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ANA RITA SILVA SERRA FARIA. Concluiu o(a) Doutoramento em Ciências Económicas e Empresariais em 2013/07/01 pelo(a) Universidade do Algarve Faculdade de Economia e Mestrado em Ciências Económicas e Empresariais em 2002/01/21 pelo(a) Universidade do Algarve Faculdade de Economia. É Professor Adjunto no(a) Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Diretora do Curso de Gestão Hoteleira no(a) Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo e Diretora do Núcleo de Contabilidade no(a) Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo. Publicou 9 artigos em revistas especializadas. Possui 2 capítulo(s) de livros e 2 livro(s). Orientou 2 dissertação(ões) de mestrado e coorientou 3. No seu currículo Ciência Vitae os termos mais frequentes na contextualização da produção científica, tecnológica e artístico-cultural são: Gestão hoteleira; Domínio/Área Científica::Ciências Sociais::Economia e Gestão; Contabilidade; Orçamento; Portugal - Algarve; .
Identificação

Identificação pessoal

Nome completo
ANA RITA SILVA SERRA FARIA

Nomes de citação

  • FARIA, ANA
  • Faria, A. R. S. S.

Identificadores de autor

Ciência ID
791B-8E91-E359
ORCID iD
0000-0003-3262-1939

Domínios de atuação

  • Ciências Sociais - Economia e Gestão - Organização e Gestão de Empresas

Idiomas

Idioma Conversação Leitura Escrita Compreensão Peer-review
Inglês Utilizador independente (B2) Utilizador independente (B2) Utilizador independente (B2) Utilizador independente (B2) Utilizador independente (B2)
Formação
Grau Classificação
2013/07/01
Concluído
Ciências Económicas e Empresariais (Doutoramento)
Especialização em Especialidade: Gestão
Universidade do Algarve Faculdade de Economia, Portugal
"Sistemas de Contabilidade de Gestão no Setor Hoteleiro do Algarve: Planeamento ou Improvisação?" (TESE/DISSERTAÇÃO)
Muito Bom
2002/01/21
Concluído
Ciências Económicas e Empresariais (Mestrado)
Especialização em Ciências Económicas e Empresariais
Universidade do Algarve Faculdade de Economia, Portugal
"A Organização Contabilística numa empresa da indústria de conservas de peixe portuguesa: o caso Júdice Fialho." (TESE/DISSERTAÇÃO)
Muito Bom
1996/05/31
Concluído
Gestão Financeira (DESE)
Especialização em Especialidade: Gestão
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
15
Percurso profissional

Docência no Ensino Superior

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento
Empregador
2024/04/01 - Atual Professor Coordenador (Docente Ensino Superior Politécnico) Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
1996/10 - 2024/03/31 Professor Adjunto (Docente Ensino Superior Politécnico) Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal

Cargos e Funções

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento
Empregador
2019/09 - Atual Diretora do Curso de Gestão Hoteleira Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
2007/05 - 2011/09 Diretora do CET em Técnico Especialista de Contabilidade Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal

Outros

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento
Empregador
2017/09 - 2020/08/31 Diretora do Núcleo de Contabilidade Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
Produções

