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Alexandra Eduarda Amador de Oliveira Francisco completed her PhD in Veterinary Sciences, Animal Production Speciality in 2016/05/09 by the Universidade de Lisboa Faculdade de Medicina Veterinária and her Graduation in Biology Applied to Terrestrial Animal Resources in 2004/10/27 by the Universidade de Lisboa Faculdade de Ciências (5 years degree). Actually she is Auxiliar Researcher at Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária - Pólo de Santarém.. Her work has been developed in the area of Animal Science and Ruminants production. Her research interests are mainly focused on the study of rumen metabolism and on the rumen microbiota, especialy the rumen ciliat protozoa community. Specific interests and research topics are: - Exploration of the role of the rumen protozoa community on host phenotypes (as on rumen biohydrogenation and its impact on lipid profile and nutritional quality of ruminant products; on entheric methanogenesis and on host health and welfare); - Nutritional manipulation of the lipid metabolism of ruminants in order to improve the nutritional quality of the final products (meat and milk), enriching them in bioactive fatty acids with beneficial effects on human health; - Exploration of sustainable stategies to reduce entheric methanogenesis and methane emissions by ruminants; - Exploration of the effects of the nutritional strategies used to improve the lipid profile of ruminant product and to reduce methane emissions by ruminant on the rumen ciliate protozoa community ; - Development of nutritional strategies that simultaneously reduce the methane emissions by ruminants and may improve the lipid profile of the meat and milk produced without negative effects to animal health, wefare or performance; - Exploration of the host genetic/breed influence on rumen microbiota communities that impact host phenotypes.
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Identification

Personal identification

Full name
Alexandra Eduarda Amador de Oliveira Francisco

Citation names

  • Francisco, Alexandra
  • Francisco, Alexandra Eduarda

Author identifiers

Ciência ID
4916-3E3A-FEE7
ORCID iD
0000-0002-2559-6379
Researcher Id
AAR-5439-2020

Email addresses

  • alexandra.francisco@iniav.pt (Professional)

Addresses

  • Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária – Estação Zootécnica Nacional (INIAV-Fonte Boa). Quinta da Fonte Boa, Vale de Santarém, 2005-048, Santarém, Santarém, Portugal (Professional)

Knowledge fields

  • Agrarian Sciences - Animal and Dairy Science

Languages

Language Speaking Reading Writing Listening Peer-review
Portuguese Proficiency (C2) Proficiency (C2) Proficiency (C2) Proficiency (C2)
French Beginner (A1) Intermediate (B1) Beginner (A1) Beginner (A1)
English Intermediate (B1) Advanced (C1) Intermediate (B1) Intermediate (B1)
Education
Degree Classification
2011/01/17 - 2016/05/09
Concluded
 Doutoramento em Ciências Veterinárias, Especialidade de Produção Animal (Doutoramento)
Universidade de Lisboa Faculdade de Medicina Veterinária, Portugal
"Enhancing bioactive fatty acids of the meat from lambs reared in intensive systems through nutritional modulation" (THESIS/DISSERTATION)
 Aprovado com Distinção e Louvor
2009/09/15 - 2011/06/30
Attended
 Mestrado Integrado em Medicina Veterinária (Mestrado integrado)
Universidade de Lisboa Faculdade de Medicina Veterinária, Portugal
2004/10/27
Concluded
 Biologia Aplicada aos Recursos Animais - Variante Animais Terrestres (Licenciatura)
Universidade de Lisboa Faculdade de Ciências, Portugal
"Resposta de Carnívoros às Passagens Hidráulicas e Inferiores das Auto-estradas" (THESIS/DISSERTATION)
 17 Valores
1998/10 - 1999/07
Attended
 Licenciatura em Química-Tronco Comum (Licenciatura)
Universidade de Lisboa Faculdade de Ciências, Portugal
Affiliation

Science

Category
Host institution 		Employer
2020/09/01 - Current Auxiliary Researcher (Research) Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Santarém, Portugal
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Santarém, Portugal
2016/05/09 - Current Visiting Researcher (Research) Universidade de Lisboa Centro de Investigação Interdisciplinar em Sanidade Animal, Portugal
2016/09/15 - 2020/08/31 Postdoc (Research) Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
2011 - 2016/09 Research Trainee (Research) Universidade de Lisboa Faculdade de Medicina Veterinária, Portugal
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
(...)

Others

Category
Host institution 		Employer
2016/02/25 - 2016/09/13 Tutor (partime - 20h /week) Grau de Prova, Portugal
2011/01/01 - 2016/05/09 PhD student in Veterinary Science, Animal Production Speciallity ( PhD grant holder - FCT SFRH/BD/68773/2010 from 01-01-2011 to 01-05-2015) Universidade de Lisboa Faculdade de Medicina Veterinária, Portugal
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Santarém, Portugal
2009/09/01 - 2011/01/01 Student of the Integrated Master degree in Veterinary Medicine Universidade de Lisboa Faculdade de Medicina Veterinária, Portugal
2006/02/01 - 2009/07/01 Environmental education technician Tapada Nacional de Mafra, Portugal
2008/11/01 - 2009/05/01 Volunteer (5h/week) Centro de Recuperação de Animais Selvagens de Montejunto, Portugal
2007/01/01 - 2007/07/01 Environmental education technician Companhia das Lezírias, Portugal
2004/11/02 - 2006/04/30 Environmental education technician Grupo Lobo, Portugal
2002/01/01 - 2004/10/01 Volunteer Grupo Lobo, Portugal
2003/07/01 - 2003/09/01 Extracurricular internship Universidade de Lisboa Faculdade de Ciências, Portugal
2003/07/01 - 2003/09/01 Extracurricular internship Universidade de Lisboa Faculdade de Ciências, Portugal
Projects

Grant

Designation Funders
2022/01/01 - Current PtzR`Methane - Influence of rumen protozoa community on methane emissions of ruminants from the intensive meat production system
EXP/CAL-ZOO/0144/2021
Principal investigator
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
 Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluded
2019/04/01 - 2020/06/30 CistusRumen- Utilização sustentável da Esteva (Cistus ladanifer, L.) em pequenos ruminantes
ALT20-03-0145-FEDER-000023
Post-doc Fellow
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal

Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, Portugal
European Regional Development Fund
Concluded
2016/09/15 - 2019/03/31 ValRuMeat- Valorização da carne de ruminantes em sistemas intensivos de produção- - ALT20-03-0145-FEDER-000040
ALT20-03-0145-FEDER-000040
Post-doc Fellow
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
 European Regional Development Fund
Concluded
2011/01 - 2015/05 Enhancing bioactive fatty acids of the meat from lambs reared in intensive systems through nutritional modulation
SFRH/BD/68773/2010
PhD Student Fellow
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
 Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluded

Contract

Designation Funders
2021/10/28 - 2024/10/27 Gene2Rumen - Novas perpectivas sobre a variabilidade do metabolismo ruminal em borregos
PTDC/CAL-ZOO/4515/2021
Universidade de Lisboa Centro de Investigação Interdisciplinar em Sanidade Animal, Portugal

Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal

Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, Portugal

Universidade de Lisboa Faculdade de Medicina Veterinária, Portugal
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Ongoing
2012/03/20 - 2015/09/19 Genética da qualidade da carne no porco Ibérico
PTDC/CVT/116729/2010
PTDC/CVT/116499/2010
Provided by PTCRIS: 120122
120122
PTDC/CVT/120122/2010
Universidade do Porto Centro Interdisciplinar de Investigação Marinha e Ambiental, Portugal

Universidade Nova de Lisboa Instituto de Tecnologia Química e Biológica António Xavier, Portugal

Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal

Universidade Nova de Lisboa, Portugal

Universidade do Porto, Portugal

Instituto de Biologia Experimental e Tecnológica, Portugal

Universidade de Lisboa Faculdade de Medicina Veterinária, Portugal

Universidade de Lisboa, Portugal
Universidade de Coimbra

Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluded

Other

Designation Funders
2023/01/01 - Current GEEBovMit - Mitigação das emissões de GEE na produção de bovinos de carne - pastagens, forragens e aditivos naturais
PRR-C05-i03-I-000027-LA3.4
Researcher
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
Ongoing
2020/09/01 - 2022/12/31 LegForBov- Alimentos Alternativos na Produção de Carne de Bovino
PDR2020-101-031179
Researcher
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Santarém, Portugal
 European Union
Ongoing
Outputs

