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Jorge Oliveira. Completed the Doutoramento in Ciências Agrárias - Ciência Animal in 2006/03/13, Mestrado in Ciências Agrárias - Produção Animal in 1998/02/26 and Licenciatura in Engenharia Zootécnica in 1992/09/25 by Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro. Is Teacher Coordinator in Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Researcher in Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu and President of the Pedagogic Council in Instituto Politécnico de Viseu. Published 24 articles in journals. Has 7 section(s) of books and 6 book(s). Organization of several Scientific Events. Supervised 5 MSc dissertation(s) e co-supervised 4. Has received 6 awards and/or honors. Participates and/or participated as Invited Scientist Fellow in 1 project(s), PhD Student Fellow in 1 project(s), Principal investigator in 3 project(s) and Researcher in 11 project(s).
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Identificação

Identificação pessoal

Nome completo
Jorge Oliveira

Nomes de citação

  • Oliveira, Jorge
  • Oliveira, J

Identificadores de autor

Ciência ID
DE16-771B-C4AA
ORCID iD
0000-0002-9391-5191
Google Scholar ID
https://scholar.google.pt/citations?user=ay0iylgAAAAJ&hl=pt-PT
Researcher Id
C-6443-2014
Scopus Author Id
57190188931

Domínios de atuação

  • Ciências Agrárias - Ciência Animal e dos Laticínios - Zootecnia e Ciência dos Laticínios
  • Ciências Agrárias - Ciência Animal e dos Laticínios - Zootecnia e Ciência dos Laticínios
  • Ciências da Engenharia e Tecnologias - Outras Ciências da Engenharia e Tecnologias - Engenharia e Tecnologia Alimentar
  • Ciências Exatas - Matemática - Estatística e Probabilidades
  • Ciências Médicas e da Saúde - Ciências da Saúde

Idiomas

Idioma Conversação Leitura Escrita Compreensão Peer-review
Português Utilizador proficiente (C2) Utilizador proficiente (C2) Utilizador proficiente (C2) Utilizador proficiente (C2)
Inglês Utilizador elementar (A2) Utilizador proficiente (C1) Utilizador elementar (A2) Utilizador independente (B2)
Francês Utilizador elementar (A1) Utilizador proficiente (C1) Utilizador elementar (A1) Utilizador independente (B1)
Espanhol; Castelhano Utilizador independente (B1) Utilizador proficiente (C1) Utilizador elementar (A2) Utilizador independente (B2)
Formação
Grau Classificação
2006/03/13
Concluído
 Ciências Agrárias - Ciência Animal (Doutoramento)
Especialização em Ciência Animal
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
"Estimação de parâmetros genéticos da produção de leite e prolificidade em ovinos Serra da Estrela por análise bayesiana com métodos de Monte Carlo e cadeias de Markov" (TESE/DISSERTAÇÃO)
 Aprovado com louvor e distinção
1998/02/26
Concluído
 Ciências Agrárias - Produção Animal (Mestrado)
Especialização em Produção Animal
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
"Estimativas de parâmetros da variabilidade de características do leite em bovinos/Parameters estimates of milk characteristics variability" (TESE/DISSERTAÇÃO)
 Muito Bom (18 valores)
1992/09/25
Concluído
 Engenharia Zootécnica (Licenciatura)
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
"Suplementação de um feno de prado natural com luzerna desidratada - efeito na digestão no rúmen e na ingestão de ovelhas em fase inicial de gestação" (TESE/DISSERTAÇÃO)
 Bom (14 valores)
Percurso profissional

Ciência

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento 		Empregador
2021/01/01 - Atual Investigador principal (carreira) (Investigação) Centro de Estudos de Recursos Naturais Ambiente e Sociedade - Pólo de Viseu, Portugal
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
2020/01/01 - Atual Investigador (Investigação) Instituto Politécnico de Viseu, Portugal
Centro de Estudos de Recursos Naturais Ambiente e Sociedade - Pólo de Viseu, Portugal
2018/01/01 - 2022/01/02 Investigador (Investigação) Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Centro de Investigação e de Tecnologias Agro-Ambientais e Biologicas, Portugal
2016 - 2017 Investigador (Investigação) Instituto Politécnico de Viseu Centro de Estudos em Educação Tecnologia e Saúde, Portugal
2007 - 2013 Investigador (Investigação) Instituto Politécnico de Viseu Centro de Estudos em Educação Tecnologia e Saúde, Portugal
1993/10/15 - 1995/12/31 Investigador Contratado (Investigação) Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal

Docência no Ensino Superior

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento 		Empregador
2020/05/11 - Atual Professor Coordenador (Docente Ensino Superior Politécnico) Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
2005/06/14 - 2020/05/10 Professor Adjunto (Docente Ensino Superior Politécnico) Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
2004/12/02 - 2005/06/13 Professor Adjunto Convidado (Docente Ensino Superior Politécnico) Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
2001/12/02 - 2004/12/01 Assistente (Docente Ensino Superior Politécnico) Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
1995/10/01 - 2002/02/01 Professor Adjunto Convidado (Docente Ensino Superior Politécnico) Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Escola Superior de Enfermagem de Vila Real, Portugal
1998/12/02 - 2001/12/01 Assistente (Docente Ensino Superior Politécnico) Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
1998/03/01 - 1998/11/30 Assistente Estagiário (Docente Universitário) Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
1995/10/01 - 1998/02/28 Assistente Convidado (Docente Universitário) Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
1996/01/01 - 1996/02/28 Assistente convidado (Docente Ensino Superior Politécnico) Instituto Politécnico de Viana do Castelo Escola Superior Agrária, Portugal
Instituto Politécnico de Viana do Castelo Escola Superior Agrária, Portugal

Cargos e Funções

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento 		Empregador
2020/04/23 - Atual Presidente do Conselho Pedagógico Instituto Politécnico de Viseu, Portugal
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
2016 - 2023 Conselheiro do Conselho Técnico-Científico Instituto Politécnico de Viseu, Portugal
2013 - 2016 Conselheiro do Conselho Técnico-Científico Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
2013 - 2016 Conselheiro do Conselho Pedagógico Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
2006/01/23 - 2009/01/22 Presidente de Unidade Orgânica Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
Projetos

Bolsa

Designação Financiadores
2002/04/01 - 2005/02/28 Programa PRODEP, medida 5.3 - Bolsa de Doutoramento
5.3/C/381.005/01
Bolseiro de Doutoramento
Instituto Politécnico de Viseu, Portugal
 European Social Fund
Concluído

