Curriculum Vitae
Claudia Verónica Sánchez Lara
Identificação
Identificação pessoal
- Nome completo
- Claudia Verónica Sánchez Lara
Nomes de citação
- Claudia Sánchez
Identificadores de autor
- Ciência ID
- EF15-63DB-A176
Endereços de correio eletrónico
- claudia.sanchez@iniav.pt (Profissional)
Telefones
- Telefone
-
- 262590680 (Profissional)
Moradas
- Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV, I.P.). Avenida da República, Quinta do Marquês, 2784-505, Oeiras, Oeiras, Portugal (Profissional)
- Estação Nacional de Fruticultura Vieira Natividade (ENFVN/INIAV). Estrada de Leiria, s/n, 2460-059, Alcobaça, Leiria, Portugal (Profissional)
Websites
- www.iniav.pt (Profissional)
Domínios de atuação
- Ciências Agrárias
- Ciências Naturais - Ciências Biológicas - Biologia
- Ciências Naturais - Ciências Biológicas - Biologia Molecular
- Ciências da Engenharia e Tecnologias
Formação
| Grau | Classificação | |
|---|---|---|
|
1998/12/01 - 2002/12/16
Concluído
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Functional and Molecular Biology (Doutoramento)
Especialização em Biologia funcional e molecular
Universidad de Oviedo Departamento de Biología Funcional, Espanha
"Cloning, Sequence and Analysis of Plasmids of Lactococccus lactis and its use in biotechnological tools development" (TESE/DISSERTAÇÃO)
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Sobresaliente Cum Laude |
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2002
Concluído
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Food Technology (Licenciatura)
Especialização em Ciências da Alimentação
Universidad de Burgos, Espanha
|
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1998
Concluído
|
Food Technology (Licenciatura)
Especialização em Engenharia em Tecnologia e Ciências da Alimentação
Universidad Católica de Cuyo, Argentina
"Ripening of goat cheeses. Analytical Methods (Minor Thesis - For First Degree - Food Technologist)" (TESE/DISSERTAÇÃO)
|
9.51 (out of 10) |
Percurso profissional
Outros
| Categoria Profissional Instituição de acolhimento |
Empregador | |
|---|---|---|
| 2023/01/01 - Atual | Member of the FCT R&D Unit GREENIT | Universidade Nova de Lisboa Instituto de Tecnologia Química e Biológica, Portugal |
| Universidade Nova de Lisboa Instituto de Tecnologia Química e Biológica, Portugal | ||
| 2014/09/01 - Atual | Investigadora Auxiliar / Researcher | Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal |
| 2014/01/01 - 2018 | Member of the FCT R&D Unit GeoBioTec | Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal |
| 2009/07/15 - 2014/07/15 | Auxiliary Investigator (Ciência 2008 Program) | Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal |
| 2007/10/01 - 2009/04/30 | Post doctoral position - Biomolecular Diagnostic Laboratory at ITQB/IBET | Universidade Nova de Lisboa Instituto de Tecnologia Química e Biológica, Portugal |
| Universidade Nova de Lisboa Instituto de Tecnologia Química e Biológica, Portugal | ||
| 2006/05/01 - 2007/06/30 | Post doctoral position - Cell Physiology and NMR Group at ITQB | Universidade Nova de Lisboa Instituto de Tecnologia Química e Biológica, Portugal |
| Universidade Nova de Lisboa Instituto de Tecnologia Química e Biológica, Portugal | ||
| 2003/03/01 - 2006/02/28 | Post doctoral position - Cell Physiology and NMR Group at ITQB | Universidade Nova de Lisboa Instituto de Tecnologia Química e Biológica, Portugal |
| Universidade Nova de Lisboa Instituto de Tecnologia Química e Biológica, Portugal | ||
| 1998/12/01 - 2002/12/16 | Ph.D student at the Department of Functional Biology of the University of Oviedo and Instituto de Productos Lácteos de Asturias (CSIC) | Universidad de Oviedo Departamento de Biología Funcional, Espanha |
| 1998/01/02 - 1998/04/02 | Undergraduated student at the Deparment of Chemistry | Universidad de Oviedo, Espanha |
| 1997/10/15 - 1997/12/15 | Training contract in Food Technology | Universidad Católica de Cuyo, Argentina |