Publications

Book chapter
  1. Jerónimo, E.; Dentinho, M. T.; Guerreiro, O.; Francisco, A.; Soldado, D.; Alves, S. P.; Santos-Silva, J.; Bessa, R. J. B.. "Cistus ladanifer L. in Ruminant Diets – A Sustainable Approach to Improve the Feed Nutritional Value and the Quality of Edible Products". In Advances in Animal Health, Medicine and Production, 128-160. Springer International Publishing, 2020.
    10.1007/978-3-030-61981-7_7
Conference abstract
  1. Francisco, Alexandra Eduarda; José Manuel Bento Santos Silva; Ana Paula Vaz Portugal; Katia, Paulos; Cláudia Costa; Maria Teresa Dentinho; Bessa, Rui José Branquinho. Corresponding author: Francisco, Alexandra Eduarda. "The rumen ciliate protozoa community influences the enteric methane emissions from lambs". Paper presented in MicroSummit 2022, Porto, 2022.
    Published
  2. Francisco, Alexandra Eduarda; José Manuel Santos-Silva; Ana Paula V. Portugal; Kátia Paulos; Cláudia Costa; Maria Teresa Dentinho; Rui José B. Bessa. Corresponding author: Francisco, Alexandra Eduarda. "The influence of rumen ciliates´ community composition on methane emissions of lambs". Paper presented in Inovation in Animal and Veterinary Biomedical Research, Lisboa, 2022.
    Published
  3. José Manuel Bento Santos Silva; Francisco, Alexandra Eduarda; Ana Paula Vaz Portugal; Maria Teresa Dentinho; António Rodrigues; Nuno Rodrigues; Domingos, Tiago; Rui José B. Bessa. "Can haylage-based diets be a sustainable alternative to concentrate-based diets for finishing veals?". Paper presented in 73rd Annual Meeting of European Federation of Animal Science - EAAP 2022, Porto, 2022.
    Published
  4. Francisco, Alexandra Eduarda; José Manuel Bento Santos Silva; Ana Paula Vaz Portugal; Almeida, João Marques ; Bessa, Rui José Branquinho. Corresponding author: Francisco, Alexandra Eduarda. "Relationships between the rumen ciliate protozoa, carcass characteristics and lamb meat quality". Paper presented in 73rd Annual Meeting of European Federation of Animal Science - EAAP 2022, Porto, 2022.
    Published
  5. Francisco, Alexandra Eduarda; José Manuel Bento Santos Silva; Ana Paula Vaz Portugal; Maria Teresa Dentinho; Rui José B. Bessa. Corresponding author: Francisco, Alexandra Eduarda. "Are all the rumen ciliate protozoa equally related with the enteric methane emissions of ruminants?". Paper presented in 73rd Annual Meeting of European Federation of Animal Science - EAAP 2022, Porto, 2022.
    Published
  6. Jerónimo, Eliana; Fialho, Letícia; Cachucho, Liliana; Regedor, Leandro; Francisco, Alexandra; Santos-Silva, José. "Utilização de forragens na engorda de vitelos ¿ Efeito do nível de incorporação, da utilização de subprodutos agroindustriais e da suplementação lipídica na produtividade e estabilidade oxidativa da carne.". Paper presented in XXII ZOOTEC - Congresso Nacional de Zootecnia, Online, 2021.
    Published
  7. Jerónimo, Eliana; Fialho, Letícia; Almeida, João; Portugal, Ana Paula; Francisco, Alexandra; Santos-Silva, José. "Lipid and colour stability of beef from concentrate- and haylage-fed bulls.". Paper presented in XV Encontro de Química dos Alimentos, Funchal, 2021.
    Published
  8. Jerónimo, Eliana; Guerreiro, Olinda; Fialho, Letícia; Silva, Andreia; Cachucho, Liliana; Soldado, David; Francisco, Alexandra; et al. "Val+Alentejo Project - Valorization of small ruminant products from Alentejo.". Paper presented in XV Encontro de Química dos Alimentos, Funchal, 2021.
    Published
  9. Francisco, Alexandra; Portugal, Ana Paula; Jerónimo, Eliana; Dentinho, M. Teresa P.; Paulos, Katia; Almeida, João; Santos-Silva, José. "The of use haylage-based diets for fattening of young bulls and heifers". Paper presented in 72 nd Annual Meeting of European Federation of Animal Science, Davos, 2021.
    Published
  10. Susana P Alves; Grafanhete, Beatriz; Francisco, Alexandra; Santos-Silva, José; Bessa, Rui José Branquinho. "Can dietary linolenic acid increase t11-18:1 and c9t11-18:2 in meat of lambs fed cereal based diets?". Paper presented in 72nd Annual meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Davos, 2021.
    Published
  11. Francisco, Alexandra Eduarda; Ana Paula Vaz Portugal; Kátia Paulos; José Manuel Bento Santos Silva; Maria Teresa Dentinho. Corresponding author: Francisco, Alexandra Eduarda. "Rumen ciliates and methane production of beef bulls fed a biodiverse haylage, low-starch Mixed Diets". Paper presented in 72nd Annual meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Davos, 2021.
    Published
  12. Francisco, Alexandra Eduarda; Olinda Guerreiro; Eliana Jerónimo; Maria teresa Dentinho; José Manuel Bento Santos Silva; Rui J.B. Bessa. "Assessing the effects of dietary inclusion of Cistus Ladanifer L. in rumen ciliate protozoa of lambs". Paper presented in European Federation of Animal Science - Virtual Meeting 2020, 2020.
    Published
  13. José Manuel Bento Santos Silva; Francisco, Alexandra Eduarda; Susana Alves; Ana Paula Vaz Portugal; João Marques de Almeida; Letícia Fialho; Eliana Jerónimo; Rui J.B. Bessa. "Growth performance, carcass and meat quality of Alentejana bulls fed high-fiber and low-starch diet". Paper presented in European Federation of Animal Science - Virtual Meeting 2020, 2020.
    Published
  14. Susana P Alves; Dannenberger, Dirk; Galuska, C; Vítor, Ana C.M. ; Godinho, Mónica; Francisco, Alexandra; Santos-Silva, José; Bessa, Rui José Branquinho; Buchs, B. "Feeding lambs with Nannochloropsis oceanica induces changes on muscle lipidome". Paper presented in 7I st Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Virtual meeting 2020, 2020.
    Published
  15. Susana P Alves; Francisco, Alexandra; Portugal, Ana P.V.; Jerónimo, Eliana; Santos-Silva, José; Bessa, Rui José Branquinho. "Non-invasive method to evaluate the occurrence oftrans-10 shifted rumen biohydrogenation in lambs". Paper presented in 7I st Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Virtual meeting 2020, 2020.
    Published
  16. Vítor, Ana C.M. ; Godinho, A.M.; Francisco, Alexandra; Joana, Silva; Santos-Silva, José; Bessa, Rui José Branquinho; Susana P Alves. "Effects of dietary inclusion of an EPA-rich microalgae on lamb meat quality and fatty acid profile". Paper presented in 7I st Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Virtual meeting 2020, 2020.
    Published
  17. Francisco, Alexandra Eduarda; Susana P. Alves; José Manuel Santos-Silva; Rui J. B. Bessa. "The effects of Schizochytrium sp. lipid extract or fish oil on lamb meat fatty acids.". Paper presented in 70th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Ghent, 2019.
    Published
  18. José Santos-Silva; Francisco, Alexandra; Janícek, Martin; Almeida, J. M.; Portugal, A. P. V.; Jerónimo, Eliana; Alves, S. P.; Bessa, R. J. B.. "Forage particle size and starch content in lambs diet – effects on productivity and product quality (Poster)". Paper presented in 70th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science., Ghent, 2019.
    Published
  19. Alves, S. P.; Francisco, Alexandra; José Santos-Silva; Bessa, R. J. B.. "The effect of feeding long-chain polyunsaturated fatty acids to lambs in the rumen lipid metabolism. (Poster)". Paper presented in 70th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science., Ghent, 2019.
    Published
  20. Olinda Guerreiro; Susana P. Alves; David Soldado; Liliana Cachucho; Francisco, Alexandra Eduarda; José Manuel Santos-Silva; Rui J.B. Bessa; Eliana Jerónimo. "Nutritional strategies to modulate the ruminal biohydrogenation and improve the fatty acid profile of ruminant fat: Use of Cistus ladanifer (Poster)". Paper presented in Jornadas MED, Évora, 2019.
    Published
  21. David Soldado; Letícia Fialho; Alexandra Eduarda Francisco; B. Grafanhante; Ana Paula V. Portugal; Susana P. Alves; Rui J.B. Bessa; José Manuel Santos-Silva. "Lipid Oxidation in lamb meat enriched in polyunsaturated fatty acids (Poster)". Paper presented in Jornadas MED 2019, Évora, 2019.
