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Ana Sofia Sousa is a PhD in Clinical Nutrition. She is an Assistant Professor in Faculdade de Ciências da Saúde, Universidade Fernando Pessoa, a research member at Centro de Investigação em Tecnologias e Serviços de Saúde (Cintesis) / RISE-UFP, Rede de Investigação em Saúde, Universidade Fernando Pessoa and at Center for Innovative Care and Health Technology (ciTechCare) and . She is also a Specialist in Clinical Nutrition by "Ordem dos Nutricionistas". Ana Sofia Sousa has research work in the field of sarcopenia, particularly among hospitalized patients. She has published 27 articles in specialized journals and she also published 2 book chapters. Received 3 awards. Participated as a Post-Doctoral Fellow in the project "Nutrition UP 65: nutritional strategies facing an older demography". Interacted in several co-authorships of scientific works.
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Identification

Personal identification

Full name
Ana Sofia Limas de Sousa

Citation names

  • Sousa, AS
  • Sousa, Ana Sofia

Author identifiers

Ciência ID
8D1F-BBA0-C473
ORCID iD
0000-0001-6093-0208
Education
Degree Classification
2021/12/14
Concluded
 Especialista em Nutrição Clínica (Título de especialista)
Ordem dos Nutricionistas, Portugal
2016/01/14
Concluded
 Nutrição Clínica (Doutoramento)
Major in Sem especialidade
Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal
"A sarcopenia em doentes hospitalizados: estudo do seu impacto clínico e económico e do método antropométrico." (THESIS/DISSERTATION)
 Aprovado com distinção
2010 - 2012
Concluded
 Nutrição Clínica (Mestrado)
Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal
2006 - 2010
Concluded
 Ciências da Nutrição (Licenciatura)
Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal
Affiliation

Science

Category
Host institution 		Employer
2023 - Current Researcher (Research) Centro de Investigação em Tecnologias e Serviços de Saúde, Portugal
2019 - Current Researcher (Research) Center for Innovative Care and Health Technology, Portugal
2016 - 2017 Postdoc (Research) Projeto Nutrition UP 65 - Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal
Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal

Teaching in Higher Education

Category
Host institution 		Employer
2018/09/03 - Current Assistant Professor (University Teacher) Universidade Fernando Pessoa Faculdade de Ciências da Saúde, Portugal
2017 - 2018 Invited Adjunct Teacher (Polytechnic Teacher) Instituto Politécnico de Leiria, Portugal
2016 - 2017 Invited Adjunct Teacher (Polytechnic Teacher) Instituto Politécnico de Leiria, Portugal
Projects

Grant

Designation Funders
2016/03 - 2017/03 Nutrition UP 65
70590
Post-doc Fellow
Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal
 EEA Grants

Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação
Concluded

Other

Designation Funders
2018 - 2019 TeenPower
SAICT-POL/23557/2016
Researcher
Center for Innovative Care and Health Technology, Portugal

Instituto Politécnico de Leiria, Portugal
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluded
Outputs

