Curriculum Vitae
Inês Mestre
Identification
Personal identification
- Full name
- Inês Mestre
Citation names
- Mestre, Inês
Author identifiers
- Ciência ID
- D712-7AB6-CAB3
Knowledge fields
- Social Sciences - Sociology - Anthropology
- Humanities - Arts - Studies on Film, Radio and Television
Languages
| Language | Speaking | Reading | Writing | Listening | Peer-review |
|---|---|---|---|---|---|
| Portuguese (Mother tongue) | |||||
| Spanish; Castilian | Proficiency (C2) | Proficiency (C2) | Advanced (C1) | Proficiency (C2) | |
| French | Advanced (C1) | Advanced (C1) | Advanced (C1) | Proficiency (C2) | |
| English | Advanced (C1) | Advanced (C1) | Advanced (C1) | Advanced (C1) | |
| Italian | Beginner (A1) | Upper intermediate (B2) | Beginner (A1) | Upper intermediate (B2) | |
| Catalan | Beginner (A1) | Upper intermediate (B2) | Beginner (A1) | Upper intermediate (B2) |
Education
| Degree | Classification | |
|---|---|---|
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2023/12
Concluded
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Doutoramento em Antropologia (Doutoramento)
Major in Políticas e Imagens da Cultura e Museologia
Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
ISCTE-Instituto Universitário de Lisboa, Portugal Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal "A reinvenção da doçaria portuguesa na era do património global: produzindo doces, identidades e patrimónios" (THESIS/DISSERTATION)
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2012 - 2013/09
Concluded
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Antropologia: Culturas Visuais (Mestrado)
Major in Culturas Visuais
Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
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18/20 |
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2012/02 - 2012/05
Concluded
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Curso Livre Sabores com História (Outros)
Universidade Nova de Lisboa Instituto de Estudos de Literatura e Tradição, Portugal
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2006/01/01 - 2007/01/01
Concluded
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Master in Creative Documentary Film (Postgraduate Certificate)
Universitat Pompeu Fabra, Spain
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2000/09/01 - 2004/07/31
Concluded
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Licenciatura em Antropologia (Licenciatura)
Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal
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2003/01 - 2003/07
Concluded
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Antropologia Erasmus (Outros)
Université Paris Nanterre, France
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Affiliation
Science
| Category Host institution |
Employer | |
|---|---|---|
| 2014 - Current | Researcher (Research) | Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal |
Teaching in Higher Education
| Category Host institution |
Employer | |
|---|---|---|
| 2017/02/01 - 2017/07/31 | Invited Assistant Professor (University Teacher) | Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
Projects
Grant
| Designation | Funders | |
|---|---|---|
| 2014 - 2018 | A reinvenção da doçaria portuguesa na era do património global: produzindo doces, identidades e patrimónios
FCT/PD/BD/52268/2013
PhD Student Fellow
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Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluded
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| 2005/02 - 2005/02 | Seminário Internacional Erasmus/Euromir "Migrações e relações inter-étnicas na União Europeia"
Concluído
Scientific Initiation Fellow
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Concluded
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Contract
| Designation | Funders | |
|---|---|---|
| 2020/09/01 - Current | Desperdício Alimentar nas Famílias em Portugal
Não financiado
Researcher
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Not funded
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| 2022/10/01 - 2027/09/30 | InnovGastronomy - Laboratório Colaborativo para a Inovação em Gastronomia
Em curso
Researcher
|
Ongoing
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Other
| Designation | Funders | |
|---|---|---|
| 2023/10/01 - Current | O Nome do Bairro
Em curso
Researcher
TERRATREME Filmes, Portugal
|
Instituto do Cinema e do Audiovisual
Submitted
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| 2023/01/31 - Current | Retratos da Cozinha
Em curso
Researcher
TERRATREME Filmes, Portugal
|
Instituto do Cinema e do Audiovisual
Submitted
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Outputs
Publications
| Exhibition catalog |
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Artistic / Performance
