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Joana Mendes is an Assistant Professor in Faculdade de Ciências da Saúde, Universidade Fernando Pessoa, Portugal, and a research member at RISE-Health, Faculdade de Ciências da Saúde, Universidade Fernando Pessoa, Fundação Ensino e Cultura Fernando Pessoa, Porto, Portugal. She holds a PhD degree in Metabolism - Clinical and Experimentation (Nutrition) from Faculty of Medicine, University of Porto. Joana has also a background in Nutrition, and a master´s degree in Epidemiology from Faculty of Medicine, University of Porto. She published 20 papers in peer-reviewed index journals, first-authored 13 of those, and participates as reviewer in scientific journals. She collaborated in the application to funding, data analysis, and scientific publications of the Nutrition UP 65 project that was the winner of the "Food & Nutrition Awards 2018" in the Research & Development category. She has been involved in teaching and mentoring. Joana has investigated the relation between nutritional status and functional ability for over 10 years. Her research interests include the study of undernutrition, sarcopenia, frailty, related functional ability and lifestyle in community-dwelling individuals, primary healthcare and hospital settings.
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Identificação

Identificação pessoal

Nome completo
Joana Mendes

Nomes de citação

  • Mendes, J
  • Mendes, Joana

Identificadores de autor

Ciência ID
D811-4E32-14BF
ORCID iD
0000-0002-7561-9954

Domínios de atuação

  • Ciências Médicas e da Saúde - Ciências da Saúde - Nutrição e Dietética
Formação
Grau Classificação
2024/03/08 - 2024/03/08
Concluído
 Pediatric Basic Life Support (Outros)
Hospital-Escola da Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2023 - 2024
Concluído
 Sessions of Clinical Cases (8 sessions) - Conselho de Especialidade de Nutrição Clínica (Outros)
Ordem dos Nutricionistas, Portugal
2022/05/10 - 2022/05/12
Concluído
 Annual Nutrition Course in Geriatrics (Outros)
Sociedade Portuguesa de Medicina Interna, Portugal
2022/04/26 - 2022/04/28
Concluído
 Nutrition in Oncology Course (Outros)
Associação Portuguesa dos Nutricionistas, Portugal
2022/03/24 - 2022/03/31
Concluído
 Cancer: From Prevention to Intervention - The Role of the Nutritionist (Outros)
Liga Portuguesa Contra o Cancro Núcleo Regional do Norte, Portugal
2022 - 2022
Concluído
 Brief Course "Clinical Nutrition and Information and Communication Technologies" (Outros)
Ordem dos Nutricionistas, Portugal
2017/09/01 - 2021/06/09
Concluído
 Metabolism - Clinical and Experimental (Doktor (PhD))
Especialização em Metabolism - Clinical and Experimental
Faculty of Medicine, University of Porto, Portugal
" Study of functional ability and nutritional status in the Portuguese older population" (TESE/DISSERTAÇÃO)
 Approved with distinction
2021
Concluído
 Especialista em Nutrição Clínica (Título de especialista)
Ordem dos Nutricionistas, Portugal
2016/09/01 - 2017/06/09
Concluído
 Clinical Intervention in Palliative Care (Postgraduate Certificate)
Especialização em Palliative Care
Institute of Psychology and Other Sciences, Portugal
 17/20
2012/09/01 - 2013/06/30
Concluído
 Gerontology and Geriatrics (Postgraduate Certificate)
Especialização em Gerontology and Geriatrics
Institute of Biomedical Sciences Abel Salazar, University of Porto, Portugal
 16/20
2010/09/01 - 2012/04/26
Concluído
 Epidemiology (Master)
Especialização em Epidemiology and Public Health
Faculty of Medicine, University of Porto, Portugal
"Handgrip strength as determinant of hospital length stay/ Força de preensão da mão como determinante de tempo de internamento hospitalar" (TESE/DISSERTAÇÃO)
 16/20
2009/09/01 - 2010/07/16
Concluído
 Clinical Communication Skills (Postgraduate Certificate)
Especialização em Clinical Communication
Faculty of Medicine, University of Porto, Portugal
 17/20
2003/09/01 - 2008/07/16
Concluído
 Nutrition and Food Science (Licence)
Especialização em Nutrition and Food Science
Faculty of Nutrition and Food Science, University of Porto, Portugal
"Screening of undernutrition in cancer patients: evaluation of methods/ Rastreio da desnutrição em doentes oncológicos: avaliação de métodos " (TESE/DISSERTAÇÃO)
 16/20
Percurso profissional

