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Biography Francisco Serra holds a PhD Degree in Economics and Management sciences, with the mention of Doctor Europeo and he is Professor Coordenador at the University of Algarve's School of Management, Hospitality and Tourism (ESGHT). Between 1989 and 2000 he held various professional positions, such as hotel manager, and he was an entrepreneur in the area of hospitality; between 2004 and 2006 was a member of the board of directors of ESGHT; between 2006 and 2011 was a member of the board of directors of Hospital de Faro (EPE); between 2012 and 2016 was director of ESGHT; between June 2016 and October 2020 was president of the Coordinating Committee for the Regional Development of the Algarve, (CCDR-Algarve), Manager of the European Regional Development Fund and European Social Fund in the Algarve, and president of the AAA Euro Region (Alentejo, Algarve and Andalucía). Since March of 2021 he is the Director of Education, Innovation and Research Department at the Centro Hospitalar Universitário do Algarve, Portugual. He is a former president of the Portuguese chapter of FISEC (Foro Iberoamericano de Estrategias de comunicación), a present member of the board of directors of Círculo Teixeira Gomes-Associação pelo Algarve, member of the board of directors of Algarve Biomedical Center (AD-ABC) and president of the board of directors of Algarve system and Technology Partnerships (ASTP). Francisco is an integrated member of CinTurs, the Research Centre for Tourism, Sustainability and Well-being. His research interests are in the area of systems thinking and systems dynamics applied to natural and social systems, namely, regional development, tourism, hospitality and healthcare management models.
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Identification

Personal identification

Full name
Francisco Serra

Citation names

  • Serra, Francisco Manuel Dionísio
  • Serra, Francisco

Author identifiers

Ciência ID
4D1C-9D66-8D99
ORCID iD
0000-0002-8461-5162
Scopus Author Id
56290841200

Websites

Knowledge fields

  • Social Sciences - Economics and Business

Languages

Language Speaking Reading Writing Listening Peer-review
English Advanced (C1) Advanced (C1) Advanced (C1) Advanced (C1)
French Intermediate (B1) Intermediate (B1) Intermediate (B1) Intermediate (B1)
Spanish; Castilian Advanced (C1) Advanced (C1) Advanced (C1) Advanced (C1)
Italian Intermediate (B1) Advanced (C1) Intermediate (B1) Advanced (C1)
Education
Degree Classification
1998/09 - 2003/10
Concluded
 la economia y la administración de empresas, un enfoque integrador (Doctor)
Universidad de Huelva Facultad de Ciencias Empresariales, Spain
"Modelización del Sector Turístico y Simulación de Estrategias Mediante Dinámica de Sistemas: Aplicación Al Algarbe Português" (THESIS/DISSERTATION)
 sobresaliente cum laude
1998 - 2003
Concluded
 La Economía y la Administración de Empresas, un Enfoque Integrador (Doutoramento)
Universidade do Algarve, Portugal
"Modelización del sector turístico y simulación de estrategias mediante dinámica de sistemas: aplicación al Algarbe portugués " (THESIS/DISSERTATION)
 Sobresaliente Cum Laude
1993 - 1998
Concluded
 Marketing (Licenciatura)
Universidade do Algarve, Portugal
 16
1993 - 1997
Concluded
 Turismo (Bacharelato)
Universidade do Algarve, Portugal
 15
1992 - 1992
Concluded
 Curso de Graduação em Direção Hoteleira (Outros)
Instituto Nacional de Formação Turística, Portugal
Affiliation

Teaching in Higher Education

Category
Host institution 		Employer
2015/12/01 - Current Teacher Coordinator (Polytechnic Teacher) Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
2004/10/01 - 2015/11/30 Adjunct Teacher (Polytechnic Teacher) Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
1996/10 - 2003/12 Assistant (Polytechnic Teacher) Universidade do Algarve, Portugal
1993/09 - 1996/09 Assistant (Polytechnic Teacher) Universidade do Algarve, Portugal

Positions / Appointments

Category
Host institution 		Employer
2021/03/01 - Current Organic Unit Director Centro Hospitalar Universitário do Algarve, Portugal
2020/02/01 - 2020/10/29 Vice-President Governo da República Portuguesa Ministério do Planeamento e das Infraestruturas, Portugal
Euroregião Alentejo Algarve Andaluzia, , Portugal
2016/06/28 - 2020/10/29 President Governo da República Portuguesa Ministério do Planeamento e das Infraestruturas, Portugal
Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Algarve, Portugal
2016/06/28 - 2020/10/29 President Governo da República Portuguesa Ministério do Planeamento e das Infraestruturas, Portugal
Autoridade de Gestão do Programa Operacional do Algarve (2014-2020), Portugal
2016/06/28 - 2020/01/31 President Governo da República Portuguesa Ministério do Planeamento e das Infraestruturas, Portugal
Euroregião Alentejo Algarve Andaluzia, , Portugal
2015 - 2016 Conselho geral ou orgão correspondente Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
2013 - 2016 Conselho científico/técnico-científico ou orgão correspondente Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
2013 - 2016 Diretor ou presidente da unidade orgânica Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
2013 - 2015 Coordenação ou direção de centro de investigação, departamento ou equivalente Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
2003/09 - 2004/09 Outro (Diretor do Nucleo de Turismo, Hotelaria e Ciencias Sociais) Universidade do Algarve, Portugal
1996/09 - 1999/02 Coordenador de Curso Universidade do Algarve, Portugal
1994/09 - 1996/09 Outro (Diretor do Núcleo de Hotelaria) Universidade do Algarve, Portugal
Projects