Publications

Book chapter
  1. Luís, Luís; Dixe, MA; Sousa, Ana. "Escolhas alimentares dos adolescentes". In Teenpower - Tecnologia & Inovação na Promoção de Comportamentos Saudáveis em Adolescentes. 2019.
    Published
  2. Mendes, Joana; Afonso, Cláudia; Santos, Alejandro; Borges, Nuno; Padrão, Patrícia; Moreira, Pedro; Guerra, Rita; et al. "Estratégias alimentares e nutricionais para a população idosa: contributo do Projeto Nutrition UP 65". In A Geriatria e a Gerontologia no século XXI: Da Clínica à Integração, Participação Social e Cuidados Globais às Pessoas Idosas. Sociedade Portuguesa de Geriatria e Gerontologia, 2019.
Conference abstract
  1. Valdiviesso, Rui; Micaela Cunha Rodrigues; Guerra, Rita; Sousa, Ana Sofia; Mendes, Joana; Sousa-Santos, Ana Rita; Mónica Rodrigues; et al. "Which free fat mass bioimpedance regression equation better estimates dxa-derived lean body mass in a sample of healthy community-dwelling portuguese individuals?". Paper presented in XXIII Congresso de Nutrição e Alimentação, Lisboa, 2024.
  2. Bruna B Rosa; Valdiviesso, Rui; Micaela Cunha-Rodrigues; Guerra, Rita; Sousa, Ana Sofia; Mendes, Joana; Sousa-Santos, Ana Rita; et al. "A description of body composition and strength symmetry in adult portugueses community-dwelling volunteers". Paper presented in XXVI Congresso Anual APNEP, Porto, 2024.
Conference poster
  1. Silva-Santos, Tânia; Guerra, Rita; Valdiviesso, Rui; Micaela Cunha-Rodrigues; Sousa, Ana Sofia; Mendes, Joana; Sousa-Santos, Ana Rita; et al. "Description of indicators of the force-time curve of handgrip strength in a portuguese sample". Paper presented in XXIII Congresso de Nutrição e Alimentação, 2024.
Journal article
  1. Mendes, Joana; Guerra, Rita S.; Sousa, AS. "The Effect of ß-Hydroxy-ß-Methylbutyrate on Muscle Strength and Functional Outcomes in Older Adults". Topics in Clinical Nutrition 39 2 (2024): 93-103. http://dx.doi.org/10.1097/tin.0000000000000362.
    10.1097/tin.0000000000000362
  2. Bárbara Sousa; Joana Mendes; Ana Sofia Sousa. "Anti-inflammatory diet and rheumatoid arthritis: overview on the current evidence". Acta Portuguesa de Nutrição (2024): https://doi.org/10.21011/apn.2023.3408.
    10.21011/apn.2023.3408
  3. Vieira, Catarina ; Guerra, Rita S.; Sousa, Ana Sofia. "Nutritional interventions in frailty in older adults: a narrative review on the current evidence". Acta Portuguesa de Nutrição 35 (2024):
    Open access • Published
  4. Joana MENDES; Catarina D SIMÕES; Joana O MARTINS; Ana S SOUSA. "INFLAMMATORY BOWEL DISEASE AND SARCOPENIA: A FOCUS ON MUSCLE STRENGTH - NARRATIVE REVIEW". Arquivos de Gastroenterologia (2023): https://doi.org/10.1590/s0004-2803.230302023-45.
    10.1590/s0004-2803.230302023-45
  5. Sousa, Bárbara; Mendes, Joana; Sousa, AS. "ANTI-INFLAMMATORY DIET AND RHEUMATOID ARTHRITIS: OVERVIEW ON THE CURRENT EVIDENCE". Acta Portuguesa de Nutrição 34 (2023): 40-44. https://actaportuguesadenutricao.pt/wp-content/uploads/2024/03/08_AR.pdf.
    Open access • Published
  6. Catarina D. Simões; Marta Maganinho; Ana S. Sousa. "FODMAPs, inflammatory bowel disease and gut microbiota: updated overview on the current evidence". European Journal of Nutrition (2022): https://doi.org/10.1007/s00394-021-02755-1.
    10.1007/s00394-021-02755-1
  7. Sara Moreira; Pedro Moreira; Ana S. Sousa; Rita S. Guerra; Cláudia Afonso; Alejandro Santos; Nuno Borges; Teresa F. Amaral; Patrícia Padrão. "Urinary Sodium Excretion and Adherence to the Mediterranean Diet in Older Adults". Nutrients (2021): https://doi.org/10.3390/nu14010061.