    Published
  22. Dentinho, M. Teresa P.; Paulos, Kátia; Francisco, Alexandra; Belo, Ana Teresa; Jerónimo, Eliana; Almeida, João M.; Santos-Silva, José; Bessa, Rui J. B.. "The use of Cistus ladanifer condensed tannin extract as additive to improve the soybean meal protein efficiency in lamb diets.". Paper presented in CIISA Congress 2018 ¿ Exploring the boundaries of animal veterinary and biomedical sciences, Lisboa, 2018.
    Published
  23. Francisco, Alexandra; Santos-Silva, J; Portugal, A. P. V.; Alves. S.P.; Bessa, R.J.B.. "Relationships between rumen protozoa, biohydrogenation and bioactive fatty acids deposition on lamb muscle. (Poster)". Paper presented in CIISA Congress 2018 - Exploring the boundaries of animal, veterinary and biomedical sciences, Lisboa, 2018.
    Published
  24. Dentinho, M. T.; Paulos, K.; Francisco, Alexandra; Jerónimo, Eliana; Almeida, J. M.; Belo, A.T.; Santos-Silva, J.; Bessa, R. J. B.. "The use of Cistus ladanifer condensed tannin extract as additive to improve the soybean meal protein efficiency in lamb diets. (Poster)". Paper presented in CIISA Congress 2018 - Exploring the boundaries of animal, veterinary and biomedical sciences., Lisboa, 2018.
    Published
  25. Santos-Silva, J.; Francisco, Alexandra; Dentinho, M. T.; Ana Paula V. Portugal; Almeida, J. M.; Jerónimo, Eliana; Soldado, D.; Alves, S. P.; Bessa, R. J. B.. "Valrumeat - How to reconcile the intensive production of ruminants with the production of meat with high nutritional value. (Poster)". Paper presented in CIISA Congress 2018 - Exploring the boundaries of animal, veterinary and biomedical sciences, Lisboa, 2018.
    Published • 10.15405/epsbs.2019.12.04.175
  26. Guerreiro, O.; Alves, S. P.; Soldado, D.; Cachucho, L.; Francisco, Alexandra; Costa, M. M.; Duarte, M. F.; et al. "Use of Cistus ladanifer condensed tannins to improve the nutritional value of ruminant edible fat. (Poster)". Paper presented in CIISA Congress 2018 - Exploring the boundaries of animal, veterinarUse of Cistus ladanifer condensed tannins to improve the nutritional value of ruminant edible fat. y and biomedical sciences., Lisboa, 2018.
    Published
  27. Dentinho, M.T.P; Paulos, Katia; Francisco, Alexandra; Jerónimo, Eliana; João M. Almeida; Belo, A.T.; Santos-Silva, José; Bessa, Rui J.B.. "The use of Cistus ladanifer condensed tannin extract as additive to improve the soybean meal protein efficiency in lamb diets. (Abstract and Poster)". Paper presented in CIISA Congress 2018 - Exploring the boundaries of animal, veterinary and biomedical sciences, Lisboa, 2018.
    Published
  28. Dentinho, M. Teresa P.; Paulos, Kátia; Francisco, Alexandra; Jerónimo, Eliana; Almeida, João M.; Bessa, Rui J. B.; Santos-Silva, José. "Effect of soybean meal treated with Cistus ladanifer tannins on lambs growth and meat quality". Paper presented in 69th Anual Meeting of the European Federation of Animal Science, Dubrovnik, 2018.
  29. Santos-Silva, José; Francisco, Alexandra; Dentinho, M. Teresa P.; Almeida, João M.; Portugal, Ana Paula V.; Alves, Susana P.; Jerónimo, Eliana; Bessa, Rui J. B.. "The effect of neutral detergent fibre source on lambs growth performance and meat nutritional value.". Paper presented in 69th Anual Meeting of the European Federation of Animal Science, Dubrovnik, 2018.
    Published
  30. Santos-Silva, J.; Francisco, Alexandra; Dentinho, M. T.; Portugal, A. P. V.; Almeida, J. M.; Jerónimo, Eliana; Alves, S. P.; Bessa, R. J. B.. "The effect of dietary neutral detergent fiber source on lambs growth performance and meat nutritional value. (Poster)". Paper presented in 69th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Dubrovnik, 2018.
    Published
  31. Dentinho, M. T.; Paulos, K.; Francisco, Alexandra; Eliana Jerónimo; Almeida, J. M.; Bessa, R. J. B.; Santos-Silva, J.. "Effect of soybean meal treated with Cistus ladanifer condensed tannins on growth, carcass and meat quality of lambs.(Poster)". Paper presented in 69th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Dubrovnik, 2018.
    Published
  32. Guerreiro, O.; Alves, S. P.; Soldado, D.; Cachucho, L.; Francisco, Alexandra; Santos-Silva, J.; Bessa, R. J. B.; Jerónimo, Eliana. "Inclusion of aerial part and condensed tannins extract from Cistus ladanifer L. in lamb diets – Effect on fatty acid composition of subcutaneous fat.(Poster)". Paper presented in 10th International Symposium on the Nutrition of Herbivores,, ClemontFerrand, 2018.
    Published • 10.1055/s-0038-1644492
  33. Santos-Silva, José; Francisco, Alexandra; Dentinho, M. Teresa P.; Portugal, Ana Paula V.; Almeida, João; Jerónimo, Eliana; Soldado, David; Alves, Susana P.; Bessa, Rui J. B.. "Valrumeat - How to reconcile the intensive production of ruminants with the production of meat with high nutritional value". Paper presented in CIISA Congress 2018 ¿ Exploring the boundaries of animal veterinary and biomedical sciences, Lisboa, 2018.
    Published
  34. Alves, S. P.; Francisco, Alexandra; Santos-Silva, J.M.; Bessa, R. J. B.. "The trans-10 shifted ruminal biohydrogenation pathway of a- linolenic acid: quantitative associations with t10,c15- 18:2 and t10-18:1. (Poster)". Paper presented in 15th Euro Fed Lipid Congress., Uppsala, 2017.
    Published
  35. Costa, M. M.; Francisco, Alexandra; Alves, S. P.; Duarte, A.; Santos-Silva, J.; Bessa, R. J. B.. "Microbiome of Lambs´ Rumen Samples presenting Distinct Biohydrogenation Patterns (Poster)". Paper presented in 13th Euro Fed Lipid Congress., Florence, 2015.
    Published
  36. Francisco, Alexandra; Portugal, Ana Paula V.; Dentinho, Maria Teresa P.; Alves, Susana P.; Jerónimo, Eliana; Almeida, João M.; Bressan, Cristina; et al. "Inclusão de esteva (Cistus ladanifer L.) e de polpa de citrinos desidratada na dieta de borregos Merino Branco - Efeitos no desempenho produtivo, na qualidade da carcaça e da carne.". Paper presented in IX Congresso Ibérico sobre Recursos Genéticos Animais, Palencia, 2014.
    Published
  37. Francisco, Alexandra; Prates, JAM; Portugal, A. P. V.; Alves, S. P.; Alfaia, C. M.; Santos-Silva. J.; Bessa, R. J. B.. "Effect of inclusion of dehydrated citrus pulp and Cistus ladanifer L. on high oil diets on intramuscular fatty acid of lambs. (Poster)". Paper presented in 12th Euro Fed Lipid Congress, Montpellier, 2014.
  38. Francisco, Alexandra; Alfaia, C. M.; Portugal, A. P. V.; Alves, S. P.; Prates, JAM; José Santos-Silva; Bessa, R. J. B.. "Effects of inclusion of a tanniferous bush (Cistus ladanifer L.) and a vegetable oil blend in the diet of lambs on biohydrogenation intermediates of intramuscular neutral lipids. (Poster)". Paper presented in 12th Euro Fed Lipid Congress, Montpellier, 2014.
  39. Alves, S. P.; Francisco, Alexandra; Prates, JAM; Santos-Silva, J.; Bessa, R. J. B.. "Changes in dimetylacethals and branched chain fatty acids in the rumen of lambs fed Cistus ladanifer L. and vegetable oils. (Poster)". Paper presented in 12th Euro Fed Lipid Congress, Montpellier, 2014.
    Published
  40. Alves, S. P.; Francisco, Alexandra; Prates, JAM; José Santos-Silva; Bessa, R. J. B.. "C18 fatty acids present in the rumen of lambs fed Cistus ladanifer L. and a vegetable oil blend. (Poster)". Paper presented in 12th Euro Fed Lipid Congress, Montpellier, 2014.
    Published
  41. Francisco, Alexandra; Alves, Susana P.; Portugal, Ana Paula V.; Jerónimo, Eliana; Afonso, F.; Costa, Paulo; Bessa, Rui J. B.; Santos-Silva, José. "Dietary inclusion of Cistus ladanifer L. combined with vegetable oil supplementation: Effects on growth performance, carcass composition and meat quality of Merino Branco lambs". Paper presented in Congresso Sociedade Portuguesa de Ciências Veterinárias ¿ ¿Ciências Veterinárias - Praxis e Futuro¿, Oeiras, 2014.