Ciência

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento 		Empregador
2024/02/07 - Atual Investigador (Investigação) Centro de Investigação em Tecnologias e Serviços de Saúde, Portugal
2017/11/01 - 2020/11/01 Investigador (Investigação) Fundação para a Ciência e a Tecnologia, Portugal

Docência no Ensino Superior

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento 		Empregador
2021/10/01 - Atual Professor Auxiliar (Docente Universitário) Universidade Fernando Pessoa, Portugal
Universidade Fernando Pessoa Faculdade de Ciências da Saúde, Portugal

Outros

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento 		Empregador
2021/10/01 - Atual Clinical Nutrition Specialist Hospital-Escola da Universidade Fernando Pessoa, Portugal
Hospital-Escola da Universidade Fernando Pessoa, Portugal
Projetos

Projeto

Designação Financiadores
2022 - Atual Nutrifunction | New aspects of muscle function related to nutritional outcomes
Faculty of Nutrition and Food Science, University of Porto, Portugal
Investigador
Em curso
2015/09/01 - 2021/06/09 Nutrition UP 65 - nutritional strategies facing an older demography
40NU5
Collaborated in the design of the project to obtain funding/ PhD Project (SFRH/BD/115665/2016).
Faculty of Nutrition and Food Science, University of Porto, Portugal
 EEA Grants
Concluído
2015 - 2015 Study of the validity of a dynamometer to assess handgrip strength
DINAM
Collaborated in the design of the project to obtain funding
Concluído
2012 - 2012 Production of new peptide extracts with biological activity from the hydrolysis of dairy by-products/ Produção de novos extractos peptídicos com actividade biológica a partir da hidrólise de sub-produtos lácteos
ACTIPEP
Collaborated in data collection
Concluído
2012 - 2012 Flavonoids in neuroprotection: transmembrane transport through the blood-brain barrier and neuronal bioactivity. Effects in vivo.
MYRTILLUS
Collaborated in data collection
Concluído
Produções