    10.3390/nu14010061
  8. Ângela Faria; Sousa-Santos, Ana Rita; Mendes, Joana; Sousa, AS; Teresa Freitas do Amaral. "Desenvolvimento das versões portuguesas dos questionários Frail Scale e e SARC-F: ferramentas de rastreio para a fragilidade física e a sarcopenia". Acta Portuguesa de Nutrição 26 (2021): 90-94.
  9. Rita S. Guerra; Ana R. Sousa-Santos; Ana S. Sousa; Rui Valdiviesso; Cláudia Afonso; Pedro Moreira; Patrícia Padrão; et al. "Prediction equations for estimating body weight in older adults". Journal of Human Nutrition and Dietetics (2021): https://doi.org/10.1111/jhn.12879.
    10.1111/jhn.12879
  10. Pinto, Ana C.; Sousa, Ana S.; Amaral, Teresa F.; Guerra, Rita S.. "Association Between Anthropometric Indicators of Nutrition Status and Length of Hospital Stay in Hospitalized Patients". Journal of Parenteral and Enteral Nutrition (2020): http://dx.doi.org/10.1002/jpen.1844.
    10.1002/jpen.1844
  11. Sousa, Ana; Rita S Guerra; Álvares, Luísa; Valdiviesso, Rui; Patrícia Padrão; Borges, Nuno Pedro Garcia Fernandes Bento; Alejandro Santos; et al. "Nutrition UP 65 educational strategies: health professionals qualification course". Acta Portuguesa de Nutrição 19 (2020): 30-34.
  12. Sousa, Ana Sofia; Mendes, Joana; Guerra, Rita S.; Padrão, Patrícia; Moreira, Pedro; Santos, Alejandro; Borges, Nuno; et al. "Sitting time and associated factors among Portuguese older adults: results from Nutrition UP 65". European Journal of Ageing (2019): http://dx.doi.org/10.1007/s10433-019-00532-y.
    Published • 10.1007/s10433-019-00532-y
  13. Teixeira, Beatriz; Afonso, Cláudia; Sousa, Ana S.; Guerra, Rita S.; Santos, Alejandro; Borges, Nuno; Moreira, Pedro; Padrão, Patrícia; Amaral, Teresa F.. "Adherence to a Mediterranean Dietary Pattern status and associated factors among Portuguese older adults: Results from the Nutrition UP 65 cross-sectional study". Nutrition 65 (2019): 91-96. http://dx.doi.org/10.1016/j.nut.2019.03.005.
    10.1016/j.nut.2019.03.005
  14. Moreira P; Sousa AS; Guerra RS; Santos A; Borges N; Afonso C; Amaral TF; Padrão P. "Sodium and potassium urinary excretion and their ratio in the elderly: results from the Nutrition UP 65 study.". Food & nutrition research (2018): http://europepmc.org/abstract/med/29545733.
    10.29219/fnr.v62.1288
  15. Padrão, Patrícia; Sousa, AS; Guerra, Rita S.; Álvares, Luísa; Santos, Alejandro; Borges, Nuno Pedro Garcia Fernandes Bento; Afonso, Cláudia; Amaral, Teresa F.; Moreira, Pedro Alexandre Afonso de Sousa. "A Cross-Sectional Study on the Association between 24-h Urine Osmolality and Weight Status in Older Adults". Nutrients (2017): http://www.mdpi.com/2072-6643/9/11/1272.
    10.3390/nu9111272
  16. Cardoso, Sofia; Santos, Alejandro; Guerra, Rita S.; Sousa, Ana; Padrão, Patrícia; Moreira, Pedro Alexandre Afonso de Sousa; Afonso, Cláudia; Amaral, Teresa F.; Borges, Nuno Pedro Garcia Fernandes Bento. "Association between serum 25-hidroxyvitamin D concentrations and ultraviolet index in Portuguese older adults: a cross-sectional study.". BMC geriatrics (2017): http://europepmc.org/abstract/med/29089044.
    10.1186/s12877-017-0644-8
  17. Guerra, Rita S.; Fonseca, Isabel; Sousa, Ana; Jesus, Alison; Pichel, Fernando; Amaral, Teresa F.. "ESPEN diagnostic criteria for malnutrition - A validation study in hospitalized patients.". Clinical nutrition (Edinburgh, Scotland) (2017): http://europepmc.org/abstract/med/27642055.
