Adriana Guerreiro. Completed the Doutoramento in Doutoramento em Ciências Agrárias - Especialidade em Ciência dos Alimentos in 2016 by Universidade do Algarve Faculdade de Ciências e Tecnologia, Mestrado in Mestrado em Hortofruticultura in 2012 by Universidade do Algarve Faculdade de Ciências e Tecnologia and Licenciatura in Engenharia Agronómica in 2009 by Instituto Politécnico de Beja Escola Superior Agrária. Is Contracted Researcher in Universidade do Algarve Faculdade de Ciências e Tecnologia and Contracted Researcher in Universidade do Algarve Centro de Electronica Optoelectrônica e Telecomunicacoes. Published 27 articles in journals. Has 1 section(s) of books and 14 book(s). Organized 3 event(s). Participated in 5 event(s). Co-supervised 1 PhD thesis(es). Supervised 1 MSc dissertation(s) e co-supervised 2. Supervised 3 work(s) of course completion of LSc/BSc. Participates and/or participated as Other in 2 project(s), PhD Student Fellow in 1 project(s), Principal investigator in 1 project(s), Research Fellow in 1 project(s), Researcher in 1 project(s) and Technical development in 2 project(s). Works in the area(s) of Agrarian Sciences, Agrarian Sciences with emphasis on Agriculture, Forestry and Fisheries with emphasis on Horticulture, Agrarian Sciences with emphasis on Agrarian and Food Biotechnology, Exact Sciences with emphasis on Physical Sciences and Natural sciences with emphasis on Biological Sciences with emphasis on Microbiology. In their professional activities interacted with 140 collaborator(s) co-authorship of scientific papers. In his curriculum Ciência Vitae the most frequent terms in the context of scientific, technological and artistic-cultural output are: Medronho; Conservação; Arbutus unedo L.; Geleia de medronho; Actividade antioxidante; Consumo em fresco; Qualidade; Domínio/Área Científica::Ciências Agrárias::Agricultura, Silvicultura e Pescas; Rubus idaeus; anthocyanins; essential oils; Pós-Colheita; fruto fresco; Superficial scald; Internal disorders; Pyrus communis; Cymbopogon citratus; Citral; Agricultural and Forestry Sciences - Food Science and Technology; microbiologia; Armazenamento; Tecnologia alimentar; Horticultura; Produção; ambiente; Agronomia; ACTINIDIA; NON-DESTRUCTIVE; QUALITY; EDIBLE COATINGS; SPECTROSCOPY; postharvest fruit vegetables storage shelf-life quality; Electrónica e fotónica; Sistemas inteligentes; Redes; Sensores e monitorização de bio-sistemas; Biomedicina; Mecanismos de doença; Medicina Regenerativa; Biotecnologia; agricultura; Recursos vegetais; Alimentos; Maça; sabonete; agricultura circular; medronho; residuos; .
Read full resume ↓

Personal identification

Full name
Adriana Guerreiro

Citation names

  • Guerreiro, Adriana
  • A.C.Guerreiro
  • A.Guerreiro
  • Adriana C Guerreiro

Author identifiers

Ciência ID
5318-F751-754D
ORCID iD
0000-0002-3380-3892

Email addresses

  • acguerreiro@ualg.pt (Professional)

Addresses

  • Universidade do Algarve, Campus de Gambelas, Ed.8 , Lab 1.31, 8005-139, Faro, Faro, Portugal (Professional)

Websites

Knowledge fields

  • Agrarian Sciences
  • Agrarian Sciences - Agriculture, Forestry and Fisheries - Horticulture
  • Agrarian Sciences - Agrarian and Food Biotechnology
  • Exact Sciences - Physical Sciences
  • Natural sciences - Biological Sciences - Microbiology

Languages

Language Speaking Reading Writing Listening Peer-review
Portuguese (Mother tongue)
Spanish; Castilian Intermediate (B1) Intermediate (B1) Intermediate (B1) Intermediate (B1)
French Beginner (A1) Intermediate (B1) Beginner (A1) Beginner (A1)
English Advanced (C1) Advanced (C1) Intermediate (B1) Advanced (C1)
Degree Classification
2016
Concluded
 Doutoramento em Ciências Agrárias - Especialidade em Ciência dos Alimentos (Doutoramento)
Universidade do Algarve Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
"Innovative edible coatings to improve storage of small fruits and fresh-cut" (THESIS/DISSERTATION)
 Excelente com mérito
2012
Concluded
 Mestrado em Hortofruticultura (Mestrado)
Universidade do Algarve Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
"A conservação do medronho em fresco e em geleia" (THESIS/DISSERTATION)
 15
2009
Concluded
 Engenharia Agronómica (Licenciatura)
Instituto Politécnico de Beja Escola Superior Agrária, Portugal
"n/a" (THESIS/DISSERTATION)
 13

Science

Category
Host institution 		Employer
2019/04 - Current Contracted Researcher (Research) Universidade do Algarve Centro de Electronica Optoelectrônica e Telecomunicacoes, Portugal
2012/05/01 - Current Contracted Researcher (Research) Universidade do Algarve Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal

Grant

Designation Funders
2015/05/01 - 2017/12/31 MEDRONHEIRO - “Melhoramento da espécie e a valorização do medronheiro",
projeto nº 53109 Proder
Research Fellow
Universidade do Algarve - Campus de Gambelas, Portugal
Concluded
2012/03/15 - 2015/04/30 INNCOAT-Innovative edible coatings to improve storage of small fruit and fresh-cut
info:eu-repo/grantAgreement/FCT/3599-PPCDT/121085/PT
PhD Student Fellow
Universidade do Algarve, Portugal
 Universidade do Algarve Faculdade de Ciências e Tecnologia