Publicações

Artigo em conferência
  1. Mendes, Joana; Padrão, Patrícia; Pedro Moreira; Alejando Santos; Borges, Nuno Pedro Garcia Fernandes Bento; Afonso, Cláudia; Rita Negrão; Teresa F Amaral. "Association between free water reserve and handgrip strength in older adults.". Trabalho apresentado em Revista Espanhola de Nutricion Comunitaria; Vol. 24, Suppl.1, Bilbao, 2018.
    Publicado
Artigo em revista
  1. Bruna Bastos Rosa; Rui Valdiviesso; Rodrigues M; Mónica Rodrigues; Maria Luisa Lucena; Rita S. Guerra; Ana Sofia Sousa; et al. "The finger-ring test as an indicator of muscle mass estimated by dual-energy X-ray absorptiometry in an adult community-dwelling population". European Journal of Clinical Nutrition (2024): http://dx.doi.org/10.1038/s41430-024-01550-5.
    10.1038/s41430-024-01550-5
  2. Mendes, Joana; Guerra, Rita S.; Sousa, Ana S.. "The Effect of ß-Hydroxy-ß-Methylbutyrate on Muscle Strength and Functional Outcomes in Older Adults". Topics in Clinical Nutrition 39 2 (2024): 93-103. http://dx.doi.org/10.1097/tin.0000000000000362.
    Publicado • 10.1097/tin.0000000000000362
  3. MENDES, Joana; SIMÕES, Catarina D; MARTINS, Joana O; SOUSA, Ana S. "INFLAMMATORY BOWEL DISEASE AND SARCOPENIA: A FOCUS ON MUSCLE STRENGTH - NARRATIVE REVIEW". Arquivos de Gastroenterologia 60 3 (2023): 373-382. http://dx.doi.org/10.1590/s0004-2803.230302023-45.
    Publicado • 10.1590/s0004-2803.230302023-45
  4. Sousa, Bárbara; Mendes, Joana; Sousa, Ana S; Bárbara Sousa; Joana Mendes; Ana Sofia Sousa. "ANTI-INFLAMMATORY DIET AND RHEUMATOID ARTHRITIS: OVERVIEW ON THE CURRENT EVIDENCE". Acta Portuguesa de Nutrição 34 (2023): 40-44. https://actaportuguesadenutricao.pt/wp-content/uploads/2024/03/08_AR.pdf.
    Publicado • 10.21011/apn.2023.3408
  5. Angela Faria; Sousa-Santos, Ana Rita; Mendes, Joana; Ana Sofia Limas de Sousa; Teresa F Amaral. "Development of the Portuguese versions of the FRAIL Scale and SARC-F questionnaires: screening tools for physical frailty and sarcopenia/ Desenvolvimento das versões portuguesas dos questionários FRAIL Scale e SARC-F: ferramentas de rastreio para a fragilidade física e sarcopenia". Acta Portuguesa de Nutrição 26 (2021): http://dx.doi.org/10.21011/apn.2021.2614.
    10.21011/apn.2021.2614
  6. Vicente de Sousa, Odete; Mendes, Joana; Freitas do Amaral, Teresa. "Association between nutritional and functional status indicators with caregivers' burden in Alzheimer's disease". Nutrition & Dietetics (2021): http://dx.doi.org/10.1111/1747-0080.12679.
    10.1111/1747-0080.12679
  7. de Sousa, O. Vicente; Mendes, J.; Amaral, T. F.. "Nutritional and Functional Indicators and Their Association With Mortality Among Older Adults With Alzheimer’s Disease". American Journal of Alzheimer's Disease & Other Dementiasr 35 (2020): 153331752090716. http://dx.doi.org/10.1177/1533317520907168.
    10.1177/1533317520907168
  8. Mendes, Joana; Afonso, C.; Borges, N.; Santos, A.; Moreira, P.; Padrão, P.; Negrão, R.; Amaral, T. F.. "Adherence to a Mediterranean Dietary Pattern and Functional Parameters: A Cross-Sectional Study in an Older Population". The journal of nutrition, health & aging 24 2 (2019): 138-146. http://dx.doi.org/10.1007/s12603-019-1300-0.
    10.1007/s12603-019-1300-0
  9. Sousa, Ana Sofia; Mendes, Joana; Guerra, Rita S.; Padrão, Patrícia; Moreira, Pedro; Santos, Alejandro; Borges, Nuno; et al. "Sitting time and associated factors among Portuguese older adults: results from Nutrition UP 65". European Journal of Ageing 17 3 (2019): 321-330. http://dx.doi.org/10.1007/s10433-019-00532-y.
    10.1007/s10433-019-00532-y
  10. Mendes, Joana; Padrão, Patrícia; Moreira, Pedro; Santos, Alejandro; Borges, Nuno; Afonso, Cláudia; Negrão, Rita; Amaral, Teresa F.. "Handgrip Strength and Its Association With Hydration Status and Urinary Sodium-to-Potassium Ratio in Older Adults". Journal of the American College of Nutrition 39 3 (2019): 192-199. http://dx.doi.org/10.1080/07315724.2019.1633439.
    10.1080/07315724.2019.1633439
  11. Mendes, J.; Afonso, C.; Padrao, P.; Moreira, P.; Santos, A.; Borges, N.; Negrao, R.; Amaral, T.F.. "Association of functional status with obesity and exhaustion in older adults: Results from the nutrition up 65 study". Clinical Nutrition 37 (2018): S313. http://dx.doi.org/10.1016/j.clnu.2018.06.2090.
    10.1016/j.clnu.2018.06.2090
  12. Sousa, O.V.; Mendes, J.; Amaral, T.F.. "Caregiver'S burden, nutritional and functional status in survival of community-Dwelling Alzheimer'S disease patients". Clinical Nutrition 37 (2018): S312. http://dx.doi.org/10.1016/j.clnu.2018.06.2087.
    10.1016/j.clnu.2018.06.2087
  13. Mendes, J.; Santos, A.; Borges, N.; Afonso, C.; Moreira, P.; Padrão, P.; Negrão, R.; Amaral, T. F.. "Vitamin D status and functional parameters: A cross-sectional study in an older population". PLOS ONE 13 8 (2018): e0201840. http://dx.doi.org/10.1371/journal.pone.0201840.
    10.1371/journal.pone.0201840
  14. Mendes, Joana; Borges, Nuno; Santos, Alejandro; Padrão, Patrícia; Moreira, Pedro; Afonso, Cláudia; Negrão, Rita; Amaral, Teresa F.. "Nutritional status and gait speed in a nationwide population-based sample of older adults". Scientific Reports 8 1 (2018): http://dx.doi.org/10.1038/s41598-018-22584-3.
