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Carolina Sousa Monteiro. É Investigador no(a) REQUIMTE LAQV Porto. Publicou 3 artigos em revistas especializadas. Nas suas atividades profissionais interagiu com 13 colaborador(es) em coautorias de trabalhos científicos.
Identificação

Identificação pessoal

Nome completo
Carolina Sousa Monteiro

Nomes de citação

  • Monteiro, Carolina

Identificadores de autor

Ciência ID
AD1F-5134-3700
ORCID iD
0000-0003-4168-5862

Moradas

  • Rua Jorge Viterbo 228,, 4050-313, Porto, Porto, Portugal (Profissional)
Formação
Grau Classificação
2020/04 - 2024
Em curso
 Doutoramento em Ciências Farmacêuticas (Doutoramento)
Especialização em Nutrição e Química dos Alimentos
Universidade do Porto Faculdade de Farmácia, Portugal
2012 - 2017
Concluído
 Ciências Farmacêuticas (Mestrado integrado)
Universidade do Porto Faculdade de Farmácia, Portugal
Percurso profissional

Ciência

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento 		Empregador
2018/03/15 - 2020/03/15 Investigador (Investigação) REQUIMTE LAQV Porto, Portugal
2014/09 - 2018/02 Estagiário de Investigação (Investigação) Laboratório de Microbiologia da Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto, Portugal
Universidade do Porto Faculdade de Farmácia, Portugal
Projetos

Bolsa

Designação Financiadores
2018/03 - 2020/10 SEAFOODTOMORROW- Innovative Solutions for Nutritious, Safe and Sustainable Seafood in Europe
773400
 EU Framework Programme for Research and Innovation Euratom

Projeto

Designação Financiadores
2018/10 - 2021/09 Integrated Assessment of Emerging Endocrine Disruptor Contaminants in Seafood from Portuguese Estuaries
PTDC/ASP-PES/28708/2017
 Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Em curso
Produções