Contract

Designation Funders
2011/01/01 - Current Centro de Investigação em Turismo, Sustentabilidade e Bem-estar
UIDB/04020/2020
10.54499/UIDB/04020/2020
Universidade Aberta, Portugal

Universidade do Algarve Centro de Investigação em Turismo Sustentabilidade e Bem-Estar, Portugal

Universidade do Algarve, Portugal
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluded
2023/01/01 - 2025/12/31 Aquisição de Equipamento de Tomografia Computorizada (TC) com Tecnologia Espectral
ALG-01-0145-FEDER-072682
Gestor
Centro Hospitalar Universitário do Algarve, Portugal
 Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Algarve
Concluded
2023/05 - 2025/12 Apoio à Renovação Energética dos Edifícios da Administração Pública Central
AAC N.º 01/C13-i02/2021
 Ministério da Agricultura do Mar do Ambiente e do Ordenamento do Território
2022/09 - 2025/12 Requalificação das Instalações do Departamento Psiquiatria e Saúde Mental-Centro Hospitalar Universitário do Algarve
PRR 08/C01-i03/2022 (projeto nº 3365)
 Governo da República Portuguesa Ministério da Saúde
2023/01/02 - 2023/12/31 CHUA: REQUALIFICAÇÃO E REFORÇO DAS COMPETÊNCIAS DOS BLOCOS OPERATÓRIOS
ALG-06-4842-FEDER-000034
Gestor
Centro Hospitalar Universitário do Algarve, Portugal
 Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Algarve
Concluded
2021/03/01 - 2023/12/31 INVESTIMENTOS EM INFRAESTRUTURAS DE SAUDE
ALG-06-4842-FEDER-000017
Gestor
Centro Hospitalar Universitário do Algarve, Portugal
 Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Algarve
Concluded
2021/03/01 - 2023/12/31 Modernização e Reestruturação tecnológica nas áreas de cardiologia e da gestão documental
ALG-08-0550-FEDER-000007
Gestor
Centro Hospitalar Universitário do Algarve, Portugal
 Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Algarve
Concluded
2019/01/01 - 2019/12/31 Centro de Investigação sobre o Espaço e as Organizações (CIEO)
UID/SOC/04020/2019
Universidade Aberta, Portugal

Universidade do Algarve Centro de Investigação em Turismo Sustentabilidade e Bem-Estar, Portugal

Universidade do Algarve, Portugal
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluded
2008/01/01 - 2008/09/30 Projecto de transformação do HCF em EPE
HFaro, EPE
Gestor
Hospital de Faro, Portugal
 Governo da República Portuguesa Ministério da Saúde
Concluded
2007/01/01 - 2007/12/31 Projecto de Requalificação do Hospital Distrital de Faro
Hospital Central de Faro
Gestor
Hospital de Faro, Portugal
 Governo da República Portuguesa Ministério da Saúde
Concluded
Outputs

