Curriculum Vitae
Erika Muñoz
Identification
Personal identification
- Full name
- Erika Muñoz
Citation names
- Góngora, Erika
Author identifiers
- Ciência ID
- 0A1C-E84D-9BD1
- ORCID iD
- 0000-0001-9142-4789
Email addresses
- egongora1993@gmail.com (Professional)
Telephones
- Mobile phone
-
- (+351) 919660360 (Personal)
Addresses
- Rua Lagoa 1, 3060-521, Pena, Cantanhede, Portugal (Personal)
Knowledge fields
- Engineering and Technology - Chemical Engineering
- Exact Sciences - Chemical Sciences - Analytical Chemistry
Languages
| Language | Speaking | Reading | Writing | Listening | Peer-review |
|---|---|---|---|---|---|
| Spanish; Castilian (Mother tongue) | |||||
| Portuguese | Intermediate (B1) | Upper intermediate (B2) | Intermediate (B1) | Upper intermediate (B2) | |
| English | Intermediate (B1) | Upper intermediate (B2) | Intermediate (B1) | Upper intermediate (B2) |
Education
| Degree | Classification | |
|---|---|---|
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2019/09/17 - 2021/07/31
Ongoing
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Química Forense (Mestrado integrado)
Universidade de Coimbra, Portugal
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2011/11/07 - 2016/10/21
Concluded
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Engenharia Quimica (Bachelor (1st cycle))
Universidad Técnica de Manabí, Ecuador
"Influencia del secado en las características físico- químicas, microbiológicas y sensoriales de los productos cárnicos procesados
(longaniza). Manabí" (THESIS/DISSERTATION)
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19 |
Activities
Oral presentation
| Presentation title | Event name Host (Event location) |
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|---|---|---|
| 2016/11 | “INFLUENCIA DEL SECADO EN LAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO- QUÍMICAS, MICROBIOLÓGICAS Y SENSORIALES DE LOS PRODUCTOS CÁRNICOS PROCESADOS (LONGANIZA). MANABÍ. | I Congreso Internacional de Ingeniería
Universidad Técnica de Manabí (Portoviejo, Ecuador)
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Event participation
| Activity description Type of event |
Event name Institution / Organization |
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|---|---|---|
| 2020/06/23 - 2020/06/25 | O Simpósio realizado permitiu a partilha de conhecimentos em várias áreas científicas, como engenharia, biotecnologia, entre
outras.
Symposium
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I Simposio Científico Internacional del Instituto de Postgrado de la Universidad Técnica de Manabí
Universidad Técnica de Manabí, Ecuador
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| 2019/11/21 - 2019/11/23 | O Congresso permitiu a partilha e o aprofundamento dos conhecimentos nesta relevantíssima área científica.
Congress
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18º Congresso Nacional de Medicina Legal e Ciências Forenses
Instituto Nacional de Medicina Legal e Ciências Forenses, Portugal
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