Identification
Personal identification
- Full name
- SÍLVIA IRENE GOMES PEREIRA LOURENÇO
Citation names
- Lourenço, Sílvia
Author identifiers
- Ciência ID
- 121B-13F4-8EBB
- ORCID iD
- 0000-0003-2948-6633
Email addresses
- silvia.lourenco@iniav.pt (Professional)
- silvia.lourenco@sapo.pt (Personal)
Telephones
- Mobile phone
-
- 962744637 (Personal)
- Telephone
-
- 261712106 (Professional)
Addresses
- Quinta da Almoinha, 2565-191, Dois Portos, Torres Vedras, Portugal (Professional)
- Caminho do Piçarro, nº 2, Livramento, 2665-015, Azueira, Mafra, Portugal (Personal)
Knowledge fields
- Engineering and Technology - Other Engineering and Technologies - Food and Beverages
Languages
Language | Speaking | Reading | Writing | Listening | Peer-review |
---|---|---|---|---|---|
Portuguese (Mother tongue) | |||||
English | Beginner (A1) | Intermediate (B1) | Elementary (A2) | Elementary (A2) | Beginner (A1) |
Education
Degree | Classification | |
---|---|---|
2013/09/16 - 2015/11/25
Concluded
|
Mestrado em Ensino da Física e da Química para o 3º Ciclo do Ensino Básico e Ensino Secundário (Mestrado)
Universidade de Lisboa - Instituto de Educação, Portugal
"Tarefas de investigação na aprendizagem do tema energia : do sol para a terra" (THESIS/DISSERTATION)
|
13 |
2012/11/05 - 2013/01/28
Concluded
|
Engenharia Química (Licenciatura)
Instituto Politécnico de Coimbra Instituto Superior de Engenharia de Coimbra, Portugal
|
12 |
1993/10/12 - 1998/12/15
Concluded
|
Engenharia Química (Bacharelato)
Instituto Politécnico de Coimbra Instituto Superior de Engenharia de Coimbra, Portugal
|
12 |
Affiliation
Other Careers
Category Host institution |
Employer | |
---|---|---|
2018/02/12 - Current | Técnico Superior (Técnico Superior) | Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Dois Portos, Portugal |
2011/11/15 - 2018/02/09 | Assistente Operacional (Assistente Operacional) | Câmara Municipal de Mafra, Portugal |
1997/10/06 - 1999/08/31 | Professor do ensino básico e secundário (Professor do ensino básico e secundário) | Republica Portuguesa Ministério da Educação, Portugal |
Positions / Appointments
Category Host institution |
Employer | |
---|---|---|
2008/06/01 - 2009/12/16 | Responsável da Qualidade | Siterja / Tecnocrimp, Portugal |
1999/09/01 - 2005/07/01 | Diretor da Qualidade | Fundição de Dois Portos, SA, Portugal |
Projects
Other
Designation | Funders | |
---|---|---|
2020/04/01 - 2023/06/30 | QD-AD4PurePort
POCI-01-0247-FEDER-039956
Technical development
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Dois Portos, Portugal
|
Concluded
|
2020/07/01 - 2023/04/30 | Projeto Estratégico de Apoio à Fileira do Vinho na Região Centro II
CENTRO-04-3928-FEDER-000028
Technical development
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Dois Portos, Portugal
|
Concluded
|
Outputs
Publications
Conference abstract |
|
Conference paper |
|
Conference poster |
|
Journal article |
|
Magazine article |
|
Preprint |
|
Activities
Supervision
Thesis Title Role |
Degree Subject (Type) Institution / Organization |
|
---|---|---|
2024/03/18 - 2024/05/17 | Validação interna do método para determinação do acido L-Málico e Validação interna do método para a determinação do ácido
L-Lático
Co-supervisor
|
IES Politécnico Las Palmas, Spain
|
2023/07/17 - 2023/07/28 | Produção de Aguardente Vínica em Escala Laboratorial
Co-supervisor
|
Produção de Aguardente Vínica em Escala Laboratorial
Ciência Viva, Portugal
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Dois Portos, Portugal |
2023/07/17 - 2023/07/28 | Produção de Aguardente Vínica em Escala Laboratorial
Co-supervisor
|
Produção de Aguardente Vínica em Escala Laboratorial
Ciência Viva, Portugal
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Dois Portos, Portugal |
2023/05/05 - 2023/06/21 | Comparação de diferentes metodologias de ensaio para determinação da acidez total de aguardentes (vínicas e de outras origens)
Co-supervisor
|
Engenharia Alimentar (Degree)
Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
|
2023/05/02 - 2023/05/26 | Reajuste dos Equipamentos de Destilação
Co-supervisor
|
Curso Técnico de Produção Agropecuária (Other)
Escola Profissional Agrícola Fernando Barros Leal, Portugal
|
2022/05/29 - 2022/08/30 | Validação interna do método para determinação da acidez volátil
Co-supervisor
|
Strední prumyslová škola Hranice, Czech Republic
|
2022/05/29 - 2022/08/30 | Validação interna do método para a determinação do teor de glucose+frutose
Co-supervisor
|
Strední prumyslová škola Hranice, Czech Republic
|
2021/09/01 - 2021/12/17 | Calibração do equipamento FTIR com resultados determinados à bancada (parâmetros analisados: massa volúmica, TAV, acidez total
e volátil, sulfuroso livre e total, pH e características cromáticas)
Co-supervisor
|
Curso Profissional Técnico de Processamento e Controlo de Qualidade (Other)
Escola Secundária Henriques Nogueira, Portugal
|
2020/02/01 - 2020/06/09 | Quantificação do teor de ácido L-Málico e ácido L-Lático produzidos na fermentação malolática do vinho: Avaliação da Correlação
entre o método cromatográfico e o método enzimático
Co-supervisor
|
Curso Técnico Superior Profissional em Análises Laboratoriais (Other)
Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
|
Event participation
Activity description Type of event |
Event name Institution / Organization |
|
---|---|---|
2024/11/15 - 2024/11/15 | Assistir ao seminário sobre produção de aguardente.