Contract

Designation Funders
2021/06/01 - Current FunTomP- Functionalized Tomato Products
FunTomP
Researcher
Horizon 2020
2019/04/01 - 2025/03/31 New kiwifruit cultivars: studies and approaches to optimize and innovate the post-harvest chain
CEECIND/01009/2017/CP1397/CT0001
Principal investigator
Universidade do Algarve, Portugal
 Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Ongoing
2019/01/01 - 2020/03/31 Centro de Investigação em Biomedicina
UID/BIM/04773/2019
Universidade do Algarve, Portugal

Universidade do Algarve Centro de Investigação em Biomedicina, Portugal
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluded
2019/01/01 - 2019/12/31 Centro de Electrónica, Optoelectrónica e Telecomunicações
UID/Multi/00631/2019
Universidade do Algarve Centro de Electronica Optoelectrônica e Telecomunicacoes, Portugal

Universidade do Algarve, Portugal
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluded
2019/01/01 - 2019/12/31 Centro para os Recursos Biológicos e Alimentação Mediterrânicos
UID/BIA/04325/2019
Universidade do Algarve, Portugal

Instituto Mediterraneo para a Agricultura Ambiente e Desenvolvimento Pólo Algarve, Portugal
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Concluded

Other

Designation Funders
2014/03/28 - 2014/04/11 HPLC analyses for quality evaluation of Arbutus unedo L. fruits
ECOST-STSM-FP1203-280314-042481
Technical development
2011 - 2013 - Exploiting the potential of halophytes grown in salt marshes of Algarve (Portugal) to improve the soil and develop ecologically sound saline agriculture- use of salicornia and sarcocornia for fresh salads
1
Other
Universidade do Algarve, Portugal
Concluded
2012/09/17 - 2012/10/11 Aplicação de revisto edíveis em halófitas
ECOST-STSM-FP1203-280314-042481
Technical development
Concluded
2011 - 2012 DSB development in ‘Golden Delicious’ apple, in function of the harvest date
2
Other
Universidade do Algarve, Portugal
Concluded

