ANA CRISTINA FERREIRA DE OLIVEIRA RODRIGUES (D714-9F45-1EEE)

Curriculum Vitae

ANA CRISTINA FERREIRA DE OLIVEIRA RODRIGUES

ANA CRISTINA FERREIRA DE OLIVEIRA RODRIGUES. Concluiu o(a) Doutoramento em Biologia em 2004 pelo(a) Universidade de Coimbra Faculdade de Ciencias e Tecnologia e Licenciatura em Biologia em 1989 pelo(a) Universidade de Coimbra Faculdade de Ciencias e Tecnologia. É Professor Adjunto Convidado no(a) Instituto Politécnico de Leiria e Investigador no(a) RochaCenter - Centro de Pós-COlheita e Tecnologia ACE. Publicou 12 artigos em revistas especializadas. Possui 1 livro(s). Coorientou 5 dissertação(ões) de mestrado. Participa e/ou participou como Investigador em 7 projeto(s). Atua na(s) área(s) de Ciências Agrárias com ênfase em Biotecnologia Agrária e Alimentar. No seu currículo Ciência Vitae os termos mais frequentes na contextualização da produção científica, tecnológica e artístico-cultural são: Tecnologia pós-colheita; Frutos; Controlo de qualidade; Maturação; 1-metilciclopropeno; Pyrus communis; Qualidade pós-colheita; Etileno; .

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Identificação

Identificação pessoal

Nome completo: ANA CRISTINA FERREIRA DE OLIVEIRA RODRIGUES

Nomes de citação

Rodrigues, A. C.

Identificadores de autor

Ciência ID: D714-9F45-1EEE
ORCID iD: 0000-0002-5981-7774
Scopus Author Id: 57214846373

Endereços de correio eletrónico

ana.o.rodrigues@ipleiria.pt (Profissional)

Moradas

Escola Superior de Saúde, Morro de Lena - Alto do Vieiro, 2411-901, Leiria, Leiria, Portugal (Profissional)

Websites

http://pt.linkedin.com/pub/ana-cristina-rodrigues/37/846/12a/ (Rede social)

Domínios de atuação

Ciências Agrárias - Biotecnologia Agrária e Alimentar

Idiomas

Idioma	Conversação	Leitura	Escrita	Compreensão	Peer-review
Português (Idioma materno)
Inglês	Utilizador proficiente (C1)	Utilizador proficiente (C2)	Utilizador proficiente (C1)	Utilizador proficiente (C2)	Utilizador proficiente (C1)
Francês	Utilizador independente (B2)	Utilizador proficiente (C1)	Utilizador independente (B1)	Utilizador independente (B2)
Italiano	Utilizador proficiente (C1)	Utilizador independente (B2)	Utilizador elementar (A2)	Utilizador proficiente (C1)

Formação

	Grau	Classificação
2004 Concluído	Biologia (Doutoramento) Especialização em Especialidade: Ecologia Universidade de Coimbra Faculdade de Ciencias e Tecnologia, Portugal "Interacções Entre os Nemátodes-das-galhas-radiculares, Meloidogyne Spp., e o Cafeeiro, Coffea Spp." (TESE/DISSERTAÇÃO)
1992 - 1993 Frequentou	Mestrado em Ecologia Animal (Mestrado) Universidade de Coimbra Faculdade de Ciencias e Tecnologia, Portugal
1985 - 1989 Concluído	Biologia (Licenciatura) Especialização em Ramo Científico Universidade de Coimbra Faculdade de Ciencias e Tecnologia, Portugal

Percurso profissional

Ciência

	Categoria Profissional Instituição de acolhimento	Empregador
2018/01 - Atual	Investigador (Investigação)	RochaCenter - Centro de Pós-COlheita e Tecnologia ACE, Portugal

1997 - 2000	Investigador (Investigação)	INIAV - Estação Nacional de Fruticultura Vieira da Natividade, Portugal

1989 - 1997	Investigador (Investigação)	Universidade de Coimbra Departamento de Ciências da Vida, Portugal

Docência no Ensino Superior

	Categoria Profissional Instituição de acolhimento	Empregador
2015/02 - Atual	Professor Adjunto Convidado (Docente Ensino Superior Politécnico)	Instituto Politécnico de Leiria, Portugal
	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Saúde, Portugal
1999 - 2011	Professor Auxiliar (Docente Universitário)	Universidade Católica Portuguesa Escola Superior de Biotecnologia, Portugal