Seminar
|
Seminário Internacional Aguardentes, Territórios e Sustentabilidade
Câmara Municipal da Lourinhã, Portugal
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Dois Portos, Portugal |
2022/10/23 - 2022/10/26 | XVI Encontro da Química dos Alimentos
Conference
|
XVI Encontro da Química dos Alimentos
Sociedade Portuguesa de Química, Portugal
Instituto Politécnico de Castelo Branco, Portugal |
2021/09/05 - 2021/09/08 | XV Encontro da Química dos Alimentos
Conference
|
XV Encontro da Química dos Alimentos: Estratégias para a Excelência, Autenticidade, Segurança e Sustentabilidade Alimentar
Sociedade Portuguesa de Química, Portugal
Universidade da Madeira, Portugal |
Course / Discipline taught
Academic session | Degree Subject (Type) | Institution / Organization | |
---|---|---|---|
2024/08/28 - 2024/08/28 | Controlo de Maturação: do campo ao laboratório | Controlo de Maturação: do campo ao laboratório (Curso de Especialização Tecnológica) | Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Dois Portos, Portugal |
2024/06/04 - 2024/06/06 | Metodologias Analíticas para Controlo de Qualidade de Vinhos | Metodologias Analíticas para Controlo de Qualidade de Vinhos (Curso de Especialização Tecnológica) | Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Dois Portos, Portugal |
2024/05/29 - 2024/05/29 | Polifenóis: Parâmetros analíticos de diferenciação de vinhos tintos | Polifenóis: Parâmetros analíticos de diferenciação de vinhos tintos (Curso de Especialização Tecnológica) | Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Dois Portos, Portugal |
2024/05/07 - 2024/05/09 | Metodologias analíticas para controlo de qualidade das aguardentes | Metodologias analíticas para controlo de qualidade das aguardentes (Curso de Especialização Tecnológica) | Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Dois Portos, Portugal |
2024/04/23 - 2024/04/24 | Destilação de Vinho | Destilação de Vinho (Curso de Especialização Tecnológica) | Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Dois Portos, Portugal |
2023/11/08 - 2023/11/10 | Metodologias Analíticas para Controlo de Qualidade de Vinhos | Metodologias Analíticas para Controlo de Qualidade de Vinhos (Curso de Especialização Tecnológica) | Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Dois Portos, Portugal |
2023/09/01 - 2023/09/01 | Controlo de Maturação: do campo ao laboratório | Controlo de Maturação: do campo ao laboratório (Curso de Especialização Tecnológica) | Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Dois Portos, Portugal |
2023/05/24 - 2023/05/26 | Metodologias Analíticas para Controlo de Qualidade de Vinhos | Metodologias Analíticas para Controlo de Qualidade de Vinhos (Curso de Especialização Tecnológica) | Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Dois Portos, Portugal |
2023/04/12 - 2023/04/14 | Metodologias Analíticas para Controlo de Qualidade de Vinhos | Metodologias Analíticas para Controlo de Qualidade de Vinhos (Curso de Especialização Tecnológica) | Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Dois Portos, Portugal |
Other jury / evaluation
Activity description | Institution / Organization | |
---|---|---|
2024/07/19 - Current | Procedimento concursal comum para o preenchimento de 2 (dois) postos de trabalho com vínculo jurídico de emprego público, por tempo indeterminado, na categoria de Técnico Superior, para o exercício de funções no Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, I.P. | Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Dois Portos, Portugal |