| Visual artwork |
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Activities
Oral presentation
| Presentation title | Event name Host (Event location) |
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|---|---|---|
| 2024/09/13 | "Ingredientes e métodos da doçaria portuguesa na era do património globla" | 47th International Meeting of the International Commission on the Anthropology of Food and Nutrition (ICAF) 7th International
Meeting of the UNESCO Chair on Food, Culture and Development, UOC
Núcleo de Antropologia Visual e da Arte, Centro em Rede de Investigação em Antropologia; International Commission for the
Anthropology of Food, Espanha (Lisboa, Portugal)
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| 2019/06/05 | 'Acho que quando eles acabarem eu já não sei fazer mais nada': cultura material, fazer e memória | VII Congresso da Associação Portuguesa de Antropologia
Associação Portuguesa de Antropologia, Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Nova de Lisboa (Lisboa, Portugal)
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| 2018/11/22 | Refazendo a casa: preservação e coleção de utensílios de cozinha e outros objetos, CRIA, ISCTE-IUL, Lisboa, 22 de novembro. | 3.º Encontro do Grupo de Investigação Práticas e Políticas da Cultura, Ano Europeu do Património Cultural – Pesquisas em curso,
processos e desafios
Grupo de Investigação Práticas e Políticas da Cultura, Centro em Rede de Investigação em Antropologia (Lisboa, Portugal)
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| 2017/08 | Gluttony Islands. Reflections on an audiovisual project about confectionery in Portugal¿ | Visual Anthropology of Food Symposium, 37.º NAFA – Nordic Anthropological Film Association
Nordic Anthropological Film Association (Aarhus, Denmark)
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| 2017/06/20 | 'Só um chef pode fazer isso': alimentação, património e autenticidade | 8.º Encontro Ibérico de Antropólogos
(Idanha-a-Nova, Portugal)
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| 2017/06/01 | 'Only a chef can do that': food, heritage and authenticity | Troisième Conférence Internationale d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation
Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation (Tours, France)
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| 2017/03/09 | Cinema e Antropologia: Reflexões a partir da experiência de realização de um conjunto de filmes no âmbito de uma pesquisa em Antropologia | Colóquio Internacional “Modos de Fazer, Modos de Ser: Práticas artísticas na e com a Antropologia”
Núcleo de Antropologia Visual e da Arte, Centro em Rede de Investigação em Antropologia (Lisboa, Portugal)
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| 2016/06/03 | Alimentação, património e autenticidade: estudo de caso de um doce local | Painel Entre passados sensíveis e futuros disputados: Relações entre património e memória, VI Congresso da Associação Portuguesa
de Antropologia,
Associação Portuguesa de Antropologia (Coimbra, Portugal)
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| 2016/03/11 | Storytelling, Cinema and Anthropology: some initial reflections | Workshop Working with Art, Cinema and Anthropology
Núcleo de Antropologia Visual e da Arte, Centro em Rede de Investigação em Antropologia (Lisboa, Portugal)
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| 2015/06/04 | Food as cultural heritage: the terroir concept | Universidade de Verão Interdisciplinar do Programa MERAP-MED Making and Unmaking Religious Heritage Conflict, competition
and cooperation at small scale
CIDEHUS-Universidade de Évora e CRIA-NOVA FCSH (Évora, Portugal)
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| 2014/09/05 | Food as cultural heritage: the Portuguese confectionery | Universidade de Verão “Food and the Senses”,
Instituto Europeu de História e Culturas da Alimentação e Universidade François Rabelais (Tours, France)
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| 2013/05/03 | Apresentação, projeção e discussão em torno do filme Luiz da Rocha de Inês Mestre | Seminário Trabalho e Trabalhadores: realidades, identidades e processos
IELT- NOVA FSCH (Lisboa, Portugal)
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| 2012/12/11 | Um conto de dois doces: alimentação, memória e identidade | Seminário Food: between Anthropology and History
Instituto de Ciências Sociais (Lisboa, Portugal)
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Event organisation
| Event name Type of event (Role) |
Institution / Organization | |
|---|---|---|
| 2024/03/01 - 2024/09/13 | 47th International Meeting of the International Commission on the Anthropology of Food and Nutrition (ICAF) 7th International
Meeting of the UNESCO Chair on Food, Culture and Development, UOC (2024/09/12 - 2024/09/13)