Projetos

Bolsa

	Designação	Financiadores
1997 - 2000	Estudo do efeito das condições pedo-climáticas, do estado nutricional do pomar e das operações pós-colheita na qualidade e poder de conservação da pera cultivar Rocha, em diferentes regimes de atmosfera controlada PAMAF 6034 Investigador	Concluído

Projeto

	Designação	Financiadores
2023/07 - Atual	TEC4GREEN 02/C05-i01.01/2022.PC644948561-00000052 Investigador	Em curso
2020 - Atual	Nano4Fresh - Nanomaterials for an environmental friendly and sustainable handling of perishable products PRIMA Project 27 - Section II - Extending shelf-life of perishables Mediterranean food products Investigador	Em curso
2019 - 2023	RE-EAT ROCHA PEAR - Estratégias de recuperação da capacidade de amadurecimento no pós-armazenamento da pera Rocha tratada com 1-MCP dirigida a diferentes mercados POCI-01-0247-FEDER-040016 Investigador	Concluído
2009 - 2012	FrutaMais - Preservação de características funcionais, nutricionais e organolépticas de frutas e alimentos derivados FCOMP-01-0202-FEDER-003436 Investigador	Concluído
2005 - 2007	NIRocha AdI Investigador Universidade Católica Portuguesa Escola Superior de Biotecnologia, Portugal	Concluído
2005 - 2007	Absorção e eficiência de utilização do azoto em pereira POCI/AGR/58325/2004 Investigador	Concluído

