1016/j.ejps.2016.08.024. Publicado • 10.1016/j.ejps.2016.08.024 Gaspar, M.C.; Sousa, J.J.S.; Pais, A.A.C.C.; Cardoso, O.; Murtinho, D.; Serra, M.E.S.; Tewes, F.; Olivier, J.-C.. "Optimization of levofloxacin-loaded crosslinked chitosan microspheres for inhaled aerosol therapy". European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics 96 (2015): 65-75. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84937849581&partnerID=MN8TOARS. Publicado • 10.1016/j.ejpb.2015.07.010 Gaspar, Marisa Costa; Pais, Alberto António Caria Canelas; Sousa, João José Simões de. "New Treatment Approaches of Pseudomonas aeruginosa Infection in Cystic Fibrosis Lung Disease". Journal of Comprehensive Pediatrics 4 4 (2013): 203-4. http://dx.doi.org/10.17795/compreped-13822. Publicado Gaspar, M.C.; Couet, W.; Olivier, J.-C.; Pais, A.A.C.C.; Sousa, J.J.S.. "Pseudomonas aeruginosa infection in cystic fibrosis lung disease and new perspectives of treatment: A review". European Journal of Clinical Microbiology and Infectious Diseases 32 10 (2013): 1231-1252. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84890559970&partnerID=MN8TOARS. Publicado • 10.1007/s10096-013-1876-y
Artigo em revista (magazine)	Alexandre Jorge; M. C. Gaspar; Braga, Mara E.M.. "Revestimentos e filmes biodegradáveis (Biodegradable coatings and films)", Agrotec, 2022, http://www.agrotec.pt/noticias/agrotec-45-aborda-a-pos-colheita/. Braga, Mara E. M.; Gaspar, Marisa. "Resíduos agroalimentares: origem e valorização (Agri-food residues: origin and recovery)", Agrotec , 2022 M.E.M. Braga; C. Bento; M. C. Gaspar. "Valorização de resíduos agroalimentares para a produção de biofilmes e revestimentos (Valorization of agri-food residues for the production of biofilms and coatings)", Revista técnico-científica Agrotec 41. Secção Sustentabilidade, 2021, https://pt.calameo.com/read/0062435368707ee0bcdf8. M. C. Gaspar; Braga, M.E.M.. "Potato waste as raw material for sustainable and edible wrapping film", Revista Porbatata – Associação da Batata de Portugal, 2021, https://pt.calameo.com/read/006535475c09477abc75e. M. C. Gaspar. "Aposta em Revestimentos comestíveis (Reinforcement in edible coatings)", Revista técnico-científica: Frutas, legumes e flores - Secção Inovação, 2021
Poster em conferência	Paula Santos; Solange Castanheira; Ana Cristina Rodrigues; M. C. Gaspar. Autor correspondente: M. C. Gaspar. "Developing healthy and sustainable gummies: a strategy for valorising apple waste from Alcobaça". Trabalho apresentado em 7th Symposium on Food Production and Processing in a Sustainable Environment, 2024. Afonso Henriques da Silva; Rafael Fernandes Pinheiro; Luis Francisco Soares Luis; Maria Pedro Guarino; Ana Cristina Rodrigues; M. C. Gaspar. Autor correspondente: M. C. Gaspar. "From ‘Rocha’ pear fruits to innovative gummy formulations: texture and sensory properties optimization by using factorial design". Trabalho apresentado em XXIII Nutrition and food congress, 2024. Afonso Silva; Rafael Pinheiro; Luis Luis; Maria P. Guarino; Ana Cristina Rodrigues; M. C. Gaspar. Autor correspondente: M. C. Gaspar. "Valorization of 'Rocha' pear residues for gummies development and optimization: a sustainable and healthy approach". Trabalho apresentado em Farm to Fork: Our food, our health, our future, 2023. Cristiana Bento; João Leocádio; Alexandre Jorge; Patricia Coimbra; Cátia Mendes; Maria da Graça Carvalho; M. C. Gaspar; Mara Braga. "Orange peel valorization using sustainable approaches". Trabalho apresentado em WASTES - 6th International Conference, 2023. João Leocádio; Cristiana Bento; Beatriz Marona; Patrícia Coimbra; M. C. Gaspar; Mara Braga. "Strawberry coating with fruit waste-based formulations". Trabalho apresentado em WASTES - 6th International Conference, 2023. Luis Luis; Henrique Luis; Ana C. Rodrigues; M. C. Gaspar. Autor correspondente: M. C. Gaspar. "Development of xylitol- and pear-based gummy candies: a sustainable approach with anticariogenic potential". Trabalho apresentado em XXI Congresso da Associaça~o Portuguesa de Higienistas Orais, 2023. Gaspar, Marisa; Luís S. Luís; Maria P. Guarino; Ana C. Rodrigues. Autor correspondente: Gaspar, Marisa. "From 'Rocha' pear residues to the development of new products / Do desperdício da pera 'Rocha' ao desenvolvimento de novos produtos". Trabalho apresentado em 5.º Simpósio Nacional de Fruticultura, 2023. José R. S. Botelho; M. C. Gaspar; de Sousa, H.C.; M. E. M. Braga. "Oxindole alkaloids extraction from Uncaria tomentosa leaves using pressurized solvents". Trabalho apresentado em 2.