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Identification

Personal identification

Full name
Sofia Margarida Alves Trindade
Date of birth
1996/06/13
Gender
Female

Citation names

  • Trindade, Sofia

Author identifiers

Ciência ID
7613-0E27-F670
ORCID iD
0009-0005-4663-2673

Email addresses

  • d50890@alunos.uevora.pt (Professional)

Knowledge fields

  • Agrarian Sciences - Agriculture, Forestry and Fisheries - Agronomy
  • Agrarian Sciences - Agrarian and Food Biotechnology

Languages

Language Speaking Reading Writing Listening Peer-review
Portuguese (Mother tongue)
English Proficiency (C2) Proficiency (C2) Advanced (C1) Proficiency (C2)
Spanish; Castilian Beginner (A1) Intermediate (B1) Beginner (A1) Intermediate (B1)
Education
Degree Classification
2021/10 - 2026
Ongoing
Ciências Agrárias e Ambientais (Doutoramento)
Universidade de Évora, Portugal
2018/09 - 2021/05
Concluded
Engenharia Agronómica (Mestrado)
Universidade de Évora, Portugal
"Valorização da cultura da Figueira-da-Índia (Opuntia ficus-indica (L.) Mill) produzida no Alentejo: Frutos e Cladódios" (THESIS/DISSERTATION)
2015/09 - 2018/06/22
Concluded
Agronomia (Licenciatura)
Universidade de Évora, Portugal
2011/09 - 2015/06
Concluded
Curso de Ciencias e Tecnologias (Ensino secundário)
Escola Secundária Gabriel Pereira, Portugal
Projects

Grant

Designation Funders
2024/01/15 - 2024/05/15 Ampliação da vida útil de morango, explorando o potencial de revestimentos edíveis produzidos a partir de mucilagem de cladódios de Figueira-da-Índia
Research Fellow
MED-Instituto Mediterrâneo Para a Agricultura, Ambiente e Desenvolvimento, Portugal
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluded
Outputs

Publications

Conference abstract
  1. Trindade, Sofia; Ana Cristina Agulheiro-Santos. "Opuntia ficus-indica fruits: Storage and Nutritional value". Kenitra, 2023.
    Published
  2. Trindade, Sofia; Rouxinol, Maria Inês; Martillanes, Sara; Ana Cristina Agulheiro Santos. "The Potential of Opuntia ficus-Indica cladodes". Paper presented in Congresso Nacional dos Recursos Silvestres, Bragança, 2023.
    Published
  3. Trindade, Sofia; Rouxinol, Maria Inês; Ana Cristina Agulheiro Santos. "Behaviour of prickly pear stored in cold conditions in diferent packaging materials". Paper presented in International Congress S4Agro, Castelo Branco, 2023.
    Published
  4. Trindade, Sofia; Rouxinol, Maria Inês; Martillanes, Sara; Ana Cristina Agulheiro Santos. "Prickly Pear Edible Coating Effect on Raspberries’ Shelf-life. A preliminar study". Paper presented in VII Encontro de Estudantes em Ambiente e Agricultura, 2022.
    Published
Conference poster
  1. Tiago Pinto; Trindade, Sofia; Rouxinol, Maria Inês; Ana Cristina Agulheiro Santos. "Improving red fruits shelf-life with edible coatings based on Opuntia ficus indica". Paper presented in VIII Encontro de Estudantes em Ambiente e Agricultura, 2023.
  2. Trindade, Sofia; Ana Cristina Agulheiro Santos. "Opuntia ficus-indica fruits: Storage and Nutritional value". Paper presented in FoSaMed 2023 - First International Conference on Food Safety in the Mediterranean Region, 2023.
  3. Trindade, Sofia; Rouxinol, Maria Inês; Agulheiro-Santos, Ana Cristina; Sara Matillanes. "Prickly Pear Edible Coating effect on Raspberries’ Shelf-life. A preliminary study". 2022.
  4. Trindade, Sofia; Agulheiro-Santos, Ana Cristina. "The potential of Opuntia ficus-indica (L.) Mill cladodes as a sustainable food source". Paper presented in 1st International Congress on Food, Nutrition & Public Health– Towards a Sustainable Future (ICFNH 2022), 2022.
  5. Trindade, Sofia; Agulheiro-Santos, Ana Cristina. Corresponding author: Trindade, Sofia. "Edible coatings and films produced from the mucilage of the cladodes of the Prickly Pear (Opuntia ficus-indica L.)". Paper presented in IV Universidade Itenerante Internacional do Figo da índia, 2022.
  6. Trindade, Sofia; Rouxinol, Maria Inês; Agulheiro-Santos, Ana Cristina. Corresponding author: Trindade, Sofia. "Evaluation of the Potential of Opuntia ficus-indica Cladodes as Natural Flocculant for Wastewater Treatment". Paper presented in IV Universidade Itenerant Internacional do Figo-da-índia, 2022.
  7. Trindade, Sofia; Rouxinol, Maria Inês; Agulheiro-Santos, Ana Cristina. Corresponding author: Agulheiro-Santos, Ana Cristina. "Evaluation of the Potential of Opuntia Ficus-Indica Cladodes as a Natural Flocculant for Wastewater Treatment". Paper presented in IV Univ. Itinerante Internacional do Figo da India, 2022.
  8. Trindade, Sofia; Agulheiro-Santos, Ana Cristina. "O Potencial dos cladódios de Figueira-da-Índia (Opuntia-ficus indica L) como alimento na dieta em países mediterrâneos". Paper presented in 1º Congresso da Rede das Instituições de Ensino Superior para a Salvaguarda da Dieta Mediterrânica, 2021.
  9. Trindade, Sofia; Rouxinol, M. I.; Ana Cristina Agulheiro Santos. "Increasing shelf life ofOpuntia ficus-indica L.fruits using different packaging materials". Paper presented in V Encontro de Estudantes de Doutoramento em Ambiente e Agricultura (EEDAA), 2020.
Journal article
  1. Trindade, Sofia; Rouxinol, Maria Inês; Agulheiro-Santos, Ana Cristina. "Opuntia ficus-indica L. Fruits Cold Storage Using Different Packaging Materials". Sustainability 15 14 (2023): 11334. http://dx.doi.org/10.3390/su151411334.
    Published • 10.3390/su151411334
  2. Agulheiro-Santos, Ana Cristina; Trindade, Sofia; Rouxinol, Maria Inês; Nabais, João. Corresponding author: Agulheiro-Santos, Ana Cristina. "Evaluation of the Potential of Opuntia Ficus-Indica Cladodes as a Natural Flocculant for Wastewater Treatment through Simple Procedures". Journal of Ecological Engineering 22 5 (2021): 249-257. http://dx.doi.org/10.12911/22998993/135959.
    Open access • Published • 10.12911/22998993/135959
Thesis / Dissertation
  1. "Valorização da cultura da Figueira-da-Índia (Opuntia ficus-indica (L.)Mill) produzida no Alentejo: frutos e cladódios". Master, Universidade de Évora, 2021. http://hdl.handle.net/10174/29917.
Activities