| 1997/08/15 - 1997/10/15 | Training contract in Microbiology | Universidad Católica de Cuyo, Argentina |
Projetos
Bolsa
| Designação | Financiadores | |
|---|---|---|
| 2007/10 - 2009/04 | MEDLABAB - Molecular characterization of Latin American and Mediterranean Babesia bovis and B. bigemina strains and its application
for the development of improved control strategies
Bolseiro de Pós-Doutoramento
Universidade Nova de Lisboa Instituto de Tecnologia Química e Biológica, Portugal
|
Concluído
|
| 2006/05/01 - 2007/06 | Assessment of Pathway Design Through Multi-level Modeling and Experimentation
info:eu-repo/grantAgreement/NSF/Directorate for Biological Sciences/0517135/US
Bolseiro de Pós-Doutoramento
Universidade Nova de Lisboa Instituto de Tecnologia Química e Biológica, Portugal
|
National Science Foundation
Concluído
|
Projeto
| Designação | Financiadores | |
|---|---|---|
| 2022 - 2025 | MO PLUS - LA 3.2 Efluentes pecuários
PRR-C05-i03-I-000018
Investigador
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Inovação de Alcobaça, Portugal
|
Em curso
|
| 2022 - 2025 | MO PLUS - LA 3.3 Fertilização do solo
PRR-C05-i03-I-000018
Investigador
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Inovação de Alcobaça, Portugal
|
Em curso
|
| 2022 - 2025 | MO PLUS - LA 3.4 Matéria orgânica no solo
PRR-C05-i03-I-000018
Investigador
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária Polo de Inovação de Alcobaça, Portugal
|
Em curso
|
| 2021/01/01 - 2023/12/31 | cLabel+: Alimentos inovadores clean label naturais, nutritivos e orientados para o consumidor
POCI-01-0247-FEDER-046080
Investigador
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
|
Em curso
|
| 2022/03 - 2023/12 | IDfoods - Food System of The Future - Investigação e Desenvolvimento em Sistemas Agroalimentares Sustentáveis e Nutrição Saudável
POCI-01-0247-FEDER-039364
Investigador
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
|
Em curso
|
| 2020/07/01 - 2023/06/30 | Smart Farm 4.0 - Soluções inteligentes para uma agricultura sustentável, preditiva e autónoma
POCI-01-0247-FEDER-046078
Investigador
|
Em curso
|
| 2018/01 - 2023/06/30 | SafeApple - Conservação da Qualidade da Maçã de Alcobaça: objetivo resíduos zero
Investigador responsável
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
|
Concluído
|
| 2018 - 2022 | Conservação e melhoramento de recursos genéticos vegetais em fruteiras
PDR2020-784-042745
Investigador
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
|
Em curso
|
| 2018 - 2021 | Polimax: Promoção e aumento da eficiência da Polinização entomófila em macieiras, pereiras e cerejeiras
Investigador
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
|
Em curso
|
| 2018 - 2021 | GoFigoProdução - Melhorar a qualidade dos figueirais através da modernização das técnicas utilizadas e da eficiente utilização
do solo
Investigador
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
|
Em curso
|
| 2018 - 2021 | Caracterização de Variedades Tradicionais de Pera e Amêndoa/Melhoramento de Genótipos de Pera Tipo Carapinheira
PDR2020-784-042739
Investigador
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
|
Em curso
|
| 2018 - 2021 | CROPEO
POCI-01-0145-FEDER-039548
Investigador
|
Concluído
|
| 2017 - 2021 | OPTIMAL – Ecofisiologia da Macieira - Influência da densidade e técnica de poda no desempenho fisiológico e qualidade da “Maçã
de Alcobaça
Investigador
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
|
Em curso
|
| 2017 - 2020 | +BDMIRA - Batata-doce competitiva e sustentável no Perímetro de Rega do Mira: técnicas culturais inovadoras e dinâmica organizacional
Investigador
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
|
Em curso
|
| 2019/01/01 - 2019/12/31 | GeoBioCiências, GeoTecnologias e GeoEngenharias
UID/GEO/04035/2019
Universidade de Aveiro, Portugal
Universidade da Beira Interior, Portugal Associação para a Inovação e Desenvolvimento da FCT, Portugal |
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluído
|
| 2014/04 - 2017/10 | ProFruta: Valorization of the by-product propolis as natural agent for the control of postharvest diseases
Investigador
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
|
Concluído
|
| 2012/05/02 - 2015/11/01 | MICROPROTECT - Uso de óleos essenciais encapsulados para protecção de cereais e leguminosas armazenados
PTDC/AGR-ALI/119270/2010
Universidade do Porto Laboratorio de Engenharia de Processos Ambiente Biotecnologia e Energia, Portugal
Universidade do Porto Faculdade de Engenharia, Portugal Universidade de Lisboa Instituto Superior de Agronomia, Portugal Instituto de Investigação Científica Tropical, Portugal Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal Universidade do Porto Faculdade de Engenharia, Portugal |
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluído
|
| 2012/03/01 - 2015/05/31 | VitiShade - Abscisão em uva de mesa sem semente: tirar os genes da sombra
PTDC/AGR-GPL/116923/2010
Universidade de Lisboa Instituto Superior de Agronomia, Portugal
Instituto de Investigação Científica Tropical, Portugal Universidade de Lisboa Centro de Estudos Florestais, Portugal Instituto de Investigação Científica Tropical, Portugal Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal |
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluído
|
| 2013 - 2015 | Qualipera - Evaluation of different strategies to preserve Rocha pear quality
PRODER PA 46281
Investigador
|
Concluído
|
| 2012/03/01 - 2015 | VitiShade - Abscission of seedless grapes: shedding the genes from the shade
Investigador
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
|
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluído
|
| 2012/01/01 - 2015 | SafeFruit - Aureobasidium pullulans, a biofungicide for the control of postharvest decay in pears: insights into its action
mechanisms
Investigador responsável
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
Universidade de Lisboa Instituto Superior de Agronomia, Portugal Instituto de Investigação Científica Tropical, Portugal Associação para a Inovação e Desenvolvimento da FCT, Portugal |
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluído
|
| 2012 - 2015 | CaPolme: Maçãs Biofortificadas em Cálcio
PRODER PA 24059
Investigador responsável
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
|
Concluído
|
| 2012/05/02 - 2014 | MICROPROTECT - Use of encapsulated essential oils for protection of stored cereals and legumes
Investigador
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
|
National Science Foundation
Concluído
|
| 2012 - 2014 | ARINMET - Food safety regulations, market access and international competition
Investigador
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
|
Concluído
|
| 2010/03/01 - 2013/08/31 | Dispositivo híbrido electro-óptico para análise celular individual em sistema de microfluídica.
PTDC/SAU-BEB/102247/2008
Universidade Nova de Lisboa Instituto de Tecnologia Química e Biológica António Xavier, Portugal
Instituto de Engenharia de Sistemas e Computadores, Portugal Universidade NOVA de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal Universidade Nova de Lisboa Centro de Investigação em Materiais, Portugal Universidade Nova de Lisboa Instituto de Tecnologia Química e Biológica António Xavier, Portugal |
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluído
|
| 2011/01/01 - 2013/08 | NITROGEN-FIXING BIOFERTILIZERS FOR GRAMINEOUS CROPS
PTDC/AGR-AAM/100577/2008
Investigador
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
|
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluído
|
| 2010 - 2011 | TEAMPEST - Theoretical Developments and Empirical Measurement of the External Costs of Pesticides
Investigador
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
|
National Science Foundation
Concluído
|
| 2009/07/01 - 2010/12 | Mechanisms of biocontrol of blue mold in Rocha pear: study of the physiological, biochemical and molecular bases.
