Curriculum Vitae
Sousa Gastão Muchecha
Identification
Personal identification
- Full name
- Sousa Gastão Muchecha
Citation names
- Muchecha, Sousa
Author identifiers
- Ciência ID
- 9D13-5AE5-38B6
- ORCID iD
- 0000-0002-2571-2720
Email addresses
- sousa.gastao@hotmail.com (Professional)
- Gmuchecha@gmail.com (Personal)
Telephones
- Mobile phone
-
- 968512027 (Personal)
- (+258) 828182758 (Personal)
Addresses
- Av. Emilia Dausse, 1104, Maputo, Maputo, Mozambique (Personal)
- Rua São Pedro, Vivenda Lina Sá, 2820-196, Freguesia da Charneca da Caparica, Charneca da Caparica, Portugal (Personal)
Knowledge fields
- Engineering and Technology - Other Engineering and Technologies - Food and Beverages
- Engineering and Technology - Other Engineering and Technologies - Food and Beverages
- Medical and Health Sciences - Health Sciences - Nutrition, Dietetics
Languages
| Language | Speaking | Reading | Writing | Listening | Peer-review |
|---|---|---|---|---|---|
| Portuguese (Mother tongue) | |||||
| English | Intermediate (B1) | Intermediate (B1) | Intermediate (B1) | Intermediate (B1) | Intermediate (B1) |
Education
| Degree | Classification | |
|---|---|---|
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2020/10/10 - 2022/01/10
Concluded
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Mestrado em Segurança Alimentar (Ensino básico 2º ciclo)
Major in Segurança Alimentar
Universidade de Lisboa Faculdade de Medicina Veterinária, Portugal
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2009/02/14 - 2013/09/18
Concluded
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LICENCIATURA EM NUTRIÇÃO (Licence)
Major in Ciências da Saúde
Universidade Lúrio Faculdade de Ciências de Saúde, Mozambique
"Prevalência do Consumo de Frutas e Vegetais em pacientes Seropositivos em tratamento anti-retroviral" (THESIS/DISSERTATION)
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15 |
Affiliation
Teaching in Higher Education
| Category Host institution |
Employer | |
|---|---|---|
| 2014/02/10 - 2018/11/30 | Assistant (University Teacher) | ISCISA - Instituto Superior de Ciências da Saúde , Mozambique |
| ISCISA - Instituto Superior de Ciências da Saúde , Mozambique |
Other Careers
| Category Host institution |
Employer | |
|---|---|---|
| 2017/01/09 - 2017/05/26 | Assessor (Técnico Superior de Saúde) | PATH, Moçambique, Mozambique |
| PATH, Moçambique, Mozambique | ||
| 2014/04/07 - 2016/12/19 | Assistente Principal (Técnico Superior de Saúde) | Ministério da Saúde, Mozambique |
| Hospital Central de Maputo, Mozambique | ||
| 2013/11/18 - 2014/04/04 | Assistente (Técnico Superior de Saúde - Nutrição) | Ministério da Saúde, Portugal |
| Hospital Central de Maputo, Mozambique |
Others
| Category Host institution |
Employer | |
|---|---|---|
| 2017/05/30 - Current | Ministério da Indústria e Comércio | Inspeção Nacional de Atividades Económicas , Mozambique |
| Inspeção Nacional de Atividades Económicas , Mozambique |
Projects
Grant
| Designation | Funders | |
|---|---|---|
| 2022/10/01 - 2026/09/30 | Chemometric investigation of the volatile content of young varietal wines from Alentejo,
PRT/BD/154325/2022
Universidade de Évora, Portugal
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Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Ongoing
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Outputs
Publications
| Thesis / Dissertation |
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Activities
Oral presentation
| Presentation title | Event name Host (Event location) |
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|---|---|---|
| 2016/11/10 | Desafios dos Serviços de Alimentação Hospitalar | 2º Congresso Nacional de Nutrição Moçambicano
Universidade Lurio, Faculdade de Ciências da Saúde (Nampula, Mozambique)
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