Projeto

Designação Financiadores
2023/05/01 - 2025/09/30 BCheeSE - Gestão integrada da organização de produção para garantia da rastreabilidade, autenticidade e valorização da fileira do queijo Serra da Estrela
PRR-C05-i03-I-000168
Investigador responsável
Instituto Politécnico de Viseu, Portugal
 Instituto de Financiamento da Agricultura e Pescas, IP
Em curso
2023/03/01 - 2025/09/30 FeedValue - Potencial de utilização e valorização de subprodutos no fabrico de alimentos compostos para animais e na produção de fertilizantes orgânicos
PRR-C05-i03-I-000242-LA5.5
Investigador
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal

Instituto Politécnico de Viseu, Portugal
Instituto de Financiamento da Agricultura e Pescas, IP
Em curso
2023/03/01 - 2024/08/31 Antimicrobianos de base natural na alimentação de aves para melhorar o desempenho e saúde animal
2022.02102.PTDC
Investigador
Instituto Politécnico de Viseu, Portugal
 Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Em curso
2017/12 - 2021/11 Waste2Value - Integração da valorização de subprodutos da atividade agrícola com a produção de alimentos compostos para animais, plásticos biodegradáveis e tratamento de efluentes animais
PDR 2020 1.0.1-031824
PDR 2020 ¿ 1.0.1-031824
Investigador
Instituto Politécnico de Viseu, Portugal
 European Agricultural Fund for Rural Development
Concluído
2017/10/01 - 2020/09/30 MOBFOOD - Mobilizing scientific and technological knowledge in response to the challenges of the agri-food market
24524
Investigador
Instituto Politécnico de Viseu, Portugal
 Agência Portuguesa de Inovação
Concluído
2019/01/01 - 2019/12/31 Centro de Investigação e de Tecnologias Agro-Ambientais e Biológicas
UID/AGR/04033/2019
Investigador
Universidade do Minho, Portugal

Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Centro de Investigação e de Tecnologias Agro-Ambientais e Biologicas, Portugal

Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluído
2019/01/01 - 2019/12/31 Centro de Estudos em Educação, Tecnologias e Saúde
UID/Multi/04016/2019
Investigador
Instituto Politécnico de Viseu, Portugal

Instituto Politécnico de Viseu Centro de Estudos em Educação Tecnologia e Saúde, Portugal
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluído
2017/08/24 - 2019/08/23 Caracterização e Valorização da autenticidade do QSE DOP e sua vocação para a promoção da Saúde
SAICT-POL/23290/2016
Investigador
Instituto Politécnico de Viseu, Portugal

Instituto Politécnico de Bragança, Portugal

Instituto Politécnico de Coimbra, Portugal
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluído
2017/01/01 - 2018/12/31 QSE#Lab - Optimization of analytical methods to evaluate the quality of PDO Serra da Estrela cheese
PROJ/CI&DETS/2016/0021
Investigador responsável
Instituto Politécnico de Viseu, Portugal
 CI&DETS - Instituto Politécnico de Viseu
Concluído
2017/01/01 - 2018/12/31 EPI#Dão-Lafões - Epidemiological and economic study of avian coccidiosis in the Dão-Lafões region
PROJ/CI&DETS/2016/0022
Investigador
CI&DETS - Instituto Politécnico de Viseu, Portugal
 CI&DETS - Instituto Politécnico de Viseu
Concluído
2017/01/01 - 2018/12/31 Milk#LAB - Optimization of analytical methods to evaluate the quality of milk from Serra da Estrela sheep
PROJ/CI&DETS/CGD/0010
Investigador responsável
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
 Caixa Geral de Depositos

Instituto Politécnico de Viseu
Concluído
2017/01/01 - 2018/12/31 Healthy ValueWhey
PROJ/CI&DETS/CGD/0007
Investigador
Instituto Politécnico de Viseu, Portugal
 Caixa Geral de Depositos

Instituto Politécnico de Viseu
Concluído
2014/01/15 - 2016/03/30 ECONewFARMERS - Building a future for new farmers in ecological farming through vocational training
2013-l-PTl-LEOOS-15535
Investigador
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
 European Commission Seventh Framework Programme for Research and Technological Development
Concluído
2011/01/01 - 2013/12/31 Projecto Estratégico - UI 4016 - 2011-2012
PEst-OE/CED/UI4016/2011
PEst-C/AGR/UI4033/2011
Investigador
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal

Instituto Politécnico de Viseu, Portugal

Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Centro de Investigação e de Tecnologias Agro-Ambientais e Biologicas, Portugal

Instituto Politécnico de Viseu Centro de Estudos em Educação Tecnologia e Saúde, Portugal
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluído
1993/10/15 - 1995/12/31 Estudo de técnicas de produção capazes de alterar a relação proteína/gordura do leite de vaca
FENALAC
Bolseiro de Cientista Convidado
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
 Comunidade Económica Europeia
Concluído
Produções