    10.1038/s41598-018-22584-3
  15. Mendes, Joana; Amaral, Teresa F.; Borges, Nuno; Santos, Alejandro; Padrão, Patrícia; Moreira, Pedro; Afonso, Cláudia; Negrão, Rita. "Handgrip strength values of Portuguese older adults: a population based study". BMC Geriatrics 17 1 (2017): http://dx.doi.org/10.1186/s12877-017-0590-5.
    10.1186/s12877-017-0590-5
  16. Mendes, J.; Alves, P.; Amaral, T.F.. "Comparison of nutritional status assessment parameters in predicting length of hospital stay in cancer patients". Clinical Nutrition 33 3 (2014): 466-470. http://dx.doi.org/10.1016/j.clnu.2013.06.016.
    10.1016/j.clnu.2013.06.016
  17. J, Mendes. "Polyunsaturated Fatty Acids Play a Role in Depression: Main Action Mechanisms". Journal of Biosafety & Health Education 02 02 (2014): http://dx.doi.org/10.4172/2332-0893.1000e115.
    10.4172/2332-0893.1000e115
  18. Mendes, Joana; Azevedo, Ana; Amaral, Teresa F.; Afonso, Cláudia; Moreira, Pedro; Padrão, Patrícia; Santos, Alejandro; Borges, Nuno; Negrão, Rita. "Handgrip Strength at Admission and Time to Discharge in Medical and Surgical Inpatients". Journal of Parenteral and Enteral Nutrition 38 4 (2013): 481-488. http://dx.doi.org/10.1177/0148607113486007.
    10.1177/0148607113486007
  19. Mendes, J.; Azevedo, A.; Amaral, T.F.; Mendes, Joana; Ana Azevedo; Teresa Amaral. "Handgrip strength - Quantification, determ inants and clinical utility,Força de preensão da mão - Quantificação, determ inantes e utilidade clínica". Arquivos de Medicina 27 3 (2013): 115-120. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84901457995&partnerID=MN8TOARS.
    Publicado
  20. Amaral, Teresa F.; Mendes, Joana. "Letter to the Editor". Clinical Nutrition 31 5 (2012): 778. http://dx.doi.org/10.1016/j.clnu.2012.07.006.
    10.1016/j.clnu.2012.07.006
Capítulo de livro
  1. Mendes, Joana; Afonso, Cláudia; Alejando Santos; Borges, Nuno Pedro Garcia Fernandes Bento; Padrão, Patrícia; Pedro Moreira; Rita Guerra; et al. "Food and nutritional strategies for the Portuguese older population: contribution of the Nutrition UP 65 project/ Estratégias alimentares e nutricionais para a população idosa portuguesa: contributo do projeto Nutrition UP 65". Sociedade Portuguesa de Geriatria e Gerontologia., 2019.
    Publicado
Livro
  1. Rajpal, S., Gonzalez, M. C., Guerra, R., Sousa, A. S., Mendes, J.. Anthropometric assessment Lausanne: Frontiers Media SA. 2024.
    Publicado
Resumo em conferência
  1. Valdiviesso, Rui; Micaela Cunha Rodrigues; Guerra, Rita; Sousa, Ana Sofia; Mendes, Joana; Sousa-Santos, Ana Rita, et al.. "Which free fat mass bioimpedance regression equation better estimates dxa-derived lean body mass in a sample of healthy community-dwelling portuguese individuals?". Trabalho apresentado em XXIII Congresso de Nutrição e Alimentação, Lisboa, 2024.
  2. Tânia Silva-Santos, Rita Guerra; Rui Valdiviesso; Micaela Cunha-Rodrigues; Ana Sofia Sousa; Joana Mendes, et al.. "Description of indicators of the force-time curve of handgrip strength in a portuguese sample". Trabalho apresentado em XXIII Congresso de Nutrição e Alimentação, Lisboa, 2024.
  3. Bruna B Rosa; Valdiviesso, Rui; Micaela Cunha-Rodrigues; Guerra, Rita; Sousa, Ana Sofia; Mendes, Joana; et al.. "A description of body composition and strength symmetry in adult portugueses community-dwelling volunteers". Trabalho apresentado em XXVI Congresso Anual APNEP, Porto, 2024.
  4. Rodrigues, Mónica; Rodrigues Cunha, Micaela; Valdiviesso, Rui; Guerra, Rita; Sousa, Ana Sofia; Mendes, Joana; et al.. "Association between Anthropometric Indicators and DEXA derived Appendicular Lean Mass in an Adults Sample: A Cross-sectional Exploratory Analysis". Trabalho apresentado em Acta Portuguesa de Nutrição. 2023 (N.º. 33): resumos do XXII Congresso de Nutrição e Alimentação da Associação Portuguesa de Nutrição (APN) & III Congresso Internacional de Nutrição e Alimentação, 2023.
    Publicado
  5. Rodrigues, Micaela; Rodrigues, Mónica; Valdiviesso, Rui; Guerra, Rita; Sofia Sousa, Ana; Mendes, Joana; et al.. "Agreement analysis between dual energy x-ray absorptiometry and bioelectric spectroscopy as methods for measuring body fat content". Trabalho apresentado em IJUP: Livro de Resumos do 16.º Encontro de Jovens Investigadores da U.PORTO, 2023.
    Publicado
Tese / Dissertação
  1. Mendes, Joana. "Study of functional ability and nutritional status in the Portuguese older population". Doutoramento, Faculty of Medicine, University of Porto, 2021.
  2. Mendes, Joana. "Handgrip strength as determinant of hospital length stay/ Força de preensão da mão como determinante de tempo de internamento hospitalar". Mestrado, Faculty of Medicine, University of Porto, 2012.
  3. Mendes, Joana. "Screening of undernutrition in cancer patients: evaluation of methods/ Rastreio da desnutrição em doentes oncológicos: avaliação de métodos". Licenciatura, Faculty of Nutrition and Food Science, University of Porto, 2008.
Atividades