º Encontro Ibérico de Fluidos Supercríticos (EIFS) 2022, 2022. Paula Rodríguez-Seoane; de Sousa, Hermínio C.; M. C. Gaspar; Mara E. M. Braga; Herminia Domínguez. "Sequential extraction (scCO2 + pressurized ethanol) of Paulownia flowers to obtain phenolic/antioxidants compounds". Trabalho apresentado em First Iberian Meeting on Supercritical Fluids, 2020. João Leocádio; M. C. Gaspar; Fernando Bernardo; Pedro Naves; Edmundo Sousa; de Sousa, Hermínio C.; Luís Bonifácio; Braga, Mara E.M.. "Searching a way of controlling the Pine Wood Nematode insect vector with PCL based matrices obtained by supercritical CO2 foaming". Trabalho apresentado em First Iberian Meeting on Supercritical Fluids, 2020. Cristina Galhano; Inês Seabra; M. C. Gaspar; Sara barbosa; Paula Lorenzo; Marta Henriques. "Beira interior endogenous plant species as potential source of innovative added value products". Trabalho apresentado em Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias - Viseu, 2019. Vanessa M. Leal; M. C. Gaspar; de Sousa, Hermínio C.; Mara E. M. Braga. "Porous matrices based formulations for improvement of a-pinene loading and release". Trabalho apresentado em 17th European Meeting on Supercritical Fluids (EMSF 2019) – 7th European Meeting on High Pressure Technology, 2019. M. C. Gaspar; Cátia Mendes; Sara R. Pinela; Rui Moreira; Maria G. Carvalho; Margarida J. Quina; Braga, Mara E.M.; António T. Portugal. "Assessment of agroforestry residues potential within the biorefinery context". Trabalho apresentado em Chempor 2018, 2018. Pedro Naves; C. Trindade; Mara E. M. Braga; M. C. Gaspar; Edmundo Sousa. "Is host selection of Mediterranean pines by Monochamus galloprovincialis (Col.; Cerambycidae) related to Pine Wilt Disease incidence?". Trabalho apresentado em XI European Congress of Entomology, 2018. Daniela Rodrigues; M. C. Gaspar; Cátia Mendes; Rui Moreira; Margarida J. Quina; Maria G. Carvalho; António T. Portugal; Mara E. M. Braga. "Characterization of agroforestry residues: their potential in the biorefinery context". Trabalho apresentado em 18th European Meeting on Environmental Chemistry, 2017. M. C. Gaspar; N. Gregoire; J. J. S. Sousa; António A. C. C. Pais; I. Lamarche; P. Gobin; S. Marchand; Jean-Christophe Olivier; W. Couet. "Pulmonary pharmacokinetics of levofloxacin after aerosolization of sustained-release PLGA microspheres into the rat lungs". Trabalho apresentado em 2ème Journée de Recherche Tours - Poitiers – Limoges, 2016. M. C. Gaspar; António A. C. C. Pais; João J. Sousa. "Levofloxacin-loaded PLGA microspheres: a suitable polymeric formulation for sustained release in lungs". Trabalho apresentado em EMN Meeting on polymer., 2016. M. C. Gaspar; N. Gregoire; João J. Sousa; António A. C. C. Pais; I. Lamarche; P. Gobin; S. Marchand; Olivier, Jean-Christophe; W. Couet. "Pulmonary pharmacokinetics of levofloxacin after aerosolization of sustained release PLGA microspheres into the rat lungs". Trabalho apresentado em 10th World Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, 2016. S. Marchand; J. Brillaut; M. C. Gaspar; N. Gregoire; I. Lamarche; P. Gobin; Jean-Christophe Olivier; W. Couet. "Preliminary biopharmaceutical classification of antibiotics for pulmonary delivery". Trabalho apresentado em 11th International Conference and Workshop on Biological Barriers, 2016. M. C. Gaspar; António A. C. C. Pais; João J. Sousa; F. Tewes; Jean-Christophe Olivier. "Formulation of levofloxacin-loaded chitosan microspheres for pulmonary delivery". Trabalho apresentado em 1st European Conference on Pharmaceutics – Drug Delivery, 2015. M. C. Gaspar; W. Couet; Jean-Christophe Olivier; António A. C. C. Pais; João J. Sousa. "Chitosan levofloxacin-loaded microspheres as a new approach for infections associated to Cystic Fibrosis". Trabalho apresentado em 9th World Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology, 2014. M. C. Gaspar; W. Couet; Jean-Christophe Olivier; António A. C. C. Pais; João J. Sousa. "Development of microspheres for pulmonary administration in cystic fibrosis lung disease". Trabalho apresentado em 36th European Cystic Fibrosis Conference, 2013. M. C. Gaspar; W. Couet; Jean-Christophe Olivier; António A. C. C. Pais; João J. Sousa. "Preparation and characterization of anti-infective microspheres for pulmonary administration in Cystic Fibrosis". Trabalho apresentado em AAPS Annual Meeting and Exposition, USA, 2013. M. C. Gaspar; João J. Sousa; António A. C. C. Pais. "Development of innovative aerosol formulations for pulmonary administration". Trabalho apresentado em CEF Conference, 2012. M. C. Gaspar; D. Fonseca; M. Campos; C. Frigerio; M. Antunes; M. D. Cotrim. "Vascular effect of Oxalis pes-caprae L. leaves extract in human internal mammary artery". Trabalho apresentado em Experimental Pathology and Health Sciences 2012, 2012. D. Fonseca; A. Bacino; F. Guerra; I. Pimentel; M. C. Gaspar; P. Antunes; M. Antunes; M. D. Cotrim. "Influence of age and gender on human internal mammary artery reactivity". Trabalho apresentado em Experimental Pathology and Health Sciences 2012, 2012. M. D. Cotrim; M. Campos; M. C. Gaspar; D. Fonseca; C. Frigerio; N. Gomes; M. Antunes. "Pharmacological effects of flavonoids from aqueous leaves extract of Oxalis pes-caprae L. in human internal mammary artery". Trabalho apresentado em CEF Conference 2011, 2011.