    10.1016/j.clnu.2016.08.022
  18. Vicente de Sousa O; Soares Guerra R; Sousa AS; Pais Henriques B; Pereira Monteiro A; Amaral TF. "Impact of Nutritional Supplementation and a Psychomotor Program on Patients With Alzheimer's Disease.". American journal of Alzheimer's disease and other dementias (2017): http://europepmc.org/abstract/med/28446028.
    10.1177/1533317517705221
  19. Guerra RS; Amaral TF; Sousa AS; Fonseca I; Pichel F; Restivo MT. "Comparison of Jamar and Bodygrip Dynamometers for Handgrip Strength Measurement.". Journal of strength and conditioning research (2017): http://europepmc.org/abstract/med/28640771.
    10.1519/jsc.0000000000001666
  20. Sousa, Ana; Fonseca, Isabel; Pichel, Fernando; Amaral, Teresa F.. "Triceps skinfold compressibility in hospitalized patients". Nutricion hospitalaria (2017): http://europepmc.org/abstract/med/28627198.
    10.20960/nh.479
  21. Alejandro Santos; Teresa F Amaral; Rita S Guerra; Ana S Sousa; Luisa Álvares; Pedro Moreira; Patrícia Padrão; Cláudia Afonso; Nuno Borges. "Vitamin D status and associated factors among Portuguese older adults: results from the Nutrition UP 65 cross-sectional study". BMJ Open 7 6 (2017): e016123-e016123. https://doi.org/10.1136/bmjopen-2017-016123.
    10.1136/bmjopen-2017-016123
  22. Sousa, Ana; Fonseca, Isabel; Pichel, Fernando; Amaral, Teresa F.. "Effects of Posture and Body Mass Index on Body Girth Assessment.". Nutrition in clinical practice : official publication of the American Society for Parenteral and Enteral Nutrition (2016): http://europepmc.org/abstract/med/26888857.
    10.1177/0884533616629634
  23. Amaral, Teresa F.; Santos, Alejandro; Guerra, Rita S.; Sousa, Ana; Álvares, Luísa; Valdiviesso, Rui; Afonso, Cláudia; et al. "Nutritional Strategies Facing an Older Demographic: The Nutrition UP 65 Study Protocol.". JMIR research protocols (2016): http://europepmc.org/abstract/med/27628097.
    10.2196/resprot.6037
  24. Sousa, Ana; Guerra, Rita S.; Fonseca, Isabel; Pichel, Fernando; Ferreira, Susana; Amaral, Teresa F.. "Financial impact of sarcopenia on hospitalization costs.". European journal of clinical nutrition (2016): http://europepmc.org/abstract/med/27167668.
    10.1038/ejcn.2016.73
  25. Sousa, Ana; Guerra, Rita S.; Fonseca, Isabel; Pichel, Fernando; Amaral, Teresa F.. "Sarcopenia and length of hospital stay.". European journal of clinical nutrition (2016): http://europepmc.org/abstract/med/26669569.
    10.1038/ejcn.2015.207
  26. Guerra RS; Amaral TF; Sousa AS; Pichel F; Restivo MT; Ferreira S; Fonseca I. "Handgrip strength measurement as a predictor of hospitalization costs.". (2015): http://europepmc.org/abstract/med/25369830.
    10.1038/ejcn.2014.242
  27. Guerra RS; Sousa AS; Fonseca I; Pichel F; Restivo MT; Ferreira S; Amaral TF. "Comparative analysis of undernutrition screening and diagnostic tools as predictors of hospitalisation costs.". (2014): http://europepmc.org/abstract/med/25532556.
  28. Sousa AS; Guerra RS; Fonseca I; Pichel F; Amaral TF. "Sarcopenia among hospitalized patients - A cross-sectional study.". (2014): http://europepmc.org/abstract/med/25577017.
  29. Sousa AS; de Sousa OL; Amaral TF. "The effect of posture on body circumferences in older adults.". (2014): http://europepmc.org/abstract/med/23763599.
    10.1111/jhn.12093
Activities