Produções

Publicações

Artigo em conferência	Dias, Cindy; Rodrigues, Ana Cristina; Ribeiro, Tânia; Bonifácio, Teresa; Gómez-García, Ricardo; Ferrante, Antonio; Vasconcelos, Marta; Pintado, Manuela. "Estratégias de recuperação do amadurecimento da pera ‘Rocha’ tratada com 1-MCP no pós-armazenamento". 2023. Dias, Cindy; Ribeiro, Tânia Bragança; Rodrigues, A. C.; Ferrante, A.; Vasconcelos, Marta W.; Pintado, Manuela. "Effect of Naphthaleneacetic acid on restoring ‘Rocha’ pear ripening under 1-MCP evergreen effect". Trabalho apresentado em CMR – International Conference on Multidisciplinary Research, 2021. Rodrigues, A. C.. "Tecnologias de Pós-Colheita em Fruticultura". Trabalho apresentado em Congresso Frutos 2020, 2020. Rodrigues, A. C.; Madeira, C.. "Indicação do período de colheita sob condições de conservação à escala industrial numa central fruteira". Trabalho apresentado em 6º Encontro Rocha em Flor, 2004. Publicado Rodrigues, A. C.. "A Atmosfera controlada na conservação de frutos". Trabalho apresentado em Colóquio Novas Tecnologias em Fruticultura, 2002. Publicado Rodrigues, A. C.. "Conservação de Pomóideas – caracterização e avaliação da qualidade à colheita e monitorização dos diferentes parâmetros ao longo do período de conservação em atmosfera controlada". Trabalho apresentado em Colóquio Fruticultura II, 2000. Publicado Rodrigues, A. C.. "Conservação da pêra Rocha em atmosfera controlada; optimização das condições de conservação.". Trabalho apresentado em 5º Encontro Rocha em Flor – Produção Integrada, 2000. Publicado Maia de Sousa, R.; Rodrigues, A. C.; Dias Pablo, F.. "A importância da polinização na pereira Rocha". Trabalho apresentado em 5º Encontro Rocha em Flor – Produção Integrada, 2000. Publicado Maia de Sousa, R.; Rodrigues, A. C.; Dias Pablo, F.. "Avaliação de variedades de figueira com interesse para a produção de figos Lampos". Trabalho apresentado em II Congresso Internacional de Frutos Secos, 2000. Publicado Avelar, Luísa; Rodrigues, A. C.. "Influence of harvest date on Rocha pear quality, stored under different CA conditions". Trabalho apresentado em Workshop MATURITY, 1999. Publicado Avelar, L.; Rodrigues, A. C.; Boeykens, A.; Bosnea, L.; Monteiro, C. M. P. B.; Morais, Alcina M. M. B.. "Physico-chemical and biochemical parameters to highlight quality changes of Rocha pear during CA storage". Trabalho apresentado em COST 915 Conference, 1998. Publicado
Artigo em revista	Dias, C.; Ribeiro, T.; Rodrigues, A.C.; Vasconcelos, M.W.; Ferrante, A.; Pintado, M.. "Relationship between minerals and physicochemical parameters with fruit quality in ‘Rocha’ pear orchards". Plant and Soil (2023): http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85164132094&partnerID=MN8TOARS. 10.1007/s11104-023-06137-w Primitivo, Maria João; Neves, Marta; Pires, Cristiana L.; Cruz, Pedro F.; Brito, Catarina; Rodrigues, Ana C.; de Carvalho, Carla C.C.R.; et al. "Edible flowers of Helichrysum italicum: Composition, nutritive value, and bioactivities". Food Research International 157 (2022): 111399. http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2022.111399. 10.1016/j.foodres.2022.111399 Dias, Cindy; Ribeiro, Tânia; Rodrigues, Ana Cristina; Ferrante, António; Vasconcelos, Marta W.; Pintado, Manuela. "Cold storage demand for 'Rocha' pear ripening: A comparison between a shorter and longer cold period". Scientia Horticulturae 299 (2022): 111033. http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2022.111033. 10.1016/j.scienta.2022.111033 Dias, Cindy; Ribeiro, Tânia; Rodrigues, Ana Cristina; Ferrante, António; Vasconcelos, Marta W.; Pintado, Manuela. "Improving the ripening process after 1-MCP application: Implications and strategies". Trends in Food Science & Technology 113 (2021): 382-396. http://dx.doi.org/10.1016/j.tifs.2021.05.012. Publicado • 10.1016/j.tifs.2021.05.012 Brito, Catarina; Bertotti, Taciana; Primitivo, Maria João; Neves, Marta; Pires, Cristiana L.; Cruz, Pedro F.; Martins, Patrícia A.T.; et al. "Corema album spp: Edible wild crowberries with a high content in minerals and organic acids". Food Chemistry 345 (2021): 128732. http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.128732. 10.1016/j.foodchem.2020.128732 Silva, C.G.; Gordo, S.; Rodrigues, A.C.; Henriques, C.; Rosa, M.. "Exploring the relationship between socioemotional skills and decision-making styles in health students". IAFOR Journal of Education 9 5 (2021): 49-65. http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-85119674987&partnerID=MN8TOARS. Morais, Alcina M. M. B.; Avelar, Luísa; Rodrigues, A. C.. "Influence of delayed CA storage on ascorbic acid content and brown-heart incidence in Rocha pear". Acta horticulturae 553 (2001): 647-649. Publicado Maia de Sousa, R.; Rodrigues, A. C.; Dias Pablo, F.. "Estudo comparativo de porta-enxerto de pereira com a cultivar Rocha.". Acta de Horticultura 28 (2001): Publicado Rodrigues, A. C.; Abrantes, I.M. de O.; Melillo, M ; Bleve-Zacheo, T. "Ultrastructural response of coffee roots to root-knot nematodes, Meloidogyne exigua and M. megadora.". Nematropica 30 (2000): 201-210. Publicado Vovlas, N.; Troccoli, A; Rodrigues, A. C.. "Supplementary female morphology and male description of Helicotylenchus variocaudatus from banana roots". Nematologia mediterranea 23 (1995): 93-99. Publicado Rodrigues, A. C.; Abrantes, I.M. de O.; Santos, M. S. N. de A.. "Identification of root-knot nematodes by isozyme analysis". .Turkish Phytopathological Society publications 7 (1994): 17-18. Publicado Abrantes, I.M. de O.; Conceição, Isabel; Rodrigues, A. C.; Santos, M. S. N. de A.. "Focagem isoeléctrica aplicada à caracterização e identificação dos nemátodes: Globodera spp. e Meloidogyne spp.". Ciência Biológica, Ecology and Systematics 12 (1992): 49-72. Publicado
