Identificação
Identificação pessoal
- Nome completo
- JOSÉ ANTÓNIO DA COSTA ALVES DA SILVA
- Data de nascimento
- 1975/07/07
- Género
- Masculino
Nomes de citação
- Silva, José António
Identificadores de autor
- Ciência ID
- CE19-72C7-44E6
- ORCID iD
- 0000-0003-3409-9021
Endereços de correio eletrónico
- jsilva@esht.ipp.pt (Profissional)
Formação
Grau | Classificação | |
---|---|---|
2023/10/23 - 2024/05
Em curso
|
MBA Executivo em Gestão de Bar (Outros)
Especialização em Hotelaria e Restauração
Turismo de Portugal, Portugal
|
|
2018/05/29
Concluído
|
Título de Especialista na área de Hotelaria e Restauração (Título de especialista)
Especialização em Hotelaria e Restauração
Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
Instituto Politécnico da Guarda Escola Superior de Turismo e Hotelaria, Portugal Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, Portugal |
Aprovado por Unanimidade |
2015/01/05
Concluído
|
Mestrado em Alimentação - Fontes, Cultura e Sociedade (Mestrado)
Especialização em História das Culturas
Universidade de Coimbra Faculdade de Letras, Portugal
|
15 |
2006
Concluído
|
Xestión e Consultoría de Formación Continua e Ocupacional (Bachelor)
Especialização em Especialista Universitario
Universidade de Santiago de Compostela Instituto de Ciencias da Educación, Espanha
|
Percurso profissional
Docência no Ensino Superior
Categoria Profissional Instituição de acolhimento |
Empregador | |
---|---|---|
2007 - Atual | Professor Adjunto (Docente Ensino Superior Politécnico) | Instituto Politécnico do Porto, Portugal |
Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Hotelaria e Turismo, Portugal |
Cargos e Funções
Categoria Profissional Instituição de acolhimento |
Empregador | |
---|---|---|
2022/11/29 - Atual | Co-Coordenador do CTeSP em Alimentação e Saúde | Instituto Politécnico do Porto, Portugal |
Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Hotelaria e Turismo, Portugal | ||
2021/07/15 - Atual | Membro do Conselho Pedagógico da ESHT | Instituto Politécnico do Porto, Portugal |
Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Hotelaria e Turismo, Portugal | ||
2021/03/05 - Atual | Vogal Conselho do Curso Técnico Superior Profissional de Serviços de Restauração e Catering | Instituto Politécnico do Porto, Portugal |
Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Hotelaria e Turismo, Portugal | ||
2021/03/05 - Atual | Vogal Conselho do Curso Técnico Superior Profissional de Operações Hoteleiras | Instituto Politécnico do Porto, Portugal |
Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Hotelaria e Turismo, Portugal | ||
2020/07/22 - Atual | Membro do Conselho Técnico-Científico da ESHT | Instituto Politécnico do Porto, Portugal |
Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Hotelaria e Turismo, Portugal | ||
2017/09/12 - Atual | Responsável do Gabinete de Prestação de Serviços ao Exterior | Instituto Politécnico do Porto, Portugal |
Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Hotelaria e Turismo, Portugal | ||
2015 - Atual | Consultor | ITAU-Instituto Técnico de Alimentação Humana, S.A., Portugal |
ITAU-Instituto Técnico de Alimentação Humana, S.A., Portugal |
Projetos
Bolsa
Designação | Financiadores | |
---|---|---|
2020/08 - 2020/10 | Escola de Verão - Olivoturismo na Hotelaria e Restauração
34
Orientador
Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Hotelaria e Turismo, Portugal
|
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluído
|
Outro
Designação | Financiadores | |
---|---|---|
2023 - 2026 | Projeto IN_SPIRE: Sharing Best Practices Tourism Education
promove +
Investigador
Instituto Politécnico do Porto Escola Superior de Hotelaria e Turismo, Portugal
|
Instituto Politécnico do Porto Centro de Investigação e Inovação em Educação
Em curso
|
Produções
Publicações
Resumo em conferência |
|