Apresentação oral de trabalho

Título da apresentação Nome do evento
Anfitrião (Local do evento)
2024/05/17 Description of indicators of the force-time curve of handgrip strength in a portuguese sample (Poster) XXIII Congresso de Nutrição e Alimentação
Associação Portuguesa de Nutrição, Portugal
2024/05/17 Which free fat mass bioimpedance regression equation better estimates dxa-derived lean body mass in a sample of healthy community-dwelling portuguese individuals? (Oral Communication) XXIII Congresso de Nutrição e Alimentação
Associação Portuguesa de Nutrição, Portugal
2024/04/16 A description of body composition and strength symmetry in adult portugueses community-dwelling volunteers (Oral Communication) XXVI Congresso Anual APNEP
(Porto, Portugal)
2023/05/12 ASSOCIATION BETWEEN ANTHROPOMETRIC INDICATORS AND DEXA DERIVED APPENDICULAR MUSCLE MASS IN AN ADULTS SAMPLE: A CROSS-SECTIONAL EXPLORATORY ANALYSIS (Oral Communication) XXII Congresso de Nutrição e Alimentação & III Congresso Internacional de Nutrição e Alimentação
Associação Portuguesa de Nutrição, Portugal
2023/05/12 Agreement analysis between dual energy x-ray absorptiometry and bioelectric spectroscopy as methods for measuring body fat content (Oral Communication) IJUP
Universidade do Porto, Portugal
2023/05/12 AGREEMENT BETWEEN SELF-PERCEPTION OF BODY WEIGHT AND ACTUAL BODY MASS INDEX IN UNIVERSITY STUDENTS (Poster) XXII Congresso de Nutrição e Alimentação & III Congresso Internacional de Nutrição e Alimentação
Associação Portuguesa de Nutrição, Portugal
2023/04/13 Association between phase angle and DEXA-derived lean body mass: a crossectional exploratory analysis (Poster) 32º Congresso de Nutrição da AEFCNAUP
Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Universidade do Porto, Portugal
2023/04/13 O teste Yubi-Wakka na identificação da massa magra apendicular (Poster) 32º Congresso de Nutrição da AEFCNAUP
Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Universidade do Porto, Portugal
2022/11/19 Índice de massa corporal e a sua associação com a autoperceção do peso corporal e com o comportamento alimentar em estudantes universitários (Oral Communication) 16º Congresso da Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação (SPCNA)
Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação (Portugal)
2021/05/28 Development of the Portuguese versions of the FRAIL Scale and SARC-F Questionnaires/ Desenvolvimento das versões portuguesas dos Questionários FRAIL Scale e SARC-F (Poster) XXIII Congresso Anual da Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica
Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica (Virtual, Portugal)
2018/09/01 Association of functional status with obesity and exhaustion in older adults: results from the Nutrition UP 65 study (Poster) 40th ESPEN Congress on Clinical Nutrition & Metabolism
ESPEN (Madrid, Espanha)
2018/09/01 Caregiver's burden, nutritional and functional status in survival of community-dwelling Alzheimer's Disease patients (Poster). 40th ESPEN Congress on Clinical Nutrition & Metabolism
ESPEN (Madrid, Espanha)
2018/07/06 Study of functional and nutritional status in the Portuguese elderly population: preliminary results/ Estudo do estado funcional e nutricional na população idosa Portuguesa: resultados preliminares (Oral Communication) II Encontro do Departamento de Biomedicina
Department of Biomedicine, Faculty of Medicine, University of Porto (Porto, Portugal)
2018/05/13 Association between free water reserve and handgrip strength in older adults (Oral Communication + Poster) III Congreso Internacional y V Congreso Nacional de Hidratación
(Bilbao, Espanha)
2016/09/28 Handgrip strength of the Portuguese older population (Poster) Nutrition UP 65 Conference
Faculty of Nutrition and Food Science, University of Porto (Porto, Portugal)
2014/04/28 Caffeine and Dementia/ Cafeína e Demência (Comunicação Oral a convite) XVI Congresso Anual da Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica
Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica (Porto, Portugal)
2013/04/22 Patient-Generated Subjective Global Assessment, Nutritional Risk Screening 2002, força de preensão da mão e tempo de internamento de doentes com cancro XV Congresso Anual da Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica
Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica (Porto, Portugal)
2012/05/24 Handgrip strength as determinant of hospital length stay/ Força de preensão da mão como determinante de tempo de internamento hospitalar (Oral Communication) XI Congresso da Associação Portuguesa de Nutricionistas
Associação Portuguesa de Nutricionistas (Porto, Portugal)
2008/04/14 Screening of undernutrition in cancer patients: evaluation of methods/ Rastreio da desnutrição em doentes oncológicos: avaliação de métodos (Poster) X Congresso Anual da Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica
Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica (Porto, Portugal)