Publicações

Artigo em conferência
  1. Hipólito, Alice; Pires, Sancia; Coelho, Catarina; Oliveira, Jorge. "Avaliação da eficácia do Apitraz® e do Bayvarol® no controlo da varroose". 2019.
  2. Oliveira, Jorge; Lemos, Carlota; Brito, Manuel; Coutinho, Rui; Pinto, António. "Fatores de variação do número de células somáticas do leite de ovelhas serra da estrela: método instrumental vs. método de referência". 2019.
  3. Vala, Helena; Garcia, Carla; Ferreira, Sílvia; Almeida, José; Oliveira, Jorge; Trindade, Henrique; Pereira, José Luís; Alves, Anabela. "Histopathological evaluation in broilers submitted to different additives to control ammonia volatilization". 2018.
  4. Carvalho, Ana; Oliveira, Jorge; Gonçalves, Fernando; Wessel, Dulcineia Ferreira; Almeida, Paulo Russo. "Caraterização polínica de méis da Beira Alta (Portugal)". 2016.
  5. Lima, Maria João Reis; Oliveira, Jorge; Brito, Manuel; Lemos, Carlota; Mascarenhas, A.; Lemos, EditeTeixeira de. "Systolic Blood Pressure and Its Determinants: Study in a Population Attending Pharmacies in a Portuguese Coastal City". 2015.
  6. Mega, C.; Vala, Helena; Oliveira, J.; Teixeira, F.; Fernandes, R.; Teixeira de Lemos, E.; Reis, F.. "Pancreatic protection afforded by sitagliptin in a rat model of type 2 diabetes: putative mechanisms". 2013.
  7. Vala, Helena; Coelho, C.; Nóbrega, C.; Mesquita, JR.; Oliveira, J.. "Rabbit haemorrhagic disease (RHD) – a new variant?". 2013.
  8. Mega, C.; Vala, Helena; Oliveira, J.; Teixeira, F.; Fernandes, R.; Teixeira-Lemos, E.; Reis, F.. "Sitagliptin treatment prevented pancreatic lesions evolution in a rat modelo f type 2 diabetes-proposal of antooxidant, antiapoptotic, anti-inflammatory and proproliferative mechanism". 2013.
  9. Cristina, M.; Vala, Helena; Oliveira, J.; Fernandes, R.; Mascarenhas-Melo, F.; Parada, B.; Pinto, R.; et al. "Sitagliptin delays progression of renal lesions in a rodent model of type 2 diabetes". 2012.
  10. Mega, C.; Vala, Helena; Oliveira, J.; Fernandes, R.; Mascarenhas-Melo, F.; Parada, B.; Pinto, R.; et al. "Sitagliptin treatment delays the progression of pancreatic and renal lesions and reduces tissular oxidative stress in a type 2 diabetes animal model". 2012.
  11. Mega, C.; Vala, Helena; Oliveira, J.; Fernandes, R.; Mascarenhas-Melo, F.; Parada, B.; Pinto, R.; et al. "Pancreatic lesions and metabolic aggravation are prevented by low doses of sitagliptin in a rat model of type 2 diabetes". 2011.
  12. Mega, C.; Vala, Helena; Oliveira, J.; Fernandes, R.; Mascarenhas-Melo, F.; Parada, B.; Pinto, R.; et al. "Progression of renal disease in the Zucker Diabetic Fatty rat, an experimental model of Type2 Diabetes". 2011.
  13. Mega, C.; Vala, Helena; Oliveira, J.; Fernandes, R.; Mascarenhas-Melo, F.; Parada, B.; Pinto, R.; et al. "Renal structure modification in an animal model of type 2 diabetes with aging: focus on hydronephrosis". 2011.
  14. Mega, C.; Vala, Helena; Teixeira de Lemos, E.; Fernandes, R.; Oliveira, J.; Ferreira, L.; Teixeira, F.; Reis, F.. "Biochemical and histological effects of sitagliptin on Zucker Diabetic Fatty rat pancreas". 2010.
  15. Teixeira-Lemos, Edite; Mega, Cristina; Vala, Helena; Fernandes, Rosa; Oliveira, Jorge; Ferreira, Liliana; Pinto, Rui; et al. "Rationale for dpp-4 inhibition by sitagliptin in the management type 2 diabetes". Trabalho apresentado em 2º Encontro Nacional de Quimica Terapêutica, Coimbra, 2010.
    Publicado
Artigo em revista
  1. Raquel P. F. Guiné; Jorge Oliveira; Catarina Coelho; Daniela Teixeira Costa; Paula Correia; Helena Esteves Correia; Bjørn Dahle; et al. "Professional Training in Beekeeping: A Cross-Country Survey to Identify Learning Opportunities". Sustainability (2023): https://doi.org/10.3390/su15118953.
    10.3390/su15118953
  2. Neves, Sara; Falcão, Daniela; Povo, Ana; Castro-Poças, Fernando; Oliveira, Jorge; Salgueiro, Paulo. "3% polidocanol foam sclerotherapy versus hemorrhoidal artery ligation with recto anal repair in hemorrhoidal disease grades II-III: a randomized, pilot trial". Revista Española de Enfermedades Digestivas 115 3 (2023): 115-120. http://dx.doi.org/10.17235/reed.2022.8568/2022.
    Acesso aberto • Publicado • 10.17235/reed.2022.8568/2022
  3. Oliveira, Jorge; Lemos, Carlota; Brito, Manuel; Pinto, António; Coutinho, Rui Coutinho; Barracosa, Paulo; Coelho, Catarina; Dinis, Rui; Oliveira, Jorge. "Instrumental methods as strategic supporting tools for systematic biochemical analysis of serra da estrela sheep milk.". Journal of Agricultural Sciences Research 2 16 (2022): 1-12. https://www.atenaeditora.com.br/catalogo/artigo-revista/instrumental-methods-as-strategic-supporting-tools-for-systematic-biochemical-analysis-of-serra-da-estrela-sheep-milk.
    Acesso aberto • Publicado • 10.22533/at.ed.9732162230117
  4. Caçador, Catarina; Teixeira-Lemos, Edite; Oliveira, Jorge; Pinheiro, João; Teixeira-Lemos, Luís; Ramos, Fernando; Catarina Caçador; et al. "The Prevalence of Polypharmacy and Potentially Inappropriate Medications and Its Relationship with Cognitive Status in Portuguese Institutionalized Older Adults: A Cross-Sectional Study". International Journal of Environmental Research and Public Health (2022): http://hdl.handle.net/10400.19/7555.
    10.3390/ijerph19052637
  5. Raquel P. F. Guiné; Sónia Mesquita; Jorge Oliveira; Catarina Coelho; Daniela Teixeira Costa; Paula Correia; Helena Esteves Correia; et al. "Characterization of Beekeepers and Their Activities in Seven European Countries". Agronomy 11 12 (2021): 2398-2398. https://doi.org/10.3390/agronomy11122398.