Resumo em conferência	Paula Santos; Solange Castanheira; Ana Cristina Rodrigues; Gaspar, Marisa. Autor correspondente: Gaspar, Marisa. "Developing healthy and sustainable gummies: a strategy for valorising apple waste from Alcobaça". Trabalho apresentado em 7th Symposium on Food Production and Processing in a Sustainable Environment, Oeiras, 2024. Publicado Gaspar, Marisa; Luis Luis; Maria P. Guarino; Ana C. Rodrigues. Autor correspondente: Gaspar, Marisa. "From 'Rocha' pear residues to the development of new products / Do desperdício da pera 'Rocha' ao desenvolvimento de novos produtos". Trabalho apresentado em 5º Simpósio Nacional de Fruticultura/ 5th National Symposium on Fruit Growing, Alcobaça, 2023. Publicado 1.José R. S Botelho; M. C. Gaspar; Hermínio J. C. de Sousa; Mara E. M. Braga. "Oxindole alkaloids extraction from Uncaria tomentosa leaves using pressurized solvents". Trabalho apresentado em Second Iberian Meeting on Supercritical Fluids, Coimbra, 2022. Publicado M. C. Gaspar; B. Agostinho; J. Leocádio; L. Fonseca; I. Abrantes; de Sousa, H.C.; M. E. M. Braga. Autor correspondente: M. C. Gaspar. "Impact of the pinewood nematode on naturally-emitted volatiles and scCO2 extracts from Pinus pinaster branches: a comparison with P. pinea.". Trabalho apresentado em International Symposium IUFRO on Pine Wilt Disease - Proceeding book, Online event, 2021. Publicado J. Leocádio; M. C. Gaspar; F. Bernardo; P. Naves; E. Sousa; de Sousa, H.C.; L. Bonifácio; M. E. M. Braga. "Searching a way of controlling the Pine Wood Nematode insect vector with PCL based matrices obtained by supercritical CO2 foaming". Trabalho apresentado em First Iberian Meeting on Supercritical Fluids (EIFS 2020), Santiago de Compostela, 2020. Publicado P. Rodríguez-Seoane; H. C. de Sousa; M. C. Gaspar; M. E. M. Braga; H. Domínguez. "Sequential extraction (scCO2 + pressurized ethanol) of Paulownia flowers to obtain phenolic/antioxidants compounds". Trabalho apresentado em First Iberian Meeting on Supercritical Fluids (EIFS 2020), Santiago de Compostela, 2020. Publicado C. Galhano; I. Seabra; M. C. Gaspar; S. Barbosa; P. Lorenzo; M. Henriques. "Beira interior endogenous plant species as potential source of innovative added value products". Trabalho apresentado em Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias, viseu, 2019. Publicado M. C. Gaspar; C. Mendes; M. G. Carvalho; M. E. M. Braga. Autor correspondente: M. C. Gaspar. "Biorefinery residues for food packaging applications". Trabalho apresentado em 2nd Innovations in Food science and Technology, Amsterdam, 2019. Publicado M. C. Gaspar; C. Mendes; S. R. Pinela; R. Moreira; M. G. Carvalho; M .J. Quina; M. E. M. Braga; A. T. Portugal. "Assessment of agroforestry residues potential within the biorefinery context". Trabalho apresentado em 13th International Chemical and Biological Engineering Conference (CHEMPOR 2018), Aveiro, 2018. Publicado D. P. Rodrigues; M.C. Gaspar; C. Mendes; R. Moreira; M.J. Quina; M.G. Carvalho; A. T. Portugal; M.E.M. Braga. "Characterization of agroforestry residues: their potential in the biorefinery context". Trabalho apresentado em 18th European Meeting on Environmental Chemistry - EMEC18: Chemistry Towards an Infinite Environment, Porto, 2017. Publicado M. C. Gaspar; D. Fonseca; M. Campos; C. Frigerio; M. Antunes; M. D. Cotrim. "Vascular effect of Oxalis pes-caprae L. leaves extract in human internal mammary artery". Trabalho apresentado em Experimental Pathology and Health Sciences 2012, Coimbra, 2012. Publicado D. Fonseca; A. Bacino; F. Guerra; I. Pimentel; M. C. Gaspar; P. Antunes; M. Antunes; M. D. Cotrim. "Influence of age and gender on human internal mammary artery reactivity". Trabalho apresentado em Experimental Pathology and Health Sciences 2012, Coimbra, 2012. Publicado M. D. Cotrim; M. Campos; M. C. Gaspar; D. Fonseca; C. Frigerio; N. Gomes; M. Antunes. "Oxalis pes-caprae L. inhibit NA concentration-response curves in human internal mammary artery". Trabalho apresentado em 16th World Congress of Basic and Clinical Pharmacology, Basic & Clinical Pharmacology & Toxicology, Coimbra, 2010. Publicado • 10.1111/j.1742-7843.2010.00600.x
Tese / Dissertação	Gaspar, Marisa. "Pulmonary targeting and biopharmaceutical evaluation of levofloxacin administered as innovative microsphere aerosols". Doutoramento, Universidade de Coimbra, 2016.