Oral presentation

Presentation title Event name
Host (Event location)
2024/05 Sarcopenia (comunicação a convite) International Scientific Conference - Nutrition in Public Health
Kauno kolegija Higher Education Institution (Latvia)
2023/11 Distúrbios do comportamento alimentar (comunicação a convite) Semana da Saúde
Associação Académica Fernando Pessoa (Porto)
2023/06/02 A alimentação como fator risco/preventivo nas doenças crónicas não transmissíveis. (apresentação a convite) 1o Congresso Internacional – Abordagem Multidisciplinar à Pessoa em Situação Crónica
Escola Superior de Saúde Norte - Cruz Vermelha Portuguesa (Portugal)
2023/05/24 Chá vs. Infusões: Perspetiva Histórica e Hábitos de Consumo em Portugal. (apresentação a convite) Dia Internacional do Chá
Câmara Municipal de Vila Nova de Gaia (Portugal)
2023 Association between anthropometric indicators and DEXA derived appendicular muscle mass in an adults' sample:a cross-sectional exploratory analysis. (comunicação oral livre) XXII Congresso de Nutrição e Alimentação & III Congresso Internacional de Nutrição e Alimentação
Associação Portuguesa de Nutrição (Portugal)
2023 Agreement analysis between dual energy x-ray absorptiometry and bioelectric spectroscopy as methods for estimation of body fat content. (comunicação oral livre) IJUP
Universidade do Porto
2023 Evolução do estado nutricional pós-cirurgia bariátrica. (poster) Congresso de Medicina
Hospital-Escola da Universidade Fernando Pessoa (Portugal)
2023 Association between phase angle and DEXA-derived lean body mass: a crossectional exploratory analysis - 32º Congresso de Nutrição da AEFCNAUP
AEFCNAUP (Portugal)
2023 O teste Yubi-Wakka na identificação da massa magra apendicular 32º Congresso de Nutrição da AEFCNAUP
AEFCNAUP (Portugal)
2022/11 Índice de massa corporal e a sua associação com a autoperceção do peso corporal e com o comportamento alimentar em estudantes universitários. (comunicação oral livre) 16º Congresso da Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação
Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação (Portugal)
2022/11 Evolução antropométrica e da composição corporal pós-cirurgia bariátrica. (comunicação oral livre) 16º Congresso da Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação
Sociedade Portuguesa de Ciências da Nutrição e Alimentação (Portugal)
2021/09 Concurrent and predictive validity of GLIM criteria to identify undernutrition in hospitalized patients. (comunicação oral livre) ESPEN Virtual Congress 2021
ESPEN
2021/09 Handgrip strength percentiles for Portuguese older adults: use and validity for undernutrition screening in hospitalized older adults. (comunicação oral livre) XX Congresso de Nutrição e Alimentação
Associação Portuguesa de Nutrição
2021/05 Desenvolvimento das versões portuguesas dos questionários FRAIL Scale e SARC-F. (comunicação oral livre) XVIII Congresso Anual da Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica
Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica
2020 Prediction equations for estimating body weight in older adults. (comunicação oral livre) XIX Congresso de Nutrição e Alimentação
Associação Portuguesa de Nutrição
2019 Avaliação do estado nutricional de grupos populacionais em situação de emergência: como proceder? (comunicação oral livre) 1st Conference on humanitarian action and cooperation for development
Universidade Fernando Pessoa (Porto, Portugal)
2019 Custos da malnutrição no ciclo de vida. (apresentação a convite) XVIII Congresso de Nutrição e Alimentação. Associação Portuguesa de Nutrição
Associação Portuguesa de Nutrição (Porto, Portugal)
2019 Association between nutritional status indicators with hospital length of stay: usefulness of components from undernutrition screening and diagnostic tools. XVIII Congresso de Nutrição e Alimentação
. Associação Portuguesa de Nutrição (Porto, Portugal)
2018 Associação entre indicadores antropométricos de desnutrição e o tempo de internamento em doentes hospitalizados. XVII Congresso de Nutrição e Alimentação
Associação Portuguesa de Nutrição (Lisboa, Portugal)
2018 Avaliação do desperdício alimentar numa cantina escolar do ensino superior: comparação de metodologias. XVII Congresso de Nutrição e Alimentação
Associação Portuguesa de Nutrição (Lisboa, Portugal)
2018 Nutritional impact of food waste in a school cafeteria. 4th International Health Congress, Politécnico de Leiria
(Leiria, Portugal)
2018 Impacto nutricional do desperdício alimentar numa cantina escolar XVII Congresso de Nutrição e Alimentação
Associação Portuguesa de Nutrição (Lisboa, Portugal)
2017 Inadequate hydration status and overweight among older adults: data from Nutrition UP 65 IAGG 2017 - World Congress of Gerontology and Geriatrics