Oral presentation

Presentation title Event name
Host (Event location)
2023/10/18 The potential of Opuntia ficus-indica cladodes Congresso Nacional De Recursos Silvestres
Escola Superior Agrária de Bragança (Bragança, Portugal)
2023/03/02 Behaviour of Prickly pear stored in cold conditions in different packaging materials
Projeto S4agro (Castelo Branco, Portugal)
2021/12 Evaluation of the Potential of Opuntia Ficus-Indica Cladodes as a Natural Flocculant for Wastewater Treatment.
MED-Instituto Mediterrâneo para Agricultura, Ambiente e Desenvolvimento (Évora, Portugal)

Event participation

Activity description
Type of event
Event name
Institution / Organization
2022/12/12 - 2022/12/13 O VII Encontro de Estudantes de Doutoramento em Ambiente e Agricultura (EEDAA) pretende criar um espaço que proporcione o encontro entre doutorandos, de forma a dinamizar a discussão científica e a colocar desde já em destaque aqueles que virão a ser os investigadores do amanhã.
Meeting
Universidade de Évora, Portugal

MED – Instituto Mediterrâneo para a Agricultura, Ambiente e Desenvolvimento, Portugal

Universidade de Évora Instituto de Investigação e Formação Avançada, Portugal
2022/11/17 - 2022/11/17 Ao longo dos últimos anos, a evidência científica tem demonstrado que existe uma forte relação entre a alimentação, o estilo de vida, e o desenvolvimento precoce de graves problemas de saúde pública, que levam a uma diminuição da qualidade de vida e à mortalidade prematura da população. No ICFNH 2022 serão debatidas questões como a produção e o consumo sustentável de alimentos, as estratégias nutricionais sustentáveis e o impacto da abordagem sustentável da alimentação e da nutrição na saúde pública
Congress
Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, Portugal
2021/07/29 - 2021/07/29 O Congresso Nacional dos Recursos Silvestres promovido pela ADPM - Associação de Defesa do Património de Mértola, foi um evento que abordou os desafios e oportunidades dos recursos silvestres e a importância da inovação para a valorização do setor agroalimentar.
Congress
Associação de Defesa do Património de Mértola, Portugal
2019/11/27 - 2019/11/27 Evento no qual foi apresentada a componente científico-tecnológica e os principais resultados do Projeto AWARTECH, cujo principal objectivo foi desenvolver uma ferramenta de zootecnia de precisão que contribuísse para a sustentabilidade da produção de suínos, através de soluções de gestão assentes na monitorização, análise e controlo dos parâmetros ambientais, fisiológicos, comportamentais e produtivos..
Workshop
Workshop do Projeto AWARTECH
Universidade de Évora, Portugal
2018/03/21 - 2018/05/23 Projecto organizado com o apoio do MED no qual estiveram presentes vários produtores do sector das hortícolas.
Conference
Ciclo de Conferências- Hortícolas 2018
Universidade de Évora Instituto Mediterrâneo para a Agricultura Ambiente e Desenvolvimento, Portugal