Publicações

Artigo em revista
  1. Monteiro, Carolina Sousa; Deconinck, Dumas; Eljasik, Piotr; Sobczak, Malgorzata; Derycke, Sofie; Panicz, Remigiusz; Kane, Nicola; et al. "A fast HRMA tool to authenticate eight salmonid species in commercial food products". Food and Chemical Toxicology 156 (2021): 112440. http://dx.doi.org/10.1016/j.fct.2021.112440.
    10.1016/j.fct.2021.112440
  2. Soraia V. M. de Sá; Carolina Monteiro; José O. Fernandes; Eugénia Pinto; Miguel A. Faria; Sara C. Cunha. "Emerging mycotoxins in infant and children foods: A review". Critical Reviews in Food Science and Nutrition (2021): 1-15. https://doi.org/10.1080/10408398.2021.1967282.
    10.1080/10408398.2021.1967282
  3. Israel Muñoz; Maria Dolors Guàrdia; Jacint Arnau; Paw Dalgaard; Sara Bover; José O. Fernandes; Carolina Monteiro; et al. "Effect of the sodium reduction and smoking system on quality and safety of smoked salmon (Salmo salar)". Food and Chemical Toxicology 143 (2020): 111554-111554. https://doi.org/10.1016/j.fct.2020.111554.
    10.1016/j.fct.2020.111554
  4. Dumas Deconinck; Filip A.M. Volckaert; Kris Hostens; Remigiusz Panicz; Piotr Eljasik; Miguel Faria; Carolina Sousa Monteiro; Johan Robbens; Sofie Derycke. "A high-quality genetic reference database for European commercial fishes reveals substitution fraud of processed Atlantic cod (Gadus morhua) and common sole (Solea solea) at different steps in the Belgian supply chain". Food and Chemical Toxicology 141 (2020): 111417-111417. https://doi.org/10.1016/j.fct.2020.111417.
    10.1016/j.fct.2020.111417
  5. Barboza, Luís Gabriel A.; Cunha, Sara C.; Monteiro, Carolina; Fernandes, José O.; Guilhermino, Lúcia. "Bisphenol A and its analogs in muscle and liver of fish from the North East Atlantic Ocean in relation to microplastic contamination. Exposure and risk to human consumers". Journal of Hazardous Materials 393 (2020): 122419. http://dx.doi.org/10.1016/j.jhazmat.2020.122419.
    10.1016/j.jhazmat.2020.122419
  6. Ferreira, Mariana; Larsen, Bodil Katrine; Granby, Kit; Cunha, Sara C.; Monteiro, Carolina; Fernandes, José O.; Nunes, Maria L.; et al. "Diets supplemented with Saccharina latissima influence the expression of genes related to lipid metabolism and oxidative stress modulating rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fillet composition". Food and Chemical Toxicology 140 (2020): 111332. http://dx.doi.org/10.1016/j.fct.2020.111332.
    10.1016/j.fct.2020.111332
  7. Cruz, Rebeca; Marmelo, Isa; Monteiro, Carolina; Marques, António; Casal, Susana; Cunha, Sara C.. "The occurrence of polybrominated diphenyl ethers and their metabolites in Portuguese river biota". Science of The Total Environment 713 (2020): 136606. http://dx.doi.org/10.1016/j.scitotenv.2020.136606.
    10.1016/j.scitotenv.2020.136606
  8. Dolores Pinheiro; Carolina Monteiro; Miguel A. Faria; Eugénia Pinto. "Vitek® MS v3.0 System in the Identification of Filamentous Fungi". Mycopathologia (2019): https://doi.org/10.1007/s11046-019-00377-0.
    10.1007/s11046-019-00377-0
  9. González, Neus; Cunha, Sara C.; Monteiro, Carolina; Fernandes, José O.; Marquès, Montse; Domingo, José L.; Nadal, Martí. "Quantification of eight bisphenol analogues in blood and urine samples of workers in a hazardous waste incinerator". Environmental Research 176 (2019): 108576. http://dx.doi.org/10.1016/j.envres.2019.108576.
    10.1016/j.envres.2019.108576
  10. C. Monteiro; D. Pinheiro; M. Maia; M.A. Faria; C. Lameiras; E. Pinto. "Aspergillus species collected from environmental air samples in Portugal—molecular identification, antifungal susceptibility and sequencing of cyp51A gene on A. fumigatus sensu stricto itraconazole resistant". Journal of Applied Microbiology 126 4 (2019): 1140-1148. https://doi.org/10.1111%2Fjam.14217.
    10.1111/jam.14217
  11. Eugénia Pinto; Carolina Monteiro; Marta Maia; Miguel A. Faria; Virgínia Lopes; Catarina Lameiras; Dolores Pinheiro. "Aspergillus Species and Antifungals Susceptibility in Clinical Setting in the North of Portugal: Cryptic Species and Emerging Azoles Resistance in A. fumigatus". Frontiers in Microbiology 9 (2018): https://doi.org/10.3389%2Ffmicb.2018.01656.
    10.3389/fmicb.2018.01656
  12. Carolina Monteiro; Miguel A. Faria; Dolores Pinheiro; Catarina Lameiras; Eugénia Pinto. "First description of clinical Aspergillus fumigatus cyp51A TR 46 /Y121F/T289A mutant in Portugal". Journal of Global Antimicrobial Resistance 13 (2018): 190-191. https://doi.org/10.1016%2Fj.jgar.2018.04.016.
    10.1016/j.jgar.2018.04.016
Poster em conferência
  1. Monteiro, Carolina. "Balanced and Vegetarian diets: comparison of macro and micronutrients composition". 2014.
Resumo em conferência
  1. Monteiro, Carolina. "Disseminated Scedosporiosis in a hematological patient". 2017.
  2. Monteiro, Carolina. "Molecular Identification of Aspergillus Species Isolates from Environmental Air Samples". 2017.
  3. Monteiro, Carolina. "Cutaneous infection caused by Scopulariopsis brevicaulis in a renal transplant recipient". 2015.
  4. Monteiro, Carolina. "Aspergillus Fumigatus Susceptibility Testing by Clsi and Eucast Guidelines". 2015.
  5. Monteiro, Carolina. "Antifungal susceptibility testing of clinical and environmental isolates of Aspergillus fumigatus". Trabalho apresentado em IJUP'15 - 8º Encontro de Jovens Investigadores da Universidade do Porto, Porto, 2015.
    Publicado
Atividades

Organização de evento

Nome do evento
Tipo de evento (Tipo de participação) 		Instituição / Organização
2014/11/26 - 2014/11/28 Colaboradora no comité de organizador, no que respeita à organização da sessão de pósters. A Sociedade Portuguesa de Química organiza bianualmente um congresso geral, no qual participam químicos portugueses e espanhóis (mais de 500 participantes). Trata-se de um encontro que promove a divulgação das actividades que se desenvolvem nas universidades e institutos de ensino superior, nas escolas do ensino básico e secundário, na indústria e nos laboratórios do estado. (2014/11/26 - 2014/11/28)
Encontro (Outra)
 Sociedade Portuguesa de Química, Portugal

Outro júri / avaliação

Descrição da atividade Instituição / Organização
2018/06 - 2018/06 Juri de avaliação de um projeto de investigação no âmbito da unidade currícular de Projeto I do Mestrado Integrado em Ciências Farmacêuticas entitulado de "Ervas para infusão: validação de método para monitorização de micotoxinas". Universidade do Porto Faculdade de Farmácia, Portugal