Gerontological Society of America (San Francisco, United States)
2017 Educational Strategies from Nutrition UP 65 Project: health professional’s qualification. XIX Congresso Anual da Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica
Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica (Porto, Portugal)
2017 Coexistence of conditions among Portuguese older adults from Nutrition UP 65. XIX Congresso Anual da Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica
Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica (Porto, Portugal)
2017 Sitting time among Portuguese older adults: association with anthropometric and functional parameters. XVI Congresso de Nutrição e Alimentação
Associação Portuguesa de Nutrição (Lisboa, Portugal)
2017 Association of self-evaluation of health status with undernutrition status and risk in older adults. XVI Congresso de Nutrição e Alimentação
Associação Portuguesa de Nutrição (Lisboa, Portugal)
2017 Sarcopenia e fragilidade: como identificar? (apresentação a convite) XI Congresso Anual da Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica
Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica (Porto, Portugal)
2017 Sarcopenia nos portugueses. (apresentação a convite) XI Congresso Anual da Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica
Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica (Porto, Portugal)
2017 Sarcopenia em Portugal: resultados do Projeto Nutrition UP 65. (apresentação a convite) 1º Seminário de Nutrição e Envelhecimento
Projeto Nutrition UP 65, Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (Porto, Portugal)
2017 Sarcopenia nos idosos: um problema de saúde pública. (apresentação a convite) I Jornadas de Nutrição HDMA
HDMA (Leiria, Portugal)
2017 Association between ultraviolet index and 25-hydroxyvitamin d levels in older adults in Portugal World Congress on Osteoporosis, Osteoarthritis and Musculoskeletal Diseases.
(Florença, Italy)
2017 Communication in the framework of Nutrition UP 65 Project. ACSS Meeting
(Lisboa, Portugal)
2017 Network of volunteers: an educational strategy in the framework of Nutrition UP 65 Project. ACSS Meeting
(Lisboa, Portugal)
2017 Nutritional status of Portuguese older adults - results from Nutrition UP 65. ACSS Meeting
(Lisboa, Portugal)
2017 Association of frailty, sarcopenia and number of chronic conditions using WHO and Lipschitz classification: the Nutrition UP 65 study. 24th European Congress on Obesity
(Porto, Portugal)
2017 Obesity: prevalence and associated factors in older adults. Results from the Nutrition UP 65 study. 24th European Congress on Obesity
(Porto, Portugal)
2017 Salt consumption and overweight among older adults: results from Nutrition UP 65 World Congress of Gerontology and Geriatrics
(San Francisco, United States)
2017 Educational strategies in the framework of Nutrition UP 65 Project. XIX Congresso Anual da Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica
(Porto, Portugal)
2017 Comprometimento cognitivo e fatores associados em idosos da comunidade: resultados do Projeto Nutrition UP 65. XIX Congresso Anual da Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica
Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica (Porto, Portugal)
2017 Socio-professional profile of the volunteers of a network aimed at providing nutritional education to older adults in the framework of Nutrition UP 65 Project. XVI Congresso de Nutrição e Alimentação
(Lisboa, Portugal)
2016 Vitamin D deficiency and associated factors among Portuguese older adults – preliminary data from Nutrition UP 65. XVIII Congresso Anual da Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica
Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica (Porto, Portugal)
2016 Triceps skinfold compressibility in hospitalized patients: an exploratory analysis. (comunicação oral livre) XV Congresso de Nutrição e Alimentação
Associação Portuguesa dos Nutricionistas (Porto, Portugal)
2016 Inadequate hydration and associated factors among Portuguese older adults: preliminary data from Nutrition UP 65. (comunicação oral livre) XV Congresso de Nutrição e Alimentação
Associação Portuguesa dos Nutricionistas (Porto, Portugal)
2016 Sarcopenia vs. fragilidade vs. caquexia. (apresentação a convite) XVIII Congresso Anual da Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica
Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica (Porto, Portugal)
2016 Alimentação no idoso: avaliação do estado nutricional. (apresentação a convite) I Congresso de Nutrição
CAMPE (Braga, Portugal)
2016 Inadequate hydration and associated factors among Portuguese older adults: preliminary data from Nutrition UP 65. (comunicação oral livre) 12th EUGMS
European Union Geriatric Medicine Society (Lisboa, Portugal)