    10.3390/agronomy11122398
  6. Catarina Caçador; Edite Teixeira-Lemos; Jorge Oliveira; João Pinheiro; Filipa Mascarenhas-Melo; Fernando Ramos. "The Relationship between Nutritional Status and Functional Capacity: A Contribution Study in Institutionalised Portuguese Older Adults". International Journal of Environmental Research and Public Health (2021): https://doi.org/10.3390/ijerph18073789.
    10.3390/ijerph18073789
  7. Coelho, Catarina; Costa, Cristina Amaro Da; Oliveira, Jorge. "Produção de aves em modo biológico: uma estratégia sustentável". (2021): http://hdl.handle.net/10400.19/7011.
  8. Paulo Barracosa; Manuela Antunes; Francisco Marques; António Pinto; Jorge Oliveira; Henrique Trindade; José L. S. Pereira. "Influence of Nitrogen Application and Drip Irrigation on Greenhouse Gas Emissions and Yield of Cardoon Crop (Cynara cardunculus L.)". The Open Agriculture Journal 14 1 (2020): 108-116. https://doi.org/10.2174/1874331502014010108.
    10.2174/1874331502014010108
  9. Fogeiro, Élia; Barracosa, Paulo; Oliveira, Jorge; Wessel, Dulcineia F.. "Influence of Cardoon Flower (Cynara cardunculus L.) and Flock Lactation Stage in PDO Serra da Estrela Cheese". Foods 9 4 (2020): 386. http://dx.doi.org/10.3390/foods9040386.
    Acesso aberto • Publicado • 10.3390/foods9040386
  10. Miguel, D.S.; Ramos, P.; Oliveira, J.; Ferreira, C.; Cruz, F.. "OS-MRS as a predictor of hospital length of stay – a retrospective audit of patients submitted to elective gastric bypass surgery". Anaesthesia, Pain and Intensive Care 21 1 (2020): 54-58. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85084842544&partnerID=MN8TOARS.
    10.35975/apic.v24i1.1226
  11. Barracosa, P.; Cardoso, I.; Marques, F.; Pinto, A.; Oliveira, J.; Trindade, H.; Rodrigues, P.; Pereira, J.L.S.. "Effect of Biochar on Emission of Greenhouse Gases and Productivity of Cardoon Crop (Cynara cardunculus L.)". Journal of Soil Science and Plant Nutrition 20 3 (2020): 1524-1531. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85083795846&partnerID=MN8TOARS.
    10.1007/s42729-020-00242-w
  12. P. Barracosa; J. Oliveira; M. Barros; E. Pires. "Morphological evaluation of cardoon (Cynara cardunculus L.): assessing biodiversity for applications based on tradition, innovation and sustainability". Genetic Resources and Crop Evolution (2017): https://doi.org/10.1007%2Fs10722-017-0579-0.
    10.1007/s10722-017-0579-0
  13. Cerveira, João; Machado, Henrique; Godinho, Maria do Céu; Oliveira, Jorge; Costa, Cristina Amaro da; Cerveira,João; Machado,Henrique; et al. "Os apicultores da Beira Alta: percepções e comportamentos face ao risco do uso de pesticidas". Revista de Ciências Agrárias 40 SP (2017): S222-S229. http://dx.doi.org/10.19084/rca16199.
    10.19084/rca16199
  14. Mesquita JR; Vasconcelos-Nóbrega C; Oliveira J; Coelho C; Vala H; Fratti M; Arabatzis M; Velegraki A; Michel M. "Epizootic and epidemic dermatophytose outbreaks caused by Trichophyton mentagrophytes from rabbits in Portugal, 2015.". (2016): http://europepmc.org/abstract/med/27292309.
    10.1111/myc.12513
  15. Marques, C.S.; Lima, Maria João Reis; Oliveira, J.; Lemos, Edite Teixeira de. "Tomato Lycopene: Functional Proprieties and Health". (2015): http://hdl.handle.net/10400.19/3607.
  16. Marques, C.S.; Lima, Maria João Reis; Oliveira, Jorge; Lemos, Edite Teixeira de. "Papel do Licopeno na melhoria da Qualidade de Vida". (2015): http://hdl.handle.net/10400.19/4105.
  17. Caçador, C.; Oliveira, Jorge; Veiga, M.J.; Lima, Maria João Reis; Castilho, M.C.; Lemos, Edite Teixeira de. "Idosos institucionalizados no concelho de Viseu: Hábitos alimentares". (2015): http://hdl.handle.net/10400.19/4104.
  18. Cristina Mega; Helena Vala; Paulo Rodrigues-Santos; Jorge Oliveira; Frederico Teixeira; Rosa Fernandes; Flávio Reis; Edite de Lemos. "Sitagliptin prevents aggravation of endocrine and exocrine pancreatic damage in the Zucker Diabetic Fatty rat - focus on amelioration of metabolic profile and tissue cytoprotective properties". Diabetology & Metabolic Syndrome 6 1 (2014): 42-42. http://dx.doi.org/10.1186/1758-5996-6-42.
    10.1186/1758-5996-6-42
  19. C. Mega; H. Vala; J. Oliveira; R. Fernandes; F. Teixeira; E. Teixeira de Lemos; F. Reis. "Sitagliptin Delays Progression of Renal Lesions in a Rodent Model of Type 2 Diabetes". Journal of Comparative Pathology 148 1 (2013): 100-100. http://dx.doi.org/10.1016/j.jcpa.2012.11.218.
    10.1016/j.jcpa.2012.11.218
  20. de Lemos ET; Oliveira J; Pinheiro JP; Reis F. "Regular physical exercise as a strategy to improve antioxidant and anti-inflammatory status: benefits in type 2 diabetes mellitus.". (2012): http://europepmc.org/abstract/med/22928086.
    10.1155/2012/741545
  21. Mega C; de Lemos ET; Vala H; Fernandes R; Oliveira J; Mascarenhas-Melo F; Teixeira F; et al. "Diabetic nephropathy amelioration by a low-dose sitagliptin in an animal model of type 2 diabetes (Zucker diabetic fatty rat).". (2011): http://europepmc.org/abstract/med/22203828.
    10.1155/2011/162092
  22. Teixeira de Lemos E; Pinto R; Oliveira J; Garrido P; Sereno J; Mascarenhas-Melo F; Páscoa-Pinheiro J; Teixeira F; Reis F. "Differential effects of acute (extenuating) and chronic (training) exercise on inflammation and oxidative stress status in an animal model of type 2 diabetes mellitus.". (2011): http://europepmc.org/abstract/med/22174491.
    10.1155/2011/253061
  23. Soares de Sousa, Joaquim; Oliveira, Jorge; Jesus, Lúcia; Martinho, Vítor. "A Transumância para o Montemuro: Um Pretexto para o Desenvolvimento Rural". Millenium 9 31 (2005): 174-189. http://hdl.handle.net/10400.19/432.