Publications

Book
  1. Serra, F.M.D.. Integrated quality management as part of the strategic management of tourism destinations: A systems perspective. 2006.
Book chapter
  1. Carimo Rassal; Correia, Antónia; Serra, Francisco. "The eWom effects on service performance in hospitality". In Experiential Consumption and Marketing in Tourism within a Cross-Cultural Context, edited by Correia, Antónia; Alan Fyall, 101-122. Goodfellow Publishers Limited, 2019.
    Published
  2. Henriques, Cláudia; Serra, Francisco Manuel Dionísio; Serra, Manuel; Choupinha, rui; de Pinho, M. N.. "Influência da rota dos vinhos no enoturismo do Algarve". In TMS, 127-142. Faro, Portugal: TMS Conference Series Universidade do Algarve, 2015.
    Published
  3. António, Nuno; Ribeiro, Cadima; Serra, Francisco Manuel Dionísio; Afonso, Carlos M.. "Aplicação de um modelo de gestão de receitas: estudo de caso numa unidade hoteleira no Algarve". In Inovação e Qualidade na Hotelaria, edited by Henriques, Cláudia; Monteiro, Ileana; Serra, Francisco Manuel Dionísio; Águas, Paulo, 173-191. Faro, Portugal: Universidade do Algarve - Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo, 2013.
    Published
Conference paper
  1. Rassal, Carimo; Correia, Antonia; Serra, Francisco Manuel Dionísio. "Exceeding Expectations: Mastering All-Inclusive Hospitality and Cultivating Enduring Guest Loyalty". Paper presented in ATMC2023: 9th Advances in Tourism Marketing Conference, Bordeus, 2023.
    Submitted
  2. Galego, Ludovina Rodrigues; Marcos Joana; Francisco, Vera; Serra, Francisco Manuel Dionísio; Afonso, Carlos Miguel Guimarães Pinto Coelho. Corresponding author: Galego, Ludovina Rodrigues. "Contribution to the chemical characterization of Algarve grapes and wines natives¿ varieties ¿Negra Mole¿ and ¿Crato Branco¿". Castelo Branco, 2022.
    Published
  3. Galego, Ludovina Rodrigues; Serra, Francisco Manuel Dionísio; Gonçalves, Vera Margarida; Pinto, Ezequiel; Alentejano, Natacha. Corresponding author: Galego, Ludovina Rodrigues. "Endogenous Algarve pomegranate to improve nutritional benefits in the development of a pie". Paper presented in Encontro de Quimica dos Alimentos, Bio-sustentabilidade e bio-segurança alimentar, inovação e qualidade alimentar, Castelo Branco, 2022.
    Published
  4. Rassal, Carimo; Correia, Antonia; Serra, Francisco Manuel Dionísio. "Implicações do Sistema All Inclusive na Fidelização de Clientes: Caso de Estudo em Hotéis do Concelho de Albufeira". Paper presented in 7th Edition Advances in Tourism Marketing Conferences, Casablanca, 2017.
    Published
  5. Pereira, L.N.; Da Silva, J.M.; Serra, F.. "New forecasting methods for hotel revenue management systems". 2015.
  6. Ramos, Célia M. Q.; Correia, Marisol B.; Rodrigues, João M. F.; Martins, Daniel; Serra, Francisco. "Big Data Warehouse Framework for Smart Revenue Management". Paper presented in NAUN Int. Conf. on Management, Marketing, Tourism, Retail, Finance and Computer Applications (MATREFC '15), Tenerife, 2015.
    Published
  7. Choupina, Rui; Correia, Marisol B.; Ramos, Célia M. Q.; Martins, Daniel; Serra, Francisco. "Guest Reputation Indexes to Analyze Hotel¿s Online Reputation Using Data Extracted from OTAs". Paper presented in 6th International Conference on Applied Informatics and Computing Theory (AICT '15), in Recent Research in Applied Informatics,, Salerno, 2015.
    Published
  8. Daniel martins; Ramos, Célia M.Q.; Rodrigues, João M.F.; Pedro J. S. Cardoso; Lam, Roberto; Serra, Francisco Manuel Dionísio. "Challenges in Building a Big Data Warehouse Applied to the Hotel Business Intelligence". Paper presented in 6th Int. Conf. on Applied Informatics and Computing Theory ({AICT}'15), 2015.
Edited book
  1. Santos, Margarida Custódio; Águas, Paulo; Serra, Francisco Manuel Dionísio; Santos, José A. Conceição. Perspetivas Contemporâneas em Marketing. Faro, Portugal: Universidade do Algarve. 2014.
    Published
  2. Santos, Margarida Custódio; Águas, Paulo; Serra, Francisco Manuel Dionísio; Santos, José A. Conceição. Perspetivas Contemporâneas em Turismo. Faro, Portugal. 2014.
    Published
  3. Santos, Margarida Custódio; Santos, José A. Conceição; Correia, Marisol B; Serra, Francisco Manuel Dionísio. Contemporary Issues in Tourism & Management Studies.. Faro, Portugal: Universidade do Algarve. 2014.
    Published
  4. Santos, Margarida Custódio; Serra, Francisco Manuel Dionísio; Santos, José A. Conceição; Águas, Paulo. Desenvolvimento e planeamento em turismo. Universidade do Algarve. 2014.
    Published