Propriedade Intelectual

Patente

Gaspar, C. Marisa; Jean-Christophe Olivier. 2018. "PLGA microparticles loaded with a fluoroquinolone for the treatment of respiratory diseases".
Concedida/Emitida

Atividades

Apresentação oral de trabalho

	Título da apresentação	Nome do evento Anfitrião (Local do evento)
2024/07/12	Sweet Revolution: Xylitol and Pear in Anticariogenic Gummy Candies for Sustainable Oral Health	International Symposium on Dental Hygiene 2024 Dental Hygienists, The Center of Oral Health (Seoul, Coreia do Sul)
2024/05/14	Innovative fruit-based gums: a sustainable and health-promoting approach	10 years of the Research Centre of the Local Health Unit of the Region of Leiria Research Centre of the Local Health Unit of the Region of Leiria and School of Health Sciences of Leiria (Leiria, Portugal)
2023/05/16	What about sustainable and healthy candies?	Celebration of 4th Anniversary of ciTechCare ciTechCare - Polytechnic of Leiria (Leiria, Portugal)
2023/04/14	From food residues and unexplored plants to sustainable and healthy candies	Nutrition classes (School of Health Sciences - Polytechnic of Leiria) ciTechCare - Polytechnic of Leiria (Leiria, Portugal)
2023/04/13	Stimulus of scientific employment, individual support call - 6th edition: How to prepare and submit a successful application	Campus 5 o’clock talk ciTechCare - Polytechnic of Leiria (Leiria, Portugal)
2022/11/17	Turning an idea into a product: a scientific point of view	5 o'clock talk ciTechCare - Polytechnic of Leiria (Leiria, Portugal)
2021/11/24	Impact of the pinewood nematode on naturally-emitted volatiles and scCO2 extracts from Pinus pinaster branches: a comparison with P. pinea	International Symposium IUFRO on Pine Wilt Disease INRAE - France (Online event)
2020/10/23	Embalagens comestíveis e sustentáveis: incorporação de antioxidantes e lactobacilos (Edible and sustainable packaging: incorporation of antioxidants and lactobacilli)	Webinar - Alternativas ao plástico: Embalagens Sustentáveis para o Sector Agroalimentar. S4Agro (Portugal)
2020/06/20	Biorefinery after the harvesting season of tomato: recovery of value-added compounds and biogas production	THESSALONIKI 2020 - 8th International Conference on Sustainable Solid Waste Management National Technical University of Athens (Online event)
2019/07/25	Biorefinery residues for food packaging applications	2nd Innovations in Food science and Technology Acad Indus International Conventions (Amsterdam, Países Baixos)
2019/04/09	Pinewood nematode and its impact on volatiles and scCO2 extracts from Pinus pinaster branches	17th European Meeting on Supercritical Fluids (EMSF 2019) – 7th European Meeting on High Pressure Technology. Universidad de Castilla La Mancha (Ciudad Real, Espanha)
2018/10/04	Bioactive compounds incorporation into polymeric microparticles, foam-like supports and films: applications for food and agro-forestry industries	Chempor 2018 - PAC session University of Aveiro (Aveiro, Portugal)
2018/04/24	Extracting the natural insecticide abietadiene from P. pinaster branches using scCO2	International Symposium on Supercritical Fluids 2018 The International society for Advancement of Supercritical Fluids (Antibes-Juan-Les-Pins, França)
2016/02/19	Pulmonary pharmacokinetics of levofloxacin in rats after aerosolization of immediate release chitosan or sustained release PLGA microspheres	COST action MP 1404, SimInhale meeting COST action, Lisbon (Lisbon, Portugal)
2013/11/27	Preparation and characterization of anti-infective microspheres for pulmonary administration in Cystic Fibrosis	CEF Conference 2013 Faculty of Pharmacy, University of Coimbra (Coimbra, Portugal)
2011	Pharmacological effects of flavonoids from aqueous leaves extract of Oxalis pes-caprae L. in human internal mammary artery	XLI Annual Meeting of the Portuguese Pharmacological Society, XXIX Meeting of Clinical Pharmacology and X Meeting of Toxicology University of Coimbra (Coimbra, Portugal)
2010	Oxalis pes-caprae L. inhibits NA concentration-response curves in human internal mammary artery	CEF Conference 2010 Faculty of Pharmacy, University of Coimbra (coimbra, Portugal)

Orientação

	Título / Tema Papel desempenhado	Curso (Tipo) Instituição / Organização
2023/10/02 - 2024/07/26	Preliminary study for the development of innovative dosage forms for the pediatric population Orientador	Pharmacy (Mestrado) Instituto Politécnico do Porto, Portugal
2023/01/02 - 2024/02/29	Natural-based coatings applied to asparagus to extend its shelf life Coorientador	Master's degree in Chemical Engineering (Mestrado) Universidade de Coimbra Faculdade de Ciencias e Tecnologia, Portugal
2022/02/01 - 2022/07	Development of food polymeric films: optimization of mechanical and sensory properties Coorientador	Integrated Master's Degree in Chemical Engineering (Mestrado) Universidade de Coimbra Faculdade de Ciencias e Tecnologia, Portugal
2021/02/01 - 2021/12/10	Otimização da composição de filmes poliméricos comestíveis para embalagens alimentares (Optimizing the composition of edible polymer films for food packaging) Orientador	Master's degree in Chemical Engineering (Mestrado) Universidade de Coimbra Departamento de Engenharia Quimica, Portugal

Organização de evento

	Nome do evento Tipo de evento (Tipo de participação)	Instituição / Organização
2023/10 - 2023/11	Organization of scientific event: "Vamos fazer a fruta circular? Workshop de gomas saudáveis (Let's make the fruit go round? Healthy gum workshop)" in the context of National Science and Technology Week (2023/11/21 - 2023/11/21) Oficina (workshop) (Coorganizador)	Instituto Politécnico de Leiria, Portugal
2022/02/28 - 2022/03/02	Member of Organizing Committee - Second Iberian Meeting on Supercritical Fluids (EIFS 2022) (2022/02/28 - 2022/03/02) Conferência (Membro da Comissão Organizadora)	Universidade de Coimbra Centro de Investigação em Engenharia dos Processos Químicos e dos Produtos da Floresta, Portugal
2021/11 - 2021/12	Member of Organizing Committee - Annual Meeting CIEPQPF 2021 (2021/12/13 - 2021/12/14) Conferência (Membro da Comissão Organizadora)	Universidade de Coimbra Centro de Investigação em Engenharia dos Processos Químicos e dos Produtos da Floresta, Portugal
2020/03/05 - 2020/03/05	Moderator/ organizor of ANICT (Associação Nacional de Investigadores em Ciência e Tecnologia) meeting (2020/03/05 - 2020/03/05) Encontro (Coorganizador)	Universidade de Coimbra Faculdade de Ciencias e Tecnologia, Portugal
2020/02/18 - 2020/02/19	Organizing committee - First Iberian Meeting on Supercritical Fluids (1er Encuentro Ibérico de Fluidos Supercríticos/1º Encontro Ibérico de Fluidos Supercríticos), Santiago de Compostela University (2020/02/18 - 2020/02/19) Conferência (Membro da Comissão Organizadora)	Universidade de Coimbra Faculdade de Ciencias e Tecnologia, Portugal
2019/12/12 - 2019/12/13	Collaboration in the Organization of the 2019 Annual Meeting CIEPQPF (2019/12/12 - 2019/12/13) Encontro (Outra)	Universidade de Coimbra Faculdade de Ciencias e Tecnologia, Portugal
2014/03/31 - 2014/04/03	Organising committee - 9th World Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology (2014/03/31 - 2014/04/03) Encontro (Membro da Comissão Organizadora)	Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal
2013/11/27 - 2013/11/27	Organising committee - CEF Conference 2013 (2013/11/27 - 2013/11/27) Conferência (Membro da Comissão Organizadora)	Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal

Participação em evento

	Descrição da atividade Tipo de evento	Nome do evento Instituição / Organização
2024/05/16 - 2024/05/17	Participation in the XXIII Nutrition and food congress Congresso	XXIII Nutrition and food congress Portuguese Nutrition Association, Portugal
2024/05/13 - 2024/05/14	Participation in "10 years of the Research Centre of the Local Health Unit of the Region of Leiria" Seminário	10 years of the Research Centre of the Local Health Unit of the Region of Leiria Research Centre of the Local Health Unit of the Region of Leiria, Portugal
2023/11/25 - 2023/11/25	Participation in the Conference "Conferência longevidade saudável 2023" - Comissão de honra/ Healthy longevity conference 2023" - Honorary committee Conferência	Conferência Longevidade Saudável 2023 AGILidades, Portugal
2023/11/17 - 2023/11/18	Participation in the congress "Farm to Fork: Our food, our health, our future" Congresso	Farm to Fork – Our food, our health, our future Associação Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar de Castelo Branco, Portugal
2023/05/16 - 2023/05/16	Hedonic tests: turning research into practice (pear-based gummies) Oficina (workshop)	Celebration of 4th Anniversary of ciTechCare Instituto Politécnico de Leiria Centro de Inovação em Tecnologias e Cuidados de Saúde, Portugal
2023/03/16 - 2023/03/18	Participation in " 19º Congresso Português da Diabetes" Congresso	"19º Congresso Português da Diabetes" Sociedade Portuguesa de Diabetologia, Portugal
2023/02/10 - 2023/02/10	Participation in "5.º Simpósio Nacional de Fruticultura" Simpósio	5.º Simpósio Nacional de Fruticultura
2022/09/30 - 2022/09/30	Science Battle - 2nd edition (member of University of Coimbra team) The Science Battle is a game-like event that aims at showing how researchers tackle a new research question and demonstrating the process of conducting research. The game was created in 2016 at the University of Turku, Finland and now exist at the level of the European Campus of City Universities (EC2U) Alliance. Outro	Science Battle Universidade de Coimbra, Portugal
2021/10/15 - 2021/10/15	Participation in the "Festival Internacional de Ciência (FICA)" with the workshop "Embalagens alimentares sustentáveis e comestíveis: uma alternativa ao plástico" (Sustainable and edible food packaging: an alternative to plastic) Encontro	Festival Internacional de Ciência (FICA) Senciência, Portugal
2021/09/24 - 2021/09/24	Participation in the "Noite Europeia dos Investigadores" with the activity "Revestimentos biodegradáveis e comestíveis para alimentos" (Biodegradable and edible food coatings) Outro	Noite Europeia dos Investigadores Universidade de Coimbra, Portugal Universidade de Coimbra Instituto de Investigação Interdisciplinar, Portugal
2020/02/18 - 2020/02/19	Participation in the First Iberian Meeting on Supercritical Fluids (EIFS 2020) - Organization and posters presentation Conferência	First Iberian Meeting on Supercritical Fluids (1er Encuentro Ibérico de Fluidos Supercríticos/1º Encontro Ibérico de Fluidos Supercríticos Universidade de Santiago de Compostela, Espanha
2019/10/21 - 2019/10/23	Participation in the COST action AERoGELS Encontro	Aerogels processing, modelling and environmental-driven applications Universidade de Coimbra, Portugal
2019/07/25 - 2019/07/27	Participation in the "2nd Innovations in Food science and Technology" with oral communication Conferência	2nd Innovations in Food science and Technology Acad Indus International Conventions, Alemanha
2019/04/08 - 2019/04/11	Participation in the 17th European Meeting on Supercritical Fluids (EMSF 2019) – 7th European Meeting on High Pressure Technology - oral and poster presentation Conferência	Participation in the 17th European Meeting on Supercritical Fluids (EMSF 2019) - 7th European Meeting on High Pressure Technology Universidad de Castilla-La Mancha, Espanha
2018/10/02 - 2018/10/04	Participation in the "13th International Chemical and Biological Engineering Conference (CHEMPOR 2018)" with oral and poster presentations Conferência	CHEMPOR 2018 Universidade de Aveiro, Portugal
2018/04/22 - 2018/04/25	International Symposium on Supercritical Fluids 2018 with oral presentation Conferência	International Symposium on Supercritical Fluids 2018 International Society for Advancement of Supercritical Fluids, França
2016/02/19 - 2016/02/20	Participation in the COST action MP 1404, SimInhale meeting with oral presentation	COST action MP 1404, SimInhale meeting University of Cyprus, Chipre
2015/04/13 - 2015/04/14	Participation in the "1st European Conference on Pharmaceutics and Drug Delivery" with poster presentation Conferência	1st European Conference on Pharmaceutics – Drug Delivery Association de Pharmacie Galenique Industrielle (APGI), França
2014/03/31 - 2014/04/03	Participation in the organization of the "9th World Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology" and poster presentation Conferência	9th World Meeting on Pharmaceutics, Biopharmaceutics and Pharmaceutical Technology Universidade de Lisboa Faculdade de Farmácia, Portugal
2013/11/27 - 2013/11/27	Participation in organization of CEF Conference 2013 and oral presentation Conferência	CEF Conference 2013 Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal Centro de Estudos Farmacêuticos, Portugal
2013/06/12 - 2013/06/15	Participation in the "36th European Cystic Fibrosis Conference" with poster presentation Conferência	36th European Cystic Fibrosis Conference European Cystic Fibrosis Society, Dinamarca
2012/09/25 - 2012/09/25	Participation in the "CEF Conference 2012" with poster presentation Conferência	CEF Conference 2012 Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal
2012 - 2012	Participation in the "Experimental Pathology and Health Sciences 2012" with poster presentations Conferência	Experimental Pathology and Health Sciences Universidade de Coimbra, Portugal
2011/02/02 - 2011/02/04	XLI Annual Meeting of the Portuguese Pharmacological Society, XXIX Meeting of Clinical Pharmacology and X Meeting of Toxicology - oral presentation Encontro	XLI Annual Meeting of the Portuguese Pharmacological Society, XXIX Meeting of Clinical Pharmacology and X Meeting of Toxicology Universidade de Coimbra, Portugal
2011 - 2011	Participation in the Centro de Estudos Farmacêuticos (CEF) conference 2011 with poster presentation Conferência	CEF conference 2011 Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal Centro de Estudos Farmacêuticos, Portugal
2010/11 - 2010/11	Participation in CEF Conference 2010 - oral presentation Conferência	CEF conference 2010 Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal

Júri de grau académico

	Tema Tipo de participação	Nome do candidato (Tipo de grau) Instituição / Organização
2023/05/19	Quality and shelf life analysis of new formulations based on microalgae for cultivation and enrichment of live food for zebrafish nutrition Arguente	Joana Rita Ângelo Costa (Mestrado) Universidade de Coimbra Faculdade de Ciencias e Tecnologia, Portugal
2022/10/04	Sustainable strategies to obtain stable natural food colors from natural pigments Arguente	Mariana Brandão Nogueira Alves (Mestrado) Universidade de Coimbra Departamento de Engenharia Quimica, Portugal
2022/06/28	Determinação de substâncias aparentadas em formulações tópicas semissólidas com corticosteróide (Determination of related substances in semi-solid topical corticosteroid formulations) Arguente	Isabel Margarida Mendes Costa (Mestrado) Universidade de Coimbra Departamento de Engenharia Quimica, Portugal
2021/12/10	Optimization of the composition of polymeric edible films for food packaging Orientador	Beatriz de Oliveira Marona Ferreira Sebastião (Mestrado) Departamento de Engenharia Química - Faculdade de Ciências e Tecnologia, Universidade de Coimbra, Portugal
2021/11/25	Optimization of the drug release profile for a polymer-based ocular insert Arguente principal	Paula Sofia Dias de Oliveira (Mestrado) Departamento de Engenharia Química - Faculdade de Ciências e Tecnologia, Universidade de Coimbra, Portugal
2021/09/16	Layer-by-Layer Encapsulation Study of Probiotic Lactic Acid Bacteria Arguente principal	Ana Isabel Jorge Reis (Mestrado) Departamento de Engenharia Química - Faculdade de Ciências e Tecnologia, Universidade de Coimbra, Portugal
2021/07/23	Development of a colorimetric bacterial detection device for urinary catheters Arguente	Marta Patricia Carvalho dos Santos (Outro) Departamento de Engenharia Química - Faculdade de Ciências e Tecnologia, Universidade de Coimbra, Portugal
2019/09/27	Supercritical fluid sterilization of biopolymer-based aerogels for biomedical applications Arguente	Cristiana Bento (Mestrado) Universidade de Coimbra Faculdade de Ciencias e Tecnologia, Portugal

Arbitragem científica em revista

	Nome da revista (ISSN)	Editora
2024 - 2024	Food and Bioproducts Processing (0960-3085)	Elsevier
2022/12 - 2023/01	International Journal of Pharmaceutics	Elsevier
2023 - 2023	Journal of Polymers and the Environment (1566-2543)	Springer
2020 - 2020	Drug Delivery and Translational Research	Springer
2019/04/01 - 2019/12/31	International Journal of Pharmaceutics (0378-5173)	Elsevier
2019/10/01 - 2019/10/31	ACS Applied Materials & Interfaces (1944-8252)	American Chemical Society
2018/12/01 - 2018/12/31	Drug Design Development and Therapy (1177-8881)	Dove Medical Press
2018/07/01 - 2018/07/31	Infection and Drug Resistance (1178-6973)	Dove Medical Press
2018 - 2018	Mendeleev Communications (1364-551X)	Elsevier
2016 - 2018	Natural Product Research (1029-2349)	Informa UK (Taylor & Francis)
2016 - 2016	The AAPS Journal (1550-7416)	American Association of Pharmaceutical Scientists
2013 - 2013	Expert Opinion on Orphan Drugs (2167-8707)	Informa UK (Taylor & Francis)
2013 - 2013	African Journal of Microbioloy Research (1996-0808)	Academic Journals

Comissão de avaliação

	Descrição da atividade Tipo de assessoria	Instituição / Organização	Entidade financiadora
2021/11 - Atual	Member of Subcommittee 004 (Health, Safety and Environment), of the Technical Commission for Standardization on Nanotechnologies. Especialista	Instituto Português da Qualidade, Portugal
2013/07/01 - 2013/07/31	Revision of a project from the ANR (The French National Research Agency), 2013 call Avaliador	Agence nationale de la recherche, França	Agence nationale de la recherche