Orientação

Título / Tema
Papel desempenhado 		Curso (Tipo)
Instituição / Organização
2024/12/19 - 2024/12/19 Intuitive eating and nutritional health
Orientador de Ana Rafaela Rodrigues Oliveira
 Nutrition and Food Science (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2023/11/01 - 2024/11/01 Associação entre sarcopenia, tempo sentado e atividade física em pessoas idosas
Coorientador de Cátia Ferreira
 Nutrição Clínica (Mestrado)
Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal
2023 - 2024 Feeding practices in childhood and their association with the child’s body weight – a literature review
Orientador de Margarida Clara Oliveira Neves
 Nutrition and Food Science (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2022 - 2023 Avaliação do estado nutricional de doentes admitidos no Hospital-Escola da Universidade Fernando Pessoa
Orientador de Verena Melo Cedraz Pinto
 Nutrition and Food Science (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2022 - 2023 A avaliação do estado nutricional na pessoa idosa - os diferentes pontos de corte do índice de massa corporal e o paradoxo da obesidade.
Orientador de Rita Gonçalves Miranda
 Nutrition and Food Science (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2021 - 2022 The effect of ß-hydroxy-ß-methylbutyrate (HMB) on sarcopenia and frailty in older adults - a Review
Orientador de Joana Lima Sarria
Nutrition and Food Science (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2021 - 2022 Assessment of Food Waste in a Higher Education Institution/ Avaliação do Desperdício Alimentar numa Instituição do Ensino Superior
Orientador de Inês Azeredo Carneiro
 Nutrition and Food Science (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2021 - 2022 Body image perception and satisfaction in university students
Orientador de Flávia Andreia Ferreira Silva
 Nutrition and Food Science (Licenciatura/Bacharelato)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2019 - 2019 Anthropometric values of elderly people in Portugal: a population-based study/ Valores antropométricos de pessoas idosas em Portugal: um estudo de base populacional
Coorientador de Ana Teresa Bernardes de Oliveira
 Clinical Nutrition (Mestrado)
Faculty of Nutrition and Food Science, University of Porto, Portugal