Publicações

Artigo em conferência
  1. Faria, A. R. S. S.; Monteiro, Carlos; Silva, Maria Leonor Romão Carreiro Fernandes Ferreira da. "O Ensino da Contabilidade de Gestão em Cabo Verde". Trabalho apresentado em XXI Encontro AECA, Faro, 2024.
  2. Faria, A. R. S. S.; Silva, Maria Leonor Romão Carreiro Fernandes Ferreira da. "One hundred years of accounting standardization in the Hotel Sector: an analysis of the Uniform System of Accounts for the Lodging Industry". Trabalho apresentado em XXI Encuentro Internacional AECA, Faro, 2024.
  3. Carlos Monteiro; Leonor Fernandes Ferreira; FARIA, ANA. "DETERMINANTES DO USO DA CONTABILIDADE DE GESTÃO EM CABO VERDE". Trabalho apresentado em VII IFM 2023, Funchal, Madeira, 2023.
  4. Ferreira, Leonor; FARIA, ANA. "Um século de normalização contabilística setorial: Análise evolutiva do Uniform System of Accounts for the Lodging Industry (USALI)". Trabalho apresentado em TMS Algarve 2022, olhão, 2022.
  5. FARIA, ANA; Ferreira, Leonor; Trigueiros, Duarte. "A Medição do desempenho no setor hoteleiro do Algarve (Portugal)". Trabalho apresentado em XIX Seminário Luso-Espanhol de Economia Empresarial, Faro, 2017.
  6. FARIA, ANA; Ferreira, Leonor; Trigueiros, Duarte. "Análise das Práticas de Orçamentação nos Hotéis em Portugal e seu alinhamento com as práticas internacionais". Trabalho apresentado em XVI Conferência e Doctoral Colloquium GRUDIS, Faro, 2017.
    Publicado
  7. FARIA, ANA; Leonor Fernandes Ferreira; Trigueiros, Duarte. "A Análise de Rendibilidade de Clientes : o caso do Algarve". Trabalho apresentado em TMS Algarve 2016, Olhão, 2016.
    Publicado
  8. FARIA, ANA; Leonor Fernandes Ferreira; Trigueiros, Duarte. "Budgeting Practices in the Hotel Sector: the case of the Algarve (Portugal)". Trabalho apresentado em 20th Workshop in Accounting and Management Control "Memorial Raymond Konopka", Segovia, 2015.
  9. FARIA, ANA. "Accounting History Research in Portugal, 1990-2004: an empirical study". Trabalho apresentado em Fourth Accouting History International Conference, Braga, 2005.
Artigo em revista
  1. Faria, A.R.; Ferreira, L.; Trigueiros, D.. "Orçamentação nos hotéis do Algarve: Alinhamento com a prática internacional". Dos Algarves: A Multidisciplinary e-Journal 34 (2019): 3-25. http://dx.doi.org/10.18089/damej.2019.34.1.
    Acesso aberto • Publicado • 10.18089/damej.2019.34.1
  2. Ferreira, Leonor; Trigueiros, Duarte; FARIA, ANA. "Analyzing customer profitability in hotels using activity based costing". Tourism & Management Studies 14 3 (2018): 65-74. http://dx.doi.org/10.18089/tms.2018.14306.
    Acesso aberto • Publicado • 10.18089/tms.2018.14306
  3. FARIA, ANA. "A utilização do Uniform System of Accounts for the Lodging Industry (USALI) em Portugal O caso do Algarve". Revista Iberoamericana de Contabilidad de Gestión XIII 26 (2015): 1-23.
    Publicado
  4. FARIA, ANA; Ferreira, Leonor; Trigueiros, Duarte. "Práticas de Custeio e Controlo de Gestão no Sector Hoteleiro do Algarve.". Tourism and Management Studies I 8 (2012): 100-107.
    Acesso aberto • Publicado
  5. FARIA, ANA. "A organização contabilística no sector conserveiro entre o final do século XIX e a primeira metade do século XX: o Caso Júdice Fialho". Pecvnia Revista de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales Universidad de León 13 (2011): 135-160.
    Acesso aberto • Publicado
  6. de Serra Faria, Ana Rita Silva. "An analysis of accounting history research in Portugal: 1990—2004". Accounting History 13 3 (2008): 353-382. http://dx.doi.org/10.1177/1032373208091532.
    Publicado • 10.1177/1032373208091532
  7. FARIA, ANA. "Relevância, Conteúdo e Metodologia da Investigação Histórica em Contabilidade.". Revista de Contabilidade e Comércio 237 (2006): 185-220.
    Publicado
  8. FARIA, ANA. "A investigação em história da contabilidade em Portugal, 1990-2003: um estudo empírico". Jornal de Contabilidade (2005):
    Publicado
  9. FARIA, ANA. "A Contabilidade e o Inglês: uma experiência pedagógica na ESGHT". Dos Algarves a Multidisciplinary e-journal (2001):
    Publicado
Artigo em revista (magazine)