Meeting (Member of the Organising Committee)
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Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal International Commission for the Anthropology of Food, Spain |
| 2024/07/01 - 2024/07/31 | 47th International Meeting of the International Commission on the Anthropology of Food and Nutrition (ICAF)
7th International Meeting of the UNESCO Chair on Food, Culture and Development, UOC (2024/09/12 - 2024/09/13)
Meeting (Member of the Scientific Committee)
|
Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal International Commission for the Anthropology of Food, Spain |
| 2020 - 2021/10/02 | 40º NAFA - Nordic International Ethnographic Film Festival. Apoiado pelo EEA Grants, Fundo de Apoio à Comunidade Científica
da FCT, Instituto do Cinema e do Audiovisual. (2020 - 2021)
Festival (Other)
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Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal |
| 2020/07/24 - 2020/07/24 | Co-cordenação de painel: P158, "Gastro-politics, belonging, heritage and boundaries in and beyond Europe", 16th EASA Biennial
Conference, European Association of Social Anthropologists, Lisboa, Universidade de Lisboa - Instituto de Ciências Sociais
e ISCTE-Instituto Universitário de Lisboa (co- coordenação de painel com Marisa C. Gaspar e José M. Sobral). (2020/07/24 - 2020/07/24)
Conference (Other)
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Universidade de Lisboa Instituto de Ciências Sociais, Portugal ISCTE-Instituto Universitário de Lisboa, Portugal |
| 2018/12/18 - 2018/12/18 | Co-programação, apresentação e moderação, com Rodrigo Lacerda, da Sessão Dia N I Schoolscapes. filmes de Atelier e Oficinas.
Org. Núcleo de Antropologia Visual e da Arte do CRIA (2018 - 2018)
Meeting (Co-organisor)
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Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal |
| 2017/04/19 - 2017/04/19 | Co-organização, com Rodrigo Lacerda, da projeção dos filmes Making a Living in the Dry Season, de Inês Ponte, e Tupinambá.
O Retorno da Terra, de Daniela Alarcon, e conversa com Inês Ponte (ICS-UL) e Susana Matos Viegas (ICS-UL) no âmbito da Mostra
de Filme Etnográfico Futuros Disputados: itinerância por universidades e centros de investigação. Promotor: Associação Portuguesa
de Antropologia. (2017 - 2017)
Round table (Co-organisor)
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Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
| 2017/03/09 - 2017/03/10 | Colóquio Internacional Modos de Fazer, Modos de Ser: Práticas artísticas na e com a Antropologia. Financiado pelo Fundo de
Apoio à Comunidade Científica da FCT. (2017 - 2017)
Congress (Member of the Organising Committee)
|
Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal |
| 2017/03/09 - 2017/03/10 | Colóquio Internacional Modos de Fazer, Modos de Ser: Práticas artísticas na e com a Antropologia. Financiado pelo Fundo de
Apoio à Comunidade Científica da FCT. (2017 - 2017)
Congress (Member of the Scientific Committee)
|
Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal |
| 2016/09/29 - 2016/09/29 | Conferência Questions of the contemporary: working with art, cinema and anthropology, por Arnd Schneider (University of Oslo).
Financiado pelo Fundo de Apoio à Comunidade Científica da FCT. (2016 - 2016)
Conference (Member of the Organising Committee)
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Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal |
| 2014 - 2016 | FACA - Festa de Antropologia, Cinema e Arte (2014 - 2016)
Festival (Co-organisor)
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Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal |
| 2014/03/14 - 2014/03/14 | Conferências NAVA Antropologia Visual em Rede. Usos da Imagem. Pesquisa, Rodagem, Montagem. Panorama – Mostra do Documentário
Português, Cinema S. Jorge. Financiado pelo Fundo de Apoio à Comunidade Científica da FCT. (2014 - 2014)
Conference (Co-organisor)
|
Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal |
| 2014/02/01 - 2014/03/14 | Conferências NAVA Antropologia Visual em Rede. Usos da Imagem. Pesquisa, Rodagem, Montagem. Panorama – Mostra do Documentário
Português, Cinema S. Jorge. Financiado pelo Fundo de Apoio à Comunidade Científica da FCT. (2014/03/14 - 2014/03/14)
Conference (Member of the Scientific Committee)
|
Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal |
Event participation
| Activity description Type of event |
Event name Institution / Organization |
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|---|---|---|
| 2021/09/29 - 2021/09/29 | Moderação do Seminário "Ontologies of the sea: travellings between Norway and Portugal", 40º NAFA - International Ethnographic
Film Festival, Museu Nacional de Etnologia.