Publications

Book
  1. Guerreiro, A.; Gago, C.; Veloso, F.; Freitas, L.; Guerra, R.; Antunes, M.D.. Evaluation of storage temperature on quality attributes of red-fleshed kiwifruit (Actinidia chinensis var. chinensis). 2022.
    10.17660/ActaHortic.2022.1332.49
  2. Antunes, M.D.; Afonso, A.M.; Guerreiro, A.; Gago, C.; Panagopoulos, J.. Artificial pollination as a mean to improve ‘Hayward’ kiwifruit productivity and nutritional quality. 2022.
    10.17660/ActaHortic.2022.1342.43
  3. Guerreiro, A.; Gago, C.; Veloso, F.; Freitas, L.; Guerra, R.; Antunes, M.D.. Storage temperature effect on kiwiberry (Actinidia arguta ‘Ken’s Red’) shelf-life. 2021.
    10.17660/ActaHortic.2021.1327.74
  4. Gago, C.; Guerreiro, A.; Miguel, M.G.; Faleiro, M.L.; Antunes, M.D.. Stored ‘Galia’ melon quality affected by edible nanocoatings enriched with essential oils. 2021.
    10.17660/ActaHortic.2021.1327.77
  5. Gago, C.; Guerreiro, A.; Miguel, M.G.; Faleiro, M.L.; Antunes, M.D.. Dried snacks of Opuntia-ficus indica (L.): Quality and its preservation capacity. 2021.
    10.17660/ActaHortic.2021.1329.2
  6. Guerreiro, A.; Gago, C.; Miguel, M.G.; Faleiro, M.L.; Antunes, M.D.; A.Guerreiro. Improving the shelf-life of strawberry fruit with edible coatings enriched with essential oils. 2021.
    10.17660/ActaHortic.2021.1327.79
  7. Gago, C.L.; Vieira, A.I.; Guerreiro, A.C.; Miguel, M.G.; Faleiro, M.L.; Antunes, M.D.. Edible coatings enriched with essential oils for extending the shelf-life of ‘Hayward’ fresh-cut kiwifruit. 2018.
    10.17660/ActaHortic.2018.1218.73
  8. Vieira, A.I.; Guerreiro, A.C.; Gago, C.L.; Faleiro, M.L.; Miguel, M.G.; Antunes, M.D.. Quality evaluation of ‘Hayward’ kiwifruit snacks. 2018.
    10.17660/ActaHortic.2018.1218.75
  9. Dores, C.S.; Vieira, A.I.; Guerreiro, A.C.; Gago, C.L.; Miguel, M.G.; Faleiro, M.L.; Dantuma, A.; Antunes, M.D.. The effect of active packaging on the storage of kiwifruit snacks. 2018.
    10.17660/ActaHortic.2018.1218.74
  10. Guerreiro, A.C.; Gago, C.L.; Vieira, A.I.; Brázio, A.; Cavaco, A.C.; Antunes, M.D.; Panagopoulos, T.; Veloso, F.; Guerra, R.. Quality characterization of kiwifruit Actinidia chinensis var. Deliciosa ‘Hayward’ using destructive and nondestructive methods during storage. 2018.
    10.17660/ActaHortic.2018.1218.68
  11. Vieira, A.I.; Guerreiro, A.C.; Gago, C.L.; Brázio, A.; Guerra, R.; Cavaco, A.M.; Panagopoulos, T.; Veloso, F.; Antunes, M.D.. An attempt to find a non-destructive method to determine ripeness of kiwifruit (Actinidia chinensis Planch. ‘Jintao’). 2018.
    10.17660/ActaHortic.2018.1218.67
  12. Guerreiro, A.; Gago, C.; Miguel, G.; Faleiro, M.L.; Panagopoulos, T.; Antunes, M.D.. Potential of strawberry tree fruit (Arbutus unedo L.) for fresh consumption and its behavior through storage. 2018.
    10.17660/ActaHortic.2018.1194.133
  13. Antunes, M.D.; Gago, C.; Branquinho, A.R.; Julião, M.; Guerreiro, A.; Miguel, G.; Faleiro, M.L.; Panagopoulos, T.. Behavior of “Green salt” from Salicornia ramosissima and Sarcocornia perennis through storage. 2018.
    10.17660/ActaHortic.2018.1194.110
  14. Guerreiro, A.; Gago, C.; Faleiro, M.L.; Miguel, G.; Antunes, M.D.; Guerreiro, A; Gago, C; et al. Alginate edible coatings enriched with citral for preservation of fresh and fresh-cut fruit. 2015.
    10.17660/ActaHortic.2015.1091.3
Book chapter
  1. Gomes, Filomena; Botelho, Goreti; Franco, Justina; Rodrigues, Ivo; Henriques, Marta; Pato, R. L.; Santos, Sandra; et al. "Valorização dos recursos endógenos da floresta: O medronheiro e o castanheiro". In Biorregiões, Valorização Agroindustrial e Produção Animal. Fórum Politécnico #1, edited by Pereira, M., 61-89. Portugal, 2018.
    Published
Conference abstract
  1. Gomes, Filomena; Franco, Justina; Botelho, Goreti Maria dos Anjos; Rodrigues, Ivo; Antunes, Dulce; A.Guerreiro; Galego, Ludovina Rodrigues. Corresponding author: Gomes, Filomena. "A cultura do medronheiro, um recurso endógeno". Paper presented in Congresso Nacional dos Recursos Silvestres 2023, Bragança, 2023.
    Published
Conference paper
  1. A.Guerreiro; Custódia Gago; Guerra, Rui Manuel Farinha das Neves; Antunes, Dulce. "Determination of the temperature effect on storability on yellow kiwifruit using destructive and nondestructive methods". Paper presented in XIII Congreso Nacional y XI Ibérico de Maduración y Postcosecha, Zaragoza, 2023.
    Published
  2. Custódia Gago; A.Guerreiro; Antunes, Dulce. Corresponding author: Custódia Gago. "The use edible nanocoatings to increase storage time in ´Rohde´ Orange". Paper presented in XIII Congreso Nacional y XI Ibérico de Maduración y Postcosecha, Zaragoza, 2023.
    Published
  3. Gago, Custodia; Guerreiro, Adriana; Antunes, MD; Custódia Gago; Antunes, Dulce. Corresponding author: Gago, Custodia. "Efeito da aplicação de 1-metilciclopropeno e de nano-revestimentos à base de alginato de sódio e pectina na conservação da maçã 'Granny Smith'". Paper presented in 5º Simpósio Nacional de Fruticultura, Alcobaça, 2023.
    In press