Curso / Disciplina lecionado

	Disciplina	Curso (Tipo)	Instituição / Organização
2022/02 - 2022/07	Processos e produtos Farmacêuticos (Pharmaceutical processes and products)	Mestrado em Engenharia Química (Mestrado)	Departamento de Engenharia Química - Faculdade de Ciências e Tecnologia, Universidade de Coimbra, Portugal
2022/04/04 - 2022/04/04	Pulmonary delivery and quality control of inhaled drug products	Doctoral program (New Frontiers in Drug Development) (Doutoramento)	Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal
2021/10/21 - 2021/10/21	Revestimentos comestíveis obtidos a partir de resíduos agroindustriais (Edible coatings obtained from agro-industrial residues)	Curso Internacional Resalvalor - Valorización de residuos, bioeconomía y economía circular
2020/04/17 - 2020/04/17	Doctoral program (New Frontiers in Drug Development)	PhD in Pharmaceutical Sciences (Doctoral program) (Doutoramento)	Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal
2019/03/08 - 2019/03/08	Doctoral program (New frontiers in Drug Development)	PhD in Pharmaceutical Sciences - Doctoral program (Doutoramento)	Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal
2018/03/21 - 2018/07/31	Nursing degree - Pharmacology	Nursing Degree (Licenciatura)	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Saúde, Portugal
2018/06/08 - 2018/06/08	Doctoral program (New frontiers in Drug Development)	PhD in Pahrmaceutical Sciences (Doctoral program) (Doutoramento)	Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal
2017/02/27 - 2017/07/31	Nursing Degree - Pharmacology	Nursing Degree (Licenciatura)	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Saúde, Portugal
2017/04/07 - 2017/04/07	Doctoral program (New frontiers in drug development)	PhD in Pharmaceutical Sciences (Doctoral program) (Doutoramento)	Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal
2016/05/06 - 2016/05/06	Bachelor's Degree in Bioanalytical Sciences Degree - Medicinal product quality control	Bachelor's Degree in Bioanalytical Sciences (Licenciatura)	Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal
2016/02/01 - 2016/04/01	Integrated Master's Degree in Pharmaceutical Sciences - Regulatory issues of medicinal products	Regulatory issues of medicinal products (Mestrado integrado)	Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal
2014/06/13 - 2014/06/13	"Ciência Viva" project	Ciência Viva project (Outros)	Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal
2014/02/01 - 2014/06/01	Integrated Master's Degree in Pharmaceutical Sciences - Regulatory issues of medicinal products	Regulatory issues of medicinal products (Mestrado integrado)	Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal
2013/06/14 - 2013/06/14	Ciência Viva Project	Ciência Viva project (Outros)	Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal
2013/06/07 - 2013/06/07	Summer School	Summer School course (Outros)	Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal
2013/03/01 - 2013/06/01	Integrated Master's Degree in Pharmaceutical Sciences - Regulatory issues of medicinal products	Regulatory issues of medicinal products (Mestrado integrado)	Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal
2011/10/01 - 2012/01/31	Integrated Master's Degree in Pharmaceutical Sciences - Pharmaceutical Technology III	Pharmaceutical Technology III (Mestrado integrado)	Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal

Entrevista (jornal / revista)

	Descrição da atividade	Jornal / Forum
2023/07	Magazine interview. Title: "Profissionais de várias áreas desenvolvem gomas saudáveis e sustentáveis à base de xilitol (Professionals from various fields develop healthy and sustainable xylitol-based gums)"	Saúde Oral
2022/02/04	Newspaper interview. Projetos Expresso. Sustentabilidade. Title: Portugal ainda tem de acelerar mais o ritmo da reciclagem (Portugal still needs to step up the pace of recycling)	Expresso
2022/01/27	Newspaper Interview. Title: Travar a Dengue é missão de cientista de Leiria (Leiria scientist's mission is to stop dengue fever)	Jornal de Leiria
2021/09/25	Magazine interview. As embalagens do futuro são comestíveis, com antioxidantes e amigas do ambiente (The packaging of the future is edible, antioxidant and environmentally friendly).	Magafone
2021/06/04	Magazine interview. Theme: Edible packaging	Fruchthandel Magazin
2021/06/01	Newspaper Interview. Title: Embalagens comestíveis. "O grande objetivo é o desenvolvimento de uma alternativa ao plástico" (The main goal is to develop an alternative to plastic)	Diário de notícias
2021/05/02	Interview for a newspaper. Title: "Quando de cascas se fazem embalagens para comer" (When peels are used to make food packaging)
2021/04/26	Interview for the University of Coimbra media. Title of the work: Equipa da Universidade de Coimbra cria embalagens comestíveis a partir de resíduos da indústria agroalimentar (Coimbra University team creates edible packaging from agri-food industry waste)	Notícias UC
2020/06/24	Interview for the University of Coimbra media. Title of the work: Investigadores da UC exploram resíduos dos setores florestal e agroalimentar no contexto de biorrefinaria" (UC researchers explore residues from the forestry and agri-food sectors in the biorefinery context)	www.noticias.uc.pt; Diário as Beiras, Correio da Manhã, Observador, TVI24, AgroNegócios, Jornal Luso, Green Savers, Atlântico Expresso, Correio dos Açores, Voz do Campo, Rua Direita, RRC, Revista O Instalador, Centro TV, EGlobal, etc

Entrevista / Programa (rádio / tv)