    Published
  42. Francisco, Alexandra; Alves, Susana P.; Paula, Ana Paula V.; Jerónimo, Eliana; Costa, Paulo; Santos-Silva, José; Bessa, Rui J. B.. "Dietary inclusion of Cistus ladanifer L. combined with vegetable oil supplementation: effects on fatty acid composition and nutritional value of intramuscular fat of Merino Branco lambs". Paper presented in Congresso Sociedade Portuguesa de Ciências Veterinárias ¿ ¿Ciências Veterinárias - Praxis e Futuro¿, Oeiras, 2014.
    Published
  43. Francisco, Alexandra; Alves, S. P.; Portugal, A. P. V.; Jerónimo, Eliana; Costa, P.; José Santos-Silva; Bessa, R. J. B.. "Inclusão de esteva (Cistus ladanifer L.) em combinação com óleo vegetal na dieta de borregos Merino Branco: Efeitos na composição em ácidos gordos e no valor nutricional da gordura intramuscular. (Poster)". Paper presented in VI Congresso de Ciências Veterinárias., Oeiras, 2014.
    Published
  44. Francisco, Alexandra; Alves, S. P.; Portugal, A. P. V.; Jerónimo, Eliana; Costa, P.; Bessa, R. J. B.; José Santos-Silva. "“Inclusão de esteva (Cistus ladanifer L.) em combinação com óleo vegetal na dieta de borregos Merino Branco: Efeitos no desempenho produtivo, composição da carcaça e qualidade da carne. (Poster)". Paper presented in VI Congresso de Ciências Veterinárias, Oeiras, 2014.
    Published
Conference paper
  1. Bressan, M.C.; Almeida, João; Bettencourt, C.; José Santos-Silva; Moreira, O.; Belo, A.T.; P. Ferreira; et al. "M. C. Bressan; J. A. M. Almeida; C. Bettencourt; José Santos-Silva; O. Moreira; A. T. Belo; P. Ferreira; et al. "Deposição de gordura corporal e na carcaça em porcos Alentejanos e Landrace*Large White acabados intensivamente". Paper presented in IX Congreso Ibérico sobre Recursos Genéticos Animales, Plasencia, 2014.
Conference poster
  1. Lage, Patricia; Francisco, Alexandra; Guerreiro, Olinda; Conceição, Cristina; Jerónimo, Eliana. "Influence of cardoon seed in lamb diets on animal performance and carcass and meat quality". Paper presented in VIII PhD Students Meeting in Environment and Agriculture, 2023.
  2. Lage, Patricia; Francisco, Alexandra Eduarda; Jerónimo, Eliana; Conceicao, Cristina. "Cardoon seed a new lipid source to improve the fatty acid composition of fat and reduce the methane emissions in ruminants". Paper presented in II Simpósio Nacional de Valorização do Cardo, 2023.
  3. Francisco, Alexandra Eduarda; José Manuel Bento Santos Silva; Ana Paula Vaz Portugal; Kátia Paulos; Cláudia Costa; Maria Teresa Dentinho; Rui José B. Bessa. Corresponding author: Francisco, Alexandra Eduarda. "The influence of rumen ciliates´ community composition on methane emissions of lambs". Paper presented in Inivovation in Animal and Veterinary Biomedical Research, 2022.
  4. Francisco, Alexandra Eduarda; José Santos-Silva; Ana Paula Portugal; Paulos, Katia; Dentinho, M.T.P; Bessa, Rui J. B.. Corresponding author: Francisco, Alexandra Eduarda. "Are all the rumen ciliate protozoa equally related with the enteric methane emissions of ruminants?". Paper presented in 73rd Annual Meeting of European Federation of Animal Science - EAAP 2022, 2022.
  5. Francisco, Alexandra Eduarda. "PtzR´Methane - Influence of rumen protozoa community on methane emissions of ruminants from the intensive meat production system". Paper presented in Ciência 2022 – Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal, 2022.
  6. Alves, Susana; Ana Cristina Vitor; Francisco, Alexandra Eduarda; José Manuel Santos-Silva; Bessa, Rui José Branquinho. "Dietary supplementation with EPA-rich microalgae: lamb muscle and subcutaneous fat lipidome". 2021.
  7. Eliana Jerónimo; Olinda Guerreiro; Letícia Fialho; Liliana Cachucho; David Soldado; Francisco, Alexandra Eduarda; Alves, Susana; Bessa, Rui José Branquinho; José Manuel Bento Santos Silva. "Val+Alentejo Project – Valorization of small ruminant products from Alentejo". 2021.
  8. Eliana Jerónimo; Fialho, Letícia; Almeida, João Marques ; Ana Paula Vaz Portugal; Francisco, Alexandra Eduarda; José Manuel Bento Santos Silva. "Lipid and colour stability of beef from concentrate- and haylage-fed bulls". 2021.
  9. Francisco, Alexandra Eduarda; Ana Paula Vaz Portugal; Katia, Paulos; José Manuel Bento Santos Silva; Dentinho, Maria Teresa. "Santos-Silva, J., Dentinho, M.T. (2021, Setembro). Rumen ciliates and methane production of beef bulls fed a biodiverse haylage, low-starch Mixed Diets Comunicação em Poster72nd EAAP Meeting EAAPDavos". Paper presented in 72nd EAAP Meeting 2021, 2021.
  10. José Manuel Bento Santos Silva; Francisco, Alexandra Eduarda; Susana Alves; Ana Paula Vaz Portugal; João Marques de Almeida; Letícia Fialho; Eliana Jerónimo; Rui J.B. Bessa. "Growth performance, carcass and meat quality of Alentejana bulls fed high-fiber and low-starch diet". Paper presented in European Federation of Animal Science - Virtual Meeting 2020, 2020.
  11. Francisco, Alexandra Eduarda; Olinda Guerreiro; Eliana Jerónimo; Maria teresa Dentinho; José Manuel Bento Santos Silva; Rui J.B. Bessa. "Assessing the effects of dietary inclusion of Cistus ladanifer L. in rumen ciliate protozoa of lambs". Paper presented in European Federation of Animal Science - Virtual Meeting 2020, 2020.
  12. Guerreiro, Olinda; Alves, Susana P.; Soldado, David; Cachucho, Liliana; Francisco, Alexandra; Santos-Silva, José; Bessa, Rui J. B.; Jerónimo, Eliana. "Effect of aerial part and condensed tannins extract from Cistus ladanifer L. on microbiome diversity and fatty acid composition of lamb rumen contents". Paper presented in 71th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Virtual Meeting, 2020.
  13. Soldado, David; Fialho, Letícia; Guerreiro, Olinda; Cachucho, Liliana; Francisco, Alexandra; Santos-Silva, José; Bessa, Rui J. B.; Jerónimo, Eliana. "Antioxidant status and meat oxidative stability of lambs fed Cistus ladanifer plant and extract". Paper presented in 71th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Virtual Meeting, 2020.
  14. Soldado, David; Sengo, Susana; Francisco, Alexandra; Santos-Silva, José; Bessa, Rui J. B.; Jerónimo, Eliana. "Mediterranean tanniferous shrub (Cistus ladanifer L.) increases the a-tocopherol content and limits the lipid oxidation of lamb meat". Paper presented in 17th Euro Fed Lipid Congress and Expo, Seville, 2019.
  15. Guerreiro, Olinda; Alves, Susana P.; Soldado, David; Cachucho, Liliana; Francisco, Alexandra; Duarte, M. Fátima; Santos-Silva, José; Bessa, Rui J. B.; Jerónimo, Eliana. "Nutritional strategies to modulate the ruminal biohydrogenation and improve the fatty acid profile of ruminant fat - Use of Cistus ladanifer". Paper presented in Jornadas MED ¿ Mediterranean Institute for Agriculture, Environment and Development, 2019.
  16. Soldado, David; Fialho, Letícia; Francisco, Alexandra; Grafanhante, Beatriz; Portugal, Ana Paula V.; Alves, Susana P.; Bessa, Rui J. B.; Santos-Silva, José; Jerónimo, Eliana. "Lipid Oxidation in Lamb Meat Enriched in Polyunsaturated Fatty Acids". Paper presented in Jornadas MED ¿ Mediterranean Institute for Agriculture, Environment and Development, 2019.
  17. Santos-Silva, José; Francisco, Alexandra; Dentinho, M. Teresa P.; Portugal, Ana Paula V.; Almeida, João; Jerónimo, Eliana; Alves, Susana P.; Bessa, Rui J. B.. "The effect of fiber composition on lambs growth performance and meat nutritional value.". Paper presented in 69th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, 2018.
  18. Dentinho, M. Teresa P.; Paulos, Kátia; Francisco, Alexandra; Jerónimo, Eliana; Almeida, João; Bessa, Rui J. B.. "Effect of soybean meal treated with Cistus ladanifer condensed tannins on growth, carcass and meat quality of lambs". Paper presented in 69th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, 2018.