Supervision

Thesis Title
Role 		Degree Subject (Type)
Institution / Organization
2023 - 2024 Caracterização dos hábitos alimentares e avaliação antropométrica de uma Comunidade Cigana em Portugal
Supervisor
 Nutrição Clínica (Master)
Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal
2017 - 2018 24-h Urinary Creatinine Excretion and Associated Factors: Results from Nutrition Up 65
Co-supervisor
 Nutrição Clínica (Master)
Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal

Event organisation

Event name
Type of event (Role) 		Institution / Organization
2023/04/20 - Current Comissão organizadora do Encontro Internacional de Ciências da Nutrição - Nutrição Clínica e Metabolismo - Universidade Fernando Pessoa (2023/04/20)

Jury of academic degree

Topic
Role 		Candidate name (Type of degree)
Institution / Organization
2023 Consequências metabólicas da dieta cetogénica e do jejum intermitente
(Thesis) Arguer
 Inês Filipa Alves da Rocha (Other)
Universidade Fernando Pessoa Faculdade de Ciências da Saúde, Portugal
2023 Propriedades bioativas da Acacia dealbata e sua potencial utilização como conservante alimentar
President of the jury
 Juliana Mateus Vieira (Other)
Universidade Fernando Pessoa Faculdade de Ciências da Saúde, Portugal
2023 A avaliação do estado nutricional na pessoa idosa – os diferentes pontos de corte do índice de massa corporal e o paradoxo da obesidade
(Thesis) Arguer
 Rita Gonçalves Miranda (Other)
Universidade Fernando Pessoa Faculdade de Ciências da Saúde, Portugal
2023 GLIM criteria: Use of C-reactive protein as a biomarker of inflammation in hospitalized patients
Supervisor
 Catarina Silva Oliveira (Other)
Universidade Fernando Pessoa Faculdade de Ciências da Saúde, Portugal
2022/10 Anti-inflammatory diet and rheumatoid arthritis: overview on the current evidence
Supervisor
 Bárbara Fernanda Teixeira de Sousa (Other)
Universidade Fernando Pessoa Faculdade de Ciências da Saúde, Portugal
2022/07 Avaliação do desperdício alimentar numa instituição do Ensino Superior
President of the jury
 Inês Azeredo Carneiro (Other)
Universidade Fernando Pessoa Faculdade de Ciências da Saúde, Portugal
2022/05/18 Frailty and Sarcopenia in Portuguese Heart Failure Patients- nutritional, functional and clinical associated factors
(Thesis) Main arguer
 Rui Valdiviesso de Miranda Santa (PhD)
Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal
2021/10 Tríade da Mulher e do Homem Atletas: conceito e implicações clínicas
(Thesis) Arguer
 Diana Margarida da Costa Pinto (Other)
Universidade Fernando Pessoa Faculdade de Ciências da Saúde, Portugal
2021/10 Covid-19: Intervenção nutricional para um melhor resultado clinico
(Thesis) Arguer
 Mónica Alexandra Figueiroa Pacheco (Other)
Universidade Fernando Pessoa Faculdade de Ciências da Saúde, Portugal
2021/09 Influence of polyunsaturated fatty acids on multiple sclerosis and use for treatment|
(Thesis) Arguer
 Sónia Auguta Oliveira Ribeiro (Other)
Universidade Fernando Pessoa Faculdade de Ciências da Saúde, Portugal
2020/10/16 Dietary interventions to prevent childhood obesity: a literature review
(Thesis) Arguer
 Ana Rita Pereira (Other)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2020/10/09 Nutritional interventions in sarcopenia in older adults: a review of the literature
Supervisor
 Ana João Silva (Other)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2020/10/07 Nutritional interventions in frailty in older adults: a review of the literature.
Supervisor
 Catarina Ferreira (Other)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2020/09/11 Nutrition Intervention in Inflammatory Bowel Disease: The low-FODMAP diet - a review of the literature.
Supervisor
 Marta Maganinho (Other)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2020/07/28 Cessação Voluntária de Alimentação e de Hidratação no Fim de Vida
(Thesis) Arguer
 Mariana Oliveira (Other)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2020/07/22 Necessidades nutricionais na grávida atleta e na grávida fisicamente ativa.
(Thesis) Arguer
 Raquel Moreira (Other)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2019/12/17 Compostos bioativos e sua ação preventiva em neoplasias.
(Thesis) Arguer
 Lília Ribeiro (Other)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2019/12/17 Gene-Diet interactions on childhood obesity.
(Thesis) Arguer
 Diogo Santos (Other)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2019/10/23 Validade do MNA-Full Form e do MNA-Short Form em prever indicadores de resultado clínico e o benefício da intervenção nutricional.
(Thesis) Arguer
 Ana Mafalda Meneses (Other)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2019/01/09 Avaliação da massa gorda corporal por bioimpedância: erros e não conformidade com as recomendações.
(Thesis) Arguer
 Paula Santos (Other)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2018/10/10 Avaliação do estado nutricional, do desperdício alimentar e do nível de insegurança alimentar de indivíduos a receber apoio pelo Programa Operacional de Apoio às Pessoas Mais Carenciadas (PO APMC)
President of the jury
 Diana Barbosa (Other)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2018/10/09 Adductor pollicis as an undernutrition screening indicator in institutionalized older adults
(Thesis) Arguer
 Maria de Sousa Ribeiro Cardoso (Other)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2018/10/08 Suplementação com cálcio: quem e como?
(Thesis) Arguer
 Afonso Ribeiro (Other)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2018 Síndrome de anorexia-caquexia no doente oncológico.
(Thesis) Arguer
 Ana Sousa (Other)
Universidade Fernando Pessoa, Portugal
2017/05/30 Urinary excretion of sodium and adherence to the Mediterranean diet in the Portuguese elderly: the Nutrition UP 65 Study
(Thesis) Arguer
 Sara Sofia Ferreira Moreira (Master)
Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal

Ad Hoc journal article review

Journal title (ISSN) Publisher
2022 - 2022 Clinical Nutrition ESPEN
2022 - 2022 International Journal of Environmental Research and Public Health
2022 - 2022 Geriatrics
2022 - 2022 PLOS ONE
2021/12 - 2021/12 BMC Public Health Springer Nature
2021 - 2021 Clinical Nutrition ESPEN (2405-4577)
2021 - 2021 Nutrients (2072-6643) MDPI
2020 - 2020 Experimental Gerontology (0531-5565)
2019 - 2019 British Journal Of Nutrition (1475-2662) Cambridge University Press
2018 - 2018 Pulmonology (2531-0437) Elsevier
2018 - 2018 Experimental Gerontology (0531-5565) Elsevier
2016 - 2016 Clinical Nutrition ESPEN (2405-4577) Elsevier
2014 - 2014 Clinical Nutrition (0261-5614) Elsevier

Association member

Society Organization name Role
2011 - Current Ordem dos Nutricionistas - CP 0017N Clinical Nutrition Specialist (since 2021)
2008 - Current Portuguese Nutrition Association (Associação Portuguesa de Nutrição-APN) Member

Committee member

Activity description
Role 		Institution / Organization
2017/04 - 2017/04 1º seminário Nutrição e Envelhecimento - Projeto Nutrition UP 65
Member
 Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal

Conference scientific committee

Conference name Conference host
2024/04 - Current II Encontro de Ciências da Nutrição - Nutrição Comunitária Universidade Fernando Pessoa
2023/04/20 - Current Encontro Internacional de Ciências da Nutrição - Nutrição Clínica e Metabolismo - Universidade Fernando Pessoa

Consulting

Activity description Institution / Organization
2020/05 - 2020/05 Technical report on Anti-Aging Nutrition, Functional Nutrition and Orthomolecular Nutrition, Nutrigenetic Tests. (contribution to a report by the Legal Council of "Ordem dos Nutricionistas"). Authors: Silva C, Simões CD, Leite JC, Sousa AS Universidade Fernando Pessoa Faculdade de Ciências da Saúde, Portugal

Journal scientific committee

Journal title (ISSN) Publisher
2018 - Current Acta Portuguesa de Nutrição (2183-5985) Portuguese Association of Nutritionists
Distinctions

Award

2018 Prémio Investigação e Desenvolvimento
Nutrition Awards, Portugal
2016 Melhor comunicação oral - 3º lugar - Congresso Nutrição e Alimentação
Associação Portuguesa de Nutrição, Portugal
2014 Prémio Fresenius Kabi Nutrição Clínica
Fresenius Kabi Pharma Portugal Lda, Portugal