  4. A.Guerreiro; Custódia Gago; Guerra, Rui Manuel Farinha das Neves; Antunes, Dulce. "Application of edible coating to increase storage time in red fleshed kiwifruit (Actinidia chinensis var. chinensis)". Paper presented in XIII Congreso Nacional y XI Ibérico de Maduración y Postcosecha, Zaragoza, 2022.
    Published
  5. A.Guerreiro. "Efeito de embalagens ativas na conservação e qualidade de fruta fresca e snacks". Paper presented in 4º SIMPÓSIO NACIONAL DE FRUTICULTURA, Faro, 2018.
    Published
  6. A.Guerreiro. "Efeito da aplicação de nanoemulsões à base de alginato e óleos essenciais na conservação da laranja ‘Rohde’". Paper presented in 4º SIMPÓSIO NACIONAL DE FRUTICULTURA, 2018.
    Published
  7. A.Guerreiro. "Actinidia arguta: avaliação qualitativa durante o armazenamento". Paper presented in 4º SIMPÓSIO NACIONAL DE FRUTICULTURA, 2018.
Conference poster
  1. Gago, Custodia; Guerreiro, Adriana; Antunes, MD. Corresponding author: Gago, Custodia. "Produtos desidratados de Opuntia-ficus indica (L.): qualidade e preservação". 2023.
  2. Custódia Gago; A.Guerreiro; Antunes, Dulce. Corresponding author: Custódia Gago. "Effect of edible coatings applied to ‘Hass’ avocado on fruit color changes during storage". Paper presented in IX Congreso Ibérico y XVII Congreso Nacional de Ciencias Hortícolas 2023, 2023.
  3. A.Guerreiro; Custódia Gago; Fernão Veloso; Antunes, Dulce; Guerra, Rui Manuel Farinha das Neves. Corresponding author: A.Guerreiro. "Harvest date impact on preservability and quality of red- fleshed kiwifruit". Paper presented in 5º Simpósio Nacional de Fruticultura, 2023.
  4. Adriana C Guerreiro; Gago, Custodia; Faleiro, Maria Leonor; Miguel, M.G.; Antunes, . Corresponding author: Adriana C Guerreiro. "Aumento da conservação de medronhos para consumo em fresco com recurso a películas edíveis.". Paper presented in Congresso Nacional dos Recursos Silvestres, 18 outubro 2023, Bragança, 2023.
  5. Custódia Gago; A.Guerreiro; Antunes, Dulce. "The use edible nanocoatings to increase storage time in ´Rohde´ Orange". Paper presented in XIII Congreso Nacional y XI Ibérico de Maduración y Postcosecha, 2022.
Journal article
  1. Adriana Guerreiro; Custódia Gago; Passos, D; Jaime Martins; Sandra P. Cruz or Sandra Cruz; Fernão Veloso; Rui Guerra; Antunes, MDC. "Edible Coatings Enhance Storability and Preserve Quality of Kiwiberry (Actinidia arguta L.) cv. Ken’s Red". Horticulturae (2025): https://www.mdpi.com/2311-7524/11/1/105.
    10.3390/horticulturae11010105
  2. Gago, C.; Guerreiro, A.; Souza, M.; Martins, N.; Fonseca, D.; Cabrita, M.J.; Miguel, M.D.G.; Antunes, M.D.. "Effectiveness of Sodium Alginate and Carnauba Wax Nanoemulsions with Lemongrass Essential Oil on the quality of ‘Hass’ Avocado Fruit from early, middle, and late harvest season during prolonged cold storage". Scientia Horticulturae 333 (2024): http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85192185098&partnerID=MN8TOARS.
    10.1016/j.scienta.2024.113237
  3. Casalini, Sara; Baschetti, Marco G.; Cappelletti, Martina; Guerreiro, Adriana C.; Gago, Custódia M.; Nici, Silvia; Antunes, Maria D.. "Antimicrobial activity of different nanocellulose films embedded with thyme, cinnamon, and oregano essential oils for active packaging application on raspberries". Frontiers in Sustainable Food Systems 7 (2023): http://dx.doi.org/10.3389/fsufs.2023.1190979.
    10.3389/fsufs.2023.1190979
  4. Rusková, M.; Opálková Šišková, A.; Mosnácková, K.; Gago, C.; Guerreiro, A.; Bucková, M.; Puškárová, A.; Pangallo, D.; Antunes, M.D.. "Biodegradable Active Packaging Enriched with Essential Oils for Enhancing the Shelf Life of Strawberries". Antioxidants 12 3 (2023): http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85151613905&partnerID=MN8TOARS.
    10.3390/antiox12030755
  5. Gago, Custódia; Guerreiro, Adriana; Cruz, Sandra; Martins, Nuno; Cabrita, Maria João; Miguel, Maria; Faleiro, Maria; Antunes, Maria. "1-Metilciclopropene and lemongrass essential oil nanocoatings effects on the preservation of cold stored ‘Rocha’ pears". (2023): http://hdl.handle.net/10174/33338.
    10.1016/j.postharvbio.2022.111992
  6. Antunes, M.D.; Guimarães, A.C.; Gago, C.; Guerreiro, A.; Panagopoulos, J.; Boas, E.V.; Miguel, M.G.. "Membrane Fatty Acids and Physiological Disorders in Cold-Stored ‘Golden Delicious’ Apples Treated with 1-MCP and Calcium Chloride". Horticulturae 8 2 (2022): http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85124822041&partnerID=MN8TOARS.
    10.3390/horticulturae8020162
  7. Antunes, M.D.; Gago, C.; Guerreiro, A.. "Postharvest Handling of Horticultural Products". Horticulturae 8 8 (2022): http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85137498437&partnerID=MN8TOARS.
    10.3390/horticulturae8080726
  8. Gago, C.; Guerreiro, A.; Cruz, S.; Martins, N.; Cabrita, M.J.; Miguel, M.G.; Faleiro, M.L.; Antunes, M.D.. "1-Methylcyclopropene and lemongrass essential oil nanocoatings effect on the preservation of cold stored ‘Rocha’ pear". Postharvest Biology and Technology 192 (2022): http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85131450345&partnerID=MN8TOARS.