  1. Faria, A. R. S. S.. "Um século de normalização Contabilística Setorial: o Uniform System of Accounts for the Lodging Industry", Revista AECA, 2024
Capítulo de livro
  1. FARIA, ANA; Trigueiros, Duarte; Leonor Fernandes Ferreira. "Uma incursão pelos sistemas de medição do desempenho dos hoteís". In Estudos de Gestão e Empreendedorismo, 187-216. Loulé, Portugal: Matias, F. & J. Santos, 2017.
    Publicado
  2. FARIA, ANA. "A Investigação em História da Contabilidade em Portugal, 1990-2003:Um estudo empírico.". In História da Contabilidade em Portugal: Reflexões e Homenagens., 199-249. Lisboa, Portugal: Áreas Editora, 2005.
    Publicado
Livro
  1. Gomes, Conceição; Lima Santos, L.; Faria, Ana Rita Silva de Serra; Lunks, Rogério; Malheiros, Cátia; Rosa, Fabrícia; Nunes, Catarina. Contabilidade Gerencial Hoteleira. Curitiba, Brasil: Juruá Editora. 2018.
    Publicado
  2. Lima Santos, Luís; Gomes, Conceição ; Faria, A. R. S. S.; Lunks, Rogério; Malheiros, Cátia; Rosa, Fabrícia; Nunes, Catarina. Contabilidade de Gestão Hoteleira. Cacém, Portugal: ATF_edições técnicas. 2016.
    Publicado
Resumo em conferência
  1. FARIA, ANA; Taiwo Adeyemo. "Management Accounting Practices in Hotels in Nigeria". Trabalho apresentado em XII Postgraduate Conference ESGHT/ISCAL 2021, Lisboa, 2021.
  2. FARIA, ANA; Correia, Marisol B; Diogo, Inês. "Desenvolvimento de um dashboard aplicado ao departamento de compras de uma cadeia hoteleira". Trabalho apresentado em XII Postgraduate Conference Conference ESGHT/ISCAL 2021, Lisboa, 2021.
    Publicado
  3. FARIA, ANA; Trigueiros, Duarte; Ferreira, Leonor. "Non financial performance measurement in the Portuguese Hotel Sector". Trabalho apresentado em TMS Algarve 2018, Olhão, 2018.
    Publicado
  4. FARIA, ANA. "The Adoption of the Uniform System of Accounts for the Lodging Industry (USALI) in Madeira Archipelago". Trabalho apresentado em XIX Seminário Luso-espanhol de Economia Empresarial, Faro, Portugal, 2017.
    Publicado
  5. FARIA, ANA. "A adoção do USALI no setor hoteleiro do Algarve". Trabalho apresentado em IV Postgraduate Conference ESGHT, Faro, 2013.
    Publicado
  6. FARIA, ANA. "Da Utilidade e Aplicabilidade dos Sistemas de Contabilidade de Gestão na Indústria Hoteleira: o caso do Algarve". Trabalho apresentado em I Seminário de Doutorandos da ESGHT, Faro, 2010.
    Publicado
  7. FARIA, ANA. "A Investigação em História da Contabilidade em Portugal nas Duas Últimas Duas décadas". Trabalho apresentado em Terceiro Encontro de História da Contabilidade OCC, Lisboa e Braga, Portugal, 2010.
    Publicado
  8. FARIA, ANA. "Aspetos da Contabilidade nos Primórdios do Século XX: o caso da empresa conserveira Júdice Fialho". Trabalho apresentado em Segundo Encontro de História da Contabilidade (OCC), Lisboa e Porto, Portugal, 2009.
    Publicado
  9. FARIA, ANA. "Subsídio para o Estudo da História da Contabilidade de Gestão em Portugal". Trabalho apresentado em V Jornada de História da Contabilidade (APOTEC), Lisboa, 2008.
    Publicado
  10. FARIA, ANA. "Estudo da História da Contabilidade: Evolução e Perspetivas em Portugal". Trabalho apresentado em Primeiro Encontro de História da Contabilidade (OCC), Lisboa e Porto, Portugal, 2008.
    Publicado
  11. FARIA, ANA. "Contabilidade Aplicada ao Setor Hoteleiro: Uma perspetiva histórica". Trabalho apresentado em IV Jornada de História da Contabilidade (APOTEC), Lisboa, 2007.
    Publicado
  12. FARIA, ANA. "A investigação em História da Contabilidade em Portugal, 1990-2004: um estudo empírico". Trabalho apresentado em III Jornada de História da Contabilidade, Lisboa, 2006.
    Publicado
  13. FARIA, ANA. "A importância da organização contabilística da Empresa Júdice Fialho para o EStudo da História da Contabilidade em POrtugal". Trabalho apresentado em II Jornada de História a Contabilidade (APOTEC), Lisboa, 2002.
    Publicado
Tese / Dissertação
  1. Faria, Ana Rita Silva de Serra. "Sistemas de contabilidade de gestão no setor hoteleiro do Algarve: planeamento ou improvisação?". Doutoramento, 2012. http://hdl.handle.net/10400.1/6747.
Atividades