  19. Santos-Silva, J.; Francisco, Alexandra; Alves, S. P.; Bessa, R. J. B.; Dentinho, M. T.. "Efeito do tratamento do grão de cevada com ácido tânico na degradabilidade ruminal de ovinos.". Paper presented in 20º Congresso Nacional de Zootecnia, 2018.
  20. Soldado, D.; Francisco, Alexandra; Bessa, R. J. B.; Santos-Silva, J.; Jerónimo, Eliana. "Oxidação lipídica e estabilidade da cor na carne de borregos suplementados com fontes lipídicas ricas em ácidos gordos polinsaturados.". Paper presented in XX ZOOTEC – 20º Congresso Nacional de Zootecnia, 2018.
    10.17648/enag-2019-115037
  21. Jerónimo, Eliana; Francisco, Alexandra; Sengo, S.; Fernandes, F.; Soldado, D.; Bessa, R. J. B.; Santos-Silva, J.. "Oxidação lipídica e estabilidade da cor na carne de borregos suplementados com níveis crescentes de esteva (Cistus ladanifer L.) e óleos vegetais". Paper presented in XX ZOOTEC – 20º Congresso Nacional de Zootecnia, 2018.
    10.5151/cobeq2018-pt.0712
  22. Guerreiro, Olinda; Alves, Susana P.; Soldado, David; Cachucho, Liliana; Francisco, Alexandra; Costa, Mónica; Duarte, M. Fátima; et al. "Use of Cistus ladanifer condensed tannins to improve the nutritional value of ruminant edible fat". Paper presented in CIISA Congress 2018 - Exploring the boundaries of animal, veterinary and biomedical sciences, 2018.
  23. Guerreiro, Olinda; Alves, Susana P.; Soldado, David; Cachucho, Liliana; Francisco, Alexandra; Santos-Silva, José; Bessa, Rui J. B.; Jerónimo, Eliana. "Inclusion of aerial part and condensed tannins extract from Cistus ladanifer L. in lamb diets ¿ Effect on fatty acid composition of subcutaneous fat.". Paper presented in 10th International Symposium on the Nutrition of Herbivores, 2018.
  24. Bressan, M.C.; Almeida, J. M.; Bettencourt, C.; José Santos-Silva; Moreira, O.; Belo, A.T.; Ferreira, P.; et al. "Deposição de gordura corporal e na carcaça em porcos Alentejanos e Landrace*Large White acabados intensivamente". Paper presented in IX Congreso Ibérico sobre Recursos Genéticos Animales, 2014.
  25. Francisco, Alexandra Eduarda; Ana Filipa Marcos; Sandra Pinho; Francisco Petrucci-Fonseca. "O Centro de Recuperação do Lobo Ibérico". Paper presented in II Congresso Luso-Espanhol sobre o Lobo Ibérico, 2005.
Edited book
  1. Francisco, Alexandra; Garrido, Ana Lúcia; Portugal, Ana Paula Vaz; Belo, Ana Teresa; Silvestre, Armando; Conceição, Cristina; Soldado, David; et al. CistusRumen - Utilização Sustentável de Esteva em Pequenos Ruminantes - Aumento da Competitividade e Redução do Impacto Ambiental. Portugal. 2020.
    Published
Journal article
  1. Santos-Silva, José; Susana P Alves; Francisco, Alexandra; Portugal, Ana Paula; Dentinho, Maria Teresa; Almeida, João; da Silva, José Leandro Regedor; et al. "Forage based diet as an alternative to a high concentrate diet for finishing young bulls - Effects on growth performance, greenhouse gas emissions and meat quality". Meat Science 198 (2023): 109098. http://dx.doi.org/10.1016/j.meatsci.2023.109098.
    10.1016/j.meatsci.2023.109098
  2. Guerreiro, Olinda; Francisco, Alexandra Eduarda; Alves, Susana P.; Soldado, David; Cachucho, Liliana; Chimenos, Anabel Usié; Duarte, Fátima; et al. "Inclusion of the aerial part and condensed tannin extract from Cistus ladanifer L. in lamb diets – Effects on rumen microbial community and fatty acid profile". Animal Feed Science and Technology 291 (2022): 115398. http://dx.doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2022.115398.
    Published • 10.1016/j.anifeedsci.2022.115398
  3. Santos-Silva, José; Francisco, Alexandra; Portugal, Ana Paula; Paulos, Kátia; Dentinho, Maria Teresa; Almeida, João M.; Regedor, Leandro; et al. "Effects of partial substitution of grain by agroindustrial byproducts and sunflower seed supplementation in beef haylage-based finisher diets on growth, in vitro methane production and carcass and meat quality". Meat Science 188 (2022): 108782. http://dx.doi.org/10.1016/j.meatsci.2022.108782.
    10.1016/j.meatsci.2022.108782
  4. Vítor, Ana C. M.; Francisco, Alexandra E.; Silva, Joana; Pinho, Mário; Huws, Sharon A.; Santos-Silva, José; Bessa, Rui J. B.; Alves, Susana P.. "Freeze-dried Nannochloropsis oceanica biomass protects eicosapentaenoic acid (EPA) from metabolization in the rumen of lambs". Scientific Reports 11 1 (2021): http://dx.doi.org/10.1038/s41598-021-01255-w.
    Open access • Published • 10.1038/s41598-021-01255-w
  5. Dentinho, M.T.P.; Paulos, K.; Francisco, A.; Belo, A.T.; Jerónimo, E.; Almeida, J.; Bessa, R.J.B.; Santos-Silva, J.. "Effect of soybean meal treatment with Cistus ladanifer condensed tannins in growth performance, carcass and meat quality of lambs". Livestock Science 236 (2020): 104021. http://dx.doi.org/10.1016/j.livsci.2020.104021.
    10.1016/j.livsci.2020.104021
  6. Jerónimo, Eliana; Soldado, David; Sengo, Susana; Francisco, Alexandra; Fernandes, Flávia; Portugal, Ana P.V.; Alves, Susana P.; Santos-Silva, José; Bessa, Rui J.B.. "Increasing the a-tocopherol content and lipid oxidative stability of meat through dietary Cistus ladanifer L. in lamb fed increasing levels of polyunsaturated fatty acid rich vegetable oils". Meat Science 164 (2020): 108092. http://dx.doi.org/10.1016/j.meatsci.2020.108092.
    10.1016/j.meatsci.2020.108092
  7. Santos-Silva, José; Alves, Susana P.; Francisco, Alexandra; Portugal, Ana Paula; Almeida, João; Fialho, Letícia; Jerónimo, Eliana; Bessa, Rui J.B.. "Effects of a high-fibre and low-starch diet in growth performance, carcass and meat quality of young Alentejana breed bulls". Meat Science 168 (2020): 108191. http://dx.doi.org/10.1016/j.meatsci.2020.108191.
    Published • 10.1016/j.meatsci.2020.108191
  8. Guerreiro, Olinda; Alves, Susana P.; Soldado, David; Cachucho, Liliana; Almeida, João M.; Francisco, Alexandra; Santos-Silva, José; Bessa, Rui J.B.; Jerónimo, Eliana. "Inclusion of the aerial part and condensed tannin extract from Cistus ladanifer L. in lamb diets – Effects on growth performance, carcass and meat quality and fatty acid composition of intramuscular and subcutaneous fat". Meat Science 160 (2020): 107945. http://dx.doi.org/10.1016/j.meatsci.2019.107945.
    10.1016/j.meatsci.2019.107945
  9. Francisco, Alexandra; Santos-Silva, J.M.; Alves, S.P.; Portugal, A. P. V.; Janícek, Martin; Dentinho, M. T.; Jerónimo, E; et al. "Effects of alfalfa particle size and starch content in diets on feeding behaviour, intake, rumen parameters, animal performance and meat quality of growing lambs". Meat Science (2019): http://dx.doi.org/10.1016/j.meatsci.2019.107964.
    10.1016/j.meatsci.2019.107964
  10. Alexandra Eduarda Francisco; José Manuel Santos-Silva; Ana Paula V. Portugal; Susana Paula Alves; Rui José B. Bessa. "Relationship between rumen ciliate protozoa and biohydrogenation fatty acid profile in rumen and meat of lambs". PLOS ONE 14 9 (2019): e0221996-e0221996. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0221996.
    10.1371/journal.pone.0221996
  11. Lamy, Elsa; Rodrigues, Lénia; Guerreiro, Olinda; Soldado, David; Francisco, Alexandra; Lima, Monica; Silva, Fernando Capela e; et al. "Changes in salivary protein composition of lambs supplemented with aerial parts and condensed tannins: extract from Cistus ladanifer L.—a preliminary study". Agroforestry Systems (2019): http://dx.doi.org/10.1007/s10457-019-00386-4.
    10.1007/s10457-019-00386-4
  12. José Santos-Silva; Alexandra Francisco; Susana P. Alves; Paula Portugal; Teresa Dentinho; João Almeida; David Soldado; Eliana Jerónimo; Rui J.B. Bessa. "Effect of dietary neutral detergent fibre source on lambs growth, meat quality and biohydrogenation intermediates". Meat Science 147 (2019): 28-36. https://doi.org/10.1016%2Fj.meatsci.2018.08.015.
    10.1016/j.meatsci.2018.08.015