    10.1016/j.postharvbio.2022.111992
  9. Gago, Custódia; Guerreiro, Adriana; Cruz, Sandra; Martins, Nuno; Cabrita, Maria João; Miguel, Maria Graça; Faleiro, Maria Leonar; Antunes, Maria Dulce. "1-Methylcyclopropene and lemongrass essential oil nanocoatings effect on the preservation of cold stored ‘Rocha’ pear". (2022): http://hdl.handle.net/10174/32345.
    10.1016/j.postharvbio.2022.111992
  10. Antunes, M.D.; Gago, C.; Guerreiro, A.; Sousa, A.R.; Julião, M.; Miguel, M.G.; Faleiro, M.L.; Panagopoulos, T.. "Nutritional characterization and storage ability of salicornia ramosissima and sarcocornia perennis for fresh vegetable salads". Horticulturae 7 1 (2021): 1-12. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85100167340&partnerID=MN8TOARS.
    10.3390/horticulturae7010006
  11. Guerreiro, Adriana; Andrade, Mariana; Menezes, Carina; Vilarinho, Fernanda; Dias, Elsa. "Antioxidant and Cytoprotective Properties of Cyanobacteria: Potential for Biotechnological Applications". Toxins 12 9 (2020): 548. https://doi.org/10.3390/toxins12090548.
    10.3390/toxins12090548
  12. Gago, Custódia; Antão, Rui; Dores, Cristino; Guerreiro, Adriana; G, Miguel; Faleiro, Maria Leonor; Figueiredo, Ana Cristina; Antunes, Maria Dulce. "The effect of nanocoatings enriched with essential oils on ‘Rocha’ pear long storage". (2020): http://hdl.handle.net/10400.1/13707.
    10.3390/foods9020240
  13. Vieira, A.I.; Guerreiro, A.; Antunes, M.D.; Da Graça Miguel, M.; Faleiro, M.L.. "Edible coatings enriched with essential oils on apples impair the survival of bacterial pathogens through a simulated gastrointestinal system". Foods 8 2 (2019): http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85063226404&partnerID=MN8TOARS.
    10.3390/foods8020057
  14. Hennia, A.; Nemmiche, S.; Guerreiro, A.; Faleiro, M.L.; Antunes, M.D.; Aazza, S.; Miguel, M.G.. "Antioxidant and Antiproliferative Activities of Myrtus communis L. Essential Oils from Different Algerian Regions". Journal of Essential Oil-Bearing Plants 22 6 (2019): 1488-1499. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85078591511&partnerID=MN8TOARS.
    10.1080/0972060X.2019.1687335
  15. Graça Miguel, M.; Gago, C.; Valente, R.; Guerreiro, A.; Antunes, D.; Manhita, A.; Barrocas-Dias, C.. "Qualitative evaluation of fruits from different Opuntia ficus-indica ecotypes/cultivars harvested in South Portugal". Journal of Food Biochemistry 42 6 (2018): http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85052931718&partnerID=MN8TOARS.
    10.1111/jfbc.12652
  16. Salinas-Roca, Blanca; Guerreiro, Ariadna; Welti-Chanes, Jorge; Antunes, Maria D. C.; Martín-Belloso, Olga; Blanca Salinas-Roca; Ariadna Guerreiro; et al. "Improving quality of fresh-cut mango using polysaccharide-based edible coatings". International Journal of Food Science & Technology 53 4 (2017): 938-945. http://dx.doi.org/10.1111/ijfs.13666.
    10.1111/ijfs.13666
  17. Guerreiro, A.C.; Gago, C.M.L.; Faleiro, M.L.; Miguel, M.G.C.; Antunes, M.D.C.. "The effect of edible coatings on the nutritional quality of ‘Bravo de Esmolfe’ fresh-cut apple through shelf-life". LWT - Food Science and Technology 75 (2017): 210-219. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84984861428&partnerID=MN8TOARS.
    10.1016/j.lwt.2016.08.052
  18. Gomes, M.S.; Cardoso, M.G.; Guimarães, A.C.G.; Guerreiro, A.C.; Gago, C.M.L.; Vilas Boas, E.V.B.; Dias, C.M.B.; et al. "Effect of edible coatings with essential oils on the quality of red raspberries over shelf-life". Journal of the Science of Food and Agriculture 97 3 (2017): 929-938. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84978044387&partnerID=MN8TOARS.
    10.1002/jsfa.7817
  19. Gago, C.; Drosou, V.; Paschalidis, K.; Guerreiro, A.; Miguel, G.; Antunes, D.; Hilioti, Z.. "Targeted gene disruption coupled with metabolic screen approach to uncover the LEAFY COTYLEDON1-LIKE4 (L1L4) function in tomato fruit metabolism". Plant Cell Reports 36 7 (2017): 1065-1082. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85017175713&partnerID=MN8TOARS.
    10.1007/s00299-017-2137-9
  20. Souza, Gomes; Cardoso, Maria das Graças; Garcia Guimarães, Ana Clara; Cavaco Guerreiro, Adriana; Luis Gago, Custódia Maria; Barros Villas Boas, Eduardo Valério; Barrocas Dias, Cristina; et al. "Effect of edible coatings with essential oils on the quality of red raspberries over shelf-life". (2017): http://hdl.handle.net/10174/20128.
    DOI 10.1002/jsfa.7817
  21. Gomes, Marcos de Souza; Cardoso, Maria das Graças; Guimarães, Ana Clara Garcia; Guerreiro, Adriana Cavaco; Gago, Custódia Maria Luís; Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros; Dias, Cristina Maria Barrocas; et al. "Effect of edible coatings with essential oils on the quality of red raspberries over shelf-life". Journal of the Science of Food and Agriculture 97 3 (2016): 929-938. http://dx.doi.org/10.1002/jsfa.7817.