Artigo em revista (magazine)	Rodrigues, A. C.; Brito, Catarina; Elias, Carlos Alexandre; Dionísio, Carmen. "Caracterização do consumidor de pêra Rocha e das suas preferências", Frutas, Legumes e Flores , 2022 Maia de Sousa, R.; Rodrigues, A. C.; Dias Pablo, F.. "Avaliação de variedades de figueira para a produção de figos lampos", Vida Rural , 2002 Avelar, Luísa; Rodrigues, A. C.. "Como proceder ao amadurecimento rápido da pera Rocha, após a colheita", Frutas, Legumes e Flores , 2000 Avelar, Luísa; Rodrigues, A. C.. "Vantagens da atmosfera controlada na conservação da pera Rocha", Frutas, Legumes e Flores , 1999
Edição de número de revista	"IAFOR Journal of Education". IAFOR Journal of Education 9 5 (2021): http://dx.doi.org/10.22492/ije.9.5. Publicado
Livro	Rodrigues, A. C.. Pêra Rocha – Colheita e Conservação. AVAPI - Cadernos Técnicos. 2005. Publicado
Poster em conferência	Silva, Afonso; Pinheiro, R. F.; Luis, Luis Francisco Soares; Guarino, MP; Rodrigues, A. C.; Gaspar, M. C.. "Valorization of ‘Rocha’ pear residues for gummies development and optimization: a sustainable and healthy app". Trabalho apresentado em Congresso Farm to Fork – Our food, our health, our future, 2023. Luís, L.S.; Luis, H.S.; Rodrigues, A. C.; Gaspar, M. C.. "Development of xylitol- and pear-based gummy candies: a sustainable approach with anticariogenic potential". Trabalho apresentado em XXIII Congresso da Associação Portuguesa de Higienistas Orais, 2023. Cindy Dias; Ribeiro, Tânia Bragança; Rodrigues, A. C.; Vasconcelos, M. W.; Ferrante, A.; Manuela Pintado. Autor correspondente: Manuela Pintado. "The influence of 1-Naphtaleneacetic acid on recovering ¿Rocha¿ pear ripening after 1-MCP treatment". Trabalho apresentado em 31st International Horticultural Congress, Angers, France, 2022. Cindy Dias; Ribeiro, Tânia Bragança; Rodrigues, A. C.; Vasconcelos, M. W.; Ferrante, A.; Manuela Pintado. Autor correspondente: Manuela Pintado. "The effect of temperature and exogenous ethylene on the ripening of ¿Rocha¿ pear pretreated with 1-MCP". Trabalho apresentado em Ciência 2022, 2022. Dias, Cindy; Ribeiro, Tânia Bragança; Rodrigues, A. C.; Vasconcelos, Marta W.; Ferrante, A.; Pintado, Manuela. "'Rocha' pear ripening restorage under 1-MCP evergreen effect: the effect of auxin treatment". Trabalho apresentado em Encontro Ciência 2021, 2021. Dias, Cindy; Ribeiro, Tânia Bragança; Rodrigues, A. C.; Ferrante, A.; Vasconcelos, Marta W.; Pintado, Manuela. "Restoring 'Rocha' pear´s ripening capacity under 1-MCP evergreen effect: the role of temperature and ethylene treatment". Trabalho apresentado em 6th International ISEKI Food Conference, 2021. Dias, Cindy; Ribeiro, Tânia Bragança; Ferrante, A.; Vasconcelos, Marta W.; Manuela Pintado; Rodrigues, A. C.. "Restoring 'Rocha' pear ripening under 1-MCP evergreen effect: a comparison between normal ripening and after auxin treatment". Trabalho apresentado em Murcia Food 2021, 2021.
Resumo em conferência	Silva, I; Oliveira, Cláudia; Rodrigues, A. C.; Reboredo, Fernando; Brito, Catarina. "Influência do perfil de macro e micronutrientes na conservação de pera Rocha em diferentes atmosfe". Trabalho apresentado em 6º Simpósio Produção e Transformação de Alimentos em Ambiente Sustentável, 2023. Publicado Barbosa, Rita; Almeida, Rafael; Elias, Carlos Alexandre; Brito, Catarina; Ribeiro, Filipa; Rodrigues, A. C.. "Identificação de voláteis presentes na atmosfera de armazenamento de peras cv ‘Rocha’". Trabalho apresentado em 5º Simpósio Nacional de Fruticultura, 2023. Publicado Cunha, Maria Bravo da Silva; Sobreiro, Justino; Mota, Mariana; Rodrigues, A. C.. "Efeito de diferentes níveis de nutrição nas características físico-químicas de pera ‘Rocha’ (Pyrus communis cv. Rocha) à colheita". Trabalho apresentado em 5º Simpósio Nacional de Fruticultura, 2023. Publicado Lopes, Beatriz; Brito, Catarina; Mota, Mariana; Rodrigues, A. C.. "Estratégias de reversão do efeito do 1- metilciclopropeno em pera ‘Rocha’ durante o armazenamento". Trabalho apresentado em 5º Simpósio Nacional de Fruticultura, 2023. Publicado Fagundes, Elaine; Oliveira, Cláudia; Silva, Filipe; Rodrigues, A. C.. "Monitorização Pré-Colheita de frutos da pereira (Pyrus communis L.) cv ‘Rocha". Trabalho apresentado em 5º Simpósio Nacional de Fruticultura, 2023. Publicado Gaspar, M. C.; Luis, Luis Francisco Soares; Guarino, MP; Rodrigues, A. C.. "Do desperdício da pera Rocha ao desenvolvimento de gomas mais saudáveis e sustentáveis". Trabalho apresentado em 5º Simpósio Nacional de Fruticultura, 2023. Publicado Lopes, Hugo; Ferreira, Ricardo; Fernandes, Auguste; Silva, J. M.; Lourenço, J.; João, I.M.; Elias, Carlos Alexandre; et al. "Nanomateriais para a conservação sustentável de produtos perecíveis: aplicação no armazenamento da pera Rocha". Trabalho apresentado em 5º Simpósio Nacional de Fruticultura, 2023. Publicado Dias, Cindy; Rodrigues, A. C.; Vasconcelos, Marta W.; Ferrante, A.; Pintado, Manuela. "'Rocha' pear mineral composition relation with quality traits". Trabalho apresentado em International Plant Nutrition Colloquium, 2022. Publicado Maia de Sousa, R.; Rodrigues, A. C.; Dias Pablo, F.. "Estudo comparativo de porta-enxerto de pereira com a cultivar Rocha". 2001. Publicado
Tese / Dissertação	"Interacções entre os nemátodes-das-galhas-radiculares, Meloidogyne spp., e o cafeeiro, Coffea spp.". Doutoramento, Universidade de Coimbra Faculdade de Ciencias e Tecnologia, 2004.