Investigador
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
|
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluído
|
| 2003/03 - 2006/02 | Decarboxylate - Fermentation of Food Products: Optimised Lactic Acid Bacteria Strains with reduced Potential to Accumulate
Biogenic Amines
QLK1-CT-2002-02388-Decarboxylate
Bolseiro de Pós-Doutoramento
Universidade Nova de Lisboa Instituto de Tecnologia Química e Biológica, Portugal
|
Concluído
|
Outro
| Designação | Financiadores | |
|---|---|---|
| 2010 - 2011 | Hybrid electro-optical microfluidic device for single cell analysis
Outra
Universidade Nova de Lisboa Instituto de Tecnologia Química e Biológica, Portugal
|
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluído
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Produções
Publicações
| Artigo em conferência |
|
| Artigo em revista |
|
| Artigo em revista (magazine) |
|
| Capítulo de livro |
|
| Livro |
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| Poster em conferência |
|
| Tese / Dissertação |
|
Propriedade Intelectual
| Patente |
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Atividades
Orientação
| Título / Tema Papel desempenhado |
Curso (Tipo) Instituição / Organização |
|
|---|---|---|
| 2023/01 - Atual | Avaliação da qualidade e da composição nutricional de diferentes variedades regionais de pera e maçã
Orientador
|
Engenharia Alimentar na Escola Superior Agrária de Coimbra (Mestrado)
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
Instituto Politécnico de Coimbra Escola Superior Agrária de Coimbra, Portugal |
| 2022 - Atual | Gestão não-destrutiva da qualidade da Maçã de Alcobaça IGP (Malus domestica Borkh,) Rubin Fuji, Farm to fork, por espectroscopia
de visível e infravermelho próximo
Coorientador
|
rograma Doutoral em Ciências Agrárias e Ambientais da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade do Algarve (Doutoramento)
Universidade do Algarve, Portugal
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal |
| 2015/04 - Atual | Use of propolis extracts in fruits: evaluation of antifungal activity and efficacy against post-harvest diseases
Coorientador de Marcella Loebler
|
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
Fundação da Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa, Portugal |
| 2019/11 - 2022/03 | Avaliação da qualidade da Pera Rocha durante a conservação em atmosfera controlada
Coorientador de Miguel José dos Santos Luís
|
Engenharia Agronómica (Mestrado)
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
Universidade de Évora, Portugal |
| 2017 - 2018 | Pre-harvest factors affecting quality during ‘Rocha’ pear long-term storage
Orientador de Alessandro Bonora
|
Escola de Agricultura e Medicina Veterinária (Mestrado)
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
Università di Bologna - Università di Bologna, Itália Universidade do Minho, Portugal |
| 2013/02 - 2016/03 | Development of cookies containing peel of apples biofortified with calcium: formulation and nutritional analysis
Orientador de Ana Isabel Mingote
|
Tecnologia e Segurança Alimentar (Mestrado)
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
Fundação da Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa, Portugal |
| 2012/02 - 2012/11 | Fruit conservation: Reduction of postharvest diseases in Rocha pear.
Orientador de Inês Marques
|
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
Fundação da Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa, Portugal |
| 2011/02 - 2011/12 | Use of chitosan to reduce enzymatic browning in unpasteurized apple juice (stabilized by high hydrostatic pressure
Orientador de Diana Bértolo
|
Tecnologia e Segurança Alimentar (Mestrado)
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
Fundação da Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa, Portugal |
| 2011/02 - 2011/12 | Use of chitosan biofilms and modified atmospheres for preserving fresh-cut Rocha pear.