    10.1002/jsfa.7817
  22. Guerreiro, A.C.; Gago, C.M.L.; Faleiro, M.L.; Miguel, M.G.C.; Antunes, M.D.C.. "Edible coatings enriched with essential oils for extending the shelf-life of 'Bravo de Esmolfe' fresh-cut apples". International Journal of Food Science and Technology 51 1 (2016): 87-95. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84955209649&partnerID=MN8TOARS.
    10.1111/ijfs.12949
  23. Gago, C.M.L.; Guerreiro, A.C.; Miguel, G.; Panagopoulos, T.; da Silva, M.M.; Antunes, M.D.C.. "Effect of Calcium chloride and 1-MCP (Smartfresh™) postharvest treatment on ‘Golden Delicious’ apple cold storage physiological disorders". Scientia Horticulturae 211 (2016): 440-448. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84988493239&partnerID=MN8TOARS.
    10.1016/j.scienta.2016.09.017
  24. Guerreiro, A.C.; Gago, C.M.L.; Miguel, M.G.C.; Faleiro, M.L.; Antunes, M.D.C.. "The influence of edible coatings enriched with citral and eugenol on the raspberry storage ability, nutritional and sensory quality". Food Packaging and Shelf Life 9 (2016): 20-28. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84971539260&partnerID=MN8TOARS.
    10.1016/j.fpsl.2016.05.004
  25. Guerreiro, A.C.; Gago, C.M.L.; Faleiro, M.L.; Miguel, M.G.C.; Antunes, M.D.C.. "The effect of alginate-based edible coatings enriched with essential oils constituents on Arbutus unedo L. fresh fruit storage". Postharvest Biology and Technology 100 (2015): 226-233. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84910077184&partnerID=MN8TOARS.
    10.1016/j.postharvbio.2014.09.002
  26. Guerreiro, A.C.; Gago, C.M.L.; Faleiro, M.L.; Miguel, M.G.C.; Antunes, M.D.C.. "The use of polysaccharide-based edible coatings enriched with essential oils to improve shelf-life of strawberries". Postharvest Biology and Technology 110 (2015): 51-60. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84938091701&partnerID=MN8TOARS.
    10.1016/j.postharvbio.2015.06.019
  27. Gago, C.M.L.; Guerreiro, A.C.; Miguel, G.; Panagopoulos, T.; Sánchez, C.; Antunes, M.D.C.. "Effect of harvest date and 1-MCP (SmartFresh™) treatment on 'Golden Delicious' apple cold storage physiological disorders". Postharvest Biology and Technology 110 (2015): 77-85. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84938153652&partnerID=MN8TOARS.
    10.1016/j.postharvbio.2015.07.018
  28. Guerreiro, A.C.; Gago, C.M.L.; Faleiro, M.L.; Miguel, M.G.C.; Antunes, M.D.C.. "Raspberry fresh fruit quality as affected by pectin- and alginate-based edible coatings enriched with essential oils". Scientia Horticulturae 194 (2015): 138-146. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84939613915&partnerID=MN8TOARS.
    10.1016/j.scienta.2015.08.004
  29. Guerreiro, Adriana; Gago, Custódia; Faleiro, Leonor; Miguel, Maria Graça; Antunes, Maria Dulce. "The effect of alginate-based edible coatings enriched with essential oils constituents on Arbutus unedo L. fresh fruit storage". (2015): http://hdl.handle.net/10400.1/6258.
    https://dx.doi.org/10.1016/j.postharvbio.2014.09.002
  30. Miguel, M.G.; Faleiro, M.L.; Guerreiro, A.C.; Antunes, M.D.. "Arbutus unedo L.: Chemical and biological properties". Molecules 19 10 (2014): 15799-15823. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84907486872&partnerID=MN8TOARS.
    10.3390/molecules191015799
  31. Miguel, Maria Graça; Faleiro, Leonor; Guerreiro, Adriana; Antunes, Maria Dulce. "Arbutus unedo L.: Chemical and Biological Properties". (2014): http://hdl.handle.net/10400.1/6264.
    https://dx.doi.org/10.3390/molecules191015799
  32. Morales, M. L.; Callejon, R. M.; Ubeda, C.; Guerreiro, Adriana; Gago, Custódia; Miguel, Maria Graça; Antunes, Maria Dulce; et al. "Effect of storage time at low temperature on the volatile compound composition of Sevillana and Maravilla raspberries". Postharvest Biology and Technology 96 (2014): 128-134. http://hdl.handle.net/10400.1/6374.
    https://dx.doi.org/10.1016/j.postharvbio.2014.05.013
  33. Guerreiro, A.C.; Gago, C.M.L.; Miguel, M.G.C.; Antunes, M.D.C.; Guerreiro, Adriana; Gago, Custódia; Miguel, Maria Graça; Antunes, Maria Dulce. "The effect of temperature and film covers on the storage ability of Arbutus unedo L. fresh fruit". Scientia Horticulturae 159 (2013): 96-102. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84878797268&partnerID=MN8TOARS.
    10.1016/j.scienta.2013.04.030
Magazine article
  1. Gomes, Filomena; Franco, Justina; Pato, R.L.; Figueiredo, Patrícia; Rodrigues, Ivo; Gama, João; Guerreiro, Adriana; et al. "Medronheiro: Conversão da planta silvestre numa fruteira rentável", Voz do Campo - Agrociência, 2017
Thesis / Dissertation
  1. A.Guerreiro; Guerreiro, Adriana Cavaco. "Innovative edible coatings to improve storage of small fruits and fresh-cut". PhD, Universidade do Algarve, 2016. Innovative edible coatings to improve storage of small fruits and fresh-cut.
  2. Guerreiro, Adriana Cavaco. "Conservação do medronho em fresco e em geleia". Master, 2012. http://hdl.handle.net/10400.1/10832.