Atividades

Apresentação oral de trabalho

	Título da apresentação	Nome do evento Anfitrião (Local do evento)
2023/09	A agricultura demonizada no contexto das alterações climáticas e o papel da Dieta Mediterrânea para mudar o paradigma	Congresso Dieta Mediterrânica: A Multidisciplinaridade à Mesa Universidade de Évora (Portugal)
2022/02	A salvaguarda da dieta mediterrânica no ensino superior: educar e promover a saúde	Workshop Dieta Mediterrânica DRAPLVT e LeaderOeste (Portugal)
2021/07/05	Harvista™ Resultados Pós-Colheita https://mailchi.mp/ab2e42d8a83c/730zgch66b#Dia%20Aberto	Dia Aberto HARVISTA™ (Portugal)
2021/07	O acompanhamento de estudantes com necessidades específicas em tempo de pandemia: o caso de um estudante com perturbação do espetro do autismo	VI Jornadas Pedagógicas do Politécnico de Leiria - 3T's . Teachers Teaching Teachers Instituto Politécnico de Leiria (Portugal)
2020/12	Tecnologias de Pós-Colheita em Fruticultura	Congresso Frutos 2020 – Inovação e estratégia para a fruticultura nacional COTHN (Portugal)

Orientação

	Título / Tema Papel desempenhado	Curso (Tipo) Instituição / Organização
2022 - 2023/05	Influência do perfil de macro e micronutrientes no poder de conservação de pera Rocha em diferentes atmosferas. Coorientador	Tecnologias de Produção e Transformação Agroindustrial (Mestrado) Universidade NOVA de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
2022 - 2023	Remoção seletiva do etileno em câmaras industriais de conservação de fruta. Coorientador	Mestrado em Engª Química (Mestrado) Universidade de Lisboa Instituto Superior Técnico, Portugal
2022 - 2022	Efeito de diferentes níveis de nutrição nas características físico-químicas de pera ‘Rocha’ (Pyrus communis cv. ‘Rocha’) à colheita Coorientador	Mestrado em Engenharia Agronómica (Mestrado) Universidade de Lisboa Instituto Superior de Agronomia, Portugal
2020 - 2021/01	Avaliação de compostos orgânicos voláteis associados à maturação de pera Rocha. Coorientador	Mestrado em Engª Química (Mestrado) Universidade de Lisboa Instituto Superior Técnico, Portugal
2021 - 2021	Caracterização da Atmosfera das Câmaras de Conservação de Frutos Coorientador	Mestrado em Engenharia Química (Mestrado) Universidade de Lisboa Instituto Superior Técnico, Portugal