Seminar
|
40º NAFA - International Ethnographic Film Festival - Seminars
Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal
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Course / Discipline taught
| Academic session | Degree Subject (Type) | Institution / Organization | |
|---|---|---|---|
| 2024/07/01 - 2024/07/05 | Co-coordenação e docência na Escola de Verão "Comida, Identidade e Cultura: Uma introdução à Antropologia da Alimentação". Sessões: "Dar sentido à mudança: práticas culinárias, identidade e memória em contexto migratório"; "Alimentação em contextos museológicos: o uso de metodologias colaborativas. Apresentação e discussão dos trabalhos finais". | Escola de Verão: "Comida, Identidade e Cultura: Uma introdução à Antropologia da Alimentação" (Outros) | Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
| 2023/10/25 - 2023/10/25 | Estudo de Caso I: "Saboreando o passado e o presente, o local e o cosmopolita, o tradicional e o inovador. A reinvenção da doçaria portuguesa na era do património global" | Curso PRR - Turismo, Cultura e Criação: Cultura, Turismo e Gastronomia (Outros) | Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
| 2023/07/07 - 2023/07/07 | Alimentação em museus: projetando futuros / Discussão de trabalhos finais de curso | Escola de Verão "Comida, Identidade e Cultura: uma introdução à Antropologia da Alimentação" | Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
| 2023/07/04 - 2023/07/04 | Dar sentido à mudança: práticas alimentares, identidade e memória em contexto migratório | Escola de Verão "Comida, Identidade e Cultura: uma introdução à Antropologia da Alimentação" | Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
| 2022/07/07 - 2022/07/07 | Comensalidade, nostalgia e a imaginação de mundos | Escola de Verão "Comida, Identidade e Cultura: Uma introdução à Antropologia da Alimentação" (Outros) | Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
| 2022/07/05 - 2022/07/05 | Nacionalismos culinários no mundo contemporâneo | Escola de Verão "Comida, Identidade e Cultura: Uma introdução à Antropologia da Alimentação" (Outros) | Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
| 2021/07/14 - 2021/07/14 | Alimentação, identidade e memória | Escola de Verão "Comida, Identidade e Cultura: Uma introdução à Antropologia da Alimentação" (Outros) | Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
| 2020/07/15 - 2020/07/15 | Alimentação, identidade e memória | Escola de Verão "Comida, Identidade e Cultura: Uma introdução à Antropologia da Alimentação | Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
| 2019/07/17 - 2019/07/17 | Alimentação, identidade e memória | Escola de Verão "Comida e Cultura: uma introdução à Antropologia da Alimentação" (Curso de Especialização Tecnológica) | Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
| 2018/07/19 - 2018/07/19 | Alimentação, identidade e memória | Escola de Verão “Comida e Cultura: práticas, rituais e consumos. Uma perspetiva antropológica" | Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
| 2017/02/01 - 2017/07/31 | Atelier de Imagem | Mestrado em Antropologia: Culturas Visuais (Curso de mestrado (conclusão do curso de especialização)) | Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
| 2017/07/12 - 2017/07/12 | Alimentação, memória, corpo e sentidos | Escola de Verão "Comida, Cozinha e Cultura: Uma Introdução à Antropologia da Alimentação" | Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, Portugal |
Evaluation committee
| Activity description Role |
Institution / Organization | Funding entity | |
|---|---|---|---|
| 2015 - 2016 | FACA - Festa de Antropologia, Cinema e Arte
Evaluator
|
Centro em Rede de Investigação em Antropologia, Portugal |