Other

Other output
  1. Antimicrobial Activity of Different Nanocellulose Films Embedded with Thyme, Cinnamon and Oregano Essential Oils for Active Packaging Application on Raspberries. 2023. Casalini, S.; Baschetti, M.G.; Cappelletti, M.; Guerreiro, A.C.; Gago, C.M.; Antunes, M.D.. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85147982162&partnerID=MN8TOARS.
    10.2139/ssrn.4351864
  2. Boas práticas pós-colheita e proposta de norma de comercialização para o medronho. 2018. Guerreiro, Adriana; Antunes, M.D.C. http://vozdocampo.pt/2018/10/09/boas-praticas-pos-colheita-e-proposta-de-norma-de-comercializacao-para-o-medronho/.

Oral presentation

Presentation title Event name
Host (Event location)
2024/12/10 Qualidade Máxima para Novas Cultivares de Kiwi: Da Colheita à Conservação Webinar sobre Pós-colheita no âmbito do projeto APKplicar
Organização APK – Associação Portuguesa de Kiwicultores (Portugal)
2024/04/15 Maximizando a qualidade das novas cultivares de kiwi: estratégias de colheita e pós-colheita Webinar: Inovação da Colheita e Conservação do Kiwi
Organização NIBAP (Núcleo de Investigação em Biotecnologia e Agricultura de Precisão) (Portugal)
2023/11/02 Como estar “Safe” dentro do estúdio – Biossegurança 1º Meeting de Piercers em Portugal
Associação de Piercers Profissionais – Portugal and Pro Piercers League Portugal (Faro, Portugal)
2023/02/10 Novas perspetivas e oportunidades na pós-colheita de frutícolas 5º Simpósio Nacional de Fruticultura
Associação Portuguesa de Horticultura (Alcobaça, Portugal)
2021/03/10 Storage temperature effect on kiwiberry (Actinidia arguta cv. Ken´s Red) shelf-life 4th International Symposium on Horticulture in Europe
ISHS (Estugarda, Germany)
2018/11/29 Caraterização da qualidade pós-colheita de medronhos de diferentes áreas da região Algarve 4º Simpósio Nacional de Fruticultura
Associação Portuguesa de Horticultura (Faro, Portugal)
2018 Caraterização da qualidade pós-colheita de medronhos de diferentes áreas da região Algarve . 4º SIMPÓSIO NACIONAL DE FRUTICULTURA
Associação Portuguesa de Horticultura e UALG
2013/09/05 Alginate edible coatings enriched with citral for preservation of fresh and fresh-cut fruit VI International Postharvest Conference -Managing Quality in Chains
ISHS
2013/07/28 Evolution of strawberry fruit quality treated with pectin based edible coatings enriched with citral through storage XIII Congresso Luso-Espanhol de Fisiologia Vegetal
Associação Portuguesa de Fisiologia Vegetal (Lisboa, Portugal)
2013 The use of 1-MCP to improve storage ability of ‘golden delicious’ apples XIII Congresso Luso-Espanhol de Fisiologia Vegetal
APH e Sociedade Portuguesa de Fisiologia (Lisboa, Portugal)
2013 Conservação do medronho (Arbutus unedo) para consumo em fresco Encontro Nacional do Medronho
Centro de Excelência para a Valorização de Recursos Mediterrânicos

Supervision

Thesis Title
Role 		Degree Subject (Type)
Institution / Organization
2024/09/01 - Current Influência do abaixamento gradual na temperatura de armazenamento combinado com películas edíveis no tempo de prateleira do Kiwi de polpa vermelha
Co-supervisor
 Tecnologia de Alimentos (Master)
Universidade do Algarve, Portugal
2024/09 - Current Técnicas de arrefecimento na melhoria da conservação de framboesas
Co-supervisor
 Tecnologia de Alimentos (Master)
Universidade do Algarve, Portugal
2022 - Current Efeito da aplicação de películas edíveis na conservação de Rubus idaeus e Citrus sinensis
Supervisor
 Hortofruticultura (Master)
Universidade do Algarve, Portugal
2020 - Current Otimização dos parâmetros de qualidade no último quilómetro de frutos frescos
Co-supervisor
 Gestão da Qualidade e Marketing Agro-Alimentar (Master)
Universidade do Algarve, Portugal
2022 - 2025 Estudo da robustez de técnicas espetroscópicas não destrutivas na monitorização do amadurecimento e qualidade de frutos
Co-supervisor
 Ciências Agrárias e Ambientais (PhD)
Universidade do Algarve, Portugal
2023 - 2024 Avaliação microbiológia de resíduos provenientes da produção de aguardente de medronho
Supervisor
 Biotecnologia (Degree)
Universidade do Algarve, Portugal
2023 - 2024 Identificação e controlo de fungos na pós-colheita de abacate
Supervisor
 Biologia (Degree)
Universidade do Algarve, Portugal
2023 - 2024 Aplicação de películas edíveis enriquecidas com óleos essenciais como substitutos de fitofármacos tradicionais em pós-colheita de laranja
Supervisor
 Biologia (Degree)
Universidade do Algarve, Portugal

Event organisation

Event name
Type of event (Role) 		Institution / Organization
2023/06 - 2023/09/29 Workshop "Aproveitamento de resíduos de medronho - Oficina de sabonetes" (2023/09/29 - 2023/09/29)
Workshop (President of the Organising Committee)
 Universidade do Algarve, Portugal
2023/01/01 - 2023/02/17 Workshop “Novas oportunidade na cultura do medronheiro -da produção ao consumo” (2023/02/17 - 2023/02/17)
Workshop (President of the Organising Committee)
 Universidade do Algarve, Portugal
2017 - 2018 Membro da Comissão Organizadora do IX Simpósio Internacional de kiwi (2017/09/06 - 2017/09/09)
Congress (Member of the Organising Committee)
 Universidade do Algarve, Portugal