	Programa	Tema
2022/01/18 - Atual	TV interview. Program: Sociedade civil (RTP2)	Embalagens
2021/11/05 - Atual	TV interview. Centro TV	Investigadores da Universidade de Coimbra criam embalagens comestíveis
2021/06/24 - Atual	TV interview. Program: Portugal com ideias (RTP)	Embalagens comestíveis, que aumentam o tempo de prateleira dos alimentos e feitas a partir de resíduos da indústria alimentar
2021/05/29 - Atual	TV interview. Mentes que brilham (Porto Canal)	Edible packaging
2021/05/06 - Atual	TV interview. Program: Esta Manhã (TVI).	Embalagens que pode comer
2021/05/02 - Atual	TV Interview. Primeiro Jornal (SIC)	Embalagens comestíveis
2021/04/27 - Atual	Radio interview: Rádio Renascença	Edible packaging
2021/04/27 - Atual	Radio interview. RFM	Investigadoras portuguesas criam embalagens comestíveis
2021/04/27 - Atual	TV interview. Portugal em direto (RTP1)	Películas comestíveis
2021/04/26 - Atual	Radio interview. Rádio Comercial	Equipa da UC cria embalagens comestíveis a partir de resíduos
2021/04/26 - Atual	Radio Interview. Mundial FM	Investigadores criam embalagens comestíveis que são "uma alternativa sustentável ao plástico"

Expedição científica

	Descrição da atividade	Instituição / Organização
2023/04/24 - 2023/04/28	RUN-EU Research challenge SAP (Short Advanced Programme); 1 week programme about sustainability topics essential for the green transition in our economy. ECTS Credits - 1 RUN-EU completed successfully.	Széchenyi István Egyetem, Hungria Instituto Politécnico do Cávado e do Ave, Portugal

Membro de associação

	Nome da associação	Tipo de participação
2019/10/04 - Atual	COST AERoGELS action	Trainee/member
2019 - Atual	Associação Nacional de Investigadores em Ciência e Tecnologia (ANICT)	Member
2016 - Atual	SimInhale COST Action MP1404	Member
2012 - Atual	Ordem dos Farmacêuticos	Member
2013 - 2014	European Cystic Fibrosis Society	Member

Outro júri / avaliação

	Descrição da atividade	Instituição / Organização
2018/12 - 2019/12	Jury of 3 researcher fellowships selection	Universidade de Coimbra Faculdade de Ciencias e Tecnologia, Portugal

Tutoria

	Tópico	Nome do aluno
2023/04/18 - 2023/06/20	"Avaliação in vitro da inibição da atividade da DPP-4 e/ou HMG-Co-A redutase por plantas e resíduos de frutos locais" (In vitro evaluation of the inhibition of DPP-4 and/or HMG-Co-A reductase activity by local plants and fruit residues)	Jéssica Rodrigues
2023/04/18 - 2023/06/20	"Desenvolvimento de gomas à base de resíduos agroalimentares: uma opção sustentável e com potenciais benefícios para a saúde" (Development of gums based on agri-food waste: a sustainable option with potential health benefits)	Afonso Henriques da Silva
2021/06/01 - 2021/09/30	Summer Internship - Development of food packaging films from agro-industrial wastes	Alexandre Miguel Santos Jorge
2019/07/01 - 2019/08/07	Summer internship - Supercritical extraction from pine samples.	Ana Rita Lopes Fernandes
2018/06/01 - 2018/09/06	Summer Internship - Raw material preparation and extraction with supercritical carbon dioxide	Beatriz Agostinho
2017/06/01 - 2017/09/01	Summer internship - Plant-based extracts preparation and characterization	Vanessa Leal
2015/06/01 - 2015/11/30	Formulation and pharmaceutical characterization of microspheres loaded with phenicol drugs and prodrugs for lung delivery as aerosol.	Julia Berghoff
2013/02/01 - 2013/07/31	Development of drug-loaded microspheres for pharmaceutical application.	Ana Teresa Oliveira

Distinções

Prémio

2022	Urban Innovation and Entrepreneurship Competition - 1st prize Guangzhou International Sister - City Universities Alliance, Itália
2021	EIT JumpStarter - 2nd position - Food Category European Institute of Innovation and Technology, Bélgica
2020	Award "Concurso Projetos Semente de Investigação e Desenvolvimento "Era Pós-COVID-19: uma sociedade mais sustentável, resiliente e justa" Universidade de Coimbra, Portugal Banco Santander - Universidades, Portugal
2020	Prémio (2.º lugar) programa LL2Fresh 2020 - Long Life to Safe Fresh LL2Fresh program (COTHN and INESC TEC), Portugal
2013	Travel Grant for the best abstracts of the 36th European Cystic Fibrosis Conference European Cystic Fibrosis Society, Dinamarca
2012	Award Winner of the Best Poster Presentation (CEF conference 2012) Universidade de Coimbra, Portugal
2010	Award Winner of 3% Best Students of the Faculty of Pharmacy Universidade de Coimbra, Portugal

Título

2016	Doctor (PhD) in Pharmaceutical Sciences - Pharmaceutical Technology Speciality Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal
2011	Master's Title In Pharmaceutical Sciences Universidade de Coimbra Faculdade de Farmácia, Portugal

Outra distinção

2021	Food Packaging Regulations course Technology ED, Estados Unidos
2018	Junior Researcher Contract - Individual Call to Scientific Employment Stimulus 2017 (CEECIND/00527/2017) Fundação para a Ciência e a Tecnologia, Portugal
2015	FELASA B Category accreditation (animal experiments research) Federation of European Laboratory Animal Science Associations, Reino Unido
2014	English for Academic Purposes Universidade de Coimbra Faculdade de Letras, Portugal
2013	English Language Course, B2 level Universidade de Coimbra Faculdade de Letras, Portugal
2013	Travel grant - Pharmacy Summer School 1st edition Tor Vergata University of Rome, Itália
2011	Grant SFRH/BD/80307/2011 (PhD individual grant) Fundação para a Ciência e a Tecnologia, Portugal
2008	Research grant BII/UNI/0177/SAU/2008 Fundação para a Ciência e a Tecnologia, Portugal