  13. Guerreiro, Olinda; Soldado, David; Fialho, Leticia; Cachucho, Liliana; Garrido, Ana; Francisco, Alexandra; Jerónimo, Eliana. "Inclusion of Rockrose and Quebracho condensed tannins extracts in dairy goat diets influence on the production, chemical composition and fatty acid profile of milk". (2019): http://hdl.handle.net/10174/27417.
  14. José Manuel Santos-Silva; Francisco, Alexandra; Alves, S.P.; Bessa, R.J.B.; Dentinho, M. T.. "Efeito do tratamento do grão de cevada com ácido tânico na degradabilidade ruminal de ovinos.". Revista Portuguesa Zootecnia (2018):
    Published • 10.15603/2176-1000/odonto.v17n34p13-18
  15. Soldado, D.; Francisco, Alexandra; Bessa, R.J.B.; José Manuel Santos-Silva; Jerónimo, E. "Oxidação lipídica e estabilidade da cor na carne de borregos suplementados com fontes lipídicas ricas em ácidos gordos polinsaturados". Revista Portuguesa de Zootecnia (2018):
    Published
  16. Jerónimo, E; Francisco, Alexandra; Sengo, S.; Fernandes, F; Soldado, D.; Bessa, R.J.B.; José Santos-Silva. "Oxidação lipídica e estabilidade da cor na carne de borregos suplementados com níveis crescentes de esteva (Cistus ladanifer L.) e óleos vegetais". Revista Portuguesa de Zootecnia (2018):
    Published
  17. A. Francisco; S. P. Alves; P. V. Portugal; M. T. Dentinho; E. Jerónimo; S. Sengo; J. Almeida; et al. "Effects of dietary inclusion of citrus pulp and rockrose soft stems and leaves on lamb meat quality and fatty acid composition". animal (2017): 1-10. https://doi.org/10.1017%2Fs1751731117002269.
    10.1017/s1751731117002269
  18. Susana P. Alves; Alexandra Francisco; Mónica Costa; José Santos-Silva; Rui J.B. Bessa. "Biohydrogenation patterns in digestive contents and plasma of lambs fed increasing levels of a tanniferous bush ( Cistus ladanifer L.) and vegetable oils". Animal Feed Science and Technology 225 (2017): 157-172. https://doi.org/10.1016%2Fj.anifeedsci.2017.01.018.
    10.1016/j.anifeedsci.2017.01.018
  19. M. Costa; S. P. Alves; A. Francisco; J. Almeida; C. M. Alfaia; S. V. Martins; J. A. M. Prates; et al. "The reduction of starch in finishing diets supplemented with oil does not prevent the accumulation of -10 18:1 in lamb meat". Journal of Animal Science 95 8 (2017): 3745-3745. https://doi.org/10.2527%2Fjas2017.1578.
    10.2527/jas2017.1578
  20. Costa, M.; Alves, S.P.; Francisco, A.; Almeida, J.; Alfaia, C.M.; Martins, S.V.; Prates, J.A.M.; et al. "The reduction of starch in finishing diets supplemented with oil does not prevent the accumulation of trans-10 18:1 in lamb meat". Journal of Animal Science 95 8 (2017): 3745-3761. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85026850840&partnerID=MN8TOARS.
    10.2527/jas.2017.1578
  21. Jerónimo, Eliana; Guerreiro, Olinda; Soldado, David; Duarte, Fátima; Lamy, Elsa; Rodrigues, Lénia; Capela e Silva F; et al. Corresponding author: Jerónimo, Eliana. "Utilização Sustentável de Esteva (Cistus ladanifer L.) em pequenos ruminantes - Aumento da competitividade e redução do impacto ambiental". Voz do Campo - Agrociencia (2017): 46-47. http://cistusrumen.pt/wp-content/uploads/2018/01/46-47-agrociencia-esteva-FINAL.pdf.
    Published
  22. A. Francisco; S. P. Alves; P. V. Portugal; V. M. R. Pires; M. T. Dentinho; C. M. Alfaia; E. Jerónimo; et al. "Effect of feeding lambs with a tanniferous shrub (rockrose) and a vegetable oil blend on fatty acid composition of meat lipids". Animal (2016): 1-13. http://dx.doi.org/10.1017/s1751731116001129.
    10.1017/s1751731116001129
  23. José Santos-Silva; Maria T. Dentinho; Alexandra Francisco; Ana P. Portugal; Ana T. Belo; António P.L. Martins; Susana P. Alves; Rui J.B. Bessa. "Replacing cereals with dehydrated citrus pulp in a soybean oil supplemented diet increases vaccenic and rumenic acids in ewe milk". Journal of Dairy Science 99 2 (2016): 1173-1182. http://dx.doi.org/10.3168/jds.2015-9966.
    10.3168/jds.2015-9966
  24. M. C. Bressan; J. Almeida; J. Santos Silva; C. Bettencourt; A. Francisco; L. T. Gama. "Carcass characteristics and fat depots in Iberian and F Large White × Landrace pigs intensively finished or raised outdoors in oak-tree forests". Journal of Animal Science 94 6 (2016): 2592-2592. http://dx.doi.org/10.2527/jas.2016-0276.
    10.2527/jas.2016-0276
  25. A. Francisco; M.T. Dentinho; S.P. Alves; P.V. Portugal; F. Fernandes; S. Sengo; E. Jerónimo; et al. "Growth performance, carcass and meat quality of lambs supplemented with increasing levels of a tanniferous bush (Cistus ladanifer L.) and vegetable oils". Meat Science 100 (2015): 275-282. http://dx.doi.org/10.1016/j.meatsci.2014.10.014.
    10.1016/j.meatsci.2014.10.014
Magazine article
  1. Francisco, Alexandra Eduarda; José Manuel Bento Santos Silva; Bessa, Rui José Branquinho. Corresponding author: Francisco, Alexandra Eduarda. "A importância da comunidade de protozoários para a qualidade das carcaças e da carne e para as emissões de metano em ovinos e bovinos", Voz do Campo, 2023, https://vozdocampo.pt/2023/08/03/a-importancia-da-comunidade-ruminal-de-protozoarios-para-a-qualidade-das-carcacas-e-da-carne-e-para-as-emissoes-de-metano-em-ovinos-e-bovinos/.
  2. José Manuel Bento Santos Silva; Francisco, Alexandra Eduarda; Nuno Rodrigues. Corresponding author: José Manuel Bento Santos Silva. "Como promover o valor nutricional da gordura da carne de ruminantes e a sustentabilidade ambiental na fase de engorda.", Alimentação Animal, 2022
  3. Francisco, Alexandra Eduarda; José Manuel Bento Santos Silva. "Estratégias Alimentares para a melhoria do valor nutricional da gordura de ruminantes", A Voz do Campo, 2021, http://vozdocampo.pt/2021/08/13/estrategias-alimentares-para-a-melhoria-do-valor-nutricional-da-gordura-dos-ruminantes/.
  4. José Manuel Bento Santos Silva; Francisco, Alexandra Eduarda; Ana Paula Vaz Portugal; João Marques de Almeida; João Paulo Carneiro; Teresa Carita; Maria Teresa Dentinho; et al. "As Fenosilagens na engorda de novilhos", Ruminantes, 2020
  5. Soldado, David; Jerónimo, Eliana; Guerreiro, Olinda; Soldado, David; Cachucho, Liliana; Fialho, Leticia; Francisco, Alexandra; et al. "Esteva (Cistus ladanifer L.) na alimentação de ruminantes - Projeto CistusRumen - Parte I", Voz do Campo, 2020
  6. Jerónimo, Eliana; Guerreiro, Olinda; Soldado, David; Cachucho, Liliana; Fialho, Letícia; Francisco, Alexandra; Paulos, Kátia; et al. "Esteva (Cistus ladanifer L.) na alimentação de ruminantes - Projeto CistusRumen - Parte II", Voz do Campo, 2020
  7. Francisco, Alexandra Eduarda; Susana P. Alves; Eliana Jerónimo; Rui José B. Bessa; José Santos-Silva. "Valorização da carne de ruminantes produzidos em sistemas intensivos - Resultados finais.", A Voz do Campo, 2019
  8. Almeida, J. M.; Francisco, Alexandra; Santos-Silva, J.. "Qualidade da carne: breve abordagem dos aspetos intrinsecos, comerciais, tecnologicos, sensoriais e nutricionais.", TecnoAlimentar, 2018
  9. Jerónimo, Eliana; Guerreiro, Olinda; Soldado, David; Duarte, Fátima; Lamy, Elsa; Rodrigues, Lénia; Capela e Silva, Fernando; et al. "Utilização sustentável da Esteva (Cistus ladanifer L.) em pequenos ruminantes - Aumento da competitividade e redução do impacto ambiental", Voz do Campo | AGROCIÊNCIA, 2017, http://vozdocampo.pt/2020/07/09/utilizacao-sustentavel-da-esteva-em-pequenos-ruminantes/ http://cistusrumen.pt/wp-content/uploads/2018/01/46-47-agrociencia-esteva-FINAL.pdf.
  10. Dentinho, M. T.; Guerreiro, O.; Alves, S. P.; Francisco, Alexandra; Duarte, M. F.; José Santos-Silva; Bessa, R. J. B.; Jerónimo, Eliana. "Esteva – Um recurso ignorado", A Voz do Campo, 2015
Thesis / Dissertation
  1. Francisco, Alexandra Eduarda Amador de Oliveira. "Enhancing bioactive fatty acids of the meat from lambs reared in intensive systems through nutritional modulation". PhD, 2016. http://hdl.handle.net/10400.5/11705.
  2. Francisco, Alexandra Eduarda. "Resposta de carnívoros às passagens hidráulicas e inferiores das auto-estradas". Degree, Universidade de Lisboa Faculdade de Ciências, 2004.