APH - Associação Portuguesa de Hortícultura, Portugal

Universidade de Vigo, Spain

Event participation

Activity description
Type of event 		Event name
Institution / Organization
2024/06/12 - 2024/06/14 Co-autoria de Poster: Uso de óleo essencial de erva-príncipe no controle do fungo Neofusicoccum parvum isolado de abacate: determinação da concentração mínima inibitória
Congress
 . XIV Congreso Nacional y XII Ibérico de Maduración y Postcosecha
SECH - Sociedad Española de Ciencias Hortícolas, Spain
2024/06/12 - 2024/06/14 Co-autoria de Poster: Efeito dos nano-revestimentos de alginato de sódio e cera de carnaúba com óleo essencial de erva-príncipe no teor de peroxido de hidrogénio e malondialdeído na pós-colheita do abacate 'hass' colhido no início e no final da estação de colheita
Congress
 XIV Congreso Nacional y XII Ibérico de Maduración y Postcosecha
SECH - Sociedad Española de Ciencias Hortícolas, Spain
2024/06/12 - 2024/06/14 Autora Poster: Incorporação de componentes de óleos essenciais em cera comercial para controlo de Penicillium italicum em laranjas: resultados preliminares
Congress
 XIV Congreso Nacional y XII Ibérico de Maduración y Postcosecha
SECH - Sociedad Española de Ciencias Hortícolas, Spain
2024/06/12 - 2024/06/14 Autora Poster: Novas cultivares de kiwis: como as coberturas edíveis influenciam a oxidação lipídica durante o armazenamento
Congress
 XIII Congreso Nacional y XI Ibérico de Maduración y Postcosecha
SECH - Sociedad Española de Ciencias Hortícolas, Spain
2023/10/18 - 2023/10/18 Autora do poster: Aumento da conservação de medronhos para consumo em fresco com recurso a películas edíveis
Congress
 Congresso Nacional dos Recursos Silvestres 2023
CCRES - Centro de Competências dos Recursos Silvestres , Portugal
2023/10/18 - 2023/10/18 Co-autora do poster: Produtos desidratados de Opuntia-ficus indica (L.): qualidade e preservação
Congress
 Congresso Nacional dos Recursos Silvestres 2023
CCRES - Centro de Competências dos Recursos Silvestres , Portugal
2023/06/05 - 2023/06/09 Autora do poster: “Harvest date impact on preservability and quality of red- fleshed kiwifruit”
Congress
 IX Congreso Ibérico y XVII Congreso Nacional de Ciencias Hortícolas 2023
SECH - Sociedad Española de Ciencias Hortícolas, Spain
2023/06/05 - 2023/06/09 Co-autora do poster: "Effect of edible coatings applied to ‘Hass’ avocado on fruit color changes during storage"
Congress
 IX Congreso Ibérico y XVII Congreso Nacional de Ciencias Hortícolas 2023
SECH - Sociedad Española de Ciencias Hortícolas, Spain
2023/02/09 - 2023/02/10 Co-autor do Poster : "Efeito da aplicação de 1-metilciclopropeno e de revestimentos à base de alginato de sódio e pectina na conservação da maçã ‘Granny Smith’"
Symposium
 5º Simpósio Nacional de Fruticultura
APH - Associação Portuguesa de Hortícultura, Portugal

Association member

Society Organization name Role
2018/01 - Current Associação Portuguesa de Horticultura 2ºSecretária
2016/11 - Current Nascer Prematuro - Associação Portuguesa de Pais de Bebés Prematuros Co-Fundadora e atual Presidente da Assembleia Geral

Committee member

Activity description
Role 		Institution / Organization
2023/07/10 - Current Comissão de Ética da Universidade do Algarve
Member
 Universidade do Algarve, Portugal

Course / Discipline taught

Academic session Degree Subject (Type) Institution / Organization
2024/10/01 - 2024/12 Agricultura Biológica Agronomia (Licenciatura) Universidade do Algarve Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
2023 - 2024 Bioecologia de Pragas e Doenças Agronomia (Licenciatura) Universidade do Algarve, Portugal
2023 - 2023 Microbiologia Agricola Agronomia (Licenciatura) Universidade do Algarve, Portugal
2023 - 2023 Microbiologia Biologia (Licenciatura) Universidade do Algarve, Portugal
2023 - 2023 Microbilogia Biotecnologia (Licenciatura) Universidade do Algarve, Portugal
2022 - 2023 Fundamento de Microbiologia Médica Ciências Farmacêuticas (Mestrado integrado) Universidade do Algarve, Portugal
2022/02/21 - 2022/09 Tecnologias Pós-Colheita Agronomia (Licenciatura) Universidade do Algarve - Campus de Gambelas, Portugal
2022 - 2022 TECNOLOGIA DE PRODUTOS DE ORIGEM VEGETAL Tecnologia de Alimentos (Mestrado integrado) Universidade do Algarve Instituto Superior de Engenharia, Portugal
2021 - 2022 Horticultura Ornamental e Ambiental Hortofruticultura (Mestrado) Universidade do Algarve, Portugal
2021/03/01 - 2021/07/31 Microbiologia Agrícola Engenharia Agronómica (Licenciatura) Universidade do Algarve, Portugal
2020/02 - 2020/04 Tópicos Avançados em Horticultura Hortofruticultura (Mestrado) Universidade do Algarve, Portugal
2020/02 - 2020/03 Horticultura Engenharia Agronómica (Licenciatura) Universidade do Algarve, Portugal
2019/12 - 2019/12 Qualidade e Conservação de Hortofrutícolas Gestão da Qualidade e Marketing Agro-Alimentar (Mestrado) Universidade de Évora, Portugal

Universidade do Algarve, Portugal

Interview (newspaper / magazine)

Activity description Newspaper / Forum
2025/02 O Medronho: Tradição e Inovação no Setor Agrícola Voz do Campo: edição de fevereiro 2025
2024/06 Maximizando a Qualidade das Novas Cultivares de Kiwi: Estratégias de Colheita e Pós-Colheita Voz do Campo: edição de junho 2024
2024/01 Otimizar os processos de colheita e pós-colheita do kiwi Revista da Universidade do Algarve, nº 16 janeiro de 2024
2012/03 Conservação do medronho (Arbutus unedo L.) para consumo em fresco Voz do Campo

Journal scientific committee

Journal title (ISSN) Publisher
2020 - Current Coatings (2079-6412) MDPI AG
2020 - Current Horticulturae - Special Issue "Postharvest Handling of Horticultural Crops" (2311-7524) MDPI
2019 - Current Foods (2304-8158) MDPI AG
2019 - Current Agronomy (2073-4395) MDPI AG
2018 - Current Food Chemistry (0308-8146) Elsevier
2017/01 - Current Postharvest Biology and Technology (0925-5214) Elsevier

Mentoring / Tutoring

Topic Student name
2019 - 2020 Projecto MicroMundo Alunos de Licenciaturas e mestrados