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Rita Nunes Novo is a research fellow (FCT/MCTES UIDB/05704/2020) at the Center for Innovative Care and Health Technology (ciTechCare) and an MSc graduate in Paediatric Nutrition from the Faculty of Nutrition and Food Sciences, University of Porto, completed in 2024. She has a Dietetics and Nutrition degree from the School of Health Sciences, Polytechnic Institute of Leiria, completed in 2021. Her research interests focus on pediatric nutrition, feeding disorders, avoidant/restrictive food intake disorder (ARFID), and nutrition education. RN actively contributes to the Veggies4MyHeart Project, promoting vegetable knowledge and consumption among preschool children. RN has contributed to several posters and oral communications presented at national and international conferences, showcasing research on pediatric eating behaviors and nutrition education. Her current work also includes studying the prevalence and characteristics of ARFID and the effectiveness of educational tools to encourage healthier eating behaviors in early childhood.
Identificação

Identificação pessoal

Nome completo
Rita Nunes Novo
Data de nascimento
1998/07/18
Género
Feminino

Nomes de citação

  • Novo, Rita
  • Novo, R.

Identificadores de autor

Ciência ID
4F13-84DF-267D
ORCID iD
0000-0001-8105-5924

Endereços de correio eletrónico

  • rita.n.novo@ipleiria.pt (Profissional)

Telefones

Telefone
  • (+351) 244845300 (Profissional)

Moradas

  • Campus 5, Rua das Olhalvas, 2414-016, Leiria, Leiria, Portugal (Profissional)

Domínios de atuação

  • Ciências Médicas e da Saúde - Ciências da Saúde - Nutrição e Dietética

Idiomas

Idioma Conversação Leitura Escrita Compreensão Peer-review
Português (Idioma materno)
Inglês Utilizador independente (B1) Utilizador proficiente (C1) Utilizador independente (B2) Utilizador proficiente (C1)
Formação
Grau Classificação
2022/09/16 - 2024/11/07
Concluído
Master in Paediatric Nutrition (Mestrado)
Especialização em Pediatric Nutrition
Universidade do Porto Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Portugal
"Prevalência e Caraterização de Crianças com ARFID entre os 2 e os 10 anos numa clínica privada do concelho de Leiria/Prevalence and Characterization of Children with ARFID between 2 and 10 years old in a private clinic in the municipality of Leiria" (TESE/DISSERTAÇÃO)
16
2022/06/09 - 2022/06/09
Concluído
Nutrition and Physiology of Weight Loss: An Evidence-Based Approach (Outros)
Nutrition Academy, Portugal
2017/09 - 2021/06/23
Concluído
Dietetics and Nutrition (Licenciatura)
Especialização em Health
Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Saúde, Portugal
"Efects of COVID-19 Lockdown on Body Weight and Dietary Habits in Adults: A Narrative Review" (TESE/DISSERTAÇÃO)
15
2021/04/26 - 2021/04/29
Concluído
Writing in the Sciences (Outros)
Coursera Inc, Estados Unidos
Percurso profissional

Ciência

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento
Empregador
2023/02/13 - Atual Investigador (Investigação) Center for Innovative Care and Health Technology, Portugal
Center for Innovative Care and Health Technology, Portugal

Outros

Categoria Profissional
Instituição de acolhimento
Empregador
2021/09/06 - 2022/03/04 Professional Internship for Access to the Order of Nutritionists Câmara Municipal de Leiria, Portugal
PICIE - Câmara Municipal de Leiria, Portugal
2021/03/01 - 2021/05/28 Curricular Internship Center for Innovative Care and Health Technology, Portugal
Instituto Politécnico de Leiria, Portugal
2020/11/03 - 2020/12/16 Curricular Internship PICIE - Câmara Municipal de Leiria, Portugal
2020/09/21 - 2020/10/30 Curricular Internship Vertente Direta, Portugal
Projetos

Bolsa

Designação Financiadores
2023/02/13 - Atual Center for Innovative Care and Health Technology
Bolseiro de Investigação
Center for Innovative Care and Health Technology, Portugal
Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Em curso
Produções