    Acesso aberto • Publicado
  24. Soares de Sousa, A.; Oliveira, J. B.; Vala, Helena; Monteiro, A.; Oliveira, A.; Silva, F.. "Montemuro - A Última Rota da Transumância". (1999): http://hdl.handle.net/10400.19/1529.
Capítulo de livro
  1. Guiné, Raquel P. F.; Oliveira, Jorge; Coelho, Catarina; Costa, Daniela; Correia, Paula; Esteves Correia, Helena; Dahle, B.; et al. "Professional Training in Beekeeping: A Cross-Country Survey to Identify Learning Opportunities". 2023.
  2. Hipólito, Maria Alice; Coelho, Catarina; Pires, Sância; Oliveira, Jorge; Maria Alice Carvalho Hipólito; Catarina Coelho; Sância Maria Afonso Pires; Oliveira, Jorge. "Eficácia do Tratamento Combinado de Amitaz e Flumetrina no controlo da Varroose.". In Agrárias: Pesquisa e Inovação nas Ciências que Alimentam o Mundo, 250-262. Brasil: Artemis, 2022.
    Publicado • 10.37572/EdArt_260822682
  3. Lemos, Edite Teixeira de; Lemos, Luís Pedro; Pinheiro, João; Oliveira, Jorge; Caçador, Catarina; Melo, Ana Paula; Martins, Anabela Correia. "Como prevenir a queda? Contribuição para a compreensão dos fatores de risco em adultos mais velhos a residir na comunidade". Atena Editora, 2021.
    10.22533/at.ed.5582112057
  4. Teixeira-Lemos, E.; Teixeira-Lemos, L.P.; Oliveira, J.; Pais do Amaral, J.. "Water analysis | pharmaceuticals in drinking-water". 325-335. 2019.
  5. Lima, Maria João Reis; Teixeira-Lemos, Edite; Oliveira, Jorge; Teixeira-Lemos, Luís P.; Monteiro, António M.C.; Costa, José M.. "Nutritional and Health Profile of Goat Products: Focus on Health Benefits of Goat Milk". In Goat Science. InTech, 2018.
    10.5772/intechopen.70321
  6. Teixeira-Lemos, Edite; Teixeira-Lemos, Luís Pedro; Oliveira, Jorge; Pais do Amaral, José. "Pharmaceuticals in the Environment: Focus on Drinking-Water". In Reference Module in Chemistry, Molecular Sciences and Chemical Engineering. Elsevier, 2018.
    10.1016/b978-0-12-409547-2.13941-1
  7. Teixeira-Lemos, Edite; Oliveira, Jorge; Teixeira-Lemos, Luís Pedro; Reis-Lima, Maria João; Pinheiro, João P.. "New trends in food science: the use of nutraceuticals as an antiinflammatory therapeutic tool in exercise". In Nutraceuticals, editado por A. M. Grumezescu, 669-714. Elsevier, 2016.
    Publicado • 10.1016/b978-0-12-804305-9.00017-8
Livro
  1. Oddie, Melissa; Coelho, Catarina; Costa, Cristina Amaro; Costa, Daniela; Gaião, Davide; Oliveira, Jorge; Krsnik, Martina; et al. Beekeeping. Reference text for a MOOC course. Instituto Politécnico de Viseu/Norwegian Beekeepers Association. 2022.
  2. Raimets, Risto; Karise, Reet; Costa, Cristina Amaro; Gaião, Davide; Oliveira, Jorge; Coelho, Catarina; Dahle, Bjorn; Oddie, Melissa. Bee health field tool. Polytechnic Institute of Viseu & CERNAS. 2022.
  3. Basile, Salvatore; Alvarez, Alba; Dahle, Bjørn; Coelho, Catarina; Costa, Cristina Amaro; Costa, Daniela; Gaião, Davide; et al. Cross visiting training guide for innovative beekeeping. Instituto Politécnico de Viseu/Biodistretto Cilento. 2022.
  4. Correia, Paula; Costa, Daniela; Correia, Helena; Coelho, Catarina; Oliveira, Jorge; Guiné, Raquel; Oddie, Melissa; et al. Honey recipes. Instituto Politécnico de Viseu. 2022.
  5. Veiga, Maria João; Oliveira, Carolina; Costa, Cristina Amaro Da; Oliveira, Jorge; Teixeira-Lemos, Edite. Manual de Boas Práticas para Cantinas Sustentáveis. Município de Idanha-a-Nova. 2021.
  6. Costa, Cristina Amaro da; Correia, Helena Esteves; Correia, Paula; Costa, Daniela; Gaião, David; Guiné, Raquel; Coelho, Catarina; et al. E-book Agricultura biológica. EOSA/IPV. 2016.
Poster em conferência
  1. Jorge Belarmino Ferreira de Oliveira; Pinto, A.; Coelho, C.; Perdigão, A.; Wessel, D. F.. "Savory (Satureja montana) by-product supplementation in broilers: effect in intestinal Escherichia coli and Enterobacteriaceae populations". Trabalho apresentado em Waste2Value International Congress, 2021.
  2. Jorge Belarmino Ferreira de Oliveira; Teixeira-Lemos, E.; Barracosa, P.; Coelho, C.; Wessel, D. F.. "Cardoon feed supplementation in rabbits: reflections about a putative immunitary effect". Trabalho apresentado em Waste2Value International Congress, 2021.
  3. Jorge Belarmino Ferreira de Oliveira; Vala, H.; Coelho, C.; Garcia, C.; Perdigão, A.; Wessel, D. F.. "Dose effect of savory (Satureja montana) feed supplementation in small intestine morphometry". Trabalho apresentado em Waste2Value International Congress, 2021.
  4. Fogeiro, Élia; Oliveira, Jorge; Wessel, Dulcineia. "Near infrared spectroscopy (NIR) technology in the assessment of fruit quality and authenticity - a review". Trabalho apresentado em F&V Processing 2020 - Third Symposium on Fruit and Vegetable Processing, 2020.
  5. Fogeiro, Élia; Barracosa, Paulo; Oliveira, Jorge; Wessel, Dulcineia. "Evaluation of cardoon flower and flock lactation stage influence in PDO Serra da Estrela cheese". Trabalho apresentado em Congresso das Escolas Superiores Agrárias (CNESA), 2019.
    10.13031/2013.22090
  6. Fogeiro, Élia; Barracosa, Paulo; Oliveira, Jorge; Wessel, Dulcineia. "Influence of cardoon and time phase of cheese production in PDO Serra da Estrela cheese: case study". Trabalho apresentado em EuroFoodChem XX Conference, 2019.
  7. Mega C; Vala, H.; Oliveira, Jorge; Teixeira, Frederico; Fernandes, Rosa; Teixeira-de-Lemos, Edite; Reis, Flávio. "Sitagliptin treatment reduces tissular oxidative stress and delays progression of pancreatic and renal lesions in an animal model of type 2 diabetes". Trabalho apresentado em IV Annual Meeting of IBILI, 2012.