Coorientador de Mariana Vivas
|
Tecnologia Alimentar (Mestrado)
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Portugal
Fundação da Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa, Portugal |
Júri de grau académico
| Tema Tipo de participação |
Nome do candidato (Tipo de grau) Instituição / Organização |
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|---|---|---|
| 2023/07/13 | Non-invasive Monitoring ok Kiwifruit Ripening
Arguente
|
Andreia Melissa Guedes da Silva Afonso (Doutoramento)
Universidade do Algarve, Portugal
|
| 2023/05/10 | Caracterização agronómica de pereiras do tipo Amêndoa e Carapinheira - produção e qualidade dos frutos
Arguente principal
|
Daniel Alexandre Francisco Garcia (Mestrado)
Universidade de Lisboa Instituto Superior de Agronomia, Portugal
|
| 2023/04/11 | Characterization of grape extracts from Vitis vinífera L. varieties grown in Alentejo: phenolic and biochemical assessment
Arguente principal
|
Maria Inês Silva Caçador Pereira Rouxinol (Doutoramento)
Universidade de Évora, Portugal
|
| 2015 | Avaliação de alterações na parede celular de frutos de pêra Rocha como mecanismo de defesa contra podridões de pós-colheita,
em controlo biológico
Arguente
|
Maria João Caetano De Almeida Prata (Mestrado)
Universidade de Lisboa Faculdade de Ciências, Portugal
|
| 2013/07/04 | Isolamento e produção de agentes de controlo biológico das principais doenças de pós-colheita, em citrinos e pomóideas
Arguente principal
|
Teresa Cláudia Marchão Manso (Doutoramento)
Universidade do Algarve Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
|
Arbitragem científica em revista
| Nome da revista (ISSN) | Editora | |
|---|---|---|
| 2020/04 - 2021 | Foods - Special Issue "Functional and Fortified Foods" (2304-8158) | MDPI AG |
| 2016 - 2020 | Revista de Ciências Agrárias - Editora Associada na área de Pós-Colheita (2183-041X) | Sociedade de Ciencias Agrarias de Portugal |
Comissão de avaliação
| Descrição da atividade Tipo de assessoria |
Instituição / Organização | Entidade financiadora | |
|---|---|---|---|
| 2022/12 - Atual | Revisora externa, por convite, de Tese de Doutoramento em Ciência e Tecnologia Agrária, Ambiental e Alimentar, da Universidade
de Bolonha, Italia. Título: Preharvest factos affecting quality and antioxidant levels on abate fétel pears: study of superficial
scald with a multivariate statistical approach and neural networks
Avaliador
|
Curso / Disciplina lecionado
| Disciplina | Curso (Tipo) | Instituição / Organização | |
|---|---|---|---|
| 2017 - 2022 | Patologias pós-colheita, desequilíbrios fisiológicos e meios de luta biológica em pós-colheita de frutos e hortícolas | Mestrado em Agricultura Biológica (Mestrado) | Escola Superior Agrária de Ponte de Lima do Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Portugal |
| 2017 - 2020 | Pós-colheita e Transformação | Mestrado em Agricultura Biológica (Mestrado) | Instituto Politécnico de Viana do Castelo Escola Superior Agrária, Portugal |
| 2014/11/13 - 2014/11/13 | Produção Agro-Industrial e Sustentabilidade / Conservação Pós-Colheita de Produtos Hortofrutícolas | Mestrado em Tecnologias de Produção e Transformação Agro-Industrial | Universidade Nova de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal |
| 2013/12/03 - 2013/12/03 | Estratégias de Proteção Integrada / Utilização de plantas como biocidas | Mestrado em Engenharia Agronómica (Mestrado) | Universidade de Lisboa Instituto Superior de Agronomia, Portugal |
Membro de associação
| Nome da associação | Tipo de participação | |
|---|---|---|
| 2014/02 - Atual | International Society for Horticultural Science - ISHS | Membro |
| 2012/06 - Atual | Associação Portuguesa de Horticultura- APH | Membro - Sócio |
Membro de comissão
| Descrição da atividade Tipo de participação |
Instituição / Organização | |
|---|---|---|
| 2019/11/01 - Atual | Editorial Board Member of Journal of Polyphenols
Membro
|
|
| 2018/01 - 2018/07 | Membro da Comissão Científica do “XII Simposio Nacional y X Ibérico sobre Maduración y Postcosecha”, realizado entre os dias
4 e 7 de junho de 2018, em Badajoz, Espanha.
Membro
|
|
| 2016/06 - 2016/12 | Membro da Comissão Científica do “IX Simpósio Ibérico de Maturação e Pós-Colheita”, realizado em Lisboa (Portugal) entre os
dias 2-4 de novembro de 2016
Membro
|
Distinções
Prémio
| 2003 | Ph.D. Thesis award: Premio Extraordinario de Doctorado
Universidad de Oviedo, Espanha
|
| 1999 | Golden Medal for the best final classification
College of Food Technologist, Argentina
|
| 1998 | Award for best student in Food Technology
Universidad Católica de Cuyo, Argentina
|