Publicações

Poster em conferência
  1. Novo, R.; Dias, Sara; Braga-Pontes, Cátia. Autor correspondente: Braga-Pontes, Cátia. "Relationship Between Parental Eating Practices and Sociodemographic and Anthropometric Characteristics of Children". Trabalho apresentado em 5th Brazilian Congress of Maternal and Child Nutrition, 2024.
  2. Novo, R.; Vieito, Leonel; Lages, Marlene; Dias, Sara; Guarino, MP; Braga-Pontes, Cátia. Autor correspondente: Braga-Pontes, Cátia. "Veggies4myHeart - An Educational Project to Promote Vegetable Knowledge and Consumption Among Preschool Children". Trabalho apresentado em 17th European Public Health Conference, 2024.
  3. Novo, R.; Vieito, Leonel; Lages, Marlene; Dias, Sara; Guarino, MP; Braga-Pontes, Cátia. Autor correspondente: Braga-Pontes, Cátia. "Influence Of Vegetable Knowledge In Preschooler's Vegetable Consumption: Veggies4myHeart Project". Trabalho apresentado em 17th European Public Health Conference, 2024, 2024.
  4. Novo, R.; Dias, Sara; Braga-Pontes, Cátia. Autor correspondente: Braga-Pontes, Cátia. "Influence of Anthropometric and Sociodemographic Factors on Eating Behaviors in Young Children". Trabalho apresentado em 3rd European Congress on Maternal and Child Nutrition (CEUNMI), 2024.
  5. Novo, R.; Braga-Pontes, Cátia; Lages, Marlene. Autor correspondente: Braga-Pontes, Cátia. "Assessment of the Effectiveness of Pedagogical Tools on Vegetable Consumption among Preschool Children: Results of the Veggies4myHeart Project". Trabalho apresentado em XXIII Nutrition and Food Congress, 2024.
  6. Novo, R.; Braga-Pontes, Cátia; Dias, Sara; Marlene Lages. "Impact of the Veggies4myHeart Project on Preschoolers' Willingness to Try Vegetables". Trabalho apresentado em Science Cluster Conference: Prevention of Childhood Obesity, 2023.
  7. Borges, Mariana; Novo, Rita; Rosa, Tiago; Vieito, Leonel; Dias, Sara S.; Lages, M.; Guarino, MP; Braga-Pontes, Cátia. "Impacto do projeto Veggies4myHeart no conhecimento e consumo de hortícolas em idade pré-escolar [Impact of the Veggies4myHeart project on knowledge and consumption of vegetables in preschool age]". Trabalho apresentado em XLI Reunión Anual de la Sociedad Española de Epidemiología e XVIII Congresso da Associação Portuguesa de Epidemiologia, 2023.
  8. Novo, Rita. "Oral Health and Food - The game as a teaching tool". Trabalho apresentado em XX Congress of the Portuguese Association of Oral Hygienists, 2021.
Resumo em conferência
  1. Novo, R.; Dias, Sara; Braga-Pontes, Cátia. Autor correspondente: Braga-Pontes, Cátia. "Prevalence of ARFID in Children Aged 2 to 10 Years: Cross-Sectional Observational Study". Trabalho apresentado em Conference of the 5th anniversary of ciTechCare | 1st decade of the Research Center of the Local Health Unit of the Leiria Region, Leiria, 2024.
  2. Novo, R.; Vieito, Leonel; Lages, M.; Dias, Sara; Braga-Pontes, Cátia. Autor correspondente: Braga-Pontes, Cátia. "Veggies4myHeart - Food education project to promote vegetable consumption in preschoolers". Trabalho apresentado em Conference of the 5th anniversary of ciTechCare | 1st decade of the Research Center of the Local Health Unit of the Leiria Region, Leiria, 2024.
  3. Novo, R.; Dias, Sara; Braga-Pontes, Cátia. Autor correspondente: Braga-Pontes, Cátia. "Preliminary Results of a Study of Tte Prevalence of ARFID in Children from 2 to 10 Years of Age". Trabalho apresentado em XXXVI Annual Meeting Of The Portuguese Society Of Gastrenterology, Hepatology And Pediatric Nutrition (SPGP), Porto, 2024.
  4. Novo, R.; Dias, Sara; Braga-Pontes, Cátia. "Prevalência e caraterização de crianças entre 2 e 10 anos com ARFID numa clínica privada do concelho de Leiria". Trabalho apresentado em Conferência Longevidade Saudável - A Urgência Na Inovação, Leiria, 2024.
    Publicado
  5. Borges, Mariana; Novo, R.; Rosa, Tiago; Vieito, Leonel; Dias, Sara S.; Lages, M.; Guarino, MP; Braga-Pontes, Cátia. "Impacto do Projeto Veggies4myHeart no Consumo de Hortícolas em Idade Pré-Escolar - Ano Letivo 2022/23 [Impact of the Veggies4myHeart Project on Vegetable Consumption in Preschool Age - School Year 2022/23]". Trabalho apresentado em 2º Congresso da Rede de Instituic¸o~es de Ensino Superior para a Salvaguarda da Dieta Mediterra^nica/2ª Confere^ncia Internacional Dieta e Gastronomia Mediterra^nicas, Évora, 2023.
Atividades