  8. Mascarenhas-Melo, Filipa; Sereno, José Vitor Oliveira; Teixeira-Lemos, E.; Mega C; Vala, H; Fernandes R; Oliveira, Jorge; et al. "Rationale for dpp-4 inhibition by sitagliptin in the management of type 2 diabetes". Trabalho apresentado em 2nd National Meeting on Medicinal Chemistry /2enqt ¿ SPQ, 2010.
Resumo em conferência
  1. Amorim, Débora; Costa, José; Oliveira, Jorge. "Effect of layers’ housing systems on physical characteristics and quality of commercial eggs". Trabalho apresentado em 73rd Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Porto, 2022.
    Publicado
  2. Jorge Belarmino Ferreira de Oliveira; Catarina Coelho; Perdigão, Adelaide; Helena Vala; António Pinto; Carmen Nóbrega; Carla Garcia; et al. Autor correspondente: Jorge Belarmino Ferreira de Oliveira. "Use of savory (Satureja montana) byproduct as a phytobiotic supplementation in broiler production improvement". Trabalho apresentado em Millenium, Viseu, 2021.
    Publicado
  3. Jorge Belarmino Ferreira de Oliveira; Coelho, C.; Wessel, D. F.; Vala, H.; Garcia, C.; Coutinho, R.; Barracosa, P.. "Influence of cardoon (Cynara cardunculus L.) supplementation in growth, feed ingestion and economic efficiency in growing rabbits". Trabalho apresentado em Millenium, Viseu, 2021.
    Publicado
  4. Mega, Cristina; Vala, H.; Oliveira, J; Fernandes, Rosa; Melo, FM; Parada, B.; Pinto, R.; et al. "Sitagliptin delays progression of renal lesions in a rodent model of type 2 diabete". Trabalho apresentado em 30th Meeting of the European Society of Veterinary Pathology (ESVP), Annual Meeting of European College of Veterinary Pathology (ECVP) and 24th Annual Meeting of the Spanish Society of Veterinary Pathology (SEAPV), Leon, 2012.
    Publicado
  5. Teixeira, Frederico; Mega, Cristina; Reis, Flavio; Vala, Helena; Oliveira, Jorge; Fernandes, Rosa; de Lemos, Edite Teixeira. "NEPHROPATHY EVOLUTION IS PREVENTED BY THE DIPEPTIDYL PEPTIDASE-4 INHIBITOR, SITAGLIPTIN, IN A RAT MODEL OF TYPE 2 DIABETES". Trabalho apresentado em 49th Congress of the European-Renal-Association/European-Dialysis-and-Transplant-Association (ERA-EDTA), Paris, 2012.
    Publicado
  6. Mega, Cristina; Vala, H.; Oliveira, J; Fernandes, Rosa; Melo, FM; Parada, B.; Pinto, R.; et al. "Renal lesions aggravation are prevented by low doses of sitagliptin in a rat model of type 2 diabetes". Trabalho apresentado em 23th European Congress of Pathology, Helsinki, 2011.
    Publicado
  7. Teixeira-Lemos, Edite; Mega, C; Vala, Helena; Fernandes, Rosa; Oliveira, Jorge; Mascarenhas Melo F; Pinto, R.; Teixeira, Frederico; Reis, Flávio. "Inibição da DPP-4 com baixas doses de sitagliptina: efeitos no controlo da glicemia e das lesões pancreáticas num modelo animal de diabetes tipo 2". Trabalho apresentado em XII Congresso Português de Endocrinologia e 62ª Reunião Anual da SPEDM, Troia - Setúbal, 2011.
    Publicado
  8. Teixeira-Lemos, Edite; Mega, C; Vala, Helena; Oliveira, Jorge; Fernandes, Rosa; Mascarenhas Melo F; Pinto, R.; et al. "Effect of a dipeptidyl peptidase-4 inhibitor, sitagliptin, on blood pressure in an animal model of Type 2 Diabetes with moderate hypertension". Trabalho apresentado em 5º Congresso Português de Hipertensão, Vilamoura, 2011.
    Publicado
  9. Mega, C; Teixeira-Lemos, Edite; Fernandes, Rosa; Vala, Helena; Oliveira, Jorge; Teixeira, Frederico; Reis, Flávio. "Chronic sitagliptin treatment preserves endocrine and exocrine pâncreas in a rodent model of type 2 diabetes". Trabalho apresentado em XLI Reunião Anual da Sociedade Portuguesa de Farmacologia. XXIX Reunião de Farmacologia Clínica. X Reunião de Toxicologia, Coimbra, 2011.
    Publicado
  10. Teixeira-Lemos, E.; Mega, Cristina; Vala, H.; Ferreira, Liliana; Oliveira, J; Parada, B.; Melo, FM; et al. "Cardiometabolic and pancreatic effects of dipeptidyl peptidase-IV inhibition in zucker (type 2) diabetic fatty rats". Trabalho apresentado em 1st International Diabetes and Obesity Forum, Atenas, 2010.
    Publicado
  11. Teixeira-Lemos, Edite; Mega, C; Vala, Helena; Fernandes, Rosa; Oliveira, Jorge; Parada, B.; Pinto, R.; et al. "Efeito da utilização crónica de sitagliptina em baixa dose no risco cardiometabólico". Trabalho apresentado em XVIII Congresso Português de Aterosclerose, Vilamoura, 2010.
    Publicado
  12. Mega, C; Teixeira-Lemos, Edite; Fernandes, Rosa; Vala, Helena; Oliveira, Jorge; Teixeira, Frederico; Reis, Flávio. "Chronic inhibition of dipeptidyl peptidase-4 with sitagliptin preserves endocrine and exocrine pâncreas in a rodent modelo of type 2 diabetes". Trabalho apresentado em 2nd Annual Meeting IBILI. From molecules to systems in health and diseases, Coimbra, 2010.
    Publicado
Tese / Dissertação
  1. Oliveira, Jorge. "Estimação de parâmetros genéticos da produção de leite e prolificidade em ovinos Serra da Estrela por análise bayesiana com métodos de Monte Carlo e cadeias de Markov". Doutoramento, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 2006. http://hdl.handle.net/10400.19/1250.
  2. "Estimativas de parâmetros da variabilidade de características do leite em bovinos". Mestrado, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Centro de Ciência Animal e Veterinária, 1997.
  3. "Suplementação de um feno de prado natural com luzerna desidratada - efeito na digestão no rúmen e na ingestão de ovelhas em fase inicial de gestação". Licenciatura, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Centro de Ciência Animal e Veterinária, 1992.