Intellectual property

Patent
  1. José Santos-Silva; Alves, Susana; Eliana Jerónimo; Francisco, Alexandra; B. Bessa, Rui José. 2022. "Non-invasive method to evaluate the main biohydrogenation pathways of lipids in the rumen of lamb". Portugal.
    Granted/Issued
Provisional application for patent
  1. 2019. "Non-invasive method to evaluate the main biohydrogenation pathways of lipids in the rumen of lambs".
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Oral presentation

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Host (Event location)
2023/12/13 PtzR'methane - Influência da comunidade de protozoários ruminais nas emissões de metano de ruminantes do sistema intensivo de produção de carne. Seminários internos - INIAV Webinars
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (Oeiras, Portugal)
2023/12/11 Apresentação do projeto PtzR´Methane Seminário Final Projeto PtzR`Methane
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária - Pólo de Santarém (Vale de Santarém, Portugal)
2023/12/11 Projeto PtzR´Methane : Metodologia e Resultados Seminário Final Projeto PtzR`Methane
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária - Pólo de Santarém (Vale de Santarém, Portugal)
2023/04/03 Influência da comunidade ruminal de protozoários na bioidrogenação e na deposição de ácidos gordos bioativos na carne
Centro Biotecnologia Agroalimentar do Alentejo - Cebal (Vale de Santarém, Portugal)
2022/10/27 Resultados dos Ensaios Preliminares do Projecto LegForBov Seminário para Apresentação dos Resultados Finais do Projecto LegForBov
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária - Pólo de Santarém (Vale de Santarém, Portugal)
2022/09/03 Relationships between the rumen ciliate protozoa, carcass characteristics and lamb meat quality
European Federation of Animal Science (Porto, Portugal)
2021/04/23 Estratégias nutricionais para a melhoria do valor nutricional da gordura de ruminantes Webinar- Valorização dos produtos de pequenos ruminantes no Alentejo
37º Ovibeja (on line, Portugal)
2019/11/13 Apresentação dos resultados do projecto ValRuMeat respeitantes aos ensaios produtivos com ovinos. Seminário Final do Projecto ValRuMeat- Valorização da carne de ruminantes em sistemas intensivos de produção
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Estação Zootécnica Nacional (Vale de Santarém, Portugal)
2019/09/19 Efeitos do tipo da forragem e do nível de bicarbonato de sódio na dieta no comportamento alimentar, no pH ruminal e na composição em ácidos gordos do conteúdo ruminal de borregos. XXI ZOOTEC- 21º Congresso Nacional de Zootecnia
Associação Portuguesa de Engenharia Zootécnica (Évora, Portugal)
2019/02/27 A conservação também está nas nossas mãos! Disciplina Oferta Complementar Tema: Preservação do Ambiente
Escola Básica do 1º Ciclo de Vila Chã de Ourique (Vila Chã de Ourique, Portugal)
2018/05/04 Importância da fauna ruminal para a deposição de ácidos gordos bioactivos na carne. Ciclo de Palestras "Conversas à sexta"
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (Vale de Santarém , Portugal)
2018/05/04 Importância da fauna ruminal para a deposição de ácidos gordos bioactivos na carne Ciclo de Palestras "Conversas à sexta"
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária - Pólo de Santarém (Vale de Santarém, Portugal)
2017/04/28 ValRuMeat. Valorização da carne de ruminantes em sistemas intensivos de produção. Ovibeja
Associação de Agricultores do Sul - ACOS (Beja, Portugal)
2009/02/26 Interacção entre a conservação da natureza e o bio-controlo de roedores em pomares: Uma Estratégia a potenciar. 8º Encontro Rocha em Flor
Associação de Produtores Agrícolas de Sobrena (Cadaval, Portugal)
2006/10/14 O Rafeiro do Alentejo: Bases para a sua conservação e gestão genética II Jornadas do Rafeiro do Alentejo
Universidade de Évora (Évora, Portugal)

Supervision

Thesis Title
Role 		Degree Subject (Type)
Institution / Organization
2022/03 - Current Cardoon seed – A new lipid source to improve the fatty acid composition of edible fat and reduce the methane emissions in ruminants
Co-supervisor of Patrícia Coelho Lage
 Programa de doutoramento em Ciências Agrárias e Ambientais - Universidade de Évora (PhD)
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Pólo de Santarém, Portugal
2021/04/18 - 2021/11/12 Utilização de dietas ricas em forragens biodiversas na engorda de novilhos - efeitos no crescimento e na qualidade dos produtos
Co-supervisor
 Zootecnia (Degree)
Escola Superior Agrária de Santarém, Portugal

Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal

Event organisation

Event name
Type of event (Role) 		Institution / Organization
2023/12/11 - 2023/12/11 Final Seminar of PtzR´Methane Project - "Influência da comunidade de protozoários ruminais nas emissões de metano de ruminantes do sistema intensivo de produção de carne" (2023/12/11 - 2023/12/11)
Seminar (President of the Organising Committee)
 Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Pólo de Santarém, Portugal
2019/10/15 - 2019/11/13 Final Seminar of ValRuMeat project (2019/11/13 - 2019/11/13)
Seminar (Member of the Organising Committee)
 Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Santarém, Portugal

Event participation

Activity description
Type of event 		Event name
Institution / Organization
2023/12/11 - 2023/12/11 Final Seminar of PtzR´Methane Project - "Influência da comunidade de protozoários ruminais nas emissões de metano de ruminantes do sistema intensivo de produção de carne" - Oral presentations
Seminar
 Seminário Final do Projecto ValRuMeat- Valorização da carne de ruminantes em sistemas intensivos de produção
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Santarém, Portugal
2023/09/29 - 2023/09/29 Science divulgation - Demonstrative activity " Animal Scientists: Achas que sabes tudo sobre os animais da quinta? " - Noite Europeia dos Investigadores 2023
Festival
 Noite Europeia dos Investigadores 2023
Universidade de Lisboa Museu Nacional de História Natural, Portugal
2023/06/21 - 2023/06/21 Participation in the "GHG mitigation in Livestock research Summit"
Workshop
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Santarém, Portugal
2023/05/03 - 2023/05/03 Online Attendance of " 11th Workshop in Lipidomics - Marine Lipidomics "
Workshop
 11 th Workhop in Lipidomics
Universidade de Aveiro, Portugal
2023/04/12 - 2023/04/12 Online Attendance of " 11th Workshop in Lipidomics - Lipidomics in Health and Disease "
Workshop
Universidade de Aveiro, Portugal
2023/04/03 - 2023/04/03 Participation in " Melhoria da qualidade dos produtos dos ruminantes - Investigação Portuguesa sobre o metabolismo lipídico em ruminantes" with an Oral Presentation
Seminar
 Melhoria da qualidade dos produtos dos ruminantes - Investigação Portuguesa sobre o metabolismo lipídico em ruminantes
Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo, Portugal
2022/11/25 - 2022/11/25 MicroSummit 2022 - participation with a Poster Presentation
Conference
 MicroSummit 2022
Sociedade Portuguesa de Microbiologia, Portugal
2022/11/11 - 2022/11/12 participation in "CIISA Congress 2022 - Inovation in Animal, Veterinary and Biomedical Research" with the presentation of a Poster.
Congress
Universidade de Lisboa Faculdade de Medicina Veterinária, Portugal
2022/10/27 - 2022/10/27 Participation with an Oral Presentation of the results of LegForBovProject
Seminar
 Seminário para Apresentação dos Resultados Finais do Projecto LegForBov
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Santarém, Portugal
2022/10/12 - 2022/10/12 Demonstrative activity for children with the Title "Wool Scientists - Vamos descobrir a lã" presented at FICA - Festival de Ciência de Oeiras
Festival
 FICA- Festival Internacional de Ciência de Oeiras
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Santarém, Portugal
2022/09/30 - 2022/09/30 Science divulgation - Demonstrative activity " R´Methane - De onde vem o metano produzido pelos ruminantes?" - Noite Europeia dos Investigadores 2022
Festival
 Noite Europeia dos Investigadores 2022
Pavilhão do Conhecimento-Centro Ciência Viva, Portugal
2022/09/15 - 2022/09/15 Participation via Zoom in the "Animal Science Doctoral Programme WorkShop 2022" Animal Science Doctoral Programme WorkShop 2022
Universidade do Porto, Portugal
2022/09/05 - 2022/09/09 EAAP 2022 - 73 rd Meeting - Participation with the presentation of a poster
Congress
 73 rd EAAP Annual Meeting
European Association for Animal Production, Italy
2022/09/07 - 2022/09/07 EAAP 2022- 73rd Annual Meeting - Participation with an Oral presentation
Congress
 73rd Annual Meeting of European Federation of Animal Science - EAAP 2022
European Association for Animal Production, Italy
2022/05/16 - 2022/05/18 Participation in " Ciência 2022 - Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal" with the presentation of the Poster "PtzR´Methane - Influence of rumen protozoa community on methane emissions of ruminants from the intensive meat production system ".
Meeting
 Ciência 2022 - Encontro com a Ciência e Tecnologia em Portugal
Fundação para a Ciência e a Tecnologia, Portugal

Ciência Viva, Portugal
2021/09/16 - 2021/09/16 Demonstrative activity for children with the Title "Microbioma Animal: Um segredo bem guardado" - presented at FICA- Festival de Ciência de Oeiras
Festival
 FICA- Festival Internacional de Ciência de Oeiras
SenCiência, Portugal
2020/12/01 - 2020/12/04 EAAP 2020 Virtual Meeting - Participation with the presentation of a poster
Congress
 EAAP 2020 Virtual Meeting
European Association for Animal Production, Italy
2020/01/31 - 2020/01/31 Participation at the "Workshop sobre bem-estar de ruminantes"
Workshop
 Workshop sobre Bem-Estar de Ruminantes
Universidade de Lisboa Faculdade de Medicina Veterinária, Portugal
2019/09/19 - 2019/09/21 Participation in "Zootec 2019 Portugal - XXI Congresso de Zootecnia" with an Oral Presentation
Congress
Associação Portuguesa de Engenharia Zootécnica, Portugal
2014/04/03 - 2014/04/05 Participation in "VI Congresso Sociedade Portuguesa de Ciências Veterinárias" with the presentation of 2 posters
Congress

Jury of academic degree

Topic
Role 		Candidate name (Type of degree)
Institution / Organization
2021/11/12 Utilização de dietas ricas em forragens biodiversas na engorda de novilhos - efeitos no crescimento e na qualidade dos produtos
Supervisor
 José Leandro Regedor da Silva (Other)
Escola Superior Agrária de Santarém, Portugal

Journal scientific committee

Journal title (ISSN) Publisher
2024/01/01 - 2024/01/17 Encyclopedia (2673-8392) MDPI
2023/01/01 - 2023/12/31 Fermentation (2311-5637) MDPI
2023/01/01 - 2023/12/31 Agriculture (2077-0472) MDPI
2023/01/01 - 2023/12/01 Animals (2076-2615) MDPI
2023 - 2023 Asian Journal of Agriculture (2580-4537) Society for Indonesian Biodiversity
2022/01/01 - 2022/12/31 Fermentation (2311-5637) MDPI
2022/01/01 - 2022/12/31 Animals (2076-2615) MDPI
2021/01/01 - 2021/12/31 Microorganisms (2076-2607) MDPI
2021/01/22 - 2021/11/01 Animals (2076-2615) MDPI AG
2020/12/01 - 2021/11/01 Microorganisms (2076-2607) MDPI AG
2020/05 - 2021/11/01 Animal Feed Science and Technology Elsevier
2021/01/20 - 2021/02/05 Annals of Agriculture Sciences (0570-1783) Elsevier
2020/12/15 - 2021/01/07 Scientific Reports (2045-2322) Nature
2020/12/10 - 2020/12/26 Veterinary Sciences (2306-7381) MDPI AG
2020/10 - 2020/12 Veterinary Sciences (2306-7381) MDPI AG
2020/05 - 2020/11/01 Italian Journal of Animal Science (1828-051X) Informa UK (Taylor & Francis)
2020/08 - 2020/09 Animal Feed Science and Tecnology (0377-8401) Elsevier
2020/06 - 2020/07 Animals (2076-2615) MDPI AG
2020/06 - 2020/06 Small Ruminant Research (0921-4488) Elsevier
2020/05 - 2020/06 Animals (2076-2615) MDPI AG
2020/02 - 2020/02 Small Ruminant Research (0921-4488) Elsevier
2019/12 - 2020/01 Animal Feed Science and Technology (0377-8401) Elsevier
2019/11 - 2019/12 Animal: An International Journal of Animal Bioscience (1751-7311 ) Cambridge University Press
2019/03 - 2019/04 Small Ruminant Research (0921-4488) Elsevier
2019/01 - 2019/01 Italian Journal of Animal Science (1828-051X) Informa UK (Taylor & Francis)
2018/08 - 2018/08 Italian Journal of Animal Science (1828-051X) Informa UK (Taylor & Francis)
2017/12 - 2018/01 Small Ruminant Research (0921-4488) Elsevier