Apresentação oral de trabalho

Título da apresentação Nome do evento
Anfitrião (Local do evento)
2024/02/15 Eating and Body Image - Eating Disorders
Escola Secundária Jácome Ratton (Tomar, Portugal)
2024/01/10 Exploring the secrets of healthy eating
Escola Secundária Francisco Rodrigues Lobo (Leiria, Portugal)
2023/11/29 Healthy and tasty school snacks
Escola Básica Nery Capucho (Marinha Grande, Portugal)
2023/11/25 Veggies4MyHeart Project Healthy Longevity Conference 2023
Agilidades - Games4Therapy (Leiria, Portugal)
2023/10/23 Nutrition in Sports in Adolescence
Escola Secundária Raul Proença (Caldas da Rainha, Portugal)
2023/10/17 Speaker of the presentation entitled "Eating Disorders in Pediatric Age", in the 1st Edition of the ESSLei Dietetics and Nutrition Conferences I ESSLei Dietetics and Nutrition Conference
School of Health Sciences of Polytechnic Institute of Leiria (Leiria, Portugal)
2023/10/16 "Breakfast and its importance" "Breakfast and its importance" - World Food Day
Centro Infantil Arco-Íris (Marinha Grande, Portugal)

Participação em evento

Descrição da atividade
Tipo de evento
Nome do evento
Instituição / Organização
2021/06/17 - 2021/06/17 ESSLei OPENDAY - Participation in the school's open day, which aims to promote the training offer of the School of Health, aimed at secondary and professional students
Exposição
ESSLei OPENDAY
Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Saúde, Portugal

Curso / Disciplina lecionado

Disciplina Curso (Tipo) Instituição / Organização
2022/03/09 - 2022/03/09 Guest Speaker at the Seminar - From student to nutritionist: the perspective of former students - within the scope of the Seminar Cycle of the Curricular Unit - Introduction to the Profession - aimed at students of Dietetics and Nutrition at the Polytechnic Institute of Leiria. Dietética e Nutrição (Licenciatura) Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Saúde, Portugal

Membro de associação

Nome da associação Tipo de participação
2022/05/27 - Atual Ordem dos Nutricionistas/Order of Nutritionists Membro Efetivo da Ordem dos Nutricionistas - CP 5120N

Tutoria

Tópico Nome do aluno
2024/11/04 - 2024/12/13 Undergraduate Curricular Internship Supervisor Tomás Marques
2024/09/16 - 2024/10/25 Undergraduate Curricular Internship Supervisor Maria Carolina Marques
2024/09/16 - 2024/10/25 Undergraduate Curricular Internship Supervisor Juliana Alvarez
2024/01/15 - 2024/05/17 Undergraduate Curricular Internship Supervisor Joana Edra
2023/11/06 - 2023/12/19 Undergraduate Curricular Internship Supervisor Inês Ruivo
2023/11/06 - 2023/12/19 Undergraduate Curricular Internship Supervisor Filipa Alberto
2023/09/18 - 2023/10/27 Undergraduate Curricular Internship Supervisor Bárbara Nogueira
2023/09/18 - 2023/10/27 Undergraduate Curricular Internship Supervisor Daniela Brites
Distinções

Prémio

2024 2nd Place - Best Poster Category at the 3rd European Congress on Maternal and Child Nutrition (CEUNMI)
2023 2nd Place - Best oral communication at the Healthy Longevity Conference 2023
Agilidades - Games4Therapy, Portugal