Outros

Outra produção
  1. Physico-chemical characteristics of honeys from Beira Alta. The Protected Designation of Origin (PDO) may represent commercially a product with added value, and a way to differentiate the Portuguese honey in national and international terms. Therefore it is important to know the physico-chemical and palynological characteristics, in order to prove this differentiation. This work is part of a physicochemical and palynological characterization project (resul. 2019. Carvalho, Ana P.; Oliveira, Jorge; Gonçalves, Fernando; Wessel, Dulcineia Ferreira. https://revistas.rcaap.pt/index.php/rca/article/view/16565.
  2. Idosos institucionalizados no concelho de Viseu: Hábitos alimentares. O envelhecimento da população, bem como a alteração da dinâmica da família, têm contribuído diretamente para o aumento do número de idosos institucionalizados. A incidência da desnutrição alcança níveis elevados nestes idosos, sendo essencial o seu diagnóstico precoce para a melhoria da sua qualidade de vida. Constitui objetivo primordial do estudo a avaliação do estado nutricional de idosos insti. 2015. Caçador, C.; Oliveira, Jorge; Veiga, M.J.; Lima, Maria João Reis; Castilho, M.C.; Lemos, Edite Teixeira de. http://hdl.handle.net/10400.19/4104.
  3. Papel do Licopeno na melhoria da Qualidade de Vida. A escolha da nutrição mais adequada tem sido um tema estudado com grande interesse ao longo da história da humanidade tendo em conta a manutenção da Saúde, mas igualmente com outras finalidades como o atraso do envelhecimento ou outros benefícios. O desafio colocado pela ingestão de frutos, vegetais, cereais, azeite e vinho aplicado pela intitulada Dieta Mediterrânica torna possível o entendimento. 2015. Marques, C.S.; Lima, Maria João Reis; Oliveira, Jorge; Lemos, Edite Teixeira de. http://hdl.handle.net/10400.19/4105.
  4. Influência da variedade e número de parto em parâmetros reprodutivos numa exploração de ovinos serra da estrela com utilização da inseminação artificial. A utilização da inseminação artificial (IA), bem como de outras técnicas reprodutivas, associadas à correcta identificação dos progenitores, são um meio eficaz para conseguir, de uma forma mais rápida, o melhoramento genético e selecção dos animais com valores superiores das características produtivas, reprodutivas e morfológicas – de interesse económico, de acordo com o(s) objectivo(s) proposto(s. 2009. Oliveira, Jorge; Esteves, Fernando; Sobral, Márcia; Dinis, Rui. http://hdl.handle.net/10400.19/329.
  5. Influência do número de parto e da técnica reprodutiva na produtividade de uma exploração cunícola. Com este trabalho pretendeu estudar-se a influência do número de parto e da técnica reprodutiva, cobrição natural (CN) ou inseminação artificial (IA), sobre alguns parâmetros produtivos de uma exploração cunícola. Foram analisados os registos de 156 cobrições, resultando em 122 partos. O número de parto exerceu uma influência significativa (P<0,05) sobre o número de láparos nascidos por parto, núm. 2009. Oliveira, Jorge; Coelho, Catarina; Oliveira, Isabel. http://hdl.handle.net/10400.19/328.
Atividades

Apresentação oral de trabalho

Título da apresentação Nome do evento
Anfitrião (Local do evento)
2021/09/28 A utilização de subprodutos de ervas aromáticas na suplementação alimentar de frangos de carne Palestra no Webinar/Ciclo de Conferências Coprodutos Agroindustriais & Alimentação Animal – Para uma produção animal circular
CEBAL (Online)

Orientação

Título / Tema
Papel desempenhado 		Curso (Tipo)
Instituição / Organização
2023 - Atual Application of existing computer vision and machine-learning tools to detect tail biting precursors in pigs under field conditions
Orientador de Ana Margarida Gomes Farinha Paula
 Tecnologias da Produção Animal (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
2018 - 2018 Avaliação da eficácia do Apitraz e Bayvarol no controlo da varroose em efetivos apícolas
Orientador de Maria Alice Carvalho Hipólito
 Tecnologias de Produção Animal (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
2016 - 2016 Caracterização físico-química e polínica de méis da Beira Alta: contribuição para a sua valorização
Coorientador de Ana Patrícia Almeida Carvalho
 Qualidade e Tecnologia Alimentar (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
2015 - 2015 Suplementos alimentares para gestão de peso corporal: riscos e benefícios
Coorientador de Anabela Fernandes da Silva Alegre
 Qualidade e Tecnologia Alimentar (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
2014 - 2014 Avaliação de hábitos de consumo e adequação nutricional de refeições rápidas cuja base é o pão: estudo de caso
Coorientador de Marta Emanuel Valente Dias
 Qualidade e Tecnologia Alimentar (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
2013 - 2014 Avaliação nutricional e antropométrica de praticantes de exercício físico em ginásio
Coorientador de Rita Margarida Rodrigues Dias
 Qualidade e Tecnologia Alimentar (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
2013 - 2013 Plano estratégico de melhoramento nos ovinos Serra da Estrela
Orientador de Rui Manuel Moreira Dinis
 Tecnologias de Produção Animal (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
2013 - 2013 Análise integrada do ciclo produtivo de galinhas reprodutoras
Orientador de Tiago Jorge de Almeida Rodrigues Marques
 Tecnologias de Produção Animal (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
2013 - 2013 Análise integrada dos sistemas de gestão da sanidade e licenciamento em ruminantes
Orientador de Joana Isabel de Oliveira Figueiredo
 Tecnologias de Produção Animal (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal

Organização de evento

Nome do evento
Tipo de evento (Tipo de participação) 		Instituição / Organização
2021/06/01 - 2021/11/17 Waste2Value International Congress (2021/11/17)
Congresso (Membro da Comissão Organizadora)
 Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal

ADDLAP, Portugal

Universidade de Aveiro, Portugal

Júri de grau académico

Tema
Tipo de participação 		Nome do candidato (Tipo de grau)
Instituição / Organização
2023/04/12 Estudo Demográfico e Classificação Morfológica da Raça Asinina de Miranda (Equus asinus)
Arguente principal
 Pedro Gomes Moreira (Mestrado)
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Escola de Ciências Agrárias e Veterinárias, Portugal
2023/02/10 Caraterização da raça autóctone portuguesa, raça Branca: desempenho produtivo, bem-estar animal e qualidade da carne
Arguente principal
 Carlos Miguel Dias Martins Maia (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viana do Castelo Escola Superior Agrária, Portugal
2020/07/15 Utilização de subprodutos de segurelha como promotores de crescimento e/ou substitutos dos coccidiostáticos em rações para frangos
Arguente principal
 Catarina Pinto Rodrigues (Mestrado)
Universidade de Aveiro, Portugal
2020/01/17 Efeito da suplementação alimentar nas performances produtivas de coelhas reprodutoras
Arguente principal
 Mariana Rodrigues Vinagre Ferreira (Mestrado)
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Escola de Ciências Agrárias e Veterinárias, Portugal
2019/11/14 Nutritional valorization of cowpea (Vigna unguiculata) coproduct for animal feeding
Arguente
 Éderson Américo de Andrade (Doutoramento)
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Escola de Ciências Agrárias e Veterinárias, Portugal
2018/12/21 Avaliação das concentrações e emissões de amoníaco e de gases com efeito de estufa em pavilhões de frangos de engorda
Arguente principal
 Susana Marisa Figueiral Alves (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
2018/12/20 Efeito da origem dos alevins, do nível de ingestão e da qualidade da água, no crescimento e na produtividade em Truta Arco-íris
Arguente
 Ana Patrícia Milheiro Lopes (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
2018/12/19 Provas Públicas para Atribuição do Título de Especialista na área da Zootecnia
Arguente
 Sandra Duarte da Fonseca Dias (Outro)
Instituto Politécnico de Castelo Branco Escola Superior Agrária, Portugal
2018/11/29 Implementação do sistema HACCP numa empresa do setor avícola
Arguente principal
 Carla Alexandra Almeida Pereira (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
2017/10/12 Monitorização de anticorpos IgG contra o vírus da língua azul em ovelhas Serra da Estrela em quatro concelhos da Beira Interior
Arguente
 Marina Margarida Alves Monteiro (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
2016/12/16 A Cadeia Produtiva do Leite: Identificação de Perigos e Análise de Risco
Arguente
 Ana Rosa Linhares Póvoa (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
2016/07/12 Utilização de bagaço de maçã na produção de novos produtos alimentares com potencial efeito benéfico na saúde
Arguente
 Ana Beatriz Carvalho Elvas (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
2016/03/24 Avaliação da densidade animal nas performances produtivas de coelhos em engorda
Arguente principal
 Rui Manuel Mateiro Lêdo Gomes Marques (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viana do Castelo Escola Superior Agrária, Portugal
2015/07/15 Acrilamida alimentar: ameaça à nutriprevenção cardiometabólica do padrão mediterrânico
Arguente
 Evaristo Almeida Martins (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
2013/09/16 Avaliação Nutricional dos Idosos Institucionalizados no Concelho de Viseu
Arguente
 Maria de Fátima Carrilha Loureiro (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
2013/07/26 Caraterização das Explorações de Pequenos Ruminantes da Região da Beira Serra
Arguente principal
 Maria Madalena Lemos Carvalho (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
2013/03/20 Avaliação dos resultados reprodutivos de uma exploração de suínos: efeitos das metodologias de inseminação artificial, da época do ano e da idade das porcas
Arguente principal
 Carmen Zita Taborda Baltazar (Mestrado)
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Escola de Ciências Agrárias e Veterinárias, Portugal
2012/12/20 Avaliação dos hábitos alimentares de estudantes do Ensino Superior
Arguente
 Tatiana Horta Rodrigues (Mestrado)
Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu, Portugal
2009/05 Impact of feed intake level and feeding time on some digestive parameters of the growing rabbit
Arguente principal
 Helena Isabel Pereira de Oliveira (Mestrado)
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro Escola de Ciências Agrárias e Veterinárias, Portugal

Arbitragem científica em conferência

Nome da conferência Local da conferência
2021/09/01 - 2021/11/17 Waste2Value International Congress Online in ESAV-IPV, Viseu

Curso / Disciplina lecionado

Disciplina Curso (Tipo) Instituição / Organização
1997/09 - 1998/01 Zootecnia e Melhoramento Animal Medicina Veterinária (Licenciatura) Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
1996/09 - 1997/01 Zootecnia e Melhoramento Animal Medicina Veterinária (Licenciatura) Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
1996/09 - 1997/01 Melhoramento Animal Engenharia Zootécnica (Licenciatura) Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
1996/01/01 - 1996/02/28 Seminários de Anatomia e Fisiologia Animal Horticultura (Bacharelato) Instituto Politécnico de Viana do Castelo Escola Superior Agrária, Portugal
1996/01/01 - 1996/02/28 Seminários de Prática Agrícola Animal (Avicultura) Agricultura (Bacharelato) Instituto Politécnico de Viana do Castelo Escola Superior Agrária, Portugal
1995/10/01 - 1996/01/31 Estatística Educação Física e Desporto (Licenciatura) Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, Portugal
Distinções

Prémio

2019 "Empreendedorismo e Inovação Crédito Agrícola" na categoria de "Inovação em Parceria: Grupos Operacionais" ao Projecto Waste2Value
Crédito Agrícola, Portugal

Rede Rural Nacional, Portugal
2013 Prémio Ernesto Roma (Menção Honrosa)
Associação Protectora dos Diabéticos de Portugal em colaboração com a Associação Portuguesa de Medicina Geral e Familiar e o apoio da Merck Sharp & Dome, Portugal
2011 Melhor Comunicação Livre
Comissão Organizadora do XIX Congresso Nacional de Aterosclerose, Portugal
2011 Melhor Trabalho de Investigação Clínica (Prémio Medicamenta)
Sociedade Portuguesa de Hipertensão (5.º Congresso Português de Hipertensão), Portugal
2011 Prémio de Investigação Experimental Básica
Sociedade Portuguesa de Endocrinologia, Diabetes e Metabolismo (XII Congresso Português de Endocrinologia e 62.ª Reunião Anual da SPEDM), Portugal
2011 Prémio de Investigação Clínica (Menção Honrosa)
Sociedade Portuguesa de Endocrinologia, Diabetes e Metabolismo (XII Congresso Português de Endocrinologia e 62.ª Reunião Anual da SPEDM), Portugal