Orientação

Título / Tema
Papel desempenhado
Curso (Tipo)
Instituição / Organização
2022/10 - Atual THE ADOPTION OF UNIFORM SYSTEM OF ACCOUNTS FOR THE LODGING INDUSTRY (USALI) IN NIGERIA: A SPECIAL LOOK AT ISSUES RELATED TO SUSTAINABILITY
Orientador
Mestrado em Management
Universidade do Algarve Faculdade de Economia, Portugal
2022/01/26 - Atual Ensaios sobre a Contabiilidade de Gestão em Portugal: Práticas, Ensino e um Caso de implementação
Coorientador
Ciências Económicas e Empresariais (Doutoramento)
Universidade do Algarve Faculdade de Economia, Portugal
2021/11 - Atual Relato Não Financeiro no Setor Hoteleiro
Orientador
Direção e Gestão Hoteleira (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
2019/10 - Atual Responsabilidade Ambiental e Social das Entidades Hoteleiras Algarvias
Coorientador
Contabilidade (Mestrado)
Universidade do Algarve Faculdade de Economia, Portugal
2020/11 - 2022/07/18 Desenvolvimento de um dashboard aplicado ao departamento de compras de uma cadeia hoteleira
Coorientador
Mestrado em Direção e Gestão Hoteleira (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
2021/10/11 - 2022/01/20 Budgeting Practices in Small and Medium Sized Hotels in Germany: what did the COVID-19 Pandemic changed?
Coorientador
Finanças (Mestrado)
Universidade Nova de Lisboa Nova School of Business and Economics, Portugal
2017 - 2020/12/18 MANAGEMENT ACCOUNTING PRACTICES IN HOTELS IN NIGERIA
Orientador
Management (Mestrado)
Universidade do Algarve Faculdade de Economia, Portugal
2017 - 2019/10/01 Enquadramento Legal das Tributações Autónomas - Estudo e Comparação no Setor Farmacêutico e no Setor da Restauração
Coorientador
Fiscalidade (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
2017 - 2019/01/29 A Contabilidade de Gestão no Anantara Vilamoura Algarve Resort
Orientador
Direção e Gestão Hoteleira (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
2015 - 2017/01/21 The use of the Uniform System of Account in the Lodging Industry (USALI) in Financial Accounting in Madeira Archipelago
Coorientador
Master in Management (Mestrado)
Universidade Nova de Lisboa, Portugal

Organização de evento

Nome do evento
Tipo de evento (Tipo de participação)
Instituição / Organização
2023/01/02 - 2023/03/23 Conferência "A Internacionalização das Empresas Hoteleiras", Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo da Universidade do Algarve, 23 de março de 2023. Oradores: Hélder Martins (AHETA), Pedro Lopes (Pestana Hotel Group), Hugo Gonçalves (Tivoli Marina Algarve Resort), Valter Costa (Hotéis Vila Galé), Hélder Carrasqueira (ESGHT/UAlg). (2023/03/23 - 2023/03/23)
Conferência (Membro da Comissão Organizadora)
2020/10/01 - 2020/12/14 Webinar “Atrações Turísticas e Culturais no Algarve que Futuro? (2023/12/14 - 2023/12/14)
Seminário (Membro da Comissão Organizadora)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
2020/09/18 - 2020/10/14 Webinar “Turismo no Algarve: Tendências e Desafios” (2020/10/14 - 2020/10/14)
Seminário (Membro da Comissão Organizadora)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal

Júri de grau académico

Tema
Tipo de participação
Nome do candidato (Tipo de grau)
Instituição / Organização
2023/12/19 RELAÇÕES PÚBLICAS NO REAL MARINA HOTEL & SPA: PERCEÇÃO DOS CLIENTES RELATIVAMENTE À QUALIDADE DO SERVIÇO HOTELS & RESORTS
Vogal
Miriam Gattuso (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
2023/06/02 Materialidade nos Relatos não Financeiros
Arguente
Fátima Rodrigues Dias (Mestrado)
Universidade do Algarve Faculdade de Economia, Portugal
2023/04/21 A Contabilidade no Mosteiro de Santa Maria de Alcobaça nos Finais do Século XVIII
Arguente principal
Norberto Augusto Pinto MIranda (Mestrado)
Instituto Politécnico de Santarém, Portugal
2022/10/04 A INFLUÊNCIA DA INFORMAÇÃO CONTABILÍSTICA PARA A TOMADA DE DECISÕES NAS PME's
Arguente
Clodomiro de Jesus Angarita Martinez (Mestrado)
Universidade do Algarve Faculdade de Economia, Portugal
2020/01/29 Final internship report Revenue Management : an internship at NH Hotels
Arguente
Jelmer Meijden (Mestrado)
Universidade do Algarve Faculdade de Economia, Portugal
2017/01/23 A opção pelo justo valor nas entidades com títulos cotados: caso de Portugal, Espanha e Irlanda
Arguente principal
Inês Custódio João (Mestrado)
Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
2015/06/08 Sistemas de Custeio Aplicados à Atividade Agrícola : o caso Vitacress Catarina Isabel Candeias Castelinho (Mestrado)
Universidade do Algarve Faculdade de Economia, Portugal
2013/05/03 O impacto da adoção do SNC nas empresas portuguesas de construção e de comércio por grosso
Arguente
Carmen Isabel Tiago Serrenho (Mestrado)
Universidade do Algarve Faculdade de Economia, Portugal

Arbitragem científica em conferência

Nome da conferência Local da conferência
2023/10 - 2023/10 XXV Seminário Luso Espanhol de Economia Empresarial Universidade da Beira Interior, Covilhã
2022/11/16 - 2022/11/19 TMS Algarve 2022 Olhão, Portugal
2021/01/22 - 2021/01/23 XX Conferência Grudis & Doctoral Colloquium
2019/10 - 2019/10 XXI Seminário Luso ESpanhol de Economia Empresarial Évora
2018/11 - 2018/11 XX Seminário Hispano_luso de Economia Empresarial Huelva, Espanha
2017/11 - 2017/11 XIX Seminário Luso Espanhol de Economia empresarial 2017 ESGHT, Faro
2017/09 - 2017/09 Ninth Accounting History International Conference Verona, Itália
2017/07 - 2017/07 VIII Postgraduate Conference ESGHT Faro, Portugal
2015 - 2015 IV Encontro Internacional Luca Pacioli APOTEC Lisboa
2014/11 - 2014/11 TMS Algarve 2014 Olhão, Portugal
2013 - 2013 IV Postgraduate Conference ESGHT 2013 Faro, Portugal

Arbitragem científica em revista

Nome da revista (ISSN) Editora
2021/10/25 - 2022/10/25 De Computis, Spanish Journal of Accounting History. (1886-1881)
2019/12 - 2020/01 International Journal of Procurement Management (1753-8440) Inderscience Enterprises Ltd.
2018/11 - 2018/12 População e Sociedade CEPESE
2017 - 2017 Dos Algarves a Multidisciplinary e-journal (2182-5580) "School of Management, Hospitality and Tourism, University of the Algarve"
2015/03 - 2015/05 Accounting History (1749-3374) SAGE Publications

Curso / Disciplina lecionado

Disciplina Curso (Tipo) Instituição / Organização
2021/10 - Atual Relato Financeiro Mestrado em Gestão de PME's (Mestrado) Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
2017/09 - Atual Contabilidade de Gestão I Gestão (Licenciatura) Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
2012/09 - Atual Contabilidade Aplicada à Hotelaria Direção e Gestão Hoteleira (Mestrado integrado) Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
2012/09 - Atual Contabilidade de Gestão Aplicada à Hotelaria (Contabilidade Analítica) Gestão Hoteleira (Licenciatura) Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
2005 - Atual Contabilidade Financeira I Gestão (Licenciatura) Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
2005 - Atual Contabilidade Financeira II Gestão (Licenciatura) Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
1996 - Atual Contabilidade Geral Gestão (Bacharelato) Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
2017/09 - 2019 Relato Financeiro Fiscalidade (Mestrado integrado) Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
2016 - 2019 Revenue Management and Cost Accounting in Tourism Management (Mestrado) Universidade do Algarve Faculdade de Economia, Portugal
2015 - 2018 Introdução à Gestão Gestão de Animação Turística Universidade do Algarve Escola Superior de Gestão Hotelaria e Turismo, Portugal
2013/02 - 2017/02 Relato Financeiro Contabilidade (Mestrado) Universidade do Algarve Faculdade de Economia, Portugal
2015 - 2017 Financial Management Tourism Organizations Management (Mestrado)

Membro de comissão

Descrição da atividade
Tipo de participação
Instituição / Organização
2024/09/19 - 2024/09/20 Presidente da Comissão Científica
Presidente / Vice-presidente