Organização de evento

Nome do evento
Tipo de evento (Tipo de participação) 		Instituição / Organização
2023/04/20 - Atual Comissão organizadora do Encontro Internacional de Ciências da Nutrição - Nutrição Clínica e Metabolismo - Universidade Fernando Pessoa (2023/04/20)
Congresso

Participação em evento

Descrição da atividade
Tipo de evento 		Nome do evento
Instituição / Organização
2024/06/27 - 2024/06/27 Conference
Conferência
 Rotulagem Nutricional Simplificada
Ordem dos Nutricionistas, Portugal
2023/05/11 - 2023/05/12 Congress
Congresso
 XXII Congresso de Nutrição e Alimentação & III Congresso Internacional de Nutrição e Alimentação
2023/03/24 - 2023/03/24 Conference
Conferência
 A revolução da longevidade e a medicina do futuro
Hospital-Escola da Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2022/11/24 - 2022/11/24 Seminar
Congresso
 Comunicação para uma Alimentação Saudável e Segura
Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, Portugal
2022/11/18 - 2022/11/18 Congress
Conferência
 Que futuro para a alimentação dos portugueses?
Ordem dos Nutricionistas, Portugal
2022/05/27 - 2022/05/27 Congress Introdução aos Ensaios Clínicos – enquadramento
Hospital-Escola da Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2022/02/19 - 2022/02/20 Congress
Congresso
 XXIV Congresso Anual Associação Portuguesa Nutrição Entérica e Parentérica
2022/01/25 - 2022/01/29 Congress
Congresso
 I Congresso Internacional Online para Nutricionistas

Júri de grau académico

Tema
Tipo de participação 		Nome do candidato (Tipo de grau)
Instituição / Organização
2024/12/03 Gut-muscle axis and the development of sarcopenia and frailty – Overview on the current evidence
Arguente
 Bruna Gabriela Morais Pinho (Outro)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2024/11/25 Ingestão alimentar, suplementação e composição corporal em atletas com deficiência
Arguente
 Catarina Pereira Alves (Outro)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2024/11/25 Ingestão alimentar, suplementação e composição corporal em voleibolistas
Presidente do júri
 Diogo Ferreira Aguiar (Outro)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2024/10/01 Avaliação da composição nutricional de bebidas vegetais disponíveis no mercado português
Arguente
 Beatriz Filipa Sousa Vieira (Outro)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2024/05/20 Desordens alimentares durante a gravidez
Arguente
 Joana Teresa Ferreira Gonçalves (Outro)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2023/12/14 Nutrição e Jogos Olímpicos
Presidente do júri
 Bruno Filipe Loureiro Rocha (Outro)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2023/12/07 GLIM Criteria for Undernutrition Diagnosis in Hospitalized Patients - a Validation Study
Arguente
 Fabiane Soria Texeira (Outro)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2023/12/07 Avaliação dos efeitos do consumo de nozes (Juglans regia L.) de origem nacional na redução de fatores de risco relacionados com doenças cardiovasculares
Presidente do júri
 Ana Rita da Silva Soares (Outro)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2023/10/20 GLIM criteria: Use of C-reactive protein as a biomarker of inflammation in hospitalized patient
Arguente
 Catarina Silva Oliveira (Outro)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2023/10/13 Determinação do risco de perturbações do comportamento alimentar antes e após um programa de educação alimentar em alunos do ensino secundário de Vila Nova de Gaia
Arguente
 Daniela Sofia Silva Campelo (Outro)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2023/10/10 Nutri-young: avaliação de comportamentos alimentares e de parâmetros antropométricos de estudantes - estudo comparativo
Presidente do júri
 Ana Sofia Semblano Mendes (Outro)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2022/12/06 Evolution of nutritional status and body composition during the sports season in young soccer players
Presidente do júri
 Pedro Miguel Carvalho Faria (Outro)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2022/10/24 Anti-inflammatory diet and rheumatoid arthritis: overview on the current evidence
Arguente
 Bárbara Fernanda Teixeira de Sousa (Outro)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2022/10/17 Avaliação da ingestão nutricional, composição corporal e densidade mineral óssea em ginastas
Arguente
 Mariana Campos da Silva (Outro)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2021/12/06 Impact of dietary fiber intake on the human intestinal microbiota: the case of inulin and resistant starch/ Impacto da ingestão de fibras alimentares na microbiota intestinal humana: o caso da inulina e amido resistente
Arguente
 João Miguel Ramos Vieira Pinto (Outro)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2021/11/17 The risk of Cachexia in patients with Chronic Obstructive Pulmonary Disease: Nutritional Approach/ O risco de caquexia no doente com DPOC: abordagem nutricional
Arguente
 Mafalda Mendes Silva (Outro)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2021/11/15 Sarcopenia and Inflammatory Bowel Disease: a literature review
Arguente
 Joana Patrícia Oliveira Martins da Silva (Outro)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2021/10/06 Dietary and Lifestyle Changes During the COVID-19 Pandemic in Higher Education Students/ Alterações Alimentares e de Outros Estilos de Vida Durante a Pandemia de COVID-19 em Estudantes do Ensino Superior
Presidente do júri
 Maria João Silva Costa (Outro)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2018 Nutritional status and associated factors with overweight/obesity in older adults according to Lipschitz
Arguente
 Ana Filipa Amorim Fonseca (Outro)
Faculty of Nutrition and Food Science, University of Porto, Portugal