  5. Correia, Marisol B.; Santos, José; Santos, Margarida; Serra, Francisco. Book of Abstracts of TMS 2014. Faro, Portugal: ESGHT-UAlg. 2014.
  6. Santos, José António C.; Correia, Marisol B.; Santos, Margarida; Serra, Francisco. TMS Conference Series (2014) ¿ Contemporary Issues in Tourism & Management Studies. Faro, Portugal: ESGHT-UAlg. 2014.
  7. Correia, Marisol B.; Ramos, Célia M.Q.; Sousa, Carlos M. R.; Serra, Francisco. TMS Conference Series (2014) ¿ Perspetivas Contemporâneas em Tecnologias de Informação e Comunicação e em Estratégia. Faro, Portugal: ESGHT-UAlg. 2014.
  8. Ramos, Célia M.Q.; Correia, Marisol B.; Serra, Francisco; Santos, José; Águas, Paulo. TMS Conference Series (2013) - Competitividade, Marketing e Tecnologias de Informação e Comunicação no Turismo. Faro, Portugal: ESGHT-UAlg. 2013.
Journal article
  1. Costa, João; Serra, Francisco Manuel Dionísio; Antonio, Nuno. "Enoturismo sustentável no Algarve: Um estudo sobre as perceções dos agentes económicos". Tourism and Hospitality International Journal 21 1 (2023): 125-150. https://revistas.rcaap.pt/thij/article/view/32966.
    Published • 10.57883/thij21(1)2023.32966
  2. Rassal, Carimo; Correia, Antónia; Serra, Francisco. Corresponding author: Rassal, Carimo. "Understanding Online Reviews in All-Inclusive Hotels Servicescape: A Fuzzy Set Approach". Journal of Quality Assurance in Hospitality & Tourism (2023): 1-28. http://dx.doi.org/10.1080/1528008x.2023.2167761.
    Published • 10.1080/1528008x.2023.2167761
  3. Soler, I.P.; Gemar, G.; Correia, M.B.; Serra, F.. "Algarve hotel price determinants: A hedonic pricing model". Tourism Management 70 (2019): 311-321. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85056866630&partnerID=MN8TOARS.
    10.1016/j.tourman.2018.08.028
  4. Ramos, C.M.Q.; Martins, D.J.; Serra, F.; Lam, R.; Cardoso, P.J.S.; Correia, M.B.; Rodrigues, J.M.F.. "Framework for a hospitality big data warehouse: The implementation of an efficient hospitality business intelligence system". International Journal of Information Systems in the Service Sector 9 2 (2017): 27-45. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85012231847&partnerID=MN8TOARS.
    10.4018/IJISSS.2017040102
  5. António, Nuno; Serra, Francisco. "The use of design science research in the development of a performance management system for hospitality". Dos Algarves: A Multidisciplinary e-Journal 26 2 (2015): 23-46. http://dx.doi.org/10.18089/damej.2015.26.2.2.
    Published • 10.18089/damej.2015.26.2.2
  6. López-Bonilla, J.M.; López-Bonilla, L.M.; Serra, F.; Ribeiro, C.. "Relationship between attitudes towards physical activity and sports and academic performance of spanish and portuguese college students,Relacion entre actitudes hacia la actividad física y el deporte y rendimiento académico de los estudiantes universitarios españoles y Portugueses". Revista Iberoamericana de Psicologia del Ejercicio y el Deporte 10 2 (2015): 275-284. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84929405041&partnerID=MN8TOARS.
  7. López-Bonilla, Jesus; López-Bonilla, Luís; Serra, Francisco; Ribeiro de Almeida, Cláudia. "Efeitos das atitudes em relação à atividade física e aos desportos relativamente ao desempenho académico dos estudantes universitários espanhóis e portugueses". Revista Iberoamericana de Psicologia del Ejercicio y el Deporte 10 2 (2015): 275-284. https://bit.ly/2BHXuHq.
    Published
Online resource
  1. António, Nuno; Serra, Francisco Manuel Dionísio. Dynamic Experimental Yield Management Lab. 2013. http://dynamicyieldlab.com.

Other

Other output
  1. System. 2016. Francisco Serra. https://doi.org/10.1007%2F978-3-319-01384-8_197.
    10.1007/978-3-319-01384-8_197
  2. System, tourism. 2014. Francisco Serra. https://doi.org/10.1007%2F978-3-319-01669-6_197-1.
    10.1007/978-3-319-01669-6_197-1
Activities

Association member

Society Organization name Role
2021/01/15 - Current Algarve Systems & Technology Partnerships (AlgarveSTP) Presidente da Direção
2020/11/15 - Current Associação para o Desenvolvimento do "Agarve Biomedical Center" (AD-ABC) Vice-Presidente da Direção
2002/09 - Current FISEC (Foro Iberoamericano de Estrategias de Comunicación)
2002/09 - Current AFC (Algarve Film Commission
1997/12 - 2005/12 APQ - Associação Portuguesa para a Qualidade

Committee member

Activity description
Role 		Institution / Organization
2008/05 - 2011/12 Membro de Comissão (Vice Presidente Com. Acomp. NHCA)
Member
 Hospital de Faro, EPE, Portugal
2007/04 - 2008/04 Membro de Comissão (Vogal da Comissão Acompanhamento NHCA
Member
 Hospital de Faro, EPE, Portugal