Júri de grau académico

	Tema Tipo de participação	Nome do candidato (Tipo de grau) Instituição / Organização
2023/09	Avaliação e verificação dos requisitos para a implementação das normas BRC (British Retail Consortium) e IFS (International Featured Standards) numa central fruteira Arguente principal	Rommel Adriel Maxi Jarrín (Mestrado) Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2022/12	Aplicação da metodologia melhoria contínua nos processos produtivos a uma Indústria alimentar certificada Arguente principal	André Filipe Aguiar Matos (Mestrado) Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2022/07	Estratégias de reversão do efeito do 1-MCP durante o armazenamento, seu efeito na capacidade de amadurecimento após conservação e na ocorrência de acidentes Arguente principal	• Beatriz Silva Lopes (Mestrado) Universidade de Lisboa Instituto Superior de Agronomia, Portugal
2022/01	Variação sazonal das propriedades antimicrobianas e antioxidantes das espécies Asparagopsis armata e Gelidium corneum, S. Martinho do Porto, Portugal Arguente principal	Mário Manuel Palos Cavaco (Mestrado) Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2020/03	Corema album (L.) D. Don: Caracterização físico-química, avaliação do potencial nutricional e bioactivo e viabilidade de incorporação numa cerveja artesanal Arguente principal	Taciana Raquel Bertotti (Mestrado) Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal
2019/10	Produção de um biogel para aplicação cutânea à base de kefir e extracto de Fucus spiralis: caracterização física e avaliação do potencial bioactivo Arguente principal	Camila Saturno (Mestrado) Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche, Portugal

Arbitragem científica em conferência

	Nome da conferência	Local da conferência
2023/05 - 2023/06	6º Simpósio – Produção e Transformação de Alimentos em Ambiente Sustentável	Instituto Politécnico de Portalegre
2023/04 - 2023/05	International Conference o Water Energy Food and Sustainability (IcoWEFS 2023)	Instituto Politécnico de Leiria
2022/04 - 2022/05	IcoWEFS 2022 -International Conference o Water Energy Food and Sustainability	Instituto Politécnico de Leiria
2021/04 - 2021/05	ICoWEFS'2021 - International Conference on Water, Energy, Food and Sustainability	Politécnico de Leiria

Membro de comissão

	Descrição da atividade Tipo de participação	Instituição / Organização
2020/01 - Atual	Coordenador do cTeSP Alimentação Saudável Coordenador	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Saúde, Portugal
2020/11 - 2023/07	Conselho Pedagógico Membro	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Saúde, Portugal
2023/04 - 2023/05	Comissão Científica do 6º Simpósio – Produção e Transformação de Alimentos em Ambiente Sustentável Membro	Instituto Politécnico de Portalegre Escola Superior Agrária de Elvas, Portugal
2020/10 - 2020/12	Comissão Científica do Congresso Frutos 2020 – Inovação e Estratégia para a Fruticultura Nacional Membro	Centro Operativo e Tecnológico Hortofrutícola Nacional, Portugal
2019/04 - 2019/06	Comissão Científica do 5º Simpósio – Produção e Transformação de Alimentos – Sustentabilidade, inovação e Nutrição Membro	Instituto Politécnico de Beja Escola Superior Agrária, Portugal
2018/04 - 2018/06	Comissão Científica e Organizadora do 4º Simpósio – Produção e Transformação de Alimentos – Sustentabilidade, inovação e Nutrição	Universidade NOVA de Lisboa Faculdade de Ciências e Tecnologia, Portugal
2017/04 - 2017/06	Comissão Científica e Organizadora do 3º Simpósio – Produção e Transformação de Alimentos – Sustentabilidade, Inovação e Nutrição Membro	Instituto Politécnico de Leiria Escola Superior de Saúde, Portugal