Arbitragem científica em revista

Nome da revista (ISSN) Editora
2022 - Atual Frontiers in Nutrition (2296-861X)
2023 - 2024 Topics in Clinical Nutrition (0883-5691)
2023 - 2023 International Journal of Molecular Sciences (1661-6596))
2022/01 - 2022/01 BMC Geriatrics (1471-2318)
2021 - 2021 Nutients (2072-6643)
2021 - 2021 BMC Geriatrics (1471-2318)
2021 - 2021 Revista de Nutrição (1415-5273)
2019 - 2019 Acta Reumatológica Portuguesa (0303-464X)
2018 - 2018 JPEN Journal of Parenteral and Enteral Nutrition (0148-6071)
2017 - 2017 Plos One (1932-6203)

Curso / Disciplina lecionado

Disciplina Curso (Tipo) Instituição / Organização
2021/11/19 - 2023/11/19 The assessment of muscle mass and physical function in nutritional diagnosis/ A avaliação da massa muscular e da função física no diagnóstico nutricional (convite) Muscle mass and physical function (Especialização pós-licenciatura) Faculty of Nutrition and Food Science, University of Porto, Portugal
2021/11/23 - 2021/11/23 Handgrip strength and gait speed: functional indicators/ Força de preensão da mão e Velocidade da marcha: indicadores funcionais (convite) Nutrition and Food Science (Licenciatura) Faculty of Nutrition and Food Science, University of Porto, Portugal
2020 - 2020 Handgrip strength and gait speed: functional indicators/ Força de preensão da mão e Velocidade da marcha: indicadores funcionais (convite) Nutrition and Food Science (Licenciatura) Faculty of Nutrition and Food Science, University of Porto, Portugal
2020 - 2020 Handgrip strength and gait speed: functional indicators/ Força de preensão da mão e Velocidade da marcha: indicadores funcionais (convite) Clinical Nutrition (Mestrado) Faculty of Nutrition and Food Science, University of Porto, Portugal
2018 - 2018 Assessment of nutritional status: screening and diagnosis/ Avaliação do estado nutricional: rastreio e diagnóstico (convite) Advanced Specialization in Nutrition and Ageing (Especialização pós-licenciatura) Instituto CRIAP, Portugal
2012 - 2012 Handgrip strength as determinant of hospital length stay/ Força de preensão da mão como determinante do tempo de internamento hospitalar (convite) Nutrition and Food Science (Licenciatura) Faculty of Nutrition and Food Science, University of Porto, Portugal

Membro de associação

Nome da associação Tipo de participação
2015/07/31 - Atual Ordem dos Nutricionistas - CP 2526N Clinical Nutrition Specialist
2012/01/01 - Atual Portuguese Association for Enteral and Parenteral Nutrition (Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica - APNEP) Undernutrition Study Group (GED) / Member

Outro júri / avaliação

Descrição da atividade Instituição / Organização
2022/09/16 - 2022/09/16 Provas de conhecimentos deontológicos Ordem dos Nutricionistas, Portugal

Tutoria

Tópico Nome do aluno
2022/03/01 - 2022/08/31 Co-supervisor de estágio Profissional à Ordem dos Nutricionistas realizado na Universidade Fernando Pessoa Sónia Ribeiro
Distinções

Prémio

2018 1º Award Research & Development
Food & Nutrition Awards 2018, Portugal
2012 2º Award Fresenius Kabi
2